Innehåll 1.1 1.2 1.6 1.7 Allmänna säkerhetsanvisningar Apparatens syfte Bortskaffning Så här läser du bruksanvisningen 2 Beskrivning 2.1 Allmän beskrivning 2.2 Kontrollpanel 3 Användning 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 Anvisningar Förberedelser Användning av spishällen Extrafunktioner Specialfunktioner Inställningsmeny Meny Felkoder 4 Rengöring och underhåll 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 Anvisningar Rengöring av ytorna Vanlig rengöring varje vecka Matstänk eller rester Vad gör man om... 5 Installation 5.1 5.
Anvisningar 1 Anvisningar 1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar Skador på person • Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma vid användning. • Rör inte vid värmeelementen i samband med användning. • Skydda händerna med värmetåliga handskar vid användning. • Försök aldrig släcka en låga/ brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.
• Man får inte använda eller förvara brännbart material i närheten av apparaten eller direkt under spishällen. • ANVÄND INTE SPRAYFLASKOR I NÄRHETEN AV DENNA APPARAT MEDAN DEN ÄR IGÅNG. • Stäng av apparaten efter användning. • GÖR INTE NÅGRA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN. • Innan något arbete utförs på apparaten (installation, underhållsarbete, placering eller förflyttning) ska man alltid förse sig med personlig skyddsutrustning.
Anvisningar • Om det kokar över eller rinner över, torka bort vätskan från spishällen. • Var noga med att inte hälla ut sura ämnen på spishällen, som t.ex. citronsaft eller vinäger. • Häll inte socker eller söta blandningar på spishällen vid tillagning. • Placera inte material eller ämnen som kan smälta eller fatta eld (papper, plast eller aluminiumfolie) på spishällen vid tillagning. • Placera kärlen direkt på glaskeramikhällen. • Ställ inte tomma kastruller eller stekpannor på tända kokzoner.
För denna apparat • Vid repor eller sprickor, eller om glaskeramikhällens yta skulle gå sönder, ska apparaten omedelbart stängas av. Koppla från den elektriska tillförseln och kontakta teknisk service. • Undvik att fasta och tunga föremål ramlar på hällens yta och förstör den. • Använd inte spishällen om en ugn installerats därunder och ett pyrolysprogram körs i ugnen. • Man ska inte vidröra eller rengöra spishällen när den är i drift eller när indikeringslamporna för restvärme är tända.
Anvisningar • Denna apparat överensstämmer med gällande standarder och direktiv om säkerhet och elektromagnetisk kompatibilitet. Vi rekommenderar dock att bärare av pacemaker håller ett avstånd på minst 20-30 cm mellan apparaten (när den är i funktion) och pacemakern. Kontakta tillverkaren av pacemakern om du vill få mer detaljer. 1.2 Apparatens syfte • Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig.
• En apparat som inte längre används ska lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat. Vid tillverkning av apparatens emballage används återvinningsbara och icke förorenande material. • Lämna in emballagen till lämpliga stationer för separat insamling. Plastemballage Fara för kvävning • Lämna inte emballaget eller delar av det utom synhåll.
Beskrivning 2 Beskrivning 2.
Beskrivning 1 On/Off-knapp 2 Ikoner för inställningar 3 Kokzonernas display 4 Timerns display SV 2.2 Kontrollpanel 5 Knapp för inställningsmeny 6 Knapp för funktionen Auto-Vent 2.
Beskrivning Fördelar med tillagning på induktionshäll Apparaten är försedd med en induktionsgenerator för varje kokzon. Varje generator under kokytan i glaskeramik bildar ett elektromagnetiskt fält som inducerar ström i kastrullens botten och därmed skapar värme. Induktionshällar överför inte värme utan genererar den direkt inne i kokkärlen, tack vare de induktiva strömmarna.
Användning 3.1 Anvisningar Hög temperatur Fara för brännskada • Skydda händerna med värmetåliga handskar vid användning. • Man ska inte vidröra eller rengöra spishällen när den är i drift eller när indikeringslamporna för restvärme är tända. • Ställ inte tomma kastruller eller stekjärn på tända kokzoner. • Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift. • Aktivera funktionsspärren om det finns barn eller husdjur i närheten som kan nå spishällen.
Användning 3.2 Förberedelser Lista över ikoner För att bli av med eventuell fukt som bildats vid fabrikstillverkningen ska man för att säkerställa en korrekt funktion för de elektroniska kretsarna och kontrollerna: 1. Avlägsna skyddsfilmen från apparatens externa ytor och från tillbehören. 2. Avlägsna eventuella etiketter (med undantag av dekalen med tekniska data). 3.3 Användning av spishällen Alla hällens kontrollknappar och vred är grupperade på frontpanelen.
Kokzonernas display I detta område finns knapparna som används för att välja kokzonerna, ikonerna för timern ovanför var och en av dem och ikonen för funktionen Varmhållning. Timerns display Kom ihåg: • Överskrid inte serigrafiernas gränser på spishällen. • Täck inte över kontrollpanelen. • Håll avstånd till glasets kanter. • Om du vill använda en grillpanna eller ett avlångt kokkärl i zonerna 1 och 2 med läget Multizone, rekommenderas det att välja ett kokkärl med max. måtten 22 x 36 cm och min.
Användning För att kontrollera om kärlet är lämpligt räcker det att föra en magnet intill kärlets botten: om magneten dras till kärlet är det lämpligt för induktionshällen. Om du inte har någon magnet kan du hälla i en liten mängd vatten i kokkärlet, placera det på kokzonen och slå på plattan. Begränsning av tillagningens längd Spishällen har en automatisk mekanism som begränsar drifttiden.
Användning Om spishällen och ugnen används samtidigt kan man under vissa förhållanden överskrida den maximala gränsen för effektförbrukning som finns för själva elsystemet. Effektnivåer Effekten för kokzonen kan justeras till olika nivåer. I tabellen finns anvisningar för olika typer av tillagning.
Användning • Knappen som motsvarar den zon kokkärlet har placerats på tänds automatiskt och visas. De andra zonerna kan inte aktiveras. Om systemet för automatisk avkänning av kokkärl är inaktiverat när apparaten sätts på, visar displayerna för samtliga kokzoner symbolen Inställning av kokzon Efter att en kokzon har valts/aktiverats: 1. Placera ett finger till vänster på rullningslisten för den kokzon du ska använda. .
Användning . För att stänga av alla zonerna samtidigt ska man hålla knappen On/Off sekunder. intryckt i minst 2 Booster-funktion SV Den valda zonens display visar värdet Felaktig användning Fara för brännskada • Använd inte funktionerna Booster och Double Booster för att värma fett eller olja eftersom de kan fatta eld. Snabbval Med denna funktion kan man snabbt ställa in zonerna till önskad effekt. När hällen satts igång och en kokzon valts: 1.
Användning Displayen för den kokzon man använder Funktionen Multizone visar ett värde motsvarande . För att inaktivera Booster-funktionen räcker det med att välja en annan effektnivå. Booster-funktionen kan aktiveras i snabbt läge. • När hällen har satts igång och en kokzon har valts ska man trycka två gånger på det sista segmentet längst till höger på rullningslisten. Booster-funktionen är aktiverad max 5 minuter varefter effektnivån automatiskt sänks till 9.
Användning SV Samma effekt ställs in för båda kokzonerna. Funktionen Multizone kan endast aktiveras mellan kokzonerna 1 och 2. Exempel på INKORREKT placerade kärl • Denna funktion styr automatiskt en jämn fördelning av effekten på båda de aktuella kokzonerna. • När funktionen Multizone är aktiv kan funktionen Double Booster inte aktiveras på de aktuella zonerna. Om stora, ovala eller avlånga kärl används, se noga till att de placeras mitt på kokzonen.
Användning Tillagningstabell Indikation för restvärme I följande tabell anges effekterna som kan ställas in och för varje värde indikeras den typ av livsmedel som ska tillagas. Värdena kan variera enligt livsmedlens kvantitet och konsumentens smak. Felaktig användning Fara för brännskada • Var särskilt uppmärksam då barn befinner sig i närheten eftersom de har svårt att se varningslamporna som indikerar restvärme.
Efter att en kokzon valts: • Håll en effekt (från 1 till 8) intryckt under minst 3 sekunder. • Kokzonens display visar symbolen alternerat med vald effektnivå. • Efter uppvärmningstiden återställs kokzonen till den effekt som valts i ett tidigare skede. Denna funktion kan inaktiveras genom att välja en annan effektnivå eller stänga av kokzonen. Funktionen Varmhållning Med denna funktion kan redan tillagad mat hållas varm, eller vatten hållas kokande.
Användning 7. När tiden har förflutit aktiveras en rad ljudsignaler och timerns display börjar blinka. Tryck på timerns display för att stänga av ljudsignalen. Att använda den fristående timern avbryter inte funktionen för kokzonerna utan signalerar bara till användaren när de minuter som ställts in har passerat. Tidsinställd tillagning • Med denna funktion går det att programmera en automatisk avstängning av varje enskild kokzon vid slutet av en viss tidsperiod.
Användning Med denna funktion kan en del aktiverade moment återställas efter en oavsiktlig avstängning. I fall av oavsiktlig avstängning ska nedanstående moment utföras inom 6 sekunder: 1. Sätt igång apparaten. • Ikonen börjar blinka. 2. Tryck sedan omedelbart på segmentet på rullningslisten som finns strax under ikonen för att återställa de funktioner som var aktiva tidigare. Denna funktion återställer kokzonernas funktion, timern och den snabba uppvärmningen.
Användning Funktionen har ett automatiskt och ett manuellt läge: • Det automatiska läget (förinställt) reglerar köksfläktens utsugningshastighet baserat på apparatens totala effekt (se “Meny” - alternativ U8) • Det manuella läget möjliggör reglering av utsugningshastigheten genom att trycka på knappen . 3.6 Inställningsmeny Med inställningsmenyn går det att ändra några av apparatens funktionsegenskaper och utföra följande moment.
För att stänga av pausfunktionen: 1. Gå till inställningsmenyn. 2. Tryck på segmentet på rullningslisten under ikonen . Symbolen visas och apparaten återupptar föregående aktivitet. • Under pausfunktionen förblir begränsning av tillagningstid, symbolerna för restvärme och funktionsspärren aktiva. • Pausfunktionen kan användas under max 10 minuter. Därefter stängs apparaten av. • När strömmen återställts efter ett eventuellt strömavbrott inaktiveras pausfunktionen.
Användning 3.7 Meny Knappljud Medger reglering av volymen för ljudsignalerna som är kopplade till knapparnas nedtryckning. 1. Gå till inställningsmenyn. 2. Tryck på segmentet på rullningslisten Användarmenyn låter dig ändra apparatens funktionella egenskaper. Användarmenyn innehåller 9 alternativ som kan ändras. Alla alternativ markeras på displayen med bokstaven ”U” alternerat med en stigande siffra.
4. Kokzonernas displayer visar följande symboler: Modeller med 3 kokzoner: Tryck på timerns display för att aktivera ändringarna av effektinställningarna. Tryck på rullningslistens vänstra halva för att sänka effekten eller på den högra halvan för att höja effekten. Håll knappen nedtryckt för att snabbare nå den önskade inställningen. Modeller med 4 kokzoner: Om man ställer in effekt som är lägre än 7,4 kW visas ikonen när apparaten slås på igen.
Användning • När du har valt ett alternativ ska du trycka på displayen för vänster främre kokzon för att ändra det. Beroende på vardera alternativs inställningssteg visar rullningslisten endast de segment som motsvarar de steg som kan väljas. Användarens alternativ Med inställningsmenyn går det även att ändra alternativen U2 och U4 (som motsvarar ikonerna och ). Alternativet U2 ger möjlighet att ändra knappljudet. Det finns 4 inställningssteg som kan väljas med hjälp av rullningslisten.
Användning Köksfläktens fläkthastighet Inställnings- Köksfläktens nivå belysning Sär- Medelin- Intensiv skild til- tensiv til- tillaglagning lagning ning 0 off avstängd 1 on avstängd 2-4-6 påslagen avstän hastig- hastiggd het 1 het 2 3-5-7 påslagen hastig- hastig- hastighet 1 het 2 het 3 Se tabellen nedan för att välja den lämpligaste nivåinställningen baserat på apparatens effektbegränsning: Inställningsnivå Effektbegränsning 2-3 upp till 4 kW 4-5 från 4 till 5 kW 6-7 från 5 till 7,4
Rengöring och underhåll 4 Rengöring och underhåll 4.1 Anvisningar Felaktig användning Risk för skador på ytor • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Häll inte socker eller söta blandningar på spishällen vid tillagning. • Placera inte material eller substanser som skulle kunna smälta (plast eller aluminiumfolie) på spishällen vid tillagning. • Se till att hålla spishällen ren och placera inte föremål av något slag på sensorknapparna.
Kromförändringar har ingen betydelse för glaskeramikens funktion och stabilitet. Det handlar i själva verket inte om förändringar av spishällens material, utan om matrester som inte tagits bort och som förkolnat. Det kan uppstå glansiga ytor som orsakas av att kastrullernas bottnar gnids mot spishällen, särskilt om de kastrullerna är av aluminium, eller av användning av olämpliga rengöringsmedel. Dessa är svåra att få bort med hjälp av vanliga rengöringsprodukter.
Installation 5 Installation • 220-240 V / 380-415 V 2N~ 5.1 Elektrisk anslutning Elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt • Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson. • Bär personlig skyddsutrustning. • Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet. • Inaktivera den allmänna elektriska tillförseln. • Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten. • Använd värmetåliga kablar som tål minst 90 °C.
Provkörning När installationen slutförts ska en kort provkörning göras. Om apparaten inte fungerar försäkra dig först om att anvisningarna följts korrekt, därefter koppla bort apparaten från elnätet och kontakta teknisk service. 5.2 Anvisningar för installatören • Nätkabeln får inte vikas eller snurras. • Apparaten ska installeras i enlighet med aktuella installationsscheman. • Om apparaten inte fungerar korrekt efter att man utfört alla kontroller ska man kontakta en lokal auktoriserad serviceverkstad.
Installation Tätning av spishällen Före montering ska man för att undvika att vätska tränger in mellan spishällens ram och arbetsytan sätta på den självhäftande tätningen som medföljer längs hela spishällens omkrets. A min. 50 Fixera inte spishällen med silikon. Detta gör att man skadar spishällen om man skulle behöva ta bort den. L 600 750 B min. 460 C min. 750 F 147 147 D 20÷60 E min.
Installation SV 5.6 Inbyggnad I utrymme för inbyggnad av ugn Om spishällen installeras över en ugn måste denna vara försedd med en kylfläkt. A min. 50 L 600 750 B min. 460 P 604 754 C min. 750 Q 514 514 D 20÷60 F 147 147 E min. 50 G 145 220 1 = Elektrisk anslutning Efter att ha applicerat den självhäftande tätningen (A) på glasytan och efter att ha placerat och fäst spishällen ska man fylla kanterna med det isolerande silikonet (B) och torka bort eventuellt överflöd.
Installation I neutralt utrymme eller lådor Ventilation Om det finns andra möbler (sidoväggar, lådor etc.), diskmaskiner eller kylskåp under spishällen måste en dubbel botten i trä installeras, vid ett avstånd på minst 20 mm från spishällens undersida, för att undvika oavsiktlig kontakt. Den dubbla bottnen ska kunna avlägsnas endast med hjälp av avsedda verktyg. Nedan illustreras två lämpliga installationer för korrekt ventilation och en felaktig installation som ska undvikas.
Installation SV Förankringsstift För att garantera fixering och optimal centrering ska man placera de medföljande stiften: 1. För in stiften och fäst dem i horisontellt läge genom att lätt trycka in dem i skåran. 2. Vrid dem sedan uppåt för att spärra fast dem helt.