User manual

330 - UTILIZAÇÃO 914779747/B
BASE TERMO-VENTILADA.
Conselhos para as cozeduras com vapor
• Para produtos de panificação (pão,
focaccia...) e bolos ultracongelados, onde
o vapor é útil nos primeiros minutos de
cozedura, aconselhamos a selecionar uma
função vapor para os primeiros 5-10
minutos para depois comutar para a função
ventilada e terminar a cozedura.
• Para o aquecimento a vapor, colocar os
alimentos no forno frio.
Conselhos para a descongelação e a
fermentação
• Coloque os alimentos congelados sem a
embalagem num recipiente sem tampa na
primeira prateleira do compartimento de
cozedura.
• Evite a sobreposição dos alimentos.
• Para descongelar a carne utilizar uma
grelha colocada na segunda prateleira e
um tabuleiro colocado na primeira
prateleira. Deste modo, os alimentos não
ficam em contacto com o líquido da
descongelação.
• As partes mais delicadas podem ser
cobertas com papel de alumínio.
• Para uma boa levedação, posicionar um
recipiente com água no fundo do
compartimento de cozedura.
Para poupar energia
• Parar a cozedura alguns minutos antes do
tempo normalmente necessário. A
cozedura prosseguirá durante os restantes
minutos com o calor acumulado no interior.
• Reduzir ao mínimo as aberturas da porta,
de forma a evitar dispersões de calor.
• Mantenha o interior do aparelho
permanentemente limpo.
Conselhos para a utilização da sonda (se
presente)
É possível utilizar a sonda mesmo durante as
cozeduras normais por tempo:
1. Introduza a sonda de temperatura no
alimento a cozinhar e ligue-a à respetiva
tomada.
2. Prima a tecla e verifique a temperatura
do alimento com base no valor indicado na
Temperatura instantânea.
Mini-guia para os acessórios
Descubra as receitas
Para consultar as receitas elaboradas para
várias categorias de alimentos e obter mais
informações sobre sugestões de cozedura,
recomendamos que visite a página dedicada
no site www.smeg.com, acessível através do
QR code presente no folheto fornecido com o
produto.
Instruções para as Entidades de
Vigilância
Fan forced mode
a função ECO utilizada para definir a classe de
eficiência energética de acordo com as
especificações da norma europeia EN 60350-
1.
Tabuleiro furado
Utilizar o tabuleiro furado nas guias extraíveis montadas no primeiro nível a partir de baixo.
Posicionar o tabuleiro de aço no nível inferior.
Está indicado para as cozeduras a vapor e vapor combinadas.
Grelha
Aconselhamos a utilização da grelha como plano de apoio para formas de bolos/tachos
para o forno.
Na ausência da grelha para tabuleiro, a grelha pode ser utilizada como base para os
grelhados com o tabuleiro profundo colocado num nível inferior para recolher os molhos.
Tabuleiro fundo
Aconselhamos a utilização do tabuleiro profundo para cozeduras num só nível.
Posicionar o tabuleiro profundo no primeiro nível (ou no nível central com as guias
deslizantes montadas no primeiro nível) quando se utilizam as funções estáticas e ventiladas.
Grelha para
tabuleiro
Aconselhamos a utilização da grelha para tabuleiro como base para recolher os molhos dos
grelhados.
Posicionar o tabuleiro no último nível com a grelha para tabuleiro para efetuar as cozeduras
com a função GRILL
.