Bäste kund, Vi vill tacka dig för att du köpt köksassistenten i femtiotalsstil från Smeg. Genom att välja en av våra produkter har du valt en apparat som är resultatet av en unik stil, en innovativ teknisk design och en känsla för detaljer. Denna apparat passar perfekt med andra Smeg-produkter samtidigt som den även för sig själv ger en särskild känsla av stil i ditt kök. Vi hoppas att du kommer att uppskatta din nya hushållsapparat till fullo. För mer information om produkten: www.smeg50style.
Innehåll 1 Anvisningar 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Introduktion Denna bruksanvisning Avsedd användning Allmänna säkerhetsanvisningar Tillverkarens ansvar Identifikationsdekal Bortskaffande 2 Beskrivning 2.1 Beskrivning av apparaten 2.2 Beskrivning av delar 2.3 Tillbehör som medföljer 3 Användning 3.1 3.2 3.3 3.4 3.
Anvisningar 1 Anvisningar 1.1 Introduktion Viktig information för användaren: Anvisningar Allmän information om bruksanvisningar, säkerhet och bortskaffande. Beskrivning Beskrivning av apparaten och dess tillbehör. Användning Information om användningen av apparaten och dess tillbehör, råd om olika beredningar Rengöring och underhåll Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten. Säkerhetsanvisning Information Råd 186 1.
Anvisningar 1.4 Allmänna säkerhetsanvisningar • Om apparaten går sönder ska den endast repareras av en kvalificerad tekniker. • Utför inga ändringar på apparaten. • Försök aldrig släcka en låga/brand med vatten: stäng av apparaten, dra ut stickkontakten från eluttaget och täck lågan med ett lock eller en brandfilt. • Förvara apparaten utom räckhåll för barn. SV För en säker användning av apparaten ska samtliga säkerhetsanvisningar respekteras.
Anvisningar Vad gäller denna apparat • Koppla bort apparaten från eluttaget innan du byter tillbehör eller närmar dig delar i rörelse. • När säkerhetssystemet är deaktiverat (nedsänkt motorhuvud) ska du inte montera, ta bort eller byta ut redskapen. • Undvik kontakt med rörliga delar under funktionen. Håll händer, hår, kläder, spatlar och andra föremål på behörigt avstånd från redskapen och tillbehören för att undvika personskador eller skador på apparaten.
Anvisningar Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller föremål som orsakats av: • annan användning av apparaten än den avsedda; • att användaren inte har läst bruksanvisningen; • en felaktig användning av hela eller en del av apparaten; • användning av reservdelar som inte är original; • försummelse av säkerhetsanvisningarna. 1.6 Identifikationsdekal Identifikationsdekalen innehåller tekniska data, serienummer och märkning. Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas. 1.
Beskrivning 2 Beskrivning 2.
Beskrivning 2.2 Beskrivning av delar Motorhuvud (1) Apparatens övre del som driver redskapens och tillbehörens rörelse. Hastighetsbrytare och -väljare (3) Spak för val av hastighet. När spaken är i läge 0 motsvarar detta läge OFF (avstängd apparat). Starta apparaten genom att placera spaken vid en av de tio tillgängliga hastigheterna (läge 1-10) beroende på beredningen. Se ”3.5 Tips för inställning av hastigheten” för mer detaljer och tips. Främre fäste för tillbehör (6) Fäste för montering av tillbehören.
Beskrivning 2.3 Tillbehör som medföljer Degkrok av aluminium Användbar för att långsamt blanda, röra ihop och bereda deg/smet med jäsningsmedel. Idealisk för beredning av bröd, pasta, pizza o.s.v. Platt visp av aluminium Ballongvisp av rostfritt stål Användbar för att röra ihop, blanda, vispa in luft, vispa och göra flytande och halvhårda ingredienser krämiga, t.ex. smör, ägg, grädde o.s.v. Idealisk för beredning av krämer, såser o.s.v.
Beskrivning Stänkskydd med pip* Användbar för att undvika att stänk från ingredienserna hamnar utanför skålen. Det underlättar även när nya ingredienser ska tillsättas genom öppningen. Endast för användning tillsammans med den rostfria skålen*. SV Redskap och tillbehör som kan komma i kontakt med livsmedel är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter. *Medföljer som standardutrustning endast för vissa modeller. Tillbehöret finns även tillgängligt som tillval.
Användning 3 Användning Fara för elektrisk stöt • Sätt i stickkontakten i ett korrekt jordat eluttag. • Mixtra inte med jordningen. • Använd inte en adapter. • Använd inte en förlängningssladd. • Försummelse av dessa anvisningar kan leda till döden, en olycka eller en elektrisk stöt. 3.2 Användning av köksassistenten 1. Placera köksassistenten på en plan, stabil och torr yta. 2. Tryck på frigöringsknappen (1). 3. Håll knappen nedtryckt och höj huvudet (2). Följ rörelsen med handen. 2 3.
Användning 4. Placera skålen (3) i sätet (4). Håll i handtaget (5) och vrid skålen (3) medurs tills den sitter fast i sätet. A 6. Montera redskapet (6) i det nedre fästet (7) och tryck redskapet uppåt. Tryck redskapet uppåt och vrid det moturs tills stiftet (8) sitter fast ordentligt i sätet. 3 7 6 4 B 5. Välj vilket redskap som ska användas beroende på beredningen. Rörliga delar Fara för personskador • Aktivera inte redskapet förrän skålen har placerats i sätet.
Användning 7. Häll ingredienserna i skålen. 8. Tryck på frigöringsknappen (1) och höj huvudet (2) en liten aning för att haka loss det. 9. Håll knappen nedtryckt och sänk huvudet (2). Följ rörelsen med handen. 2 11. Kontrollera att hastighetsväljaren (10) är i läge 0 (OFF). 12. Sätt i stickkontakten i eluttaget. 13. Välj önskad hastighet (1 - 10) med väljaren (10) för att starta apparaten och börja beredningen av ingredienserna. Se ”Tips för inställning av hastigheten”. 10 1 10.
Användning Rörliga delar Fara för personskador och skador på apparaten. • Rör inte vid redskapen under funktionen. • Aktivera inte köksassistenten med monterat redskap och tom skål. 3. Tryck på frigöringsknappen (1) för att höja huvudet (2). 2 Efter beredningen: 1 SV 1. Placera hastighetsväljaren (10) i läge 0 (OFF) och dra ut nätkabelns stickkontakt från eluttaget. 2. Ta bort stänkskyddslocket (9) om det finns.
Användning 4. Tryck redskapet (6) en aning uppåt och vrid det medurs för att frigöra det från stiftet (8). Dra ut redskapet (6) från det nedre fästet (7). 5. Ta bort skålen (3) från sätet (4) genom att vrida den moturs tills den frigörs.
Användning 3.3 Användning av stänkskyddslocket 1. Placera stänkskyddslocket (1) på den rostfria skålens* övre kant efter att skålen satts på plats, redskapet har monterats i det nedre sätet och huvudet har sänkts till funktionsläget. 2. Vänd lockets (1) öppning utåt. På så sätt är det inte nödvändigt att stoppa redskapens rörelse när ingredienser ska tillsättas i skålen.
Användning 3.4 Funktioner Planetrörelse Säkerhetssystem Planetrörelsen skapas av redskapets rotation (1) runt sin egen axel i motsatt riktning i förhållande till köksassistentens rotationsrörelse (2). Denna rörelse gör att redskapet når skålens samtliga punkter korrekt. Detta bidrar till utmärkta resultat för varje beredning. Apparaten är utrustad med ett säkerhetssystem som automatiskt avbryter apparatens funktion när motorhuvudet är upphöjt.
Användning 3.5 Tips för inställning av hastigheten På hastighetsväljaren finns en indikation om det lämpligaste redskapet för den valda hastigheten. Hastigheterna som anges i tabellen är vägledande. Den lämpligaste hastigheten kan variera beroende på receptet och de använda ingredienserna. LÅG 1–3 LÅG 1–3 MEDEL 4–7 HÖG 8 – 10 Funktion Redskap BLANDA Blanda ingredienserna.
Användning Tabell över rekommenderade redskap och hastigheter samt maximala kapaciteter Redskap Beredning Hastighet Tid Max-/minimikapacitet Äggvita 8 -10 2-3 min 2 - 12 (1) Grädde 8 + -10 2-3 min 100 ml/1 000 ml Färdig smet/deg för tårtor 1–7 3-4 min Totalt 2 kg deg Deg/smet för bakverk 1–7 3-4 min Totalt 2,6 kg deg Deg för bröd/pizza 1–3 4 min Totalt 1,8 kg deg (max 1,2 kg mjöl) Deg för äggpasta 1–3 5-7 min Totalt 500 g deg med 3 ägg eller (1) Medelstorlek på ägg: 53-63 g T
Användning Allmänna råd Råd för att vispa äggvita • Överskrid aldrig den maximala hastighet och kapacitet som finns angiven i tabellen, för att förhindra skada på apparaten. • Aktivera apparaten med låg hastighet tills ingredienserna har blandats. Öka sedan hastigheten beroende på beredningen. • Tillsätt ingredienserna genom att alltid hälla dem från skålens kant. Häll inte ingredienserna direkt på redskapet i rörelse.
Användning Råd för beredning med ägg Färdig smet/deg för tårtor • Använd rumsvarma ägg för bästa resultat. • Använd max. 3 medelstora ägg vid beredning av fast deg och tillsätt små mängder vatten vid behov. • För smet/deg på upp till 1 kg: starta apparaten vid en låg hastighet tills ingredienserna börja blandas och öka sedan gradvis upp till 7 under resten av tiden.
Rengöring och underhåll 4.1 Anvisningar Felaktig användning Fara för elektrisk stöt • Dra ut stickkontakten från eluttaget före rengöring av apparaten och dess redskap och tillbehör. Felaktig användning Risk för skador på ytor • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Använd inte rengöringsprodukter som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel vid rengöring av delarna i stål eller de som har en yta i metall (t.ex. anodiserade, förnicklade och förkromade).
Rengöring och underhåll 4.3 Vad gör du om... Problem Möjliga orsaker Motorn har överhettats. Åtgärd Frånkoppla apparaten från elnätet och låt motorn svalna. Sätt i stickkontakten i eluttaget. Använd inte adaptrar eller Stickkontakten är inte korrekt isatt i förlängningssladdar. eluttaget. Kontrollera att huvudströmbrytaren är inkopplad. Motorn startar inte 206 Nätkabeln är defekt. Låt en auktoriserad verkstad byta ut nätkabeln. Strömavbrott. Kontrollera att huvudströmbrytaren är inkopplad.
Rengöring och underhåll Problem Möjliga orsaker Åtgärd Apparaten har inte placerats på en stabil yta. Placera apparaten på en stabil och plan yta. De halkfria gummifötterna är utslitna. Låt en auktoriserad verkstad byta ut dem. Den inställda hastigheten är för hög eller mängden ingredienser är för stor. Ställ in en lägre hastighet och kontrollera att skålen inte har fyllts på för mycket. Apparaten vibrerar Låt en auktoriserad Det nedre fästet har lossnat med verkstad kontrollera och tiden.
Rengöring och underhåll Problem Möjliga orsaker Degen är för hård och hindrar redskapets rotation. Tillsätt vatten eller andra vätskor så att degen blir mjukare. Skålen är för full. Ta bort hälften av innehållet och bered satserna separat. Redskapet roterar trögt i skålen Om problemet kvarstår eller andra typer av problem uppstår ska du kontakta närmsta serviceverkstad.
