User manual

534 - ANVENDELSE 914779747/B
en tandstikker ned i kagens højeste punkt
ved endt tilberedning. Hvis der ikke sidder
dej på tandstikkeren, er kagen bagt.
• Hvis kagen falder sammen, når den tages
ud af ovnen, skal temperaturen ved næste
bagning sænkes med ca. 10 °C, og der
skal evt. vælges en længere bagetid.
Råd om tilberedning på to riller:
• Vi anbefaler at have 2 riste (de kan bestilles
hos de autoriserede servicecentre).
• Metalbageformene/kasserollerne skal
placeres på midten af ristene for at lette
luftstrømmen og man skal sikre, at deres
bredde/diameter ikke er over 30 cm.
• Placer ristene med et niveau imellem dem.
• Afhængigt af maden og forøgelsen af
belastning inden i rummet, kan
tilberedningen på to riste eventuel kræve et
par minutter længere i forhold til en
tilberedning på enkelt rist.
• De anførte funktioner til tilberedning på to
riste er VARMLUFT og BUNDVARME
VARMLUFT
Råd til tilberedning med damp
• Til brødprodukter (brød, focaccia...) og
dybfrosne desserter, hvor damp er nyttig i
de første par minutters tilberedning,
anbefaler vi at indstille en dampfunktion til
de første 5-10 minutter, og derefter skifte til
ventilationsfunktionen, indtil tilberedningen
er færdig.
• Placer i en kold ovn til dampopvarmning.
Råd om optøning og hævning
• Placér de madvarer, som skal tøs op, uden
emballage i en beholder uden låg på
ovnrummets første rille.
• Undgå at placere madvarerne oven på
hinanden.
• Ved optøning af kød skal man bruge en rist
på anden rille, og en bradepande på første
rille. På denne måde kommer maden ikke i
kontakt med den optøede væske.
• De mest følsomme dele kan dækkes af
sølvpapir.
• For en god hævning skal man placere en
beholder med vand i bunden af ovnrummet.
For energibesparelse
• Stands tilberedningen nogle minutter før den
normalt anvendte tid. Tilberedningen
fortsætter i de resterende minutter med
varmen, som er akkumuleret indvendigt i
ovnen.
• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du
undgår at varmen slipper ud.
• Hold ovnen konstant ren indvendigt.
Gode råd til brug af sonden (hvis relevant)
Det er også muligt at bruge sonden under
normale tilberedninger på tid:
1. Sæt temperatursonden ind i fødevaren, der
skal tilberedes, og tilslut den til det relevante
stik.
2. Tryk på knappen og kontrollér
fødevarens temperatur ved hjælp af
værdien, angivet i Aktuel temperatur.
Miniguide for tilbehør
Bradepande
med huller
Brug bradepanden med huller på de regulerbare skinner, som er monteret på første rille
nedefra. Placer bradepanden i stål placeret på rillen nedenunder.
Kun egnet til tilberedninger med damp og kombineret damp.
Rist
Vi anbefaler, at du bruger risten som støtteflade til bagning af forme/gryderetter.
I mangel på en rist til bradepande, kan risten bruges som bund til grillede retter med den dybe
bradepande placeret på en hylde nedenunder for at samle eventuel saft.
Dyb
bradepande
Vi anbefaler, at du kun bruger den dybe bradepande til madlavning på et enkelt niveau.
Anbring den dybe bradepande i den første rille (eller på den midterste rille med de
regulerbare skinner, som er monteret på den første rille), når du bruger de statiske og
ventilerede funktioner.
Rist til
bradepande
Vi anbefaler, at du bruger bradepanderisten som bund til at opsamle saft fra
grilltilberedningen.
Placer bradepanden på den nederste rille med risten ovenover, for at tilberede med
funktionen GRILL
.