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User manual

ManualsBrandsSmeg ManualsCooking Appliances24 Inch Single Thermo-Ventilated Electric Oven with 2.8 Cu. Ft. Oven Capacity, True European Convection, Convection Bottom, Vapor Clean, 14 Cooking Modes, 50 Automatic Programs, and Sabbath Mode
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Utilisation
97
FR
PIZZA
PÂTES/RIZ
CUISSON À BASSE TEMPÉRATURE
Sous-catégorie
Poids
(oz/kg)
Fonction Niveau
Temp.
(°F/°C)
Temps
(minutes)
Pizza à croute épaisse
12/0.3 1 500/260 11
Pizza sur pierre (fraîche)
12/0.3 1 500/260 10
Pizza sur pierre (surgelée)
8/0.2 1 500/260 5
Sous-catégorie
Poids
(oz/kg)
Fonction Niveau
Temp.
(°F/°C)
Temps
(minutes)
Pâtes au four
36/1.0 1 390/200 40
Lasagnes
52/1.5 1 430/220 55
Paella
12/0.3 2 390/200 20
Quiche lorraine 20/0.5 1 390/200 40
Soufflé
4/0.1 2 360/180 35
Sous-catégorie
Poids
(oz/kg)
Fonction Niveau
Temp.
(°F/°C)
Temps
(minutes)
Veau
36/1.0 2 250/120 150
Bœuf (Saignant)
36/1.0 2 250/120 101
Bœuf (Bien cuit)
36/1.0 2 250/120 132
Carré de porc
36/1.0 2 250/120 159
Gigot
36/1.0 2 250/120 151