Innehåll 1.1 1.2 1.6 1.7 Allmänna säkerhetsanvisningar Apparatens syfte Bortskaffning Så här läser du bruksanvisningen 2 Beskrivning 2.1 Allmän beskrivning 2.2 Kontrollpanel 3 Användning 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 Anvisningar Förberedelser Användning av hällen Specialfunktioner Funktionen Auto-Vent 2.0 Extrafunktioner Meny Felkoder 4 Rengöring och underhåll 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 Anvisningar Rengöring av ytorna Vanlig rengöring varje vecka Matstänk eller rester Vad gör man om... 5 Installation 5.
Anvisningar 1 Anvisningar 1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar Skador på person • Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma vid användning. • Rör inte vid värmeelementen i samband med användning. • Försök aldrig släcka en låga/ brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.
• Man får inte använda eller förvara brännbart material i närheten av apparaten eller direkt under spishällen. • ANVÄND INTE SPRAYFLASKOR I NÄRHETEN AV DENNA APPARAT MEDAN DEN ÄR IGÅNG. • Stäng av apparaten efter användning. • GÖR INTE NÅGRA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN. • Innan något arbete utförs på apparaten (installation, underhållsarbete, placering eller förflyttning) ska man alltid förse sig med personlig skyddsutrustning.
Anvisningar • Använd alltid kokkärl med jämn och plan botten. • Om det kokar över eller rinner över, torka bort vätskan från spishällen. • Var noga med att inte hälla ut sura ämnen på spishällen, som t.ex. citronsaft eller vinäger. • Häll inte socker eller söta blandningar på spishällen vid tillagning. • Placera inte material eller ämnen som kan smälta eller fatta eld (papper, plast eller aluminiumfolie) på spishällen vid tillagning. • Placera kärlen direkt på glaskeramikhällen.
För denna apparat • Vid repor eller sprickor, eller om glaskeramikhällens yta skulle gå sönder, ska apparaten omedelbart stängas av. Koppla bort eltillförseln och kontakta teknisk service. • Undvik att fasta och tunga föremål ramlar på hällens yta och förstör den. • Använd inte spishällen om en ugn installerats därunder och ett pyrolysprogram körs i ugnen. • Man ska inte vidröra eller rengöra spishällen när den är i drift eller när indikeringslamporna för restvärme är tända.
Anvisningar • I enlighet med bestämmelser angående elektromagnetisk kompatibilitet tillhör spishällen med elektromagnetisk induktion grupp 2 och klass B (SS-EN 55011). • Denna apparat överensstämmer med aktuella krav gällande säkerhet och elektromagnetisk kompatibilitet. Vi rekommenderar att bärare av pacemaker håller ett avstånd på minst 20-30 cm mellan apparaten (när den är i funktion) och pacemakern. Kontakta tillverkaren av pacemakern om du vill få mer information. 1.
1.6 Bortskaffning Denna apparat, som överensstämmer med kraven i det europeiska direktivet om elektriskt och elektroniskt avfall WEEE (2012/19/EU), ska kasseras separat från annat avfall när den nått slutet på sin livstid. Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska föreskrifter. Vid bortskaffning av apparaten: • Kapa av nätsladden och avlägsna den tillsammans med kontakten.
Anvisningar 1.7 Så här läser du bruksanvisningen Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning: Anvisningar Allmän information om denna bruksanvisning, om säkerhet och om slutgiltig bortskaffning. Beskrivning Beskrivning av apparaten och dess tillbehör. Användning Information om användning av apparaten och dess tillbehör samt råd om tillagning. Rengöring och underhåll Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.
Beskrivning SV 2 Beskrivning 2.
Beskrivning 2.2 Kontrollpanel 4 Rullningslist 5 Knapp On/Off 6 Knapp för funktionen Auto-Vent 2.
Fördelar med tillagning på induktionshäll Apparaten är försedd med en induktionsgenerator för varje kokzon. Varje generator under kokytan i glaskeramik bildar ett elektromagnetiskt fält som inducerar ström i kastrullens botten och därmed skapar värme. Induktionshällar överför inte värme utan genererar den direkt inne i kokkärlen, tack vare de induktiva strömmarna.
Användning 3 Användning 3.1 Anvisningar Hög temperatur Fara för brännskada • Skydda händerna med värmetåliga handskar vid användning. • Man ska inte vidröra eller rengöra spishällen när den är i drift eller när indikeringslamporna för restvärme är tända. • Ställ inte tomma kastruller eller stekjärn på tända kokzoner. • Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift. • Aktivera funktionsspärren om det finns barn eller husdjur i närheten som kan nå spishällen.
Användning För att bli av med eventuell fukt som bildats vid fabrikstillverkningen ska man för att säkerställa en korrekt funktion för de elektroniska kretsarna och kontrollerna: 1. Avlägsna skyddsfilmen från apparatens externa ytor och från tillbehören. 2. Avlägsna eventuella etiketter (med undantag av dekalen med tekniska data). 3.3 Användning av hällen Alla hällens kontrollknappar och vred är grupperade på frontpanelen. Induktionshällen används med hjälp av sensorknapparna Touch-Control.
Användning Minsta diameter för kokkärl Säkerställ att kokkärlens diameter minst motsvarar diametern i nedanstående tabell, för båda konfigurationerna. Konfiguration Ø min. (cm) Ø rekommenderad (cm) Enskild kokzon 11 18 Multizone 19 20* - 22 Zon 1 11 20 Zon 2 9 16 *Rekommenderad diameter för modellen på 80 cm (B). Kom ihåg: • Överskrid inte serigrafiernas gräns med kokkärlen. • Täck inte över kontrollpanelen. • Håll avstånd till glasets kanter.
Om symbolen visas på displayen betyder det att kärlet inte är lämpligt. Använd endast kärl vars botten är helt plan och som är särskilt avsedda för induktionshällar. Om kokkärl med oregelbunden botten används, kan det äventyra systemets uppvärmningsfunktion och hindra avkänningen av kokkärlet på plattan. Se noga till att inte placera kokkärlen på apparatens främre kommandon. Begränsning av tillagningens längd Spishällen har en automatisk anordning som begränsar funktionstiden.
Användning • Vid förberedelse av rätter med lång tillagningstid kan tid och energi sparas genom att använda tryckkokare vilket dessutom gör det möjligt att bevara vitaminerna i livsmedlen. • Försäkra dig om att tryckkokaren innehåller tillräckligt med vätska, eftersom överhettning orsakad av för lite vätska kan skada tryckkokaren och kokzonen. • Om det är möjligt täck alltid kokkärlet med ett lock som passar. • Välj en gryta som lämpar sig för den mängd mat som ska tillagas.
Användning rullningslisten för att välja effekt från Hällen är försedd med ett system för avkänning av kokkärl som automatiskt väljer de kokzoner där lämpliga kokkärl är placerade; funktionen är aktiverad som standard och kan inaktiveras i användarmenyn. till , eller aktivera Booster-funktionen (se “Booster-funktion”). Efter att man aktiverat spishällen: 1. Placera ett kokkärl (som är lämpligt för tillagning med induktion och som inte är tomt) på den kokzon du avser använda.
Användning Snabbval Med denna funktion kan man snabbt ställa in plattorna till önskad effekt. När hällen satts igång och en kokzon valts: 1. Placera ett finger ungefär vid önskad effekt på rullningslisten. När hällen satts igång och en kokzon valts: 1. Placera ett finger till vänster på rullningslisten. Displayen för den kokzon man använder tänds och ett effektvärde motsvarande visas. 2. Dra fingret åt höger på rullningslisten för att välja Booster-funktionen. 2.
Användning Funktionen Multizone SV Booster-funktionen kan aktiveras i snabbt läge. • När hällen satts igång och kokzonen valts placeras ett finger längst till höger på rullningslisten för den kokzon man vill använda. Med denna funktion går det att styra två kokzoner samtidigt (främre och bakre) när kokkärl som fiskgrytor eller rektangulära kärl används. Efter att man aktiverat spishällen: 1. Placera samtidigt ett finger på knapparna till två vertikalt placerade kokzoner.
Användning Samma värden ställs in för båda kokzoner. Funktionen Multizone kan endast väljas för zoner som är vertikalt sammankopplade (zoner som är markerade med texten ”SX”, ”CNT” och ”DX” - se “Allmän beskrivning”). Denna funktion styr automatiskt en jämn fördelning av effekten på båda de aktuella kokzonerna. Exempel på INKORREKT placerade kärl När funktionen Multizone är aktiv kan funktionen Double Booster inte aktiveras på de aktuella zonerna.
Användning Tillagningstabell I följande tabell står effekt som kan ställas in och för varje värde indikeras den typ av livsmedel som ska tillagas. Värdena kan variera enligt livsmedlens kvantitet och konsumentens smak. Effektnivå Lämplig för: 1-2 Värma mat, behålla små mängder vatten kokande, vispa såser med äggulor eller smör.
Användning För att stänga av pausfunktionen: För att stänga av spärren ska man: 1. Håll knappen intryckt. Den nyss intryckta paussymbolen börjar blinka. 2. Tryck på vilken knapp som helst förutom Pausknappen. 3. Nu är pausfunktionen inaktiverad och de funktioner som ställts in i ett tidigare skede återställs. 1. trycka på knappen minst en sekund. • Under pausfunktionen förblir begränsning av tillagningstid, symbolerna för restvärme och funktionsspärren aktiva.
Funktionen Varmhållning Med denna funktion kan redan tillagad mat hållas varm, eller vatten hållas kokande. För att aktivera funktionen Varmhållning efter att ha startat hällen: 1. Välj en kokzon. 2. Tryck på knappen för att aktivera funktionen; den valda kokzonens display visar symbolen . För att inaktivera funktionen Varmhållning: 1. Välj den kokzon där funktionen är aktiv. 2. Tryck på knappen . 3.5 Funktionen Auto-Vent 2.
Användning 3.6 Extrafunktioner Snabb uppvärmning Barnlås Den här funktionen används för att förhindra oavsiktlig igångsättning (till exempel av barn). För att aktivera barnlåset måste apparaten vara igångsatt, men med inaktiverade kokzoner: 1. Håll någon av kokzonernas display nedtryckt. • Rullningslisten visar en animering. 2. Släpp displayen och bläddra i rullningslisten från vänster till höger. Barnlåset är aktiverat och kokzonernas display visar symbolen .
2. Använd knapparna + och - för att välja önskad tid. 2. Använd knapparna + och - för att ändra minuträknarens tidsinställning eller för att nollställa den. 3. Efter 10 sekunder påbörjar timern den nya nedräkningen eller så inaktiveras den. • Med den första siffran till vänster väljs timmar, med den i mitten minuter och med den till höger enbart minuter. Tidsinställd tillagning När apparaten sätts igång, tryck på timerns display inom 3 sekunder.
Användning 5. Tryck på vilken knapp som helst för att stänga av ljudsignalen. Timern kan ställas in till maximalt 9 timmar och 59 minuter. Funktionen kan aktiveras för flera kokzoner samtidigt. Tidsindikeringen och den blinkande lysdioden hänvisar till den kokzon som kommer att stängas av först. Ändring eller avstängning av tidsinställd tillagning För att ändra den tidsinställda tillagningen i samband med nedräkningen: 1. Tryck på On/Off-knappen för att aktivera hällen (om den är ställd till standby). 2.
3.7 Meny Användarmenyn låter dig ändra apparatens funktionella egenskaper. Totalt finns nio alternativ som kan ändras. Alla alternativ markeras på displayen med bokstaven ”U” alternerat med en stigande siffra.
Användning 6. Tryck på symbolen för att återgå till att välja mellan alternativen. Rullningslisten visas där det vid varje segment är associerat ett menyalternativ. 7. Tryck på rullningslistens segment (utom de första två) för att välja tillgängliga alternativ. • Det första segmentet från vänster (alternativ U0) är förbehållet proceduren för effektbegränsning (endast för installatören). • Av tekniska skäl är det andra segmentet från vänster (alternativ U1) inaktiverat.
Alternativet U6 ger möjlighet att aktivera eller inaktivera automatisk avkänning av kokkärl. (Se “Automatisk aktivering av kokzon”) • Värdet 0: automatisk avkänning inaktiverad. • Värdet 1: automatisk avkänning aktiverad. Om den automatiska avkänningen är inaktiverad måste zonen aktiveras manuellt när ett kärl har ställs på hällen.
Användning 3.8 Felkoder Vid felfunktion visar apparaten aktuell felkod på kokzonernas displayer. Felkoderna börjar alltid med ”E..” eller ”Er..” följt av en siffra. Nedan anges de felkoder som kan hanteras utan att teknisk service behöver ingripa. • Er03: Ta bort eventuellt material eller kärl från området med de främre kommandona. • E2: Kontrollera att kokkärlen är anpassade för tillagning med induktion och att de inte är tomma. Låt apparaten svalna. Om dessa felkoder visas ofta, kontakta teknisk service.
4 Rengöring och underhåll 4.1 Anvisningar Felaktig användning Risk för skador på ytor • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Häll inte socker eller söta blandningar på spishällen vid tillagning. • Placera inte material eller substanser som skulle kunna smälta (plast eller aluminiumfolie) på spishällen vid tillagning. • Se till att hålla spishällen ren och placera inte föremål av något slag på sensorknapparna.
Rengöring och underhåll Kromförändringar har ingen betydelse för glaskeramikens funktion och stabilitet. Det handlar i själva verket inte om förändringar av spishällens material, utan om matrester som inte tagits bort och som förkolnat. Det kan uppstå glansiga ytor som orsakas av att kastrullernas bottnar gnids mot spishällen, särskilt om de kastrullerna är av aluminium, eller av användning av olämpliga rengöringsmedel. Dessa är svåra att få bort med hjälp av vanliga rengöringsprodukter.
Installation 5.1 Elektrisk anslutning Modeller på 60 cm och 80 cm (A): • 220-240 V / 380-415 V 2N~ SV 5 Installation Elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt • Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson. • Bär personlig skyddsutrustning. • Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet. • Inaktivera den allmänna elektriska tillförseln. • Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten.
Installation • 220-240 V 1N~ Kabel med fem poler 5 x 2,5 mm² Använd alltid den medföljande klämman vid anslutning. Fast anslutning Installera en flerpolig brytare på linjen för tillförsel, i enlighet med installationsföreskrifterna. Brytaren ska placeras i närheten av apparaten och på ett sådant sätt att man lätt kommer åt den. För elkabeln genom möbelns baksida. Se till att den inte kommer . i kontakt med spishällens undersida eller en eventuell ugn som monterats under spishällen.
4. Tryck på rullningslistens vänstra sida för att sänka effekten eller på den högra sidan för att höja effekten. Tack vare funktionen Eco-Logic Advance, ökar eller minskar effektvärdet i steg på 0,1 kW var gång den vidrörs. För att gå ut ur användarmenyn kan du: 1. Trycka på i minst två sekunder för att spara ändringarna. 2. Trycka på för att ta bort ändringarna. I båda fallen kommer hällen att stängas av och behöver på nytt sättas på.
Installation Halvt infälld inbyggnad Inbyggnad i linje Vad gäller denna typ av häll måste man även fräsa hålet för inbyggnad om man vill installera hällen i linje med arbetsytan. L X Y 600 560 480 800 (A) 730 ÷ 750 480 ÷ 490 800 (B) 750 490 900 860 490 A B C D E min. min. min. min. 20÷60 50 460 750 50 Tätning av spishällen Före montering ska man för att undvika att vätska tränger in mellan spishällens ram och arbetsytan sätta på den självhäftande tätningen som medföljer längs hela spishällens omkrets.
Installation 5.6 Inbyggnad I utrymme för inbyggnad av ugn Om spishällen installeras över en ugn måste denna vara försedd med en kylfläkt. Avståndet mellan spishällen och köksmöblerna eller inbyggnadsapparaterna måste vara sådant att en tillräcklig ventilation och tillräcklig luftutmatning kan garanteras. Om spishällen installeras ovanpå en ugn måste man lämna ett visst utrymme mellan de båda apparaterna.
Installation med öppning på baksidan Att inte installera den dubbla botten i trä utsätter användaren för risken att av misstag komma i kontakt med vassa eller varma delar. Ventilation Nedan illustreras två lämpliga installationer för korrekt ventilation och en felaktig installation som ska undvikas. Förankringsstift För att garantera fixering och optimal centrering ska man placera de medföljande stiften enligt vad som beskrivs nedan: 1.