Índice 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Advertências gerais de segurança Responsabilidade do fabricante Finalidade do aparelho Eliminação Chapa de identificação Este manual de utilização Como ler o manual de utilização 2 Descrição 2.1 Descrição geral 2.2 Painel de comandos 2.3 Vantagens da cozedura por indução 3 Utilização 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.
Advertências 1 Advertências 1.1 Advertências gerais de segurança Danos às pessoas • Este aparelho e as suas partes acessíveis ficam muito quentes durante a utilização. • Não toque nos elementos de aquecimento durante a utilização. • Mantenha as crianças com menos de 8 anos afastadas, caso não estejam permanentemente vigiadas. • As crianças não devem brincar com o aparelho. • Durante o uso não apoie no aparelho objetos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas. • Desligue o aparelho depois do uso.
Advertências Para este aparelho 1.3 Finalidade do aparelho • Não confie no eventual detector de panelas. • Se presentes, remova da tampa os eventuais líquidos derramados antes de a abrir. • Antes de fechar a tampa, deixe arrefecer a placa de cozedura. • Em caso de rachaduras, fissuras ou se a superfície de cozedura em vitrocerâmica ficar quebrada, desligue imediatamente o aparelho. Desligue a alimentação elétrica e chame o Serviço de Assistência Técnica.
Advertências • Entregue o aparelho aos centros adequados de recolha seletiva dos resíduos elétricos e eletrónicos, ou volte a entregar o aparelho ao revendedor no momento da compra de um aparelho equivalente, na razão de um para um. Informe-se que para a embalagem do aparelho são utilizados materiais não poluentes e recicláveis. • Entregue os materiais de embalagem as centros apropriados de recolha diferenciada.
Descrição 2 Descrição 2.1 Descrição geral 4 Diâmetro Exterior (mm) Diâmetro interno (mm) Potência máx. absorvida (W)* Potência máxima absorvida na função Power (W)* 1 145 100 1400 2200 2 180 100 1850 3000 3 270 120 2600 3700 4 210 100 2300 3700 PT Zona * as potências são indicativas e podem variar conforme o recipiente utilizado ou as definições selecionadas.
Descrição 2.2 Painel de comandos Durante a primeira ligação à rede elétrica, é executado um controlo automático que acende todas as lâmpadas indicadoras por alguns segundos. Todos os comandos e controlos do aparelho encontram-se no painel frontal. O uso da placa de cozedura por indução ocorre por meio de teclas sensoras TouchControl. Toque levemente num símbolo da superfície em vitrocerâmica. Cada toque correto é confirmado por um sinal acústico.
Descrição 2.3 Vantagens da cozedura por indução A placa é dotada de um gerador por indução em cada zona de cozedura. Cada gerador sob a superfície de cozedura em vitrocerâmica origina um campo eletromagnético que induz uma corrente térmica para a base da panela. Na zona de cozedura por indução o calor não é então transmitido, mas criado directamente no interior do recipiente pelas correntes indutivas.
Utilização 3 Utilização 3.1 Advertências Temperatura elevada Perigo de queimaduras • Proteja as mãos com luvas térmicas durante a utilização. • Não toque ou limpe a superfície da placa de cozedura durante o funcionamento ou quando as lâmpadas indicadoras de calor residual estiverem acesas. • Não coloque panelas ou frigideiras vazias sobre as zonas de cozedura ligadas. • Não permita que crianças menores de 8 anos se aproximem do aparelho durante o funcionamento.
Utilização Recipientes utilizáveis para a cozedura por indução Os recipientes para a cozedura por indução devem ser de metal, possuir propriedades magnéticas e um fundo de dimensões suficientes. Recipientes adequados: • Recipientes de aço esmaltado com fundo espesso. • Recipientes em ferro fundido com fundo esmaltado. • Recipientes em aço inoxidável multicamadas, aço ferrítico inoxidável e alumínio com fundo especial.
Utilização 3.3 Princípios de funcionamento Limitação da duração da cozedura A placa de cozedura dispõe de um dispositivo automático que limita a duração do exercício. Se não alterar as definições da zona de cozedura, a duração do funcionamento máximo de cada zona individual depende do nível de potência selecionado. Quando se ativa o dispositivo para a limitação da duração do exercício, a zona de cozedura desliga-se, é emitido um breve sinal e se quente, é exibido o símbolo no display.
Utilização 0 Adequado para Posição OFF 1-2 Aquecer refeições, manter em ebulição uma pequena quantidade de água, bater molhos, gemas de ovos ou manteiga. 3-4 Cozedura de refeições sólidas e líquidas, manter água em ebulição, descongelar congelados, omeletas de 2-3 ovos, comida, fruta e verdura, cozeduras várias. 5-7 A cozedura de carne, peixe e verduras a vapor, refeições com mais ou menos água, preparação de geleias, etc.
Utilização 3.5 Utilização da placa Para ligar a placa: • Mantenha a tecla On/Off pressionada por no mínimo 1 segundo. Para desligar a placa: • Mantenha a tecla On/Off pressionada por no mínimo 2 segundos. A placa desliga-se automaticamente após alguns segundos se não for ativada nenhuma zona de cozedura. Ativação da zona de cozedura Após ter ligado a placa: • Pressione as teclas e da zona de cozedura pretendida para selecionar a potência de cozedura (de 1 a 9).
Utilização Através desta função é possível utilizar a potência máxima distribuída da zona de cozedura por um máximo de 10 minutos. Para ativar a função Power, após ter ligado a placa: 1. Pressione a tecla . No display pisca um led sobre a tecla . 2. Pressione a tecla ou da zona de cozedura pretendida. O display exibe o símbolo na zona de cozedura ativada. Após 10 minutos, o nível de potência da zona de cozedura diminui automaticamente para o nível de potência 9.
Utilização Função Keep warm Com esta função é possível manter quentes os alimentos já cozinhados. Função Simmering Com esta função é possível manter em ebulição o líquido contido na panela. Para ativar a função Keep warm, após ter ligado a placa: 1. Pressione duas vezes a tecla . No display pisca um led ao lado da tecla . Para ativar a função Simmering, após ter ligado a placa: 1. Pressione três vezes a tecla . No display piscam dois led sobre a tecla . 2.
Utilização Com esta função é possível interromper o funcionamento de todas as zonas de cozedura. Para ativar a função Pausa, após ter ativado pelo menos uma zona de cozedura: • Mantenha pressionada a tecla .O display exibe um led sobre a tecla e o símbolo em todas as zonas de cozedura. Todas as teclas da placa são desativadas, exceto a tecla de Bloqueio de comandos. Todas as zonas de cozedura desligam-se. Para desativar a função Pausa: 1. Pressione a tecla .
Utilização Temporizador Com esta função, é possível programar um temporizador que emitirá um sinal acústico no final do tempo pretendido (de 1 a 99 minutos). Para desativar o temporizador contador de minutos durante a contagem, é necessário zerar o seu valor através da tecla do temporizador. Para ativar o Temporizador, após ter ativado a placa de cozedura: 1. Pressione simultaneamente as teclas do temporizador . O display exibe o indicador de tempo .
Utilização 3.6 Conselhos para poupar energia No final do tempo programado, um alarme sonoro avisa o utilizador e a zona de cozedura desliga-se automaticamente. Para desativar o alarme sonoro: • Pressione uma tecla qualquer da placa. Para modificar ou desativar a função de Cozedura temporizada: 1. Mantenha pressionadas simultaneamente as teclas do temporizador . O display exibe o indicador de tempo . Um led sobre o indicador de tempo exibe na sequência as zonas de cozedura ativas que é possível selecionar.
Limpeza e manutenção 4 Limpeza e manutenção 4.1 Advertências Utilização não correta Riscos de danos nas superfícies • Não utilize jatos de vapor para limpar o aparelho. • Não derrame açúcar ou misturas doces na placa durante a cozedura. • Não coloque sobre a placa materiais ou substâncias que possam derreter (plástico ou folhas de alumínio) durante a cozedura. • Tenha-as sempre limpas e não apoie objectos de qualquer tipo sobre as teclas sensoras.
Limpeza e manutenção 4.5 Que fazer se... Em seguida, apresentamos uma lista de possíveis soluções a eventuais problemas de funcionamento. No caso do problema não ter sido resolvido ou para outro tipo de avarias, contacte o serviço de assistência local. A placa não funciona: • Verifique se a placa de cozedura está ligada à rede elétrica doméstica • Verifique se o interruptor geral da instalação elétrica está inserido.
Instalação 5 Instalação 5.1 Ligação elétrica Tensão elétrica Perigo de eletrocussão • Providencie para que a ligação elétrica seja realizada por pessoal técnico qualificado. • Coloque os dispositivos de proteção individual. • É obrigatória a ligação à terra de acordo com as modalidades previstas pelas normas de segurança da instalação elétrica. • Desligue a alimentação eléctrica geral. • Nunca puxe pelo cabo para extrair a ficha. • Utilize cabos resistentes à temperatura de, pelo menos, 90 °C.
Instalação Coloque na linha de alimentação um dispositivo de interrupção omnipolar, em conformidade com as regras de instalação. O dispositivo de interrupção deve estar situado numa posição facilmente acessível e próxima do aparelho. Ligação com ficha e tomada Verifique se a ficha e a tomada são do mesmo tipo. Evite a utilização de reduções, adaptadores ou derivadores porque poderiam provocar aquecimentos ou queimaduras. Passe o cabo de alimentação na parte posterior do móvel.
Instalação 5.3 Entalhe da banca de trabalho A seguinte intervenção requer um trabalho na parede e/ou de carpintaria e deve ser, portanto, realizado por um técnico competente. A instalação é realizável com materiais diversos, como alvenaria, metal, madeira maciça e madeira revestida por lâminas plásticas, para que resistam ao calor (>90°C). 5.
Instalação Ventilação Em caso de se encontrarem outros móveis (paredes laterais, gavetas, etc.), lava-loiças ou frigoríficos, sob a placa de cozedura, deve ser instalado um fundo duplo de madeira a uma distância mínima de 20 mm a partir do lado inferior da placa de cozedura, para evitar contactos acidentais. O fundo duplo apenas deve poder ser removido utilizando ferramentas apropriadas.
Instalação Vedante da placa de cozedura 5.5 Molas de fixação Antes da montagem, para evitar infiltrações de líquidos entre os cantos da placa de cozedura e a banca de trabalho, posicione o vedante adesivo fornecido ao longo de todo o perímetro da placa. Para garantir a fixação e uma centragem ideal, é necessário posicionar as molas fornecidas: 1. Antes de instalar o aparelho no móvel, volte-o de cima para baixo.