User manual

USO - 31914779675/A
i
3. Selezionare una funzione combinata (ad
esempio VAPORE TERMO-VENT. )
per entrare nella schermata di cottura
relativa.
4. Toccare il tasto TEMPERATURA o il
relativo valore.
5. Scorrere i valori fino a selezionare la
temperatura di cottura desiderata.
6. Toccare il tasto CONFERMA
(posizionato nell’area inferiore a
destra) per confermare la temperatura di
cottura selezionata.
7. Toccare il tasto PERCENTUALE VAPORE
o il relativo valore.
8. Scorrere i valori fino a selezionare la
percentuale di vapore desiderata.
9. Toccare il tasto CONFERMA per
confermare la percentuale di vapore
selezionata.
10.Toccare il tasto DURATA COTTURA o
il relativo valore.
11.Scorrere i valori fino a selezionare la durata
desiderata.
12.Toccare il tasto CONFERMA per
confermare la durata cottura selezionata.
13.Toccare il tasto AVVIA (posizionato
nell’area inferiore a destra) per iniziare
la procedura di carico del serbatoio.
14.Procedere con il carico del serbatoio come
illustrato precedentemente.
Fase di preriscaldamento
La cottura è preceduta da una fase di
preriscaldamento che permette all’apparecchio
di raggiungere la temperatura di cottura più
velocemente.
Questa fase è segnalata dal progressivo
aumento del livello di raggiungimento
temperatura.
25% - Torte e pane
30% - Anatra
40% - Manzo, vitello e agnello
50% - Pollo
70% - Pesce intero
I valori di ore e minuti sono selezionabili
separatamente.
La durata della cottura a vapore
combinata va da un minimo di 1 minuto
fino ad un massimo di 12 ore e 59
minuti.
Sotto la durata compare l’orario
previsto per la fine della cottura, in cui
sono già calcolati i minuti necessari per
il preriscaldamento.
Se non diversamente indicato nella
ricetta, si consiglia di non infornare la
pietanza durante la fase di
raggiungimento temperatura.