User manual
Utilisation
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Conseils pour la cuisson de gâteaux et
biscuits
• Il est préférable d’utiliser des casseroles
en métal foncé, car elles absorbent
mieux la chaleur.
• La température et le temps de cuisson
dépendent de la qualité et de la
consistance de la pâte.
• Pour vérifier si le gâteau est bien cuit,
placez un cure-dent à son point le plus
élevé à la fin du temps de cuisson.
Si la pâte ne colle pas au cure-dent,
le gâteau est cuit.
• Si le dessert s’aplanit lorsque vous le
sortez du four, la prochaine fois réduisez
la température d’environ 10 °C (50 °F),
puis sélectionnez un temps de cuisson
plus long si nécessaire.
Conseils pour la décongélation et la
levée
• Retirez l’emballage, puis placez les
aliments congelés ou la pâte à lever
dans un récipient sans couvercle et
placez celui-ci sur la première grille du
four.
• Ne faites pas chevaucher les aliments.
• Pour décongeler de la viande, utilisez
une grille positionnée sur le deuxième
niveau et une lèchefrite sur le premier
niveau. De cette façon, la viande ne
restera pas en contact avec le liquide de
la décongélation.
• Vous pouvez recouvrir les parties les plus
délicates avec du papier d’aluminium.
• Pour une bonne levée de pâte, placez
un verre d’eau au fond du four.
Pour économiser l’énergie
• Éteignez le four quelques minutes avant
le temps requis. La cuisson se poursuivra
pendant les minutes restantes grâce à la
chaleur déjà accumulée à l’intérieur du
four.
• N’ouvrez pas la porte du four trop
souvent pour éviter toute perte de
chaleur.
• Gardez toujours l’intérieur de l’appareil
propre.
• (Le cas échéant) Si vous ne l’utilisez pas,
retirez la plaque à pizza et placez le
couvercle à son emplacement spécial.










