User manual

Anvendelse
161
ELDA
3.3 Sådan bruges raviolimaskinen
1. Tilbered dejen ved at følge forslagene,
som angives i afsnit “Gode råd til en
perfekt dej”.
Risiko for kontaminering af
fødevarer
• Efterlad ikke letfordærvelige
ingredienser såsom æg,
mejeriprodukter, osv. uden for
køleskabet i mere end en time.
Forslag og gode råd til brugeren
• Ved første anvendelse af maskinen
skal man udføre nogle prøver ved at
indsætte dejen uden at tilsætte fyldet,
for at opnå fortrolighed og
perfektionere den rette teknik.
• Dejen skal have en ensartet bredde
for at give raviolierne en
regelmæssig form og for at undgå at
de åbner sig, eller at der kommer
urenheder ind i fyldet.
• Gør således at dejen har en ensartet
tykkelse på 1,2 mm (drej knappen
på dejtilbehøret SMPR01 til position
6).
• Sørg for at centrere dejen korrekt
mellem valserne.
• Sørg for at anvende alt fyldet før du
afslutter pastaen for at undgå at
fyldet sætter sig fast på valserne.