AVVERTENZE 3 Avvertenze generali di sicurezza Per questo apparecchio Scopo dell’apparecchio Questo manuale d’uso Responsabilità del produttore Targhetta di identificazione Smaltimento Per risparmiare energia Sorgenti luminose Come leggere il manuale d’uso 3 9 10 10 10 11 11 11 11 11 DESCRIZIONE 12 Descrizione generale 12 Pannello comandi 13 Altre parti 13 Accessori 14 Accessori opzionali (acquistabili separatamente) 15 Microonde 16 Vantaggi della cottura a vapore e umidificate 16 USO 16 Operazioni
• • • • • • • una fiamma/incendio con acqua: spegnere l’apparecchio e coprire la fiamma con un coperchio o con una coperta ignifuga. L’uso di questo apparecchio è consentito ai bambini a partire dagli 8 anni di età e alle persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali oppure con mancata esperienza e conoscenza, supervisionati o istruiti da persone adulte e responsabili per la loro sicurezza. I bambini non devono giocare con l’apparecchio.
Per apparecchi microonde • ATTENZIONE: Se la porta o la guarnizione della porta sono danneggiate, l’apparecchio non deve essere utilizzato fino a che non è stato riparato da personale competente. • ATTENZIONE: È pericoloso per tutti, ad eccezione del personale addetto, eseguire qualsiasi operazione di manutenzione o di riparazione che implichi la rimozione di qualunque coperchio di protezione contro l’esposizione all’energia microonde.
• • • • • • • • • severamente proibite (es. asciugare vestiti, riscaldare pantofole, spugne, panni umidi o simili, disidratare cibi), possono portare a rischio di lesioni o incendio. Il riscaldamento a microonde delle bevande può provocare un'ebollizione eruttiva ritardata, pertanto è necessario prestare attenzione quando si maneggia il contenitore. Pulire l’apparecchio costantemente e rimuovere eventuali residui di cibo.
spegnere o scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente e tenere la porta chiusa per soffocare eventuali fiamme. • Questo apparecchio è conforme alle norme e alle direttive attualmente in vigore in materia di sicurezza e compatibilità elettromagnetica. Si raccomanda comunque ai portatori di pacemaker di mantenere una distanza minima di 20-30 cm tra il forno a microonde in funzione ed il pacemaker. Consultare il produttore del pacemaker per maggiori informazioni.
anodizzazioni, nichelature, cromature) non utilizzare prodotti per la pulizia contenenti cloro, ammoniaca o candeggina. • Griglie e teglie devono essere inserite nelle guide laterali fino ad arresto completo. I blocchi meccanici di sicurezza che impediscono la loro estrazione devono essere rivolti verso il basso e verso il retro del vano cottura. • • • • • Non utilizzare getti di vapore per pulire l’apparecchio. • Non vaporizzare prodotti spray nelle vicinanze dell’apparecchio.
• L'apparecchio non deve essere installato su di un piedistallo. • Posizionare l’apparecchio nel mobile con l’aiuto di una seconda persona. • Per evitare possibili surriscaldamenti l'apparecchio non deve essere installato dietro ad una porta decorativa o ad un pannello. • Far eseguire l’installazione e gli interventi di assistenza da personale qualificato nel rispetto delle norme vigenti. • Far eseguire il collegamento elettrico a personale tecnico abilitato.
Sonda di temperatura (ove presente) • Non toccare l’asta o la punta della sonda di temperatura dopo averla utilizzata. • Proteggere le mani con guanti termici quando si utilizza la sonda di temperatura. • Non rigare o danneggiare le superfici smaltate o cromate con la punta o la spina a jack della sonda di temperatura. • Non inserire la sonda di temperatura nelle aperture e nelle asole dell’apparecchio.
• utilizzo di ricambi non originali. Targhetta di identificazione La targhetta di identificazione riporta i dati tecnici, il numero di matricola e la marcatura. La targhetta di identificazione non deve mai essere rimossa. • Smaltimento • Questo apparecchio, conforme alla direttiva europea WEEE (2012/19/ UE), deve essere smaltito separatamente dagli altri rifiuti al termine del suo ciclo di vita.
DESCRIZIONE Descrizione generale 1 Pannello comandi 2 Guarnizione 3 Presa per sonda di temperatura (solo su alcuni modelli) 4 Lampada 5 Porta 6 Ventola 7 Lancia di carico Ripiano del telaio 12 - DESCRIZIONE 91477A327/A
Pannello comandi 1 Manopola Funzioni Nella modalità Quick Mode, con questa manopola è possibile selezionare la funzione di cottura. 2 Display Tramite il display touch screen è possibile interagire con l’apparecchio. Toccare le icone per accedere alle varie funzionalità disponibili. Il display visualizzerà tutti i parametri relativi al funzionamento. 3 Manopola Temperatura Nella modalità Quick Mode, con questa manopola è possibile selezionare la temperatura di cottura.
normale flusso d'aria che esce sopra la porta e che può continuare per un breve periodo anche dopo lo spegnimento dell’apparecchio. Illuminazione del vano cottura L’illuminazione interna dell’apparecchio entra in funzione: • quando la porta viene aperta; • durante una funzione, toccare il simbolo lampada per attivare o per disattivare manualmente l’illuminazione del vano cottura, ad esclusione delle funzioni e .
Griglia per teglia eseguire una cottura in base alla temperatura da essa misurata al centro dell’alimento. Accessori opzionali (acquistabili separatamente) Caraffa Da appoggiare sopra alla teglia, utile per la cottura di alimenti che possono sgocciolare. Teglia profonda Utile per la raccolta dei grassi provenienti da alimenti appoggiati sulla griglia sovrastante e per la cottura di torte, pizze, dolci da forno, biscotti...
AIRFRY (Griglia per fritture senza olio) Accessorio consigliato per la frittura ad aria di alimenti precedentemente impanati, precotti e/ o surgelati (patatine fritte, crocchette di patate o di carne, mozzarelline...). Microonde L’apparecchio è dotato di un generatore di microonde detto magnetron. Le microonde generate vengono immesse nel vano cottura uniformemente per raggiungere le pietanze e riscaldarle.
MANUTENZIONE”). Primo riscaldamento 1. Impostare una cottura di almeno un ora (vedi paragrafo “Uso del forno”). 2. Riscaldare il vano cottura vuoto alla massima temperatura per rimuovere eventuali residui di fabbricazione. Durante il riscaldamento dell’apparecchio • arieggiare il locale; • non soggiornare. Materiali adatti alle microonde In linea generale i materiali utilizzati per la cottura a microonde devono consentire di essere attraversati per far raggiungere le microonde agli alimenti.
Pulire le teglie prima di utilizzarle la prima volta per rimuovere eventuali residui di fabbricazione. fenomeno è necessario inserire l’asta di bollitura in dotazione (o un cucchiaio di plastica termoresistente) nel recipiente durante la fase di riscaldamento. Griglia per teglia La griglia per teglia va inserita all’interno della teglia. In questo modo è possibile raccogliere il grasso separatamente dal cibo in cottura.
Display Il display mostra i parametri e i valori relativi all'operazione attualmente selezionata. Per utilizzarlo è sufficiente toccare i tasti "virtuali" e/ o scorrere i valori indicati (nell’immagine è rappresentata la schermata del menù principale). Area informazioni In quest’area vengono indicate le informazioni relative ai menù ed ai sottomenù delle operazioni in corso nell’area principale.
CESTINO PRERISCALDAMENTO RAPIDO impostare l’ora corrente. 2. Scorrere verticalmente i valori di ore e minuti per impostare l’ora corrente. SONDA (solo su alcuni modelli) Mantenere premuto il tasto HOME oppure il tasto ON-OFF per qualche secondo per interrompere immediatamente la cottura in qualsiasi momento e tornare al menu principale. Connettività (solo su alcuni modelli) Requisiti per la connettività: • Dispositivo mobile smartphone o tablet PC con sistema operativo iOS oppure Android.
1. Sul display, toccare l’orario visualizzato. Disattivazione del display Quando l’impostazione “ Visualizza l’orario“ è impostata su Off, se è visualizzata la schermata orologio, il display si spegne dopo 2 minuti senza alcun intervento da parte dell’utente. Per disattivare manualmente il display: • Tenere premuto per qualche secondo il tasto ON-OFF suono.
introdotta nel vano cottura. 2. Toccare il tasto CONFERMA . Cottura temporizzata Per cottura temporizzata s’intende quella funzione che permette di iniziare una cottura e terminarla dopo un certo periodo impostato dall’utente. Fase di cottura 1. Aprire la porta 2. Inserire la pietanza da cuocere nel vano cottura. 3. Chiudere la porta. 1. Dopo aver selezionato una funzione, toccare il tasto DURATA COTTURA o il relativo valore. 2. Scorrere i valori fino a selezionare la durata desiderata. 4.
del display o tramite l’apertura della porta. dalla funzione. Elenco delle funzioni di cottura tradizionali • Toccare il tasto HOME dalla funzione. Su alcuni modelli non tutti le funzioni sono presenti. per uscire Cottura programmata Per cottura programmata s’intende quella funzione che permette di terminare una cottura temporizzata ad un orario stabilito dall’utente, con conseguente spegnimento automatico dell’apparecchio.
PIZZA Funzione specifica per la cottura della pizza. Ideale non solo per pizze, ma anche per biscotti e torte. 3. Scorrere i valori fino a selezionare la durata desiderata. ECO Questa funzione è particolarmente indicata per la cottura su singolo ripiano a bassi consumi energetici. È consigliata per tutti i tipi di alimenti tranne quelli che possono generare molta umidità (ad esempio le verdure).
permette una cottura perfetta degli alimenti grazie al controllo puntuale della temperatura al cuore della pietanza. La temperatura al cuore della vivanda è misurata da un sensore apposito situato all’interno della punta. La temperatura minima del forno consigliata per le cotture con sonda è 120°C, tranne nel caso di cotture a bassa temperatura. Corretta applicazione della sonda 1. Posizionare l’alimento su di una teglia. 2. Inserire la punta della sonda all’interno dell’alimento fuori forno. 3.
Per una resa migliore, si consiglia di impostare sempre la temperatura di cottura più alta della temperatura obbiettivo. 2. Selezionare il valore di differenza temperatura. 7. Toccare il tasto CONFERMA per confermare la temperatura della sonda selezionata. Sul display compare un avviso per indicare l’inserimento della sonda nell’apposito foro e nella pietanza. lenta Imposta la minor differenza tra la temperatura della sonda e la temperatura del vano cottura. Ne risulta quindi una cottura più lunga. 8.
2. Inserire la punta della sonda di temperatura nell’alimento da cuocere. Per risultati ottimali, assicurarsi che la parte in metallo della sonda di temperatura sia inserita trasversalmente e quasi del tutto all’interno della pietanza, ma che non vada a toccare la teglia sottostante. 3. Aprire la porta dell’apparecchio. 4. Inserire la teglia su cui è riposto l’alimento da cuocere nelle apposite guide. 5.
2. Agire sui tasti Decremento Incremento inferiore cottura. e del display o tramite l’apertura della porta. (posizionati nell’area )per impostare una durata di 1. Riportare la Manopola Funzioni Se i tasti Decremento e Incremento non vengono utilizzati, il display mostra il tempo di cottura trascorso. Cottura con sonda (solo su alcuni modelli) 3. Toccare il tasto SONDA nell’area inferiore posta . 4. Agire sui tasti Decremento e Incremento per impostare la temperatura obiettivo. 5.
11. Scorrere i valori fino a selezionare la durata desiderata. 2. Inserire la pietanza all’interno del vano cottura. In caso di cotture con solo Microonde, l’apparecchio non effettua la fase di preriscaldamento. La pietanza può essere inserita nel vano cottura fin da subito. 3. Chiudere la porta 4. Nel “menù principale” toccare il tasto COTTURA . 12. Toccare il tasto CONFERMA per confermare la durata cottura selezionata. 5. Toccare il tasto MENÙ COTTURA MICROONDE .
selezionabili: Potenza (W) Utilità 100 200 Scongelare alimenti 7. Toccare il tasto POTENZA MICROONDE o il relativo valore. 8. Scorrere i valori fino a selezionare l’intensità delle microonde desiderata. 300 400 Cotture delicate 500 600 Riscaldare e cuocere alimenti max Riscaldare liquidi Cottura combinata con microonde La cottura combinata è l’insieme di una cottura tradizionale unita alle microonde.
preriscaldamento che permette all’apparecchio di raggiungere la temperatura di cottura più velocemente. Questa fase è segnalata dal progressivo aumento del livello di raggiungimento temperatura. Se non diversamente indicato nella ricetta, si consiglia di non infornare la pietanza durante la fase di raggiungimento temperatura. È possibile saltare la fase di preriscaldamento toccando il tasto relativo .
4. Toccare il tasto TEMPERATURA o il relativo valore. 5. Scorrere i valori fino a selezionare la temperatura di cottura desiderata. 10. Toccare il tasto AVVIA (posizionato nell’area inferiore a destra) per iniziare la procedura di carico del serbatoio. Carico del serbatoio Utilizzare acqua del rubinetto fresca non troppo calcarea, acqua addolcita o acqua minerale non gassata. Non utilizzare acqua distillata, acqua del rubinetto ad elevato contenuto di cloruro (> 40 mg/l) o altri liquidi.
5. Immergere l’estremità sul fondo della caraffa (o del contenitore). 7. Al termine, scuotere la lancia di carico per rimuovere eventuali residui di acqua. 8. Riporre la lancia di carico nella propria sede. 9. Rimuovere la caraffa (o il contenitore). 10. Chiudere la porta. 6. Toccare il tasto AVVIA per iniziare il caricamento dell’acqua nel serbatoio dell’apparecchio. L’apparecchio carica automaticamente il quantitativo di acqua necessaria per la cottura in base alla sua durata.
Scarico del serbatoio temperatura. Se non diversamente indicato nella ricetta, si consiglia di non infornare la pietanza durante la fase di raggiungimento temperatura. È possibile saltare la fase di preriscaldamento toccando il tasto relativo . Al termine del preriscaldamento interviene un segnale acustico ed un avviso sul display per indicare che la pietanza da cuocere può essere introdotta nel vano cottura. Fase di cottura 1. Aprire la porta 2. Inserire la pietanza da cuocere nel vano cottura. 3.
di rimozione dell’acqua residua. 5. Scorrere i valori fino a selezionare la temperatura di cottura desiderata. 6. Toccare il tasto CONFERMA . 7. Scuotere la lancia di carico per rimuovere eventuali residui di acqua. 8. Riporre la lancia di carico nella propria sede. 9. Rimuovere la caraffa (o il contenitore). 10. Con l’ausilio di una spugna, rimuovere la condensa sul fondo del vano cottura, sulle pareti, sul vetro della porta e sul raccogligocce della porta e della facciata dell’apparecchio. 6.
11. Scorrere i valori fino a selezionare la durata desiderata. È possibile saltare la fase di preriscaldamento toccando il tasto relativo . Al termine del preriscaldamento interviene un segnale acustico ed un avviso sul display per indicare che la pietanza da cuocere può essere introdotta nel vano cottura. I valori di ore e minuti sono selezionabili separatamente. La durata della cottura a vapore combinata va da un minimo di 1 minuto fino ad un massimo di 12 ore e 59 minuti.
VAPORE VENTILATO Cottura intensa ed omogenea. L'aggiunta di vapore consente di preservare meglio le proprietà organolettiche degli alimenti. Ideale per arrosti di vitello, anatra arrosto e per la cottura di pesce intero. VAPORE TERMO-VENTILATO L'aggiunta di vapore alla cottura termoventilata consente di preservare meglio le proprietà organolettiche degli alimenti. Ideale per la preparazione di arrosti, pollo e prodotti da forno come dolci lievitati e pane.
più dura e saranno necessari fino a 4 minuti per ammorbidirla per la pelatura. • Cioccolato: può essere fuso con la funzione vapore. Mettere il cioccolato nella teglia in metallo, coprire con un foglio di alluminio e cuocere a vapore per 1 minuto. Ci sono poche possibilità di bruciare il cioccolato • Asciugamani caldi: utili per la cura del viso, come pre-barba o da utilizzare a fine pasto, sono semplici da preparare tramite la funzione vapore.
modo tale da evitare dispersioni di calore. • Mantenere costantemente pulito l’apparecchio all’interno. La cottura Sous Vide SOUS VIDE Funzione a vapore per la perfetta cottura di pietanze sottovuoto. Esalta il gusto delle pietanze e ne mantiene inalterati l’aspetto e le sostanze nutritive. L’alimento all’interno del sacchetto può essere posizionato sulla teglia forata oppure sulla griglia posizionata sul primo o secondo ripiano.
Cotture umidificate Livello 1 paragonabile ad una cottura con coperchio, è indicato per la preparazione di pizza, salsiccia di grandi dimensioni, filetto di maiale intero, petto di pollo, pesce a tranci, torte salate, verdure stufate, pane... destra) per confermare la temperatura di cottura selezionata. 7. Toccare il tasto LIVELLO VAPORE o il relativo valore. 8. Scorrere i valori fino a selezionare il livello di vapore desiderato.
I valori di ore e minuti sono selezionabili separatamente. introdotta nel vano cottura. La durata della cottura a vapore combinata va da un minimo di 1 minuto fino ad un massimo di 12 ore e 59 minuti. Sotto la durata compare l’orario previsto per la fine della cottura, in cui sono già calcolati i minuti necessari per il preriscaldamento. 12. Toccare il tasto CONFERMA per confermare la durata cottura selezionata. 13.
TURBO Consente la rapida cottura su più ripiani senza mescolare gli aromi. Ideale per alimenti di grandi volumi o che richiedono cotture intense. Gli sbuffi di vapore velocizzano la cottura senza asciugare le pietanze. GRILL VENTILATO L'intenso calore del grill viene distribuito dalla ventola e associato allo sbuffo di vapore, consentendo la grigliatura ottimale anche delle carni più spesse, senza asciugarle internamente.
disattivabile tramite il tocco su un punto qualsiasi del display o tramite l’apertura della porta. 4. Scorrere i valori per impostare il peso dell’alimento da cuocere. • Toccare il tasto HOME per uscire dalla funzione. 5. Procedere con lo scarico del serbatoio come illustrato precedentemente. Elenco delle funzioni di cottura multitech MULTITECH La funzione sfrutta tutte le tecnologie di cottura contemporaneamente.
Ricette veloci 6. Toccare il tasto CONFERMA In questa sezione si trovano le ricette create dai cuochi di Smeg per la cottura di ricette veloci. Questa categoria permette di preparare ricette tradizionali in un tempo minore. Scegliendo la tipologia ed il peso della pietanza, l’apparecchio seleziona la funzione, il tempo e la temperatura più adatti. Le istruzioni a display indicano quando infornare la pietanza e su quale ripiano. 1. Nel “menù principale” toccare il tasto SMART COOKING . 3.
2. Toccare il tasto CESTINO cancellare la cronologia. per 3. Toccare il tasto CONFERMA per confermare la cancellazione della cronologia (oppure il tasto ANNULLA per annullare l’operazione. Mini guida agli accessori Si consiglia l'utilizzo della griglia come piano d'appoggio per stampi/casseruole da forno. In assenza della griglia per teglia, la griglia può essere utilizzata come base per le grigliature Griglia ribassata con la teglia profonda posta in un ripiano sottostante per raccogliere i succhi.
4. Scorrere i valori fino a selezionare la temperatura di cottura desiderata. 11. Scorrere i valori per impostare il peso dell’alimento da cuocere. 5. Toccare il tasto CONFERMA per confermare la temperatura di cottura selezionata. 12. Toccare il tasto CONFERMA per confermare le impostazioni inserite. A questo punto è necessario inserire un nome alla ricetta. 13. Utilizzare la tastiera alfa-numerica per inserire il nome della ricetta da salvare. 6. Toccare il tasto DURATA COTTURA o il relativo valore. 7.
3. Selezionare la ricetta salvata in precedenza. 4. Toccare il tasto AVVIA cottura. per iniziare la Cancellazione di una ricetta 1. Nel “menù principale” toccare il tasto LE MIE RICETTE . 2. Selezionare la ricetta salvata in precedenza. 3. Toccare il tasto CESTINO per cancellare la ricetta selezionata.
4. Selezionare SCONGELAMENTO A Parametri preimpostati: Tipologie Peso (kg) Tempo TEMPO . (minuti) Carni 0,5 18 Pesce 0,3 25 Pane 0,1 5 Dolci 0,1 5 5. Toccare il tasto DURATA COTTURA o il relativo valore. 6. Scorrere i valori fino a selezionare la durata desiderata. I tempi di scongelamento possono variare in base alla forma ed alla dimensione dell’alimento da scongelare. 7. Toccare il tasto CONFERMA per confermare le impostazioni inserite.
5. Toccare il tasto DURATA COTTURA il relativo valore. o La durata della Lievitazione va da un minimo di 1 minuto fino ad un massimo di 12 ore e 59 minuti. 6. Scorrere i valori fino a selezionare la durata desiderata. 3. Toccare il tasto AVVIA per iniziare la funzione Scalda stoviglie. Se non impostato diversamente, la funzione Scalda stoviglie ha una durata massima di 12 ore e 59 minuti.
dicitura “Funzione terminata” ed interviene un breve segnale acustico disattivabile tramite il tocco su un punto qualsiasi del display o tramite l’apertura della porta. 3. Riporre il contenitore/recipiente sulla griglia inserita nel secondo ripiano a partire dal basso. 4. Chiudere la porta. 5. Selezionare SOFT 11. Toccare il tasto HOME per uscire dalla funzione. 12. Procedere con lo scarico del serbatoio come illustrato precedentemente.
MANTENIMENTO La funzione consente di mantenere in caldo gli alimenti già cotti. 1. Selezionare MANTENIMENTO . 2. Toccare il tasto TEMPERATURA o il relativo valore. 3. Scorrere i valori fino a selezionare la temperatura di cottura desiderata (da 60°C a 100°C). 4. Toccare il tasto AVVIA per iniziare la funzione Mantenimento calore. Al termine, interviene un breve segnale acustico disattivabile tramite il tocco su un punto qualsiasi del display o tramite l’apertura della porta.
3. Toccare il tasto AVVIA funzione Airfry. per iniziare la 6. Scorrere i valori fino a selezionare la temperatura (da 60°C a 100°C). Come per le normali funzioni di cottura, è possibile saltare il preriscaldamento ed impostare una cottura temporizzata e programmata. 4. Al termine del preriscaldamento, aprire la porta ed inserire l’accessorio AIRFRY con la pietanza da cuocere all’interno del vano cottura. 5. Chiudere la porta.
10. Al termine, scuotere la lancia di carico per rimuovere eventuali residui di acqua. contrarne la molla, poi rilasciare. oppure • Toccare il tasto LANCIA sul display (posizionato nell’area inferiore ). Prestare attenzione alla distanza da mantenere per non essere colpiti dalla fuoriuscita della lancia. 8. Immergere l’estremità sul fondo della caraffa (o del contenitore). 11. Riporre la lancia di carico nella propria sede. 12. Rimuovere la caraffa (o il contenitore). 13. Chiudere la porta.
6. Toccare il tasto AVVIA per iniziare lo scaricamento dell’acqua nella caraffa (o nel contenitore). parte dell’utente di continuare o meno lo svolgimento della funzione. In caso di riattivazione della funzione, le impostazioni di cottura rimangono quelle impostate prima del blackout tenendo conto del tempo già trascorso. In caso non vi sia alcun intervento da parte dell’utente, l’apparecchio annulla la funzione e il display torna a mostrare l’ora corrente.
Visualizza l’orario CONNESSIONE . Per le impostazioni relative alla CONNESSIONE consultare il manuale d’uso “Connettività forno da incasso”. Impostazioni orologio Menù dove è possibile impostare l’orario e il tipo di visualizzazione. • Nel “menù impostazioni ” toccare il tasto il tasto IMPOSTAZIONI OROLOGIO . Orologio digitale Permette di visualizzare l’orario corrente in formato digitale. In caso di interruzione temporanea di corrente, la versione digitale rimane attiva. 1. Selezionare 2.
Mantenimento a caldo Questa modalità permette all’apparecchio, al termine di una cottura in cui è stata impostata una durata (se questa non viene interrotta manualmente), di tenere in caldo (a basse temperature) il cibo appena cotto e di mantenerne inalterate le caratteristiche organolettiche e di fragranza ottenute durante la cottura. Il mantenimento a caldo si attiva dopo 5 minuti dalla fine della cottura, segnalato da una serie di segnali acustici (vedi cottura o funzione terminata).
3. Toccare il tasto CONFERMA per attivare l’uscita automatica della lancia. Comandi bloccati. La modalità Lancia automatica è impostata di fabbrica su Off. Impostazioni display 5. Toccare per 3 secondi l’icona Menù dove è possibile cambiare la lingua e modificare le impostazioni di visualizzazione di alcuni parametri. • Nel “menù impostazioni ” toccare il tasto il tasto IMPOSTAZIONI DISPLAY Lingua Permette di selezionare la lingua del display.
Tipo peso 2. Selezionare On. Permette di impostare l’unità di misura per visualizzare il valore del peso in chilogrammi (kg) oppure in once (oz). La funzione Tipo peso è impostata di fabbrica su kg. Tipo peso. 1. Selezionare 2. Selezionare kg oppure oz. 3. Toccare il tasto CONFERMA per attivare l’unità di misura del peso desiderata. Info sistema Menù dove sono visualizzate le informazioni relative al numero di serie e alle versioni software. • Nel “menù impostazioni ” toccare il 3.
PULIZIA E MANUTENZIONE Pulizia dell’apparecchio Vedi Avvertenze generali di sicurezza. Pulizia delle superfici Per una buona conservazione delle superfici occorre pulirle regolarmente al termine di ogni utilizzo, dopo averle lasciate raffreddare. Pulizia ordinaria giornaliera Usare sempre e solo prodotti specifici che non contengano abrasivi o sostanze acide a base di cloro.
3. Sfilare il telaio dal perno posteriore B situato in fondo alla parete laterale. 3. Avvitare il perno di fissaggio anteriore (è possibile aiutarsi con un utensile, ad esempio una moneta). 4. Ripetere l’operazione per il telaio posto sull’altra parete laterale. Per rimontare i telai supporto griglie/teglie: 1. Infilare la parte posteriore del telaio nella sede sotto al perno B situato in fondo alla parete laterale. 4. Ripetere l’operazione per il telaio posto sull’altra parete laterale.
La durata e la temperatura della funzione Vapor Clean non possono essere modificate dall’utente. 1. Nel “menù principale” toccare il tasto ALTRE FUNZIONI principale (posizionato nell’area ). 2. Selezionare VAPOR CLEAN . 3. Toccare il tasto AVVIA per iniziare la procedura di carico del serbatoio. 4. Procedere con il carico del serbatoio come illustrato precedentemente. Fase di pulizia Vapor Clean 5. Toccare il tasto AVVIA funzione Vapor Clean.
Il processo di decalcificazione può essere annullato per 2 volte consecutive. Carico del serbatoio 1. In una caraffa sciogliere 100 g di acido citrico in 650 ml acqua. Non utilizzare acido lattico o altri decalcificanti. 2. Estrarre la lancia di carico dalla propria sede. 3. Immergere l’estremità sul fondo della caraffa (o del contenitore). Dopodiché l’apparecchio non permetterà alcuna altra funzione fino a quando non verrà effettuato un nuovo processo di decalcificazione. 4.
serbatoio e del circuito idraulico. Utilizzare acqua del rubinetto fresca non troppo calcarea, acqua addolcita o acqua minerale non gassata. Non utilizzare acqua distillata, acqua del rubinetto ad elevato contenuto di cloruro (> 40 mg/l) o altri liquidi. Il display mostra la richiesta di carico del serbatoio con acqua. 1. Riempire una caraffa o un contenitore con circa 2 litri di acqua pulita. 2. Aprire la porta dell’apparecchio. 3. Appoggiare la caraffa (o il contenitore) sulla porta aperta.
3. Appoggiare la caraffa (o il contenitore) sulla porta aperta. La caraffa (o il contenitore) con l’acqua deve avere un peso lordo inferiore ai 5 KG. 4. Estrarre la lancia di carico dalla propria sede. • Per estrarre la lancia di carico, premere sulla parte frontale della lancia stessa fino a contrarne la molla, poi rilasciare. oppure • Toccare il tasto LANCIA sul display (posizionato nell’area inferiore ).
di rimozione dell’acqua residua. Si consiglia di effettuare il processo di pulizia del serbatoio e del circuito idraulico un paio di volte. È possibile utilizzare anche una soluzione detergente al posto dell’acqua. In questo caso si consiglia di effettuare successivamente almeno un paio di risciacqui con l’acqua, seguendo le istruzioni riportate nel presente capitolo. 15. Toccare il tasto CONFERMA . 16. Scuotere la lancia di carico per rimuovere eventuali residui di acqua. 17.
5. Toccare il tasto AVVIA per iniziare lo scaricamento residua dell’acqua nella caraffa. 6. Attendere la fine del flusso di scarico. 7. Assicurarsi che non esca più acqua dalla lancia, quindi toccare il tasto STOP . 8. Successivamente toccare il tasto CALIBRAZIONE SERBATOIO VUOTO per proseguire con la calibrazione. Calibrazione serbatoio pieno 1. Riempire una caraffa con esattamente 1 litro di acqua. Si consiglia l’utilizzo di una bilancia digitale da cucina e misurare 1000 grammi di acqua. 2.
della procedura di calibrazione. serbatoio. È possibile utilizzare l’acqua per una eventuale cottura a vapore oppure procedere come descritto nel capitolo Scarico del serbatoio. Manutenzione straordinaria 12. Toccare il tasto CONFERMA per terminare la procedura calibrazione del serbatoio. Il display propone lo scarico dell’acqua dal Consigli per la manutenzione della guarnizione La guarnizione deve essere morbida ed elastica.
Sostituzione del cavo Boccole di fissaggio Tensione elettrica Pericolo di folgorazione • Disattivare l’alimentazione elettrica generale. 1. Svitare le viti del carter del retro e rimuovere il carter per accedere alla morsettiera. 1. Togliere i tappi boccola inseriti sulla facciata dell’apparecchio. 2. Posizionare l’apparecchio nell’incasso. 3. Fissare l’apparecchio al mobile con le viti. 4. Coprire le boccole con i tappi precedentemente rimossi. 2. Sostituire il cavo. 3.
Incasso a colonna (mm) *Assicurarsi che nella parte superiore/ posteriore il mobile abbia una apertura di circa 35-40 mm di profondità.
A min. 603 mm B 560 - 564 mm C 445 - 447 mm D 9 - 11 mm E min. 5 mm F 259 - 1105 mm G min. 560 mm H min. 458 mm co Ritaglio per il cavo alimentazione (min.
Incasso sotto piani di lavoro (mm) Se si intende incassare l’apparecchio sotto ad un piano di lavoro, dovrà essere installata una barra di legno per garantire l’utilizzo della guarnizione adesiva incollata sulla parte posteriore del frontalino al fine di evitare eventuali infiltrazioni di acqua o altri liquidi. *Assicurarsi che nella parte inferiore/ posteriore il mobile abbia una apertura di circa 60 mm di profondità.
A min. 603 mm B 560 - 564 mm C 445 - 447 mm D 9 - 11 mm E min. 5 mm F 259 - 1105 mm G min. 560 mm H min. 458 mm co Ritaglio per il cavo alimentazione (min.
