Indholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.6 1.7 Generelle sikkerhedsanvisninger Apparatets formål Bortskaffelse Sådan læser du brugermanualen 2 Beskrivelse 2.1 Generel beskrivelse 2.2 Betjeningspanel 3 Anvendelse 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 36 36 40 41 42 43 43 44 46 Bemærkninger Indledende indgreb Brug af kogepladen Særlige funktioner Yderligere funktioner Fejlmeddelelser 46 47 47 54 56 58 4 Rengøring og vedligeholdelse 59 4.1 4.2 4.3 4.4 4.
Bemærkninger 1 Bemærkninger 1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger Skader på personer • Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. • Rør ikke ved varmeelementerne under brugen. • Forsøg aldrig at slukke en flamme/ild med vand: Sluk apparatet, og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.
• Under brugen må man ikke lægge metalgenstande, såsom køkkengrej eller bestik på kogepladens overflade, da de kan overophede. • Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i åbningerne. • Undgå at anvende eller opbevare brandfarligt materiale i nærheden af apparatet eller lige under kogepladen. • BRUG IKKE AEROSOLER I NÆRHEDEN AF APPARATET, MENS DET ER I FUNKTION. • Sluk apparatet efter brugen. • DER MÅ IKKE FORETAGES ÆNDRINGER PÅ APPARATET.
Bemærkninger • Brandfare: Opbevar ikke genstande på kogepladen. • BRUG UNDER INGEN OMSTÆNDIGHEDER APPARATET TIL OPVARMNING AF OMGIVELSERNE. • Gryderne og panderne eller bestikket skal være anbragt inden for kogepladens omkreds. • Alle gryder og pander skal have en flad og regelmæssig bund. • I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt over, skal den overskydende væske fjernes fra kogepladen. • Spild ikke syreholdige stoffer, såsom citronsaft eller eddike på kogepladen.
• Anvend kun kabler, der er varmeresistente op til mindst 90 °C. • Spændingsmomentet på skruerne på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,5-2 Nm. • Installation og eventuel udskiftning af det elektriske tilslutningskabel må udelukkende udføres af teknisk kvalificeret personale. For dette apparat • I tilfælde af revner eller sprækker, eller hvis den glaskeramiske overflade går i stykker, skal apparatet omgående slukkes. Afbryd strømforsyningen, og kontakt det tekniske servicecenter.
Bemærkninger • Inden låget lukkes, skal man lade kogepladen afkøle. • Bærere af pacemakere eller andre lignende anordninger skal sikre sig at funktionaliteten i dette udstyr ikke skades af induktionsfeltet, hvis gammafrekvens ligger mellem 20 og 50 kHz. • Den elektromagnetiske induktionskogeplade tilhører Gruppe 2 og Klasse B (EN 55011) i overensstemmelse med bestemmelserne vedrørende elektromagnetisk kompatibilitet. 1.2 Apparatets formål • Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet.
1.6 Bortskaffelse Dette apparat, som er i overensstemmelse med det europæiske WEEE-direktiv (2012/19/EU), skal bortskaffes separat fra andet affald i slutningen af dets livscyklus. Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige ifølge gældende europæiske direktiver. For bortskaffelse af apparatet: • Skær strømforsyningskablet over, og fjern det sammen med stikket. Elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød • Deaktiver hovedstrømforsyningen.
Bemærkninger 1.7 Sådan læser du brugermanualen Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner: Bemærkninger Generelle informationer om denne brugermanual, om sikkerheden og om den endelige bortskaffelse. Beskrivelse Beskrivelse af apparatet og tilbehøret. Anvendelse Informationer om anvendelse af apparatet og tilbehøret, og råd om tilberedning. Rengøring og vedligeholdelse Informationer om korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.
Beskrivelse 2 Beskrivelse DA 2.1 Generel beskrivelse 90 cm SX = Venstre kogezoner CNT = Centrale kogezoner DX = Højre kogezoner Tabel over maksimalt absorberet strøm (udtrykt i watt) Mål H x L (mm) Niveau 9 Booster Double Booster Enkelt zone 180 x 240 2100 W 2500 W 3000 W Multizone 360 x 240 3000 W 3700 W - * effekterne er vejledende og kan variere afhængigt af det anvendte køkkengrej eller de indstillede værdier.
Beskrivelse 2.2 Betjeningspanel Kogezoner Liste over knapper Området med de primære betjeningselementer Skydebjælke: Øger eller mindsker effektniveauet for en kogezone. Warming-funktionsknap: aktiverer holde varm-funktionen. Liste over ikoner Grafisk bjælke og numerisk ikon: Angiver effektniveauet, som er valgt for en kogezone. Ikonet Warming-funktion: Angiver, at holde varm-funktionen er aktiv. Nøgleikon: Angiver, at knapperne er låst. Urikon: Angiver timerindstillingen for en kogezone.
Fordele ved tilberedning med induktion Apparatet er udstyret med en induktionsgenerator for hver kogezone. Hver generator under den glaskeramiske kogeplade danner et elektromagnetisk felt, som inducerer en varmestrøm på grydens bund. Varmen udsendes ikke længere på induktionskogezonen, men dannes direkte inde i gryden eller panden af induktionsstrømmene.
Anvendelse 3 Anvendelse 3.1 Bemærkninger Forhøjet temperatur Fare for forbrændinger • beskyt hænderne med grillhandsker under brugen. • Undgå at berøre eller rengøre kogepladens overflade under drift eller når kontrollamperne for restvarme er tændte. • Stil ikke tomme gryder og pander på de tændte kogezoner. • Lad ikke børn under 8 år nærme sig apparatet, mens det er i funktion. • Aktiver låsning af betjeningsknapperne, hvis der er børn eller husdyr i hjemmet, der er si stand til at nå kogepladen.
3.2 Indledende indgreb Minimum diameter på gryden For at fjerne eventuel fugt, som er dannet under fabrikationen, og for en korrekt funktion på de elektriske kredsløb og betjeningspanelet: 1. Fjern beskyttelsesfilmen på de udvendige overflader på apparatet, og på tilbehøret. 2. Fjern eventuelle mærkater (undtaget skiltet med tekniske data). Sørg for, at gryderne har en diameter, der mindst svarer til den, der er vist i følgende tabel for begge konfigurationer. Ø Konfiguration minimum (cm) 3.
Anvendelse For at kontrollere om gryden er egnet, skal man blot sætte en magnet mod bunden; hvis den tiltrækkes, er gryden egnet til tilberedning ved induktion. Hvis man ikke har en magnet, kan man fylde en smule vand i gryden eller panden, anbringe den på en kogezone, og sætte pladen i funktion. Hvis displayet viser symbolet , betyder det at gryden er uegnet. Begrænsning af tilberedningstiden Kogepladen er udstyret med en automatisk mekanisme, der begrænser driftstiden.
Energibesparende råd Effektniveauer • Diameteren på grydens bund må ikke rage ud over den prægede bredde på kogezonen. • Gryderne må ikke placeres uden for kogepladens ramme og hen over de forreste betjeningsknapper. • Når man køber en gryde, skal man være opmærksom på, om den anviste diameter henviser til bunden eller til grydens diameter foroven, da sidstnævnte næsten altid er større end bunden.
Anvendelse 2. Før fingeren til højre eller venstre på skydebjælken, indtil en effekt er valgt Automatisk tænding af kogezonen Pladen er udstyret med et automatisk system til genkendelse af gryder. mellem Regulering af kogezonen Kontrollér, at kogezonen aktiveres, når du stiller en gryde på den: 1. Placer en finger til venstre for skydebjælken for den kogezone, som skal anvendes. , eller aktiver Booster-funktionen (se „Boosterfunktion”). Efter tænding af kogepladen: 1.
Anvendelse Ved hjælp af denne funktion er det muligt hurtigt at indstille pladerne til den ønskede effekt. Når du har tændt for en kogezone og sat en gryde på den: 1. Placer en finger cirka ud for den ønskede effekt på skydebjælken. Når pladen er tændt og en kogezone er valgt: 1. Placer en finger til venstre for skydebjælken. DA Hurtigt valg Displayet for kogezonen, som anvendes, tænder: Effektværdien er angivet som svarende til . 2.
Anvendelse 3. Ved siden af de numeriske ikoner blinker Booster-funktionen forbliver aktiv på maksimal effekt i 10 minutter, hvorefter effektniveauet automatisk sænkes til niveau 9. symbolerne og . Disse symboler angiver, at Multizonefunktionen kan aktiveres. Double Booster-funktion Double Booster-funktionen giver mulighed for større effekt end Booster-funktionen. Når Booster-funktionen er aktiveret for en kogezone, skal man igen trykke yderst til højre på skydebjælken; symbolerne rækkefølge.
Anvendelse Hvis man bruger en stor, oval eller aflang gryde, skal man sørge for at anbringe den på midten af kogezonen. For at deaktivere Multizone-funktionen: 1. Tryk samtidig på skydebjælkerne for forbundne områder. 2. Symbolerne og slukker, og funktionen er deaktiveret. Oversigtstabel over tilberedningstid I den nedenstående tabel er angivet de effektværdier, som kan indstilles, og ud for hver enkelt den type madvare, som passende kan tilberedes.
Anvendelse Restvarme Ukorrekt anvendelse Fare for forbrændinger • Vær yderst opmærksom på børn, da de har svært ved at se indikationen af restvarme. Efter brugen forbliver kogezonerne meget varme i et vist stykke tid, også selvom de er slukkede. Undgå, at børn lægger hænderne på dem. Såfremt kogezonen stadig er varm, efter at den er blevet slukket, viser displayet symbolet . Når temperaturen er faldet til under 65°C vises symbolet ikke længere. 3.
Anvendelse Grillfunktion Låsning af betjening Denne funktion kan kun aktiveres, hvis mindst en kogezone er tændt. DA Pausefunktionen deaktiveres i tilfælde af strømafbrydelse og efterfølgende gendannelse. Denne funktion låser alle knapper med Denne funktion gør det muligt, at Multizone-funktionen kun aktiveres automatisk for de højre zoner; bruges til at grille med en grillpande eller tilberede maden på aflange gryder og pander. For at aktivere grillfunktionen: 1.
Anvendelse 3.5 Yderligere funktioner 2. Timerdisplayet viser . Hurtig opvarmning Denne funktion er ikke tilgængelig for funktionerne Booster, Dobbelt Booster og Warming. Den hurtige opvarmningsfunktion gør det muligt at opvarme en kogezone til maksimal temperatur i en begrænset periode og derefter fortsætte tilberedningen på det indstillede effektniveau. Efter valg af en kogezone: • Tryk på et effektniveau (fra 1 til 9) i mindst 3 sekunder. • Displayet for kogezonen viser skiftevis symbolet 3.
Anvendelse + fra 0 til 10 minutter 1 minut 1 minut fra 10 min. til 1 time 5 minutter 5 minutter fra 1 time til 1 time og 59 minutter 5 minutter 5 minutter Når du vælger et tidsrum på 10 minutter eller mere vises ikonet under timerens display. • Med denne funktion er det muligt at programmere den automatiske slukning for hver enkelt kogezone, når et bestemt tidsrum er udløbet. • Det er muligt at indstille op til maksimalt 1 time og 59 minutter.
Anvendelse 3.6 Fejlmeddelelser Recall-funktion Funktionen giver mulighed for at gendanne nogle startede funktioner efter en utilsigtet slukning. I tilfælde af utilsigtet slukning, skal følgende gøres indenfor 6 sekunder: 1. Tænd enheden. • Dioden over knappen blinke. begynder at 2. Tryk straks derefter på pauseknappen for at gendanne de tidligere aktive funktioner. Funktionen Recall bruges til at gendanne følgende funktioner: 1 Aktivitets- og effektniveau for kogezonerne.
Rengøring og vedligeholdelse 4.1 Bemærkninger Ukorrekt anvendelse Risiko for skader på overfladerne • Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet. • Undgår at spilde sukker eller søde blandinger på kogepladen under tilberedningen. • Læg ikke materialer eller substanser der kan smelte (plastik eller sølvpapir) på kogepladen under tilberedningen. • Hold altid sensorknapperne rene, og undgå at lægge genstande på dem. • På ståldele eller dele, som er overfladebehandlet med metalfinish (f. eks.
Rengøring og vedligeholdelse Kromatiske ændringer har ingen indflydelse på glassets funktion og holdbarhed. Det drejer sig faktisk ikke om ændringer af kogepladens materiale, men blot om rester, der ikke er fjernet, og som derfor er forkullede. Der kan opstå blanke overflader som skyldes, at grydernes bund er trukket hen over kogepladen, især hvis de er af aluminium, samt brug af uegnede rengøringsmidler. Det er vanskeligt at fjerne disse ved hjælp af almindelige rengøringsmidler.
Installation 5 Installation 5.1 Elektrisk tilslutning Modeller på 90 cm: • 380-415 V 3N~ • Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker. • Man skal bære personligt beskyttelsesudstyr. • Det er et krav, at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg. • Deaktiver hovedstrømforsyningen • Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud. • Anvend kun kabler, der er varmeresistente op til mindst 90 °C.
Installation Fast tilslutning Udstyr forsyningslinjen med en flerpolet afbryder i overensstemmelse med installationsbestemmelserne. Afbryderen skal være placeret på et lettilgængeligt sted og i nærheden af apparatet. Lad forsyningskablet passere bag på køkkenelementet. Sørg for at . det ikke berører den nederste del af kogepladen eller en eventuelt indbygget ovn under denne. Vær opmærksom ved tilslutning af andre elektriske apparater.
Installation Mod. 90 cm Niveau 0 (P0 standard) 11050 W Niveau 1 (P1) 6000 W Niveau 2 (P2) 5000 W Niveau 3 (P3) 4200 W Det følgende indgreb nødvendiggør murer- og/eller tømrerarbejde, og skal derfor udføres af en faguddannet håndværker. Installationen kan udføres på forskellige materialer, herunder murværk, metal, massivt træ og træ beklædt med plastiklaminat, såfremt det er varmeresistent (>90°C). 5.
Installation Kogepladens tætningsliste For at undgå indtrængning af væske mellem kogepladens ramme og køkkenbordet, skal man før monteringen påsætte den medfølgende klæbende tætningsliste langs hele kogepladens kant. Fastgør ikke kogepladen med silikone. Hvis det er nødvendigt at afmontere kogepladen, vil man ikke kunne gøre dette uden at beskadige den.
Installation På køkkenelement med indbygget ovn Hvis kogepladen installeres over en ovn, skal denne være udstyret med en afkølingsventilator. Afstanden mellem kogepladen og køkkenelementer eller de indbyggede apparater skal være således, at den sikrer en tilstrækkelig ventilation og luftudskiftning. Hvis kogepladen er installeret over en ovn, skal man efterlade et frirum mellem kogepladens bund og den del af produktet, som er monteret nedenunder.
Installation Ventilation Nedenfor vises to installationer som er egnede til en korrekt ventilation, og en fejlbehæftet installation, som bør undgås. 1. Sæt fjedrene fast ved at indsætte dem vandret i det tilhørende hul med et let tryk. 2. Drej dem opad for at gøre dem endeligt fast.