User manual

GEBRUIK - 227914779747/B
n
Plaats om de luchtstroom te bevorderen, de
bakvormen/schalen in het midden van de
roosters en zorg dat de breedte/diameter
niet groter is dan 30 cm.
Laat bij het plaatsen van de roosters één
niveau leeg tussen het ene en het andere
rooster.
Afhankelijk van het gerecht en het hogere
gewicht aan voedsel in de ovenruimte kan
de bereiding op twee niveaus een paar
minuten langer duren vergeleken met
bereiding op één niveau.
De aangewezen functies voor bereiding op
twee niveaus zijn THERMO-
GEVENTILEERD en BASIS THERMO-
GEVENTILEERD.
Advies voor de bereiding met stoom
Bij broodproducten (brood, focaccia enz...)
en ingevroren gebak, waarbij de stoom
nuttig is in de eerste minuten van de baktijd,
adviseren wij om een stoomfunctie in te
stellen gedurende de eerste 5-10 minuten
en daarna over te gaan op de
geventileerde functie en de bereiding te
voltooien.
Bij stoomverwarming moet het gerecht in
een niet-voorverwarmde oven worden
gezet.
Advies voor ontdooien en rijzen
Plaats het ingevroren voedsel, zonder
verpakking en in een recipiënt zonder
deksel, op het eerste niveau van de
ovenruimte.
Vermijd opeenstapeling van
voedingsmiddelen.
Om vlees te ontdooien kunt u een rooster
gebruiken op het tweede niveau, en een
ovenschaal op het eerste niveau. Op deze
manier blijft het voedsel niet in contact met
de vloeistof van de ontdooiing.
De meest delicate delen kunnen bedekt
worden met aluminiumfolie.
Voor het rijzen wordt aanbevolen om
onderin de ovenruimte een bakje met water
te zetten.
Om energie te besparen
Stop de bereiding enkele minuten voordat
de normale bereidingstijd verstrijkt. De
bereiding zal gedurende de resterende
minuten worden voortgezet door de warmte
die zich in de oven heeft opgehoopt.
Open de deur van de oven zo weinig
mogelijk, zodat de warmte niet verloren
gaat.
Houd de binnenkant van het apparaat altijd
goed schoon.
Gebruiksadvies voor de sonde (indien
aanwezig)
De sonde kan ook worden gebruikt tijdens het
normale koken met tijdsinstelling:
1. Plaats de temperatuursonde in het te koken
levensmiddel en sluit deze aan op een
geschikt stopcontact.
2. Druk op de toets en controleer de
temperatuur van het levensmiddel via de
waarde aangegeven bij Huidige
temperatuur.