Instruction Manual

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Gebrauch
DE DEDE
3.5 Tipps für die Geschwindigkeitsauswahl
Auf dem Geschwindigkeitsregler
ist angegeben, welches
Rührwerkzeug für die jeweilige
Geschwindigkeit empfohlen wird.
Die in der Tabelle angegebenen
Geschwindigkeiten sind
Richtwerte. Sie können je nach
Rezept und verwendeten Zutaten
variieren.
Geschwindigkeitseinstellung Funktion Rührwerkzeug
NIEDRIG
1 - 2
VERMENGEN UND KNETEN
Kneten - Zubereitung von Hefe-
teigen (Brot, Pizza, Kleinge-
bäck, Eiernudeln) siehe „Teig
für Brot, Pizza und Eiernudeln“.
NIEDRIG
1 - 3
UMRÜHREN UND
VERMENGEN
Umrühren und Vermengen der
Zutaten.
MITTEL
4 - 7
MISCHEN
Mischen und Verarbeiten von
festen Teigen.
Zucker und Butter cremig
rühren, Tortenteige.
HOCH
8 - 10
SCHLAGEN UND
AUFSCHÄUMEN
Leichte oder schwere Teige
mischen.
Eiweiß, Sahne und Soßen
aufschlagen.
*
*
*Serienmäßig nur bei bestimmten Modellen vorgesehen. Auch als Extra-Zubehörteil erhältlich.