User manual

486 - ANVÄNDNING 914779747/B
• Beroende på maten och den ökade
belastningen inuti utrymmet kan tillagningen
på två nivåer kräva några ytterligare minuter
i förhållande till på en nivå.
• Funktionerna som rekommenderas för
tillagning på två nivåer är VARMLUFT OCH
UNDERVÄRME MED VARMLUFT
Råd vid ångkokning
• För brödprodukter (bröd, focaccia osv...)
och frysta bakverk där ånga är
rekommenderas de första minuterna av
tillagningen, rekommenderar vi att du ställer
in en ångfunktion för de första 5-10 minuter
och sedan byter till varmluftsfunktion och
slutför tillagningen.
• För uppvärmning med ånga i kall ugn.
Råd vid upptining och jäsning
• Placera den frysta maten, utan förpackning,
i en behållare utan lock, vid ugnens första
nivå.
• Undvik att placera matbitar ovanpå
varandra.
• När du tinar kött ska du placera ett galler
vid den andra nivån och en plåt vid den
första nivån. På detta sätt kommer maten inte
i kontakt med den vätska som frigörs vid
upptiningen.
• De ömtåligaste delarna kan täckas med
aluminiumfolie.
• Placera en långpanna med vatten på
ugnsbottnen för en bättre jäsning.
Spara energi
• Avbryt tillagningen ett par minuter innan den
tid som normalt krävs. Tillagningen fortsätter
de resterande minuterna med hjälp av den
värme som finns inne i ugnen.
• Öppna luckan så sällan som möjligt för att
undvika att värmen släpps ut.
• Se till att apparatens insida alltid är väl
rengjord.
Råd vid användning av temperatursonden (i
förekommande fall)
Man kan använda sonden även under normala
tidsinställda tillagningar:
1. För in temperatursonden i det livsmedel som
ska tillagas och koppla den till syftet avsett
uttag.
2. Tryck på knappen och kontrollera
livsmedlets temperatur med hjälp av det
värde som anges i Aktuell temperatur.
Miniguide för tillbehör
Upptäck recepten
För att konsultera recepten som redigerats för
olika livsmedelskategorier och få mer
information om matlagningsförslag, besök
motsvarande sida på webbplatsen
www.smeg.com, som du kommer åt med QR-
koden på flygbladet som medföljer produkten.
Indikationer för tillsynsorgan
Läge med fläkt
ECO-funktion som används för att fastställa
energiklass överensstämmande med
specifikationerna av europeisk standard SS-EN
60350-1.
Se avsnittet ”Spara energi ” i kapitel
VARNING.
Perforerad plåt
Använd den perforerade plåten på de utdragbara skenorna som monterats på den första
falsen nerifrån. Placera stålplåten på den nivån nedanför.
Den är lämplig för tillagning i ångtillagning och kombinerade ånga.
Galler
Det rekommenderas att använda gallret som underlag för ugnsplåtar/grytor.
Om galler för ugnsplåtar saknas, kan gallret användas som underlag för grillning med den
djupa plåten på en lägre nivå för att samla upp vätska.
Djup ugnsplåt
Det rekommenderas att den djupa ugnsplåten används på en enda nivå.
Placera den djupa ugnsplåten på den första falsen (eller på den mellersta falsen med
glidskenorna monterade på den första falsen) när du använder de statiska och ventilerade
funktionerna.
Galler för
ugnsplåt
Det rekommenderas att plåtgallret används som bas för att samla vätskor vid grillningar.
Placera ugnsplåten på den sista nivån med plåtgallret för tillagningar i GRILL-funktion .