Spis treści 1 Ostrzeżenia Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Przeznaczenie urządzenia Utylizacja Jak czytać instrukcje obsługi 2 Opis 3 Użytkowanie Ostrzeżenia Czynności wstępne Użytkowanie płyty Funkcje specjalne Funkcja Auto-Vent 2.0 Funkcje dodatkowe Menu użytkownika Kody błędów 4 Czyszczenie i konserwacja 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 Ostrzeżenia Czyszczenie powierzchni Cotygodniowe czyszczenie płyty Plamy z żywności lub resztki Co robić, jeżeli... 5 Montaż 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.
Ostrzeżenia 1 Ostrzeżenia 1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Obrażenia osób • Urządzenie i jego dostępne elementy stają się bardzo gorące podczas użytkowania. • Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych. • Nie należy nigdy próbować gasić płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.
• Nie stosować lub przechowywać łatwopalnych materiałów w pobliżu urządzenia lub bezpośrednio pod płytą kuchenną. • W POBLIŻU FUNKCJONUJĄCEGO URZĄDZENIA NIE WOLNO UŻYWAĆ PUSZEK SPRAY. • Po zakończeniu użytkowania wyłączyć urządzenie. • NIE DOKONYWAĆ ZMIAN NA URZĄDZENIU. • Przed jakąkolwiek interwencją na urządzeniu (montaż, konserwacja, ustawienie lub przesunięcie) zawsze wyposażyć się w odpowiednie środki ochrony indywidualnej. • Przed każdą czynnością na urządzeniu odłączyć główne zasilanie elektryczne.
Ostrzeżenia • Dno wszystkich garnków musi być płaskie i gładkie. • W przypadku przelania lub wylania usunąć płyn z płyty kuchennej. • Nie wylewać na płytę kwaśnych substancji takich jak sok z cytryny lub ocet. • Nie wysypywać cukru lub słodkich mieszanek na płytę podczas jej użytkowania. • Podczas gotowania nie kłaść na płycie materiałów lub substancji, które mogłyby się rozpuścić lub zapalić (papier, plastik lub folia aluminiowa). • Kłaść naczynia bezpośrednio na powierzchni witroceramicznej.
Informacje na temat omawianego urządzenia • Jeżeli pojawią się rysy, pęknięcia lub powierzchnia płyty witroceramicznej całkowicie pęknie, należy natychmiast wyłączyć urządzenie. Odłączyć zasilanie elektryczne i skontaktować się z Serwisem Technicznym. • Uważać, aby twarde i ciężkie przedmioty nie upadły na powierzchnię płyty kuchennej. • Nie używać płyty kuchennej, jeżeli w zamontowanym pod nią piekarniku trwa proces pirolizy.
Ostrzeżenia • Zgodnie z przepisami dotyczącymi kompatybilności elektromagnetycznej, płyta indukcyjna należy do grupy 2 i klasy B (EN 55011). • Niniejsze urządzenie jest zgodne z aktualnie obowiązującymi normami i dyrektywami dotyczącymi bezpieczeństwa i kompatybilności elektromagnetycznej. Zaleca się jednak, aby osoby z rozrusznikami serca zachowywały minimalną odległość 20-30 cm pomiędzy działającym urządzeniem a rozrusznikiem serca.
Ostrzeżenia Niniejsze urządzenie jest zgodne z dyrektywą europejską WEEE (2012/ 19/UE), dlatego po zakończeniu jego eksploatacji nie należy go wyrzucać wraz z innymi odpadami. Urządzenie nie zawiera substancji w ilości niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska, zgodnie z obowiązującymi dyrektywami europejskimi. Aby dokonać utylizacji urządzenia należy: • Odłączyć przewód zasilania elektrycznego i usunąć go razem z wtyczką.
Ostrzeżenia 1.7 Jak czytać instrukcje obsługi W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie: Ostrzeżenia Ogólne informacje dotyczące instrukcji, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji. Opis Opis urządzenia i akcesoriów. Użytkowanie Informacje o użytkowaniu urządzenia i akcesoriów, porady dotyczące przyrządzania potraw. Czyszczenie i konserwacja Informacje dotyczące prawidłowego czyszczenia i konserwacji urządzenia.
Opis 2 Opis 2.
Opis 2.2 Panel sterowania 1 Przyciski funkcji specjalnych 2 Wyświetlacz minutnika 3 Wyświetlacz stref grzewczych 4 Pasek przesuwny 5 Przycisk On/Off 6 Przycisk funkcyjny Auto-Vent 2.0 Tabela maksymalnego poboru mocy Modele 60 cm, 80 cm (A) i 90 cm: Wymiary Wys. x dł. (mm) Poziom 9 Booster Double Booster Pojedyncza strefa 180 x 240 2100 W 2500 W 3000 W Multizone 360 x 240 3000 W 3700 W - Strefa 1 200 x 200 2300 W 3000 W - Strefa 2 160 x 160 1400 W 1850 W 2100 W Wymiary Wys. x dł.
Opis Urządzenie jest wyposażone w oddzielną cewkę indukcyjną do każdej strefy grzewczej. Każda cewka znajdująca się pod powierzchnią witroceramiczną emituje pole elektromagnetyczne, które wytwarza ciepło na dnie naczynia. Ciepło nie jest przenoszone na indukcyjną strefę grzewczą, ale dzięki prądom wirowym wytwarza się bezpośrednio wewnątrz naczynia.
Użytkowanie 3 Użytkowanie 3.1 Ostrzeżenia Wysoka temperatura Niebezpieczeństwo poparzeń • Podczas użytkowania chronić dłonie za pomocą rękawic termicznych. • Nie dotykać i nie czyścić powierzchni płyty kuchennej podczas funkcjonowania lub, gdy są włączone lampki sygnalizujące ciepło szczątkowe. • Nie kłaść pustych garnków i patelni na włączonych strefach grzewczych. • Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia.
Użytkowanie Aby usunąć ewentualną wilgoć nagromadzoną podczas produkcji, dla zapewnienia prawidłowego funkcjonowania obwodów elektrycznych i klawiatury sterowniczej: 1. Usunąć folię ochronną z zewnętrznych powierzchni urządzenia oraz z akcesoriów. 2. Usunąć ewentualne etykiety (z wyjątkiem tabliczki z danymi technicznymi). 3.3 Użytkowanie płyty Wszystkie elementy sterownicze i kontrolne urządzenia znajdują się na przednim panelu. Płyta indukcyjna jest używana za pomocą przycisków sensorowych TouchControl.
Użytkowanie Minimalna średnica naczyń Naczynia, których można używać W przypadku obu konfiguracji należy się upewnić, że garnki posiadają minimalną średnicę zgodną z podaną w poniższej tabeli. Naczynia stosowane do gotowania indukcyjnego muszą być metalowe, posiadać właściwości magnetyczne i dno o odpowiedniej średnicy. Odpowiednie naczynia: • Naczynia z emaliowanej stali o grubym dnie. • Naczynia z żeliwa z emaliowanym dnem.
Użytkowanie to oznacza to, że garnek jest nieodpowiedni. Stosować wyłącznie naczynia o idealnie płaskim dnie, odpowiednie do używania na płytach indukcyjnych. Używanie garnków o nieregularnym dnie może niekorzystnie wpłynąć na skuteczność systemu grzewczego, a nawet uniemożliwić odczytanie garnka na płycie. Uważać, aby nie ustawiać garnków nad przednimi elementami sterowania urządzenia.
Użytkowanie • Podczas przygotowywania dań, które wymagają długiego gotowania można oszczędzić czas i energię stosując garnek ciśnieniowy, który pozwala zachować większą ilości witamin i minerałów w przyrządzanym posiłku. • Upewnić się, że garnek ciśnieniowy zawiera wystarczającą ilość płynu, ponieważ przegrzanie wynikające z jego braku mogłoby uszkodzić zarówno garnek jak i strefę grzewczą. • Jeżeli możliwezawsze przykryć garnek odpowiednią dla niego pokrywką.
Użytkowanie Płyta jest wyposażona w system wykrywania naczyń, który automatycznie wybiera obszary, na których umieszczony jest odpowiedni garnek; ta funkcja jest domyślnie aktywna i można ją wyłączyć w menu użytkownika. Po włączeniu płyty: 1. Ustawić naczynie (odpowiednie do gotowania indukcyjnego i napełnione) na strefie grzewczej, której zamierza się użyć. • Wyświetlacz strefy, na której znajduje się naczynie, zapala się automatycznie przedstawiając i zostaje podświetlony pasek przewijania.
Użytkowanie Szybkie wybieranie Za pomocą tej funkcji można szybko ustawić płyty na żądanej mocy. Po włączeniu płyty i wybraniu strefy grzewczej: 1. Umieścić palec na żądanej mocy na pasku przesuwnym. Po włączeniu płyty i wybraniu strefy grzewczej: 1. Umieścić palec na lewej stronie paska przesuwnego. Wyświetlacz używanej strefy włączy się: wartość wskazanej mocy jest równa . 2. Przesunąć palec w prawo na pasku postępu, aż do wybrania funkcji Booster. 2.
Użytkowanie Funkcję Booster można uaktywnić w szybki sposób. • Po włączeniu płyty i wybraniu strefy umieścić palec całkowicie na prawej stronie paska przesuwnego strefy grzewczej, której zamierza się użyć. Funkcja Multizone Za pomocą tej funkcji można jednocześnie sterować dwoma strefami gotowania (przednią i tylną) do użytkowania naczyń takich jak brytfanki lub garnki o prostokątnym kształcie. Po włączeniu płyty: 1.
Użytkowanie Ba obydwu strefach grzewczych zostaną ustawione te same parametry. Funkcję Multizone można aktywować wyłącznie pomiędzy strefami połączonymi pionowo (strefy oznaczone określeniami „SX“, „CNT“ i „DX“ - patrz „Opis ogólny“). Ta funkcja automatycznie dzieli na równo moc pomiędzy dwoma płytami. Przykład NIEPRAWIDŁOWEGO ustawienia garnków Gdy funkcja Multizone jest aktywna, na poszczególnych strefach nie można uaktywnić funkcji Double Booster.
Użytkowanie Tabela gotowania Ciepło szczątkowe Poziomy mocy Odpowiedni do: 1-2 Podgrzewanie posiłków, podtrzymywanie wrzenia niewielkich ilości wody, sosy na bazie żółtka lub masła. 3-4 Gotowanie płynów i stałych pokarmów, podtrzymywanie wrzenia wody, rozmrażanie mrożonek, jajecznica z 2-3 jajek, potrawy na bazie owoców i warzyw, inne potrawy. 5-7 8-9 Przyrządzanie mięsa, ryb i warzyw w sosie, potrawy z wodą lub z małą ilością wody, przygotowywanie dżemów itp.
Użytkowanie Aby dezaktywować funkcję Pauza: 1. Przytrzymać wciśnięty przycisk . Symbol pauzy, tuż po naciśnięciu na niego, zaczyna migać. 2. Nacisnąć dowolny przycisk z wyjątkiem przycisku Pauza. 3. Teraz funkcja Pauza jest nieaktywna, a funkcje ustawione wcześniej są przywracane. • Podczas funkcji Pauza pozostają aktywne: czas trwania gotowania, symbole wciąż gorącej płyty i funkcja blokowania elementów sterowania.
Użytkowanie Za pomocą tej funkcji można utrzymywać temperaturę ugotowanych wcześniej potraw lub dłużej gotować wrząca wodę. Aby uaktywnić funkcję Warming, po włączeniu płyty, należy: 1. Wybrać strefę grzewczą. 2. Nacisnąć przycisk w celu uaktywnienia tej funkcji. Na wyświetlaczu wybranej strefy grzewczej widnieje symbol . Aby wyłączyć funkcję Warming: 1. Wybrać strefę grzewczą z aktywną funkcją. 2. Wcisnąć przycisk . 3.5 Funkcja Auto-Vent 2.
Użytkowanie 3.6 Funkcje dodatkowe Blokada sterowania Niniejsza funkcja jest przydatna w celu zapobiegania przypadkowemu uruchomieniu (np. przez dzieci). W celu aktywowania blokady sterowania urządzenie musi być włączone, lecz z dezaktywowanymi strefami: 1. Nacisnąć i przytrzymać jakikolwiek wyświetlacz strefy grzewczej. • Pasek postępu przedstawia animację. 2. Puścić wyświetlacz i przesunąć pasek od strony lewej do prawej.
Użytkowanie • Pierwsza cyfra z lewej służy do wybierania godzin, środkowa – dziesiętnych minut, a ta po prawej – pojedynczych minut. Po włączeniu urządzenia, w ciągu 3 sekund dotknąć obszaru wyświetlacza minutnika, w przeciwnym razie urządzenie wyłączy się i konieczne będzie jego ponowne uruchomienie. 3. Po 10 sekundach oczekiwania minutnik zacznie odliczanie. 4. Po upływie tego czasu będą emitowane sygnały akustyczne; nacisnąć dowolny przycisk, aby je wyłączyć.
Użytkowanie 5. Aby wyłączyć alarm dźwiękowy, należy nacisnąć dowolny przycisk. Maksymalnie można ustawić 9 godzin i 59 minut. Można jednocześnie uaktywnić funkcję na kilku strefach grzewczych. Wskaźnik czasu i migająca LED odnoszą się do strefy, która jako kolejna zostanie wyłączona Zmiana lub dezaktywacja gotowania na czas Aby zmienić ustawienia gotowania na czas podczas odliczania wstecz: 1. Nacisnąć przycisk wł./wył. , aby włączyć płytę (gdyby była w trybie czuwania). 2.
Użytkowanie 3.7 Menu użytkownika Menu użytkownika pozwala na zmianę parametrów funkcjonalnych urządzenia. W sumie do wyboru jest 9 możliwych do edytowania opcji. Każda opcja jest zaznaczona na wyświetlaczu literą „U” pojawiającą się naprzemiennie z numerem porządkowym.
Użytkowanie 6. Nacisnąć na symbol , aby powrócić do wyboru opcji. Pojawia się pasek przesuwny, na którym do każdego segmentu przydzielona jest jedna opcja menu. 7. Nacisnąć segmenty paska przesuwnego (oprócz dwóch pierwszych), aby wybrać dostępne opcje. • Pierwszy segment od lewej (opcja U0) jest zarezerwowany dla procedury ograniczania mocy (tylko dla instalatora). • Z przyczyn technicznych, drugi segment od lewej (opcja U1) jest nieaktywny. Interakcja z niniejszą opcją nie przyniesie żadnego efektu.
Użytkowanie Jeśli automatyczne rozpoznawanie naczyń jest wyłączone, po położeniu naczynia na płycie konieczne jest włączenie strefy ręcznie. Opcja U7 pozwala na określenie czasu trwania dzwonka minutnika po upływie określonego czasu, korzystając z 3 poziomów regulacji: • Wartość 0: czas trwania dzwonka przez 120 sekund. • Wartość 1: czas trwania dzwonka przez 10 sekund. • Wartość 2: dzwonek wyłączony. Opcja U8 umożliwia aktywację trybu automatycznego funkcji Auto-Vent 2.0 z 8 stopniami regulacji.
Użytkowanie 3.8 Kody błędów W razie nieprawidłowego działania lub nietypowego zachowania urządzenia na wyświetlaczach poszczególnych stref grzewczych wyświetlany jest kod błędu. Kody błędów zaczynają się zawsze od „E..” lub „Er..”, po których widnieje cyfra. Poniżej wymieniono kody błędów, którymi można zarządzać bez konieczności interwencji Serwisu Technicznego. • Er03: Usunąć ewentualne materiały lub naczynia z obszaru przednich elementów sterowania.
Czyszczenie i konserwacja 4.1 Ostrzeżenia Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia powierzchni • Nie stosować strumieni pary do czyszczenia urządzenia. • Nie wysypywać cukru lub słodkich mieszanek na płytę podczas jej użytkowania. • Podczas użytkowania płyty, nie kłaść na niej materiałów i substancji, które mogłyby się rozpuścić (plastik lub aluminiowa folia). • Utrzymywać w czystości przyciski sensorowe i nie kłaść na nich żadnych przedmiotów.
Czyszczenie i konserwacja Zmiany chromatyczne nie wpływają na skuteczność i stabilność szkła. Nie dotyczy to zmiany materiału płyty kuchennej, ale chodzi tu o zwyczajnie nieusunięte pozostałości, które uległy przypaleniu. Mogą się pojawić błyszczące strefy spowodowane tarciem dna garnków, zwłaszcza aluminiowych oraz stosowaniem nieodpowiednich detergentów. Trudno je usunąć za pomocą zwyczajnych produktów czyszczących. Może się okazać konieczne kilkakrotne powtórzenie czyszczenia.
Montaż 5 Montaż 5.1 Podłączenie elektryczne Modele 60 cm i 80 cm (A): • 220 – 240 V / 380 – 415 V 2N~ Napięcie elektryczne Niebezpieczeństwo porażenia prądem Informacje ogólne Sprawdzić, czy charakterystyka sieci elektrycznej odpowiada danym przedstawionym na tablice znamionowej. Tabliczka znamionowa, zawierająca dane techniczne, numer seryjny i oznaczenie, jest umieszczona na urządzeniu, w widocznym miejscu. Nie wolno zdejmować tabliczki znamionowej.
Montaż • 220-240 V 1N~ 5.2 Instrukcje dla montażysty Kabel pięciożyłowy 5 x 2,5 mm² • Nie zginać i nie przyciskać kabla podłączeniowego do sieci elektrycznej. • Urządzenie musi być zamontowane zgodnie ze schematami montażowymi. • Jeżeli po wykonaniu wszystkich prób urządzenie funkcjonuje nieprawidłowo, skontaktować się z najbliższym Autoryzowanym Centrum Serwisowym. • Po prawidłowym zamontowaniu urządzenia należy przeszkolić użytkownika na temat prawidłowego sposobu funkcjonowania.
Montaż 1. nacisnąć na co najmniej 2 sekundy, aby zapisać zmiany; 2. nacisnąć w celu odrzucenia zmian. W obu przypadkach płyta zostanie wyłączona i konieczne będzie ponowne uruchomienie jej. Tabela poboru mocy Model Moc minimalna (kW) Moc maksymalna (kW) 60 cm 80 cm (A) 2,4 7,4 80 cm (B) 90 cm 2,4 11,1 5.
Montaż Zabudowa z wpuszczeniem częściowym Zabudowa na równi z blatem W przypadku takiego rodzaju płyt konieczne jest wykonanie frezowania na otworze, jeżeli zamierza się zainstalować urządzenie na równi z blatem. L X Y 600 560 480 800 (A) 730 ÷ 750 480 ÷ 490 800 (B) 750 490 900 860 490 A B C D E min. min. min. min.
Montaż Jeżeli okaże się konieczne wyjęcie płyty kuchennej, przed podniesieniem przeciąć sylikon nożykiem (C). 5.6 Zabudowa Na wnęce zabudowy piekarnika Jeżeli płyta jest montowana nad piekarnikiem, musi on posiadać wentylator. Na neutralnej wnęce lub szufladzie Jeżeli pod płytą kuchenną znajdują się inne meble (boczne ścianki, szuflady itp.), zmywarka lub lodówką, aby uniknąć przypadkowego kontaktu, należy zamontować podwójne drewniane dno w minimalnej odległości 20 mm od dolnej powierzchni płyty.
Montaż z otwarciem z tyłu Niezamontowanie podwójnego drewnianego dna naraża użytkownika na przypadkowy kontakt z ostrymi lub gorącymi powierzchniami. Wentylacja Poniżej przedstawiono dwa rodzaje montażu zapewniające prawidłową wentylację oraz nieprawidłowy montaż, którego należy unikać. Klipsy mocujące Aby zapewnić idealne mocowanie i wyśrodkowanie, należy użyć klipsów znajdujących się w wyposażeniu: 1. Włożyć klipsy i zaczepić je poziomo, delikatnie wciskając do wskazanego rowka. 2.
