User manual
582 - KÄYTTÖ 914779747/B
seuraavan paiston yhteydessä noin 10 °C
ja valitse mahdollisesti pidempi paistoaika.
Neuvoja kypsennykseen kahdella tasolla:
• Suosittelemme hankkimaan 2 ritilää (niitä
voidaan pyytää valtuutetuista
huoltoliikkeistä).
• Ilmanvirtauksen edistämiseksi aseta
uunivuoat/kasarit ritilöiden keskelle ja
varmista, että niiden leveys/halkaisija ei ole
yli 30 cm.
• Aseta ritilät jättäen yksi tyhjä taso niiden
väliin.
• Ruoan tyypin tai uunin täyttömäärän
mukaan, kahdella tasolla tapahtuva
kypsennys saattaa vaatia muutamaa
minuuttia pidemmän kypsennysajan yhteen
tasoon verrattuna.
• Kahdella tasolla tapahtuvaa kypsennystä
varten sopivia toimintoja ovat KIERTOILMA
ja PERUSKIERTOILMA.
Neuvoja höyrykypsennyksiin
• Erilaisille leipätuotteille (leipä, focaccia...) ja
pakastetuille leivonnaisille höyry on
hyödyllistä kypsennyksen alussa, aseta
höyrytoiminto ensimmäisiksi 5-10 minuutiksi
ja käytä sitten kiertoilmatoimintoa
kypsennyksen loppuun saattamiseksi.
• Höyrylämmitystä varten laita kylmään uuniin.
Neuvoja sulatukseen ja kohotukseen
• Aseta sulatettavat ruoat ilman pakkausta
kannettomaan astiaan ja uunitilan
ensimmäiselle tasolle.
• Vältä ruokien asettamista päällekkäin.
• Lihan sulattamiseksi käytä toiselle tasolle
asetettavaa ritilää ja ensimmäiselle tasolle
asetettavaa uunipeltiä. Tällä tavoin ruoka ei
jää kosketuksiin sulatuksessa syntyvän
nesteen kanssa.
• Herkimmät osat voidaan peittää
alumiinifoliolla.
• Hyvää kohotusta varten aseta uunitilan
pohjalle vettä sisältävä astia.
Energian säästämiseksi
• Pysäytä kypsennys muutama minuutti ennen
normaalisti tarvittavaa aikaa. Kypsennys
jatkuu jäljelle jäävien minuuttien ajan sisälle
kertyneellä lämmöllä.
• Vähennä luukun avaaminen minimiin, jotta
vähennetään lämmön häviämistä.
• Pidä laitteen sisäosa aina puhtaana.
Ohjeita anturin käyttöön (mallikohtainen)
Anturia voidaan käyttää myös tavallisten
aikakypsennysten aikana:
1. Työnnä lämpötila-anturi kypsennettävään
ruokaan ja liitä se asianmukaiseen liitäntään.
2. Paina näppäintä ja tarkista ruoan
lämpötila katsomalla arvoa, joka näkyy
kohdassa Nykyinen lämpötila.
Varusteiden pikaopas
Tutustu resepteihin
Jos haluat tarkastella eri elintarvikeryhmille
tehtyjä reseptejä tai saada lisätietoja
kypsennysehdotuksista, suosittelemme käymään
verkkosivulla www.smeg.com, joka voidaan
saavuttaa helposti tuotteen mukana toimitetussa
esitteessä olevalla QR-koodilla.
Rei'itetty uunipelti
Käytä rei'itettyä uunipeltiä irrotettavilla ohjaimilla, jotka on asennettu ensimmäiselle tasolle
alhaalta. Aseta teräsuunipelti alla olevalle tasolle.
Sopii hyvin höyrykypsennykseen sekä höyryn yhdistelmätoimintoihin.
Ritilä
Suositellaan käyttämään ritilää asetustasona uunivuokia/kasareita varten.
Jos ei ole käytettävissä uunipannun ritilää, grillattaessa voidaan käyttää tavallista ritilää ja
asettaa uunipannu sen alla olevalle tasolle valuvien nesteiden keräämiseksi.
Syvä uunipelti
Käytä uunipannua kypsennettäessä vain yhdellä tasolla.
Aseta uunipannu ensimmäiselle tasolle (tai keskitasolle liukuohjaimet ensimmäiselle tasolle
asennettuina), kun käytetään staattisia ja kiertoilmatoimintoja
Uunipannun ritilä
Suositellaan käyttämään uunipannun ritilää alustana grillauksen nesteiden keräämiseksi.
Aseta uunipannu ylimmälle tasolle uunipannun ritilän kanssa, kun kypsennät
GRILLITOIMINNOLLA
.