User manual
630 - BRUK 914779747/B
omtrent 10 °C ved neste tilberedning. Velg
en lengre steketid dersom det er nødvendig.
Råd om tilberedning på flere nivåer:
• Vi anbefaler å bruke 2 rister (kan bestilles
hos autoriserte servicesentre).
• For å lette luftstrømmen plasserer du
formene/brettene midt på ristene og
forsikrer deg om at bredden/diameteren
ikke overstiger 30 cm.
• Plasser ristene med et tomt nivå mellom seg.
• Avhengig av maten som skal tilberedes og
økningen av lasten inne i ovnsrommet kan
tilberedning på flere nivåer samtidig kunne
trenge noen minutter lengre tilberedningstid
enn ved tilberedning på bare ett nivå.
• Funksjonene som er egnet for tilberedning
på to nivåer er VARMLUFT OG
UNDERVARME-VARMLUFT.
Råd om damptilberedning
• For bakevarer (brød, foccaccia, etc.) og
dypfryste kaker, der dampen er nyttig i løpet
av den første steketiden anbefaler vi å stille
inn en dampfunskjon i de første 5-10
minutter for så å endre funksjonen til omluft
og avslutte stekingen.
• For dampoppvarming setter du matvaren inn
i kald ovn.
Råd om opptining og heving
• Legg fryst mat uten emballasje i en beholder
uten lokk på første rille i ovnsrommet.
• Unngå å plassere matvarer oppå
hverandre.
• For å tine kjøtt bruker du en rist plassert på
andre rille og et bakebrett plassert på første
rille. På den måten kommer ikke maten i
kontakt med tinevæsken.
• De mest delikate delene kan dekkes til med
aluminiumsfolie.
• For å oppnå en vellykket heving bør en
beholder med vann plasseres i bunnen av
ovnsrommet.
For å spare energi
• Stopp tilberedningen noen minutter før den
tiden som vanligvis brukes. Tilberedningen vil
fortsette for de gjenværende minuttene med
varmen som har samlet seg inne i ovnen.
• Åpne døren så sjeldent som mulig for å
unngå varmetap.
• Sørg for at produktet alltid er rent innvendig.
Råd for bruk av sonden (hvis den finnes)
Det er mulig å bruke sonden også under
normale tidsinnstilte tilberedninger:
1. Sett temperatursonden inn i matvaren som
skal tilberedes og koble den til det egne
uttaket.
2. Trykk på tasten og kontroller
temperaturen på maten via verdien som er
angitt med den Umiddelbare temperaturen.
Miniveiledning til tilbehøret
Se oppskriftene
For å se oppskriftene vi har utviklet for
forskjellige matvarer og for mer informasjon og
tilberedningsråd anbefaler vi at du besøker de
aktuelle sidene på nettstedet www.smeg.com,
som du åpner ved hjelp av QR-koden som du
finner på informasjonen som følger med
Perforert
bakebrett
Bruk det perforerte bakebrettet på de avtakbare sporene montert på det første nivået nedefra.
Plasser stålbrettet på nivået under.
Denne er egnet for tilberedning med damp og kombinerte tilberedninger.
Rist
Vi anbefaler at du bruker risten som underlag for bakeformer eller ildfaste former som skal
settes inn i ovnen.
Hvis du ikke har en rist for stekebrett kan risten brukes som base for steking med langpannen
plassert under, slik at den samler opp saften eller fettet som renner ned.
Langpanne
Vi anbefaler bruk av langpannen for steking på ett enkelt nivå.
Plasser langpannen på det første nivået (eller på det sentrale nivået med glidesporene
montert på første nivå) når du bruker statiske funksjoner og omluftsfunksjoner.
Rist for bakebrett
Vi anbefaler bruken av risten til stekebrett som base for å samle opp stekefett.
Plasser brettet på siste nivå med risten for stekebrettet for å tilberede med funksjonen GRILL
.