User manual
ANVENDELSE - 431914779768/B
0
Råd om tilberedning med grill og ventileret
grill
• Stegning af kød kan foretages såvel ved
indsættelse i kold ovn, som ved forvarmet
ovn, hvis man ønsker at ændre
tilberedningens effekt.
• Ved ventileret grillfunktion anbefales det at
forvarme ovnrummet inden stegningen.
• Det anbefales at placere maden midt på
risten.
• Ved grillfunktion anbefales det at indstille
temperaturen til den højeste værdi for at
optimere tilberedningen.
Råd om tilberedning af kager og småkager
• Det er bedst at bruge mørke
metalbageforme, da disse opsuger varmen
bedre.
• Temperaturen og tilberedningsvarigheden
afhænger af dejens kvalitet og konsistens.
• For at se om kagen er bagt indvendigt: Stik
en tandstikker ned i kagens højeste punkt
ved endt tilberedning. Hvis der ikke sidder
dej på tandstikkeren, er kagen bagt.
• Hvis kagen falder sammen, når den tages
ud af ovnen, skal temperaturen ved næste
bagning sænkes med ca. 10 °C, og der
skal evt. vælges en længere bagetid.
Råd om optøning og hævning
• Placér de madvarer, som skal tøs op, uden
emballage i en beholder uden låg på
ovnrummets første rille.
• Undgå at placere madvarerne oven på
hinanden.
• Ved optøning af kød skal man bruge en rist
på anden rille, og en bradepande på første
rille. På denne måde kommer maden ikke i
kontakt med den optøede væske.
• De mest følsomme dele kan dækkes af
sølvpapir.
• For en god hævning skal man placere en
beholder med vand i bunden af ovnrummet.
For energibesparelse
• Stands tilberedningen nogle minutter før den
normalt anvendte tid. Tilberedningen
fortsætter i de resterende minutter med
varmen, som er akkumuleret indvendigt i
ovnen.
• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du
undgår at varmen slipper ud.
• Hold ovnen konstant ren indvendigt.
Miniguide for tilbehør
Kig på opskrifterne
Vi anbefaler, at man går ind på den relevante
side på webstedet www.smeg.com, som kan
nås gennem QR-koden på produktets
medfølgende brochure for at se opskrifterne til
de forskellige fødevarekategorier, og indhente
yderligere oplysninger vedrørende
Sænket rist
Vi anbefaler, at du bruger risten som støtteflade til bagning af forme/gryderetter.
I mangel på en rist til bradepande, kan risten bruges som bund til grillede retter med den dybe
bradepande placeret på en hylde nedenunder for at samle eventuel saft.
Glasbradepand
e
Brug glasbradepanden og sæt den på risten .
Den er egnet til mikrobølgetilberedning og kombineret mikrobølgetilberedning.
Rist til
bradepande
Vi anbefaler, at du bruger risten som bund til fødevarer, der skal grilles. Bradepanden
nedenunder opsamler safterne fra grilltilberedningen.
Dyb
bradepande
Vi anbefaler, at du kun bruger den dybe bradepande til madlavning på et enkelt niveau.
Anbring den dybe bradepande i den midterste rille, når du bruger varmluftfunktionerne. Når
funktionen STATISK anvendes,
placeres bradepanden i den ønskede position.
Placer bradepanden i den nederste position med risten ovenover, for at tilberede med
funktionen GRILL .
ADVARSEL: Man kan bruge det dybe fad til tilberedninger kombineret med mikrobølger. Må
ikke bruges til tilberedninger udelukkende med mikrobølger.