User manual

382 - ANVÄNDNING 914779768/B
gallret ovanför och vid bakning av pajer, pizza,
bakverk och kakor.
PPR2 eller STONE (eldfast sten)
Idealiskt tillbehör för tillagning av brödprodukter
(pizza, bröd, focacce m.m.) men kan även
användas för mer delikata tillagningar som
kakor.
BBQ (teflongrill för barbecue)
Tillbehör för dubbelt användningssyfte: den
randiga sidan rekommenderas för grillning av
kött (filé, hamburgare m.m.) medan den släta
sidan kan användas för grönsaker, frukt, fisk
m.m..
AIRFRY (galler för frityr utan olja)
Rekommenderat tillbehör för luftfrityr av
panerade, förtillagade och/eller frysta rätter
(pommes frites, potatiskroketter, panerat kött
eller panerad mozzarella m.m.).
Mikrovågor
Apparaten är utrustad med en s.k. magnetron
som genererar mikrovågor. De mikrovågor som
genereras fördelas jämnt i ugnen och värmer
livsmedlen.
Den friktion som uppstår mellan molekylerna
inne i livsmedlen (främst vattenmolekyler) gör att
värme genereras.
Den värme som genereras direkt inne i
livsmedlen gör det möjligt att tina, värma upp
eller tillaga dessa snabbare jämfört med
traditionell tillagning.
Om man använder kärl som är anpassade för
tillagning med mikrovågsfunktion kan
mikrovågorna enklare fördelas jämnt över
maten.
ANVÄNDNING
Förberedelser
• Avlägsna eventuell skyddsfilm från
apparatens in- och utsida samt från
tillbehören.
• Avlägsna eventuella etiketter (förutom
etiketten med tekniska specifikationer) från
tillbehör och hyllplan.
• Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör
(se kapitel ”RENGÖRING OCH
UNDERHÅLL”).
Första uppvärmning
1. Ställ in en tillagning på minst en timma (se
avsnitt ”Användning av ugnen”).
2. Värm upp den tomma ugnen till maximal
temperatur för att avlägsna eventuella
restprodukter från tillverkningen.
Ventilera lokalen under uppvärmning
• av apparaten.
• Stå inte i närheten.
Material som är lämpligt för
mikrovågor
I allmänhet gäller att de material som används
för tillagning med mikrovågor måste kunna
penetreras av mikrovågorna så att dessa ska
kunna nå maten.
Nedan följer en tabell med material som ska
användas respektive undvikas:
MATERIAL SOM SKA ANVÄNDAS:
- Glas (ta alltid bort locken)*
VARNING: Den djupa ugnsplåten kan
användas för kombinerad matlagning
med mikrovågsugn. Använd den inte för
matlagning ENDAST i mikrovågsugn.
Se Allmänna säkerhetsanvisningar