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Índice 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Introdução Este manual de utilização Utilização a que se destina Advertências gerais de segurança Responsabilidade do fabricante Placa de identificação Eliminação 2 Descrição 2.1 Descrição do produto 2.2 Descrição das partes 2.3 Acessórios fornecidos 3 Utilização 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 Antes da primeira utilização Modo de utilização da batedeira Modo de utilização do resguardo de salpicos Funções Sugestões para programar a velocidade 4 Limpeza e manutenção 4.
Advertências 1 Advertências 1.1 Introdução Informações importantes para o utilizador: Advertências Informações gerais sobre este manual de utilização, de segurança e para a eliminação final. Descrição Descrição do aparelho e dos acessórios. Utilização Informações sobre a utilização do aparelho e dos acessórios, conselhos para as várias preparados. Limpeza e manutenção Informações para a limpeza e manutenção corretas do aparelho. Advertência de segurança Informação Sugestão 160 1.
Advertências 1.4 Advertências gerais de segurança • Em caso de avaria do aparelho, faça com que o mesmo seja reparado exclusivamente por um técnico qualificado. • Não efetue modificações no aparelho. • Nunca tente apagar uma chama/ incêndio com água: desligue o aparelho, extraia a ficha da tomada da corrente e cubra a chama com uma tampa ou com uma coberta à prova de fogo. • Mantenha o aparelho afastado do alcance das crianças. PT Siga todas as instruções de segurança para a utilização segura do aparelho.
Advertências Para este aparelho • Desligue o aparelho da tomada elétrica antes de substituir os acessórios ou de se aproximar de partes em movimento. • Não insira, remova e substitua os utensílios com o bloqueio de segurança (cabeça do motor abaixada). • Durante o funcionamento, evite o contacto com partes em movimento. Mantenha as mãos, cabelos, roupas, espátulas e outros objetos afastados dos utensílios e dos acessórios para evitar ferimentos ou danos ao aparelho.
1.5 Responsabilidade do fabricante O fabricante declina toda a responsabilidade por danos sofridos por pessoas e objetos, provocados por: • utilização do aparelho diferente da prevista; • falta de leitura do manual de utilização; • adulteração mesmo que de uma única peça do aparelho; • utilização de peças de substituição não originais; • não observância das advertências de segurança. 1.6 Placa de identificação A placa de identificação indica os dados técnicos, o número de série e a marcação.
Descrição 2 Descrição 2.
Descrição 2.2 Descrição das partes Cabeça do motor (1) Parte superior do aparelho responsável pela movimentação dos utensílios e acessórios. Interruptor e seletor das velocidade (3) Alavanca de seleção das velocidades. A posição ‘0’ da alavanca corresponde à posição OFF (aparelho desligado). Para ligar o aparelho, coloque a alavanca numa das 10 velocidades disponíveis (posições 1-10) de acordo com o tipo de trabalho a ser realizado. Consulte ”3.
Descrição 2.3 Acessórios fornecidos Gancho misturador em alumínio Útil para amalgamar, misturar lentamente e trabalhar massas fermentadas. Ideal para a preparação de pão, massa, pizza, etc. Batedor plano em alumínio Batedor em balão em aço inoxidável Útil para bater, misturar, incorporar ar, mexer e tornar cremosos os ingredientes líquidos e semilíquidos, como manteiga, ovos, natas, etc. Ideal para a preparação de creme, molhos, etc.
Descrição Resguardo de salpicos do bico de descarga* Útil para proteger dos salpicos dos ingredientes que podem escapara da taça e para facilitar a adição dos ingredientes pela entrada. Para ser utilizado apenas em conjunto com a taça em aço inox*. PT Os utensílios e os acessórios que podem entrar em contacto com os alimentos são construídos com materiais em conformidade com as disposições das leis em vigor. *De série apenas em determinados modelos. Disponível também como acessório opcional.
Utilização 3 Utilização Perigo de eletrocussão • Introduza a ficha numa tomada de corrente apropriada e equipada com ligação à terra. • Não adultere a ligação à terra. • Não utilize um adaptador. • Não utilize um cabo de extensão. • A não observância destas advertências pode provocar a morte, um incêndio ou a eletrocussão. 3.2 Modo de utilização da batedeira 1. Coloque a batedeira numa superfície plana, estável e seca. 2. Pressione o botão de desbloqueio (1). 3.
Utilização 4. Coloque a taça (3) no alojamento (4). Segure a pega (5) e rode a taça (3) no sentido horário até que fique bloqueada. A 6. Introduza o utensílio (6) no encaixe inferior (7) e pressione para cima. Mantenha pressionado para cima o utensílio e rode-o no sentido anti-horário até que o pino (8) fique perfeitamente bloqueado na sua respetiva cavidade. 3 7 6 B PT 4 5 5. Selecione o utensílio a utilizar em função do tipo de trabalho a ser realizado.
Utilização 7. Coloque os ingredientes na taça. 8. Pressione o botão de desbloqueio (1) e levante ligeiramente a cabeça (2) para permitir o desengate. 9. Mantenha pressionado o botão e baixe a cabeça (2) acompanhando o movimento com a mão. 2 11. Verifique se o seletor das velocidades (10) está colocado em ‘0’ (OFF). 12. Introduza a ficha do cabo de alimentação na tomada de corrente. 13.
Utilização Partes em movimento Perigo de ferimentos pessoais e danos ao aparelho • Não toque nos utensílios durante o funcionamento • Não acione a batedeira com o utensílio introduzido e a taça vazia. 3. Pressione o botão de desbloqueio (1) para levantar a cabeça (2). 2 No fim do trabalho: 1 PT 1. Coloque o seletor das velocidades (10) em ‘0’ (OFF) e extraia a ficha do cabo de alimentação da tomada de corrente. 2. Retire, se presente, o resguardo de salpicos do bico de descarga (9).
Utilização 4. Pressione ligeiramente o utensílio (6) para cima e rode-o no sentido horário para desbloqueá-lo do pino (8). Extraia o utensílio (6) do encaixe inferior (7). 5. Retire a taça (3) do seu alojamento (4) rodando-a no sentido anti-horário para a desbloquear.
Utilização 3.3 Modo de utilização do resguardo de salpicos 1. Aplique o resguardo de salpicos (1) sobre o rebordo superior da taça em aço inox* depois de ter inserido a taça no alojamento, o utensílio no encaixe inferior e baixado a cabeça para a posição de trabalho. 2. Vire a abertura do resguardo (1) para fora, para adicionar os ingredientes dentro da taça sem parar o movimento dos utensílios.
Utilização 3.4 Funções Movimento planetário Sistema de bloqueio de segurança O movimento planetário é gerado pela rotação (1) que o utensílio executa sobre o seu próprio eixo na direção oposta ao movimento de rotação (2) da batedeira. Este movimento permite alcançar todos os pontos da taça, de modo preciso, com excelentes resultados em cada preparação. O aparelho está equipado com um sistema de segurança que interrompe automaticamente o funcionamento do mesmo quando a cabeça do motor é levantada.
Utilização 3.5 Sugestões para programar a velocidade No seletor das velocidades é indicada o utensílio mais adequado a utilizar com base na velocidade selecionada. As velocidades apresentadas na tabela são indicativas e podem variar de acordo com a receita e a interação entre os ingredientes utilizados. BAIXA 1-3 BAIXA 1-3 MÉDIA 4-7 ALTA 8 - 10 Função Utensílio AMASSAR Amalgamar os ingredientes.
Utilização Tabela de utensílios aconselhados, velocidade sugerida e capacidade máxima Utensílio Preparação Velocidade Tempo Capacidade mín./máx. Claras 8 -10 2-3 min 2 - 12 (1) Natas 8-10 2-3 min 100 ml/1000 ml Massas prontas para tartes 1-7 3-4 min 2 kg de massa total Massas para pastéis 1-7 3-4 min 2,6 kg de massa total Massa para pães/ pizza 1-3 4 min 1,8 kg de massa total (máx.
Utilização Conselhos gerais Conselho para bater as claras em neve • Jamais ultrapasse as velocidades e capacidades máximas indicadas na tabela, a fim de evitar danos ao aparelho. • Ligue o aparelho a uma velocidade baixa até que os ingredientes fiquem misturados para, em seguida, aumentar a velocidade de acordo com a operação a ser realizada. • Ao adicionar ingredientes, deite-os sempre pela borda da taça e não diretamente no utensílio em movimento.
Utilização Conselhos para preparações com ovos Massa pronta para tartes • Para obter excelentes resultados, utilize os ovos à temperatura ambiente. • Na preparação de massas secas não exceda a quantidade de 3 ovos de tamanho médio e adicione pequenas quantidades de água, se necessário. • Para massas com até 1 kg: ligue o aparelho na velocidade baixa até os ingredientes começarem a misturar; depois aumente-a gradualmente até 7 pelo tempo restante.
Limpeza e manutenção 4.1 Advertências Utilização não correta Perigo de eletrocussão • Extraia a ficha da tomada de corrente antes de realizar a limpeza do aparelho e dos seus utensílios e acessórios. Utilização não correta Riscos de danos às superfícies • Não utilize jatos de vapor para limpar o aparelho. • Não utilize nas partes em aço ou tratadas superficialmente com acabamentos metálicos (por ex: anodizações, niquelagens, cromagens), produtos para a limpeza que contêm cloro, amoníaco ou lixívia.
Limpeza e manutenção 4.3 O que fazer se... Problema Possível causa Solução O motor está sobreaquecido. Desligue da corrente elétrica e deixe arrefecer o motor. A ficha não está corretamente introduzida na tomada de corrente. Introduza a ficha na tomada de corrente. Não use extensões ou adaptadores. Verifique se o interruptor geral está ligado. O cabo está com defeito. Solicite num Centro de Assistência Autorizado a substituição do cabo. Ausência de corrente elétrica.
Limpeza e manutenção Problema Possível causa Solução O aparelho não está colocado sobre uma superfície estável. Coloque o aparelho sobre uma superfície estável e nivelada. Os pés antiderrapantes de borracha estão gastos. Solicite num Centro de Assistência Autorizado a sua substituição. O aparelho vibra A taça não foi devidamente introduzida no alojamento. Certifique-se de que a taça esteja corretamente fixada no alojamento.
Limpeza e manutenção Problema Possível causa A massa está muito dura e impede a rotação do utensílio. Verta água ou outros líquidos para tornar a massa mais macia. A taça está muito cheia. Retire a metade do conteúdo e processe-o separadamente. O utensílio faz esforço a rodar dentro da taça No caso do problema não ter sido resolvido ou para outro tipo de avarias, contacte o serviço de assistência local.