AVERTISSEMENTS 132 Avertissements généraux de sécurité Pour cet appareil Fonction de l’appareil Ce manuel d’utilisation Responsabilité du fabricant Plaque d’identification Élimination Pour économiser l’énergie Sources lumineuses Comment lire le manuel d’utilisation 132 138 139 139 140 140 140 140 140 141 DESCRIPTION 141 Description générale 141 Panneau de commandes 141 Autres parties 142 Accessoires 142 Accessoires en option (vendus séparément) 144 Micro-ondes 144 Avantages de la cuisson à la vapeur e
• • • • • • • • cuisson. N’essayez jamais d’éteindre une flamme/incendie avec de l’eau : mettez l’appareil hors tension et couvrez la flamme avec un couvercle ou une couverture ignifuge. Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d’expérience et de connaissances, sous la supervision et en recevant la formation d’adultes et de personnes responsables de leur sécurité.
• Ne tirez jamais le câble pour débrancher la fiche. Pour appareils à micro-ondes • ATTENTION : Si la porte ou le joint de la porte sont endommagés, n’utilisez pas l’appareil tant que la réparation n’a pas été effectuée par du personnel compétent. • ATTENTION : Il est dangereux pour tous, à l'exception du personnel préposé, d'effectuer toute opération d'entretien ou de réparation impliquant le démontage d'un couvercle quelconque de protection contre l'exposition aux microondes.
• • • • • • • • • interdite (ex. sécher des vêtements, chauffer des pantoufles, des éponges, des chiffons humides ou autre, déshydrater les aliments) et peut présenter un risque de blessures ou d'incendie. Le chauffage des boissons au micro-ondes peut provoquer une ébullition éruptive retardée, il faut donc faire attention en manipulant le récipient. Nettoyez constamment l’appareil et éliminez les éventuels résidus d’aliments.
éteignez ou débranchez l'appareil de la prise de courant et gardez la porte fermée pour étouffer d’éventuelles flammes. • Cet appareil est conforme aux normes et aux directives en vigueur en matière de sécurité et de compatibilité électromagnétique. On recommande toutefois aux porteurs de pacemaker de respecter une distance minimale de 20-30 cm entre le four à micro-ondes en fonction et le pacemaker. Consultez le producteur du pacemaker pour de plus amples renseignements.
• N’utilisez pas de produits de nettoyage à base de chlore, d’ammoniaque ou d’eau de Javel sur les parties en acier ou traitées en surface et avec des finitions métalliques (par ex., anodisations, nickelages, chromages). • Les grilles et les lèchefrites doivent être insérées dans les glissières latérales jusqu’à l’arrêt complet. Les dispositifs de blocage mécanique de sécurité empêchent l’extraction des grilles et des lèchefrites et doivent être tournés vers le bas et vers l’arrière de la cavité de cuisson.
Installation et entretien • CET APPAREIL NE DOIT PAS ÊTRE INSTALLÉ SUR DES BATEAUX OU DES CARAVANES. • N’installez pas l’appareil sur un piédestal. • Positionnez l’appareil dans le meuble avec l’aide d’une autre personne. • Pour éviter la surchauffe possible l’appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative ou un panneau. • Du personnel qualifié doit effectuer l’installation et les interventions d’assistance dans le respect des normes en vigueur.
• N’installez pas / n’utilisez pas l’appareil en plein air. • (sur certains modèles uniquement) Utilisez uniquement la sonde de température fournie ou recommandée par le fabricant. Sonde de température (si présente) • Ne touchez ni la tige ni la pointe de la sonde de température après son utilisation.
ne faut pas oublier que l’appareil pourrait disposer d’une version actualisée du système ; ainsi, ce qui s’affiche à l’écran pourrait différer des illustrations fournies dans ce manuel.
le service technique. Comment lire le manuel d’utilisation Ce manuel d’utilisation utilise les conventions de lecture suivantes : Avertissement/Attention • Cet appareil contient des sources lumineuses de classe d'efficacité "E".
SmegConnect (sur certains modèles uniquement) L’appareil est équipé de la technologie Smeg Connect qui permet à l’utilisateur de contrôler le fonctionnement de l’appareil par l’intermédiaire d’une application sur son smartphone ou sur sa tablette. Pour de plus amples informations, consultez la brochure fournie et/ou visitez le site www.smeg.com Autres parties Niveaux de positionnement L’appareil dispose de niveaux permettant de positionner les lèchefrites et les grilles à des hauteurs différentes.
Lèchefrite percée Lèchefrite profonde Utile pour cuire le poisson et les légumes à la vapeur. Elle permet de récupérer des graisses ayant coulé des aliments posés sur la grille supérieure. Elle est aussi utile pour la cuisson de tartes, pizzas et gâteaux... Lèchefrite en acier ATTENTION : La lèchefrite profonde peut être utilisée pour la cuisson combinée avec le micro-ondes. Ne l'utilisez pas pour la cuisson microondes UNIQUEMENT.
Accessoires en option (vendus séparément) Carafe d’aliments précédemment panés, précuits et/ou surgelés (pommes de terre frites, croquettes de pommes de terre ou de viande, petites mozzarellas panées…). Micro-ondes Utile pour contenir les liquides lors des opérations de remplissage et de vidange du réservoir. PPR2 ou STONE (Pierre réfractaire) L’appareil est équipé d’un générateur de microondes appelé magnétron.
légère et plus digestible, ceci est visible au niveau de ses alvéoles plus développées. (Valable seulement pour la cuisson à la vapeur) De plus, elle est indiquée pour décongeler rapidement, pour réchauffer les aliments sans les durcir ou les sécher et pour dessaler naturellement les aliments conservés dans le sel. Il est déconseillé pour les cuissons à court terme ou pour les aliments qui libèrent beaucoup d’humidité durant la cuisson.
N’utilisez pas de lèchefrites accessoires en métal avec les fonctions micro-ondes ou micro-ondes combiné. et vers l’arrière de la cavité de cuisson. Test de la vaisselle Pour ce test uniquement on peut utiliser la fonction micro-ondes sans introduire d’aliments. Pour vérifier si la vaisselle est compatible avec la cuisson aux micro-ondes, on peut effectuer un simple test : 1. Sortez tous les accessoires du compartiment du four. 2. Positionner la vaisselle à tester sur la grille du premier niveau. 3.
Tige d’ébullition récipient au cours de la phase de réchauffage. Usage impropre Risque d’explosion/brûlure • Pour éviter le danger d’une explosion à l’intérieur de l’appareil ou une fuite inattendue de liquide bouillant, ajoutez toujours la tige d’ébullition immergée dans le liquide qui est en train de chauffer. Haute température Risque de dommages à l’appareil • Utilisez la tige d’ébullition exclusivement avec les fonctions Micro-ondes.
suivante : ARRÊT ENREGISTRER CORBEILLE PRÉCHAUFFAGE RAPIDE SONDE (sur certains modèles uniquement) La touche INFORMATIONS est remplacée par le symbole pour signaler que la porte est ouverte. • l’affichage de l’heure actuelle. Zone principale Cette zone permet de sélectionner les différentes opérations de l’appareil. Effleurez les touches et les valeurs pour sélectionner la fonction souhaitée.
le logo du fabricant. À l’allumage, il est nécessaire d’attendre quelques secondes avant de pouvoir interagir avec l’appareil. L'écran affiche ensuite l'écran de réglage de l'heure actuelle. Pour commencer une cuisson, sélectionnez l’heure courante. 2. Faites défiler verticalement les valeurs des heures et des minutes pour sélectionner l’heure actuelle. disponibles (à droite) et sélectionnez la langue souhaitée. 7. Effleurez la touche CONFIRMER .
Cuisson traditionnelle À chaque ouverture de la porte, la fonction en cours s’arrête et elle reprend automatiquement à la fermeture de cette dernière. 1. Effleurez l’heure affichée à l’écran. Il est possible d’éviter la phase de préchauffage en effleurant la touche correspondante . Au terme du préchauffage, un signal sonore intervient et un avis s’affiche à l’écran pour indiquer que le mets à cuire peut être introduit dans la cavité de cuisson. 2.
pour confirmer la nouvelle température de cuisson sélectionnée. Fin de la cuisson Pour terminer la cuisson à tout moment : 1. Effleurez la touche STOP . 2. Effleurez la touche CONFIRMER . Cuisson temporisée On entend par cuisson temporisée la fonction qui permet de commencer une cuisson et de la terminer après le temps sélectionné par l’utilisateur. 1. Après avoir sélectionné une fonction, effleurez la touche DURÉE CUISSON ou la valeur correspondante. 2.
déclenche ; on peut le désactiver en effleurant un point quelconque de l’afficheur ou en ouvrant la porte. BASE • Effleurez la touche HOME la fonction. SOLE THERMO-VENTILÉE Elle permet de terminer rapidement la cuisson d’aliments déjà cuits en surface mais crus à l’intérieur. Parfaite pour les quiches, elle convient à tout type d’aliment. pour quitter Liste des fonctions de cuisson traditionnelles Certains modèles ne sont pas équipés de toutes les fonctions.
Minuteur Lorsqu’une minuterie est active, il est impossible d’éteindre l’afficheur avec la Cette fonction n’interrompt pas la fonction en cours, mais elle déclenche uniquement la sonnerie. touche ON-OFF . 1. Effleurez la touche MINUTERIE Sur la page-écran suivante, la touche MINUTERIE allumée indique qu’une ou plusieurs Minuteries ont été activées. 7. Attendez que le signal sonore avertisse l’utilisateur que le temps s’est écoulé.
4. Les 3 crans de la sonde de température doivent être insérés dans l'aliment. 6. Faites défiler les valeurs de la température cible pour sélectionner la température souhaitée. L’intervalle de température sélectionnable va d’un minimum de 20 °C à un maximum de 90 °C. Pour une mesure précise de la température au cœur de l’aliment, la pointe de la sonde ne doit pas entrer en contact avec les os ou les parties grasses.
Cuisson L'appareil règle automatiquement la température de la cavité sur une température prédéfinie (nommée ) supérieure à la température à cœur détectée par la sonde. Lorsque la sonde détecte un degré supplémentaire par rapport à la température à cœur, l'appareil augmente automatiquement sa température interne d'un degré également. L'appareil offre la possibilité de choisir parmi trois modes de cuisson différents (lent, moyen et rapide) et de régler la température à cœur souhaitée.
7. Effleurez la touche DÉMARRER pour commencer la cuisson avec la sonde de température. Sans préchauffage : 1. Effleurez la touche PRÉCHAUFFAGE pour exclure la phase de préchauffage. 2. Ouvrez la porte de l’appareil. 3. Introduisez la lèchefrite avec l’aliment à cuire dans les guides correspondants. 4. Introduisez la fiche de la sonde de température dans la prise latérale en utilisant la sonde pour ouvrir le couvercle de protection. 5. Fermez la porte. 6.
9. Effleurez la touche CONFIRMER (située dans la zone inférieure droite) pour confirmer l’intensité des micro-ondes sélectionnée. 10. Effleurez la touche DURÉE CUISSON ou la valeur correspondante. 11. Faites défiler les valeurs jusqu’à la durée souhaitée. Puissances micro-ondes On indique ci-après les puissances sélectionnables : Puissance (W) Utilité 100 200 Décongeler aliments 300 400 Cuissons délicates 500 12. Effleurez la touche CONFIRMER pour confirmer la durée de cuisson sélectionnée.
pour confirmer la nouvelle température de cuisson sélectionnée. 7. Effleurez la touche PUISSANCE MICROONDES ou la valeur correspondante. 8. Faites défiler les valeurs jusqu’à l’intensité des micro-ondes souhaitée. Phase de préchauffage La cuisson est précédée d’une phase de préchauffage qui permet à l’appareil d’atteindre plus rapidement la température de cuisson. Cette phase est signalée par l’augmentation progressive du niveau de préchauffage.
ouvrant la porte. 3. Sélectionnez la fonction VAPEUR • Effleurez la touche HOME la fonction. pour quitter Liste des fonctions de cuisson micro-ondes combinées ) pour accéder à l'écran de cuisson correspondant. 4. Effleurez la touche TEMPÉRATURE valeur correspondante. 5. Faites défiler les valeurs jusqu’à la température de cuisson souhaitée. ou la MICRO-ONDES VENTILÉ Le fonctionnement de la turbine, associé à la cuisson traditionnelle, assure des cuissons homogènes même en cas de recettes complexes.
Sous la durée, le temps de fin de cuisson prévu apparaît, qui inclut déjà les minutes nécessaires au préchauffage. 9. Effleurez la touche CONFIRMER pour confirmer la durée de cuisson sélectionnée. 10. Effleurez la touche DÉMARRER (située l'afficheur (située dans la zone inférieure ). Faites attention à la distance à respecter pour ne pas être touché par le déversement de la lance. 5. Immergez l’extrémité sur le fond de la carafe (ou du récipient).
7. Secouez la lance de remplissage pour éliminer d’éventuels résidus d’eau. progressive du niveau de préchauffage. Il est recommandé de ne pas enfourner le mets pendant que la température monte, sauf indication contraire dans la recette. Il est possible d’éviter la phase de préchauffage en effleurant la touche correspondante . Au terme du préchauffage, un signal sonore intervient et un avis s’affiche à l’écran pour indiquer que le mets à cuire peut être introduit dans la cavité de cuisson. 8.
Vidage du réservoir du processus de vidange de l’eau résiduelle. Avant d’effectuer le vidage du réservoir, attendez que le four ait refroidi en laissant la porte ouverte. Pour être certains que l’eau qui reste dans le réservoir ne soit pas trop chaude, attendez au moins 40 minutes. Il est conseillé d’effectuer le vidage au terme de chaque cuisson, pour éviter qu’un reste d’eau non utilisée soit encore présent à l’intérieur du réservoir.
5. Faites défiler les valeurs jusqu’à la température de cuisson souhaitée. 6. Effleurez la touche CONFIRMER (située dans la zone inférieure droite) pour confirmer la nouvelle température de cuisson sélectionnée. 7. Effleurez la touche POURCENTAGE VAPEUR ou la valeur correspondante. 8. Faites défiler les valeurs jusqu’au pourcentage de vapeur souhaité. 11. Faites défiler les valeurs jusqu’à la durée souhaitée. Les valeurs des heures et des minutes peuvent être sélectionnées séparément.
Il est possible d’éviter la phase de préchauffage en effleurant la touche correspondante . Au terme du préchauffage, un signal sonore intervient et un avis s’affiche à l’écran pour indiquer que le mets à cuire peut être introduit dans la cavité de cuisson. VAPEUR THERMO-VENTILÉE L’ajout de vapeur à la cuisson thermoventilée permet de mieux préserver les propriétés organoleptiques des aliments.
• • • • • • excellent cuit à la vapeur. Cuisez les poissons gras comme le saumon ou la truite à 100° C pendant 5 minutes environ. Cuisez le poisson blanc comme le merlu ou l’églefin à 80° C pendant 5 minutes environ. En cas de cuissons multiples, tous les poissons doivent être cuits dans la lèchefrite percée située sur la plaque inférieure de la cavité de cuisson pour éviter que les liquides du poisson ne gouttent sur d’autres aliments.
• La température et la durée de cuisson dépendent de la qualité et de la consistance de la pâte. • Vérifiez si le gâteau est cuit à l’intérieur : à la fin de la cuisson, piquez un cure-dent au sommet du gâteau. Si la pâte ne colle pas au cure-dent, le gâteau est cuit. • Si le gâteau retombe après son défournement, réduisez la température sélectionnée de 10°C lors de la cuisson successive, en sélectionnant éventuellement un temps de cuisson supérieur.
cuisson Sous Vide ou pour leur conservation doivent être à la température du réfrigérateur (de 3 °C à 7 °C) ; ils ne doivent jamais être chauds. • Conservez les produits sous vide (cuits puis réfrigérés) à une température constante ne dépassant pas 3 °C au réfrigérateur. • Pour une cuisson uniforme, ne remplissez pas trop les sachets et placez les aliments de la meilleure façon possible sur une seule couche.
6. Effleurez la touche CONFIRMER (située dans la zone inférieure droite) pour confirmer la nouvelle température de cuisson sélectionnée. 7. Effleurez la touche NIVEAU VAPEUR ou la valeur correspondante. 8. Faites défiler les valeurs jusqu’à sélectionner le niveau de vapeur souhaité. Les valeurs des heures et des minutes peuvent être sélectionnées séparément. La durée de la cuisson à la vapeur combinée va d’un minimum de 1 minute à un maximum de 12 heures et 59 minutes.
dans la cavité de cuisson. Phase de cuisson 1. Ouvrez la porte. 2. Introduisez l’aliment à cuire à l’intérieur de la cavité de cuisson. 3. Fermez la porte. 4. Effleurez la touche DÉMARRER pour commencer la cuisson. Cette phase est signalée par l’augmentation progressive du niveau de cuisson.
7. Effleurez la touche DÉMARRER (située dans la partie inférieure droite) pour commencer la procédure de remplissage du réservoir. 8. Procédez au remplissage du réservoir comme indiqué plus haut. Phase de préchauffage La cuisson est précédée d’une phase de préchauffage qui permet à l’appareil d’atteindre plus rapidement la température de cuisson. Cette phase est signalée par l’augmentation progressive du niveau de préchauffage.
4. Faites défiler les valeurs pour sélectionner le poids de l’aliment à cuire. 3. Sélectionnez la recette Sametime souhaitée et suivez les instructions à l'écran. Recettes rapides 5. Effleurez la touche CONFIRMER confirmer les sélections effectuées. pour Vous pouvez maintenant enregistrer les valeurs sélectionnées en tant que recette personnelle (voir le chapitre « Mes recettes »). 6. Effleurez la touche DÉMARRER pour commencer la cuisson SMART COOKING.
5. Faites défiler les valeurs pour sélectionner les réglages voulus. 6. Effleurez la touche CONFIRMER (située dans la zone inférieure droite) pour confirmer les valeurs sélectionnées. 7. Effleurez de nouveau la touche AJOUTER STEP . 8. Sélectionnez la fonction souhaitée pour la deuxième étape (traditionnelle, microondes, vapeur, etc.). 9. Définissez les paramètres souhaités pour la deuxième fonction. 2.
Mini-guide aux accessoires Il est conseillé d’utiliser la grille comme plan d’appui pour la cuisson des moules/casseroles pour four. Gril surbaissé En l’absence de grille pour plaque de cuisson, le gril peut être utilisé comme base pour grillades avec la lèchefrite profonde placée sur une étagère en dessous pour recueillir les jus. Lèchefrite en verre Lèchefrite perforée Grille pour lèchefrite Utiliser lèchefrite en verre en la plaçant sur la grille .
6. Effleurez la touche DURÉE CUISSON ou la valeur correspondante. 7. Faites défiler les valeurs jusqu’à la durée souhaitée. Le nom de la recette peut compter au maximum 12 caractères, espaces compris. Pour pouvoir mémoriser la recette le nom doit avoir au moins un caractère. Le caractère précédente. efface la lettre 14. Pour mémoriser le programme, effleurez la touche CONFIRMER . 8. Effleurez la touche CONFIRMER pour confirmer la durée de cuisson sélectionnée.
6. Faites défiler les valeurs pour sélectionner le poids de l’aliment à décongeler. sélectionnée (ou la touche ANNULER pour annuler l’opération. Autres fonctions Certaines fonctions sont regroupées dans le menu des fonctions spéciales comme la décongélation, le levage ou le nettoyage... • Dans le « menu principal », effleurez la touche AUTRES FONCTIONS . Certaines fonctions ne sont pas disponibles sur certains modèles. DÉCONGÉLATION AU POIDS Fonction de décongélation automatique.
DÉCONGÉLATION À TEMPS Fonction de décongélation manuelle. Entrez le temps de décongélation de l’aliment ; la fonction est interrompue au terme de la durée sélectionnée. Si la température interne est plus élevée que celle prévue, la fonction est immédiatement interrompue et l’afficheur indique le message « Température intérieure trop élevée ; attendre le refroidissement ». Laissez refroidir complètement l’appareil avant d’activer la fonction.
1. Placez le plat à réchauffer dans un récipient. 2. Ouvrez la porte. 3. Placez le récipient sur la grille insérée au premier niveau en partant du bas. 4. Fermez la porte. 10. Effleurez la touche DÉMARRER pour commencer le levage. Au terme de la fonction, un court signal sonore signale qu’il est possible de la désactiver simplement en effleurant l’afficheur en un point quelconque ou en ouvrant la porte. 5. Sélectionnez RÉCH. VAPEUR CHAUFFE-ASSIETTES Fonction pour chauffer ou garder la vaisselle au chaud.
6. Effleurez la touche DURÉE CUISSON ou la valeur correspondante (la valeur par défaut est idéale pour une barre de chocolat). 7. Faites défiler les valeurs jusqu’à la durée de cuisson souhaitée. 8. Effleurez la touche DÉMARRER commencer la fonction MELT. pour La puissance du micro-ondes ne peut pas être modifiée par l'utilisateur. Au terme de la cuisson, un signal sonore intervient et l’afficheur indique le message . 9. Ramenez la manette des fonctions sur 0.
Consultez les instructions et les conseils d’utilisation décrits dans les documents de l’accessoire. 1. Ouvrez la porte. 2. Insérez l’accessoire PPR2 ou STONE dans la cavité de cuisson (consultez le manuel spécifique de l’accessoire). 3. Fermez la porte. 4. Sélectionnez STONE . 5. Faites défiler les valeurs jusqu’à la température de cuisson que vous souhaitez sélectionner (de 50°C à 250°C). 6. Effleurez la touche DÉMARRER commencer la fonction Stone.
• • • • • indéfini, il n’est possible de régler aucune durée de cuisson. Aucun type de préchauffage ne sera effectué. La température de cuisson sélectionnable varie entre 60°C et 100°C. Éclairage du four désactivé, aucune intervention comme l’ouverture de la porte ou l’activation manuelle n’allume la lumière. Turbine interne désactivée. Indications sonores désactivées. Après l’activation de la fonction Shabat, aucun paramètre ne pourra être modifié.
8. Immergez l’extrémité sur le fond de la carafe (ou du récipient). 13. Fermez la porte. À la fermeture de la porte, un système automatique aspire l’éventuel résidu d’eau présent dans la lance de remplissage pour éviter les égouttements. Vous pourrez entendre un bruit de bouillonnement tout à fait normal. 14. Effleurez la touche CONFIRMER pour confirmer la fin du remplissage du réservoir. Vidage manuel du réservoir Fonction pour vidanger l’eau (ou d’autres liquides) présente dans le réservoir. 1.
8. Secouez la lance de chargement pour éliminer d’éventuels résidus d’eau. 9. Remettez la lance de remplissage dans son logement. 10. Enlevez la carafe (ou le récipient). 11. Fermez la porte. Pour la fonction de nettoyage VAPOR CLEAN (sur certains modèles uniquement) et les fonctions de nettoyage du sous-menu , voir le chapitre NETTOYAGE ET ENTRETIEN.
Effleurez la touche CONFIRMER pour activer le mode Horloge numérique. Réglages four Menu dédié aux fonctionnalités supplémentaires du produit. • Dans le « menu sélections touche RÉGLAGES FOUR Afficher l’heure », effleurez la . Maintien au chaud Activez / désactivez l’affichage de l’horloge quand le four est éteint. La fonction Afficher l’heure est sélectionnée à l’usine sur Off.
Éclairage éco Pour économiser davantage l’énergie, les lampes à l’intérieur de la cavité de cuisson sont automatiquement désactivées environ une minute après le début de la cuisson ou de l’ouverture de la porte. procédure de détartrage après un nombre défini d’heures d’utilisation des fonctions à la vapeur.
Commandes verrouillées Format température Ce mode permet à l’appareil de bloquer automatiquement les commandes après une minute de fonctionnement normal sans aucune intervention de la part de l’utilisateur. 1. Sélectionnez Commandes verrouillées. 2. Sélectionnez Oui. 3. Effleurez la touche CONFIRMER pour activer le mode Commandes verrouillées. Durant le fonctionnement normal, elle est indiquée par l’allumage du voyant .
Présentoirs Mode Démo (uniquement pour les exposants) Menu dédié aux présentoirs. • Dans le « menu sélections touche PRÉSENTOIRS zone inférieure Cette fonction est absolument analogue à la fonction Show Room ; lorsque vous activez cette modalité au bout d’un temps de pause donné, l’afficheur présente une démonstration des différentes pages-écrans qui illustrent les potentiels de l’appareil. », effleurez la (située dans la au centre).
non abrasifs, en vous servant éventuellement d’ustensiles en bois ou en plastique. Rincez soigneusement et essuyez avec un chiffon doux ou en microfibre. Évitez de laisser sécher à l’intérieur de l’appareil des résidus d’aliments à base de sucre (tels que la confiture) car ils peuvent abîmer l’émail à l’intérieur de l’appareil. Nettoyage de la cavité de cuisson Pour une bonne conservation de la cavité de cuisson, il faut la nettoyer régulièrement après l’avoir laissée refroidir.
1. Enfilez la partie arrière de la glissière de support dans l’encastrement sous la goupille B située au fond de la paroi latérale. Vapor Clean (sur certains modèles uniquement) Voir les avertissements généraux de sécurité. La fonction Vapor Clean est un procédé de nettoyage assisté qui facilite l’élimination de la crasse. Ce procédé permet de nettoyer l’intérieur du four avec une facilité extrême. Les résidus de crasse sont ramollis par la chaleur et par la vapeur d’eau, ce qui facilite leur élimination.
Phase de nettoyage Vapor Clean 5. Effleurez la touche DÉMARRER pour commencer la fonction Vapor Clean. Cette phase est signalée par l’augmentation progressive du niveau de cuisson. Détartrage La présence de calcaire due à un manque de détartrage, peut compromettre à la longue le fonctionnement correct de l’appareil. Régulièrement, la demande de réalisation de la procédure de détartrage de la chaudière s’affichera à l’écran.
réservoir : 1. Ouvrez la porte. 2. Posez une carafe ou un récipient sur la porte ouverte. 3. Enlevez la lance de remplissage de son logement. 4. Effleurez la touche DÉMARRER pour commencer la vidange de l’eau présente dans la carafe (ou dans le récipient). L'eau résiduelle commence à s'écouler dans la carafe (ou le récipient). 5. Attendez la fin du vidage. 6. Videz l’eau contenue dans la carafe (ou le récipient). 7. Appuyez sur la touche CONFIRMER pour poursuivre avec cette fonction.
7. À la fin du remplissage d’eau dans le réservoir , effleurez la touche CONFIRMER pour poursuivre avec cette fonction. L’appareil démarre la fonction avec les paramètres sélectionnés. • Lors du nettoyage du réservoir et du circuit hydraulique, laissez la carafe sur la porte ouverte avec la lance de remplissage à l'intérieur. L'appareil rejette cycliquement certaines quantités d'eau utilisée pour le nettoyage.
). 9. Nettoyez et séchez toute eau résiduelle à l'intérieur de la cavité de cuisson.. Faites attention à la distance à respecter pour ne pas être touché par le déversement de la lance. Vidage du réservoir 10. Ouvrez la porte. 11. Posez une carafe ou un récipient sur la porte ouverte. 12. Enlevez la lance de remplissage de son logement. 5. Immergez l’extrémité sur le fond de la carafe (ou du récipient). 13.
1. réglez une fonction vapeur combinée à 70 % d’une durée minimum d’une demi-heure. 2. Remplissez une carafe d’eau propre. 3. Ouvrez la porte de l’appareil. 4. Posez la carafe sur la porte ouverte. 5. Enlevez la lance de remplissage de son logement. 6. Immergez l’extrémité sur le fond de la carafe (ou du récipient). 7. Effleurez la touche DÉMARRER pour commencer à remplir d’eau le réservoir de l’appareil. 8. Secouez la lance de remplissage pour éliminer d’éventuels résidus d’eau. 9.
Calibrage du réservoir vide 1. Remplissez une carafe avec exactement 1 litre d'eau propre. Il est recommandé d'utiliser une balance de cuisine numérique et de mesurer 1000 grammes d'eau. 2. Posez la carafe contenant 1 litre d'eau sur la porte ouverte. 3. Immergez l’extrémité du tuyau jusqu’au fond de la carafe. 7. Remettez la lance de remplissage dans son logement. 8. Enlevez la carafe. 9. Fermez la porte.
Effectuez la mise à la terre avec un câble plus long que les autres câbles d’au moins 20 mm. L’appareil peut fonctionner dans les modalités suivantes : • 220-240 V~ Remplacement du câble Tension électrique Danger d’électrocution • Coupez l’alimentation électrique générale. 1. Pour accéder au bornier, enlevez le carter arrière de l’appareil en dévissant les vis. Câble tripolaire 3 x 1,5 mm². Les valeurs indiquées se réfèrent à la section du conducteur interne.
Douilles de fixation 1. Enlevez les bouchons des douilles introduits à l’avant de l’appareil. 2. Positionnez l’appareil dans l’emplacement. 3. Fixez l’appareil au meuble en utilisant les vis. 4. Couvrez les douilles avec les bouchons démontés précédemment.
Encastrement en colonne (mm) *Assurez-vous que la partie supérieure/arrière du meuble dispose d’une ouverture d’environ 35-40 mm de profondeur.
Encastrement sous les plans de travail (mm) A 603 mm min. B 560 - 564 cm C 445 - 447 cm D 9 - 11 cm E 5 mm min. F 259 - 1105 cm En cas d’installation de l’appareil sous un plan de travail, il conviendra d’installer une barre en bois pour garantir l’utilisation du joint adhésif collé sur la partie arrière du panneau frontal pour éviter d’éventuelles infiltrations d’eau ou d’autres liquides. G 560 mm min. H 458 mm min. pour le câble d’alimentation (min.
A 603 mm min. B 560 - 564 cm C 445 - 447 cm D 9 - 11 cm E 5 mm min. F 259 - 1105 cm G 560 mm min. H 458 mm min. pour le câble d’alimentation (min.
Avec la paroi de séparation en bois, il conviendra d’installer une barre en bois en dessous du plan de travail pour garantir l’utilisation du joint adhésif collé dans la partie arrière du panneau frontal pour éviter d’éventuelles infiltrations d’eau ou d’autres liquides.