Operation Manual

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Inhaltsverzeichnis

1. GEBRAUCHSHINWEISE ...................................................................................................... 76

2. SICHERHEITSHINWEISE ..................................................................................................... 78

3. UMWELTSCHUTZ ................................................................................................................. 80

3.1 Unser Beitrag zum Umweltschutz ................................................................................................................. 80

3.2 Ihr Beitrag zum Umweltschutz ...................................................................................................................... 80

4. LERNEN SIE IHR GERÄT KENNEN ..................................................................................... 81

4.1 Anordnung der Kochzonen ........................................................................................................................... 81

4.2 Topferkennung .............................................................................................................................................. 81

4.3 Töpfe geeignet für das Induktionskochen ..................................................................................................... 82

4.4 Begrenzung der Garzeit ................................................................................................................................ 82

4.5 Überhitzungsschutz des Kochfeldes ............................................................................................................. 82

4.6 Ratschläge zur Energieeinsparung ............................................................................................................... 83

4.7 Leistungsstufen ............................................................................................................................................. 83

5. VERWENDUNG DES KOCHFELDES ................................................................................... 84

5.1 Allgemeine Hinweise und Ratschläge ........................................................................................................... 84

5.2 Bedienblende ................................................................................................................................................ 84

5.3 Ein-/Ausschalten des Kochfeldes .................................................................................................................. 85

5.4 Einschalten der Kochzone ............................................................................................................................ 85

5.5 Ausschalten der Kochzone ........................................................................................................................... 85

5.6 Restwärme .................................................................................................................................................... 85

5.7 Funktion Power ............................................................................................................................................. 85

5.8 Funktion Pause ............................................................................................................................................. 86

5.9 Kurzzeitwecker .............................................................................................................................................. 86

5.10 Timer mit Abschaltautomatik für Kochzonen ............................................................................................... 87

5.11 Funktion Heizbeschleuniger ........................................................................................................................ 88

5.12 Funktion Bridge ........................................................................................................................................... 88

5.13 Steuerungssperre ....................................................................................................................................... 89

5.14 Leistungssteuerung ..................................................................................................................................... 89

5.15 Kochtabelle ................................................................................................................................................. 90

6. REINIGUNG UND WARTUNG .............................................................................................. 91

6.1 Reinigung des Glaskeramikkochfeldes ......................................................................................................... 91

6.2 Wöchentliche Reinigung ............................................................................................................................... 91

7. STÖRUNGSBEHEBUNG ..................................................................................................... 92

8. INSTALLATION .................................................................................................................... 93

8.1 Sicherheitshinweise für den Einbau der Küchenmöbel ................................................................................. 93

8.2 Aussparung auf der Arbeitsplatte .................................................................................................................. 93

8.3 Einbau ........................................................................................................................................................... 94

8.4 Lüftung .......................................................................................................................................................... 95

8.5 Kochfelddichtungen ...................................................................................................................................... 95

8.6 Positionierung der Befestigungsfedern ......................................................................................................... 96

8.7 Elektrischer Anschluss ................................................................................................................................. 97

ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Gebrauchsempfehlungen mit Beschreibungen der

Bedienelemente sowie Anweisungen zur richtigen Reinigung und Wartung des Gerätes.

ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Sie sind für den qualifizierten Techniker bestimmt, der die

Installation, die Inbetriebsetzung und die Abnahmeprüfung des Gerätes ausführen muss.

Weitere Informationen zu den Produkten sind auf der Internetseite www.smeg.com verfügbar.

Summary of content (24 pages)

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Inhaltsverzeichnis 1. GEBRAUCHSHINWEISE ...................................................................................................... 76 2. SICHERHEITSHINWEISE ..................................................................................................... 78 3. UMWELTSCHUTZ ................................................................................................................. 80 3.1 Unser Beitrag zum Umweltschutz ......................................................................
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Allgemeine Hinweise 1. GEBRAUCHSHINWEISE DIESES HANDBUCH IST WESENTLICHER BESTANDTEIL DES GERÄTES UND MUSS DESHALB FÜR DIE GESAMTE LEBENSDAUER DES KOCHFELDES SORGFÄLTIG UND IN REICHWEITE AUFBEWAHRT WERDEN. WIR EMPFEHLEN IHNEN, DIESES HANDBUCH UND ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES KOCHFELDES AUFMERKSAM ZU LESEN. DIE INSTALLATION IST VON QUALIFIZIERTEM FACHPERSONAL UNTER BERÜCKSICHTIGUNG DER GELTENDEN RICHTLINIEN VORZUNEHMEN.
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Allgemeine Hinweise SCHALTEN SIE NACH GEBRAUCH DIE KOCHZONE DURCH DRÜCKEN DER ENTSPRECHENDEN TASTE SOFORT AUS. DIE TOPFERKENNUNG REICHT HIERBEI NICHT AUS. TÖPFE UND PFANNEN DÜRFEN DIE SENSORTASTEN NICHT ABDECKEN, DA SICH DAS GERÄT SONST AUTOMATISCH AUSSCHALTET. SCHALTEN SIE DIE TASTENSPERRE IN ANWESENHEIT VON HAUSTIEREN, DIE DAS KOCHFELD ERREICHEN KÖNNEN, EIN. STELLEN SIE KOCHZONEN.
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Allgemeine Hinweise 2. SICHERHEITSHINWEISE LESEN SIE DIE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN FÜR ELEKTRISCHE GERÄTE UND DIE LÜFTUNGSFUNKTIONEN IN DER INSTALLATIONSANLEITUNG DURCH. ZUR WAHRUNG IHRER INTERESSEN UND IHRER SICHERHEIT WURDE GESETZLICH FESTGELEGT, DASS DIE INSTALLATION UND DIE WARTUNG VON ELEKTRISCHEN GERÄTEN VON QUALIFIZIERTEM PERSONAL UND UNTER BERÜCKSICHTIGUNG DER GELTENDEN RICHTLINIEN VORGENOMMEN WERDEN MÜSSEN. UNSERE ANERKANNTEN INSTALLATIONSTECHNIKER GEWÄHRLEISTEN FACHGERECHTE ARBEIT.
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Allgemeine Hinweise ENTFERNEN SIE VOR DER INBETRIEBNAHME ALLE ETIKETTEN UND SCHUTZFOLIEN AUF DEN AUSSENFLÄCHEN DES GERÄTES. VERSUCHEN SIE NIE, DAS GERÄT SELBST ZU REPARIEREN. ALLE REPARATUREN SIND VON EINEM AUTORISIERTEN FACHTECHNIKER ODER EINEM AUTORISIERTEN KUNDENDIENSTZENTRUM AUSZUFÜHREN. GEMÄSS DEN RICHTLINIEN ZUR ELEKTROMAGNETISCHEN VERTRÄGLICHKEIT GEHÖRT DAS KOCHFELD MIT ELEKTROMAGNETISCHER INDUKTION DER GRUPPE 2 UND DER KLASSE B AN (EN 55011).
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Hinweise zur Entsorgung 3. UMWELTSCHUTZ 3.1 Unser Beitrag zum Umweltschutz Gemäß den Richtlinien 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/108/EG in Bezug auf die Verringerung des Gebrauchs gefährlicher Stoffe in elektrischen und elektronischen Geräten sowie die Entsorgung von Abfällen, gibt das Symbol der durchkreuzten Mülltonne auf dem Gerät an, dass das Produkt am Ende seiner Lebensdauer getrennt von anderen Abfällen zu sammeln ist.
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Anweisungen für den Benutzer 4. LERNEN SIE IHR GERÄT KENNEN Das Kochfeld ist mit einem Induktionsgenerator ausgestattet. Jeder Generator unter der Kochfläche aus Glaskeramik erzeugt ein elektromagnetisches Wechselfeld, das Hitze direkt im Boden des Topfs erzeugt. In der Induktionskochzone wird die Wärme nicht mehr übertragen, sondern direkt von den Induktionsströmen im Innern des Kochgefäßes erzeugt.
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Anweisungen für den Benutzer 4.3 Töpfe geeignet für das Induktionskochen Das Kochgeschirr, das auf dem Induktionsfeld benutzt werden soll, müss aus Metall und magnetisch sein, der Boden muss einen ausreichenden Durchmesser aufweisen. Es dürfen nur Töpfe mit einem für Induktionsplatten geeignetem Boden verwendet werden. Geeignetes Kochgeschirr Ungeeignetes Kochgeschirr • Kochgeschirr aus emailliertem Stahl mit dickem • Kochgeschirr aus Kupfer, Edelstahl, Aluminium, Boden.
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Anweisungen für den Benutzer 4.6 Ratschläge zur Energieeinsparung Im Folgenden geben wir Ihnen einige Ratschläge für eine sinnvolle und sparsame Benutzung Ihres neuen Kochfeldes. • Der Durchmesser des Topfbodens muss dem Durchmesser der Kochzone entsprechen. • Beim Kauf eines neuen Topfs müssen Sie kontrollieren, ob sich der Durchmesser auf den Boden oder den oberen Rand des Kochgeschirrs bezieht, denn Letzterer ist fast immer größer als der Bodendurchmesser.
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Anweisungen für den Benutzer 5. VERWENDUNG DES KOCHFELDES 5.1 Allgemeine Hinweise und Ratschläge Beim ersten Anschluss an das Stromnetz erfolgt eine automatische Funktionsprüfung und alle Kontrolllampen leuchten einige Sekunden lang auf. Die Kochplatten nach der Verwendung mit Hilfe der im Abschnitt „5.5 Ausschalten der Kochzone“ beschriebenen Bedienvorrichtungen ausschalten. Verlassen Sie sich niemals nur auf den Topfdetektor.
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Anweisungen für den Benutzer 5.3 Ein-/Ausschalten des Kochfeldes Zum Aktivieren der Kochzone die On-/Off-Taste Deaktivieren muss diese Taste mindestens 1 Sekunde lang drücken. Zum mindestens 2 Sekunden lang gedrückt werden. Wenn nach der Aktivierung des Kochfeldes im Verlauf von einigen Sekunden kein Leistungswert eingestellt wird, wird das Kochfeld automatisch deaktiviert. 5.
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Anweisungen für den Benutzer 5.8 Funktion Pause Der Garvorgang kann mit der Pause-Taste kurzfristig unterbrochen werden. Um den vorher eingestellten Garvorgang fortzuführen, muss die Pause-Funktion ausgeschaltet werden. Während des Garvorgangs drücken Sie die Pause-Taste . Die Anzeige erscheint auf dem Display. Um die Pause-Funktion auszuschalten, drücken Sie die Pause-Taste und anschließend eine beliebige Taste außer der Ein/Aus-Taste.
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Anweisungen für den Benutzer 5.10 Timer mit Abschaltautomatik für Kochzonen Mit dieser Funktion kann die Abschaltautomatik für jede einzelne Kochzone programmiert werden, die nach der gewünschten Zeit (zwischen 1 und 99 Minuten) ausgelöst wird. 5.10.1Einstellung der Garzeit Drücken Sie die Taste . Im Display erscheint der blinkende Punkt, der auf die Abänderung des Kurzzeitweckers hinweist (siehe „5.9 Kurzzeitwecker“).
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Anweisungen für den Benutzer 5.11 Funktion Heizbeschleuniger Mit dieser Funktion kann die gewünschte Heizstufe in kürzerer Zeit erreicht werden. Die Kochzonen beginnen mit der höchsten Leistung und verringern diese nach Erreichen der ausgewählten Leistungsstufe. Um diese Funktion nach Erreichen der Höchstleistungsstufe . Auf dem Display erscheint die Meldung Danach erscheinen die Leistungsstufe Tasten und zu aktivieren, drücken Sie die Taste zur Bestätigung, dass der Heizbeschleuniger aktiv ist.
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Anweisungen für den Benutzer 5.13 Steuerungssperre Die Steuerungssperre ist eine Vorrichtung, die das Gerät vor nicht gewolltem oder unsachgemäßem Gebrauch schützt. Diese Funktion kann nicht aktiviert werden, wenn die Kochzonen aktiviert wurden. 5.13.1Aktivierung der Steuerungssperre Nach Einschalten des Kochfeldes siehe „5.3 Ein-/Ausschalten des Kochfeldes“ drücken Sie gleichzeitig die Tasten und .
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Anweisungen für den Benutzer 5.15 Kochtabelle In der nachstehenden Tabelle sind die einstellbaren Leistungswerte mit Angabe der jeweiligen Gerichte aufgeführt. Diese Werte können je nach Menge oder individuellem Geschmack angepasst werden. LEISTUNGSWERT SPEISEN 1-2 3-4 5-7 8-9 P Aufwärmen von Speisen. Beibehaltung des Siedepunktes bei geringer Wassermenge. Schlagen von Saucen mit Butter oder Eigelb. Für das Garen von festen und flüssigen Speisen. Kochen von Wasser. Auftauen von Tiefkühlprodukten.
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Anweisungen für den Benutzer 6. REINIGUNG UND WARTUNG Die Stromzufuhr des Gerätes muss vor jedem Eingriff unterbrochen werden. Das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl reinigen. 6.1 Reinigung des Glaskeramikkochfeldes Das Glaskeramikkochfeld ist regelmäßig, am besten nach jedem Gebrauch, zu reinigen, sobald das Symbol im Display erlischt. Eventuelle helle Spuren, die durch den Gebrauch von Töpfen mit Aluminiumboden verursacht werden, können mit Hilfe eines mit Essig angefeuchteten Lappens entfernt werden.
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Anweisungen für den Benutzer 7. STÖRUNGSBEHEBUNG PROBLEM MÖGLICHE URSACHEN - Das Kochfeld ist nicht angeschlossen, oder der Hauptschalter ist nicht eingeschaltet. - Die Stromversorgung ist unterbrochen. - Eine Sicherung ist durchgebrannt oder der Schutzschalter der Das Kochfeld funktioniert nicht. Hausanlage wurde ausgelöst. - Die Sensortasten sind gesperrt (Kindersicherung). - Die Tasten sind teilweise von einem feuchten Tuch, Flüssigkeit oder einem Gegenstand aus Metall abgedeckt.
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Anweisungen für den Installateur 8. INSTALLATION 8.1 Sicherheitshinweise für den Einbau der Küchenmöbel VOR DER INSTALLATION DES GERÄTES DIE PERSÖNLICHE SCHUTZAUSRÜSTUNG BEREITSTELLEN. Furnierungen, Klebstoffe oder Kunststoffverkleidungen der angrenzenden Möbel müssen hitzebeständig sein (>90°C). Falls sie nicht ausreichend hitzebeständig sind, können sie sich im Laufe der Zeit verformen.
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Anweisungen für den Installateur 8.3 Einbau 8.3.1 Auf neutralem Hohlraum oder Schubladen Falls sich andere Möbelstücke (Seitenwände, Schubladen etc.) unter dem Kochfeld befinden, muss in einem Mindestabstand von 20 mm von der Unterseite des Kochfeldes ein doppelter Holzboden installiert werden, um zufällige Berührungen zu vermeiden. Der doppelte Boden darf nur mit speziellem Werkzeug zu entfernen sein. Mit Öffnung auf dem Boden Mit Öffnung auf der Rückseite 8.3.
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Anweisungen für den Installateur 8.4 Lüftung Im Folgenden werden zwei Installationsbeispiele mit korrekter Lüftung und eines mit einer fehlerhaften und zu vermeidenden Lüftung dargestellt. Bei keiner Installationsart darf das vor dem Produkt angebrachte Lüftungsgitter abgedeckt werden. 8.
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Anweisungen für den Installateur 8.6 Positionierung der Befestigungsfedern Setzen Sie die Befestigungsfedern in alle von den Pfeilen markierten Positionen ein. Die Federn sorgen für eine sichere Befestigung und optimale Zentrierung. Um die Federn in der Kochfläche einzusetzen, genügt es, sie mit leichtem Druck horizontal in den dafür vorgesehenen Schlitz einzustecken. Drehen Sie sie dann nach oben, um Sie endgültig einrasten zu lassen.
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Anweisungen für den Installateur 8.7 Elektrischer Anschluss Stellen Sie sicher, dass Spannung und Größe der Stromleitung den Angaben des Typenschilds entsprechen, das sich unter dem Gehäuse des Gerätes befindet. Das Typenschild auf keinen Fall entfernen. DER ANSCHLUSS DES KOCHFELDES AN DAS STROMNETZ DARF NUR VON EINEM ZUGELASSENEN INSTALLATEUR VORGENOMMEN WERDEN. VOR JEDEM EINGRIFF MUSS DIE STROMZUFUHR DES KOCHFELDES UNTERBROCHEN WERDEN.
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Anweisungen für den Installateur KOCHFELD (CM) MÖGLICHE ANSCHLÜSSE KABEL (falls nicht vorhanden) 380 - 415 V 2N~ vierpolig 4 x 2,5 mm² H05V2V2-F 220 - 240 V 1N~ dreipolig 3 x 4 mm² H05V2V2-F 70 Das Anschluss-Schild, das an der Unterseite des Gerätes oder am Netzkabel angeordnet ist, aufmerksam lesen. Nur Kabel des Typs H05V2V2-F verwenden, die gegen eine Temperatur von mindestens 90°C beständig sind.