User manual
640 - ANVÄNDNING 914779675/A
Ställa in en tillagning med temperatursond
1. Välj en tillagningsfunktion.
2. Tryck på knappen TEMPERATUR eller
motsvarande värde.
3. Bläddra bland värdena tills du valt önskad
tillagningstemperatur.
4. Tryck på knappen BEKRÄFTA .
5. Tryck på knappen SOND som är
placerad i det nedre området .
6. Bläddra bland värdena för måltemperatur
tills önskad temperatur har valts.
7. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att
bekräfta temperaturen för den valda
sonden.
På displayen visas ett meddelande om att
sonden ska föras ner i till syftet avsett hål och i
maträtten.
8. Tryck på knappen BEKRÄFTA .
Tillagning
Det här alternativet ställer automatiskt in den
ideala temperaturen i ugnen i enlighet med den
måltemperatur som användaren har ställt in.
1. När du har ställt in den önskade
måltemperaturen trycker du på knappen
(i det nedre området till höger).
2. Välj värdet för temperaturskillnaden.
långsam
Ställer in den minsta skillnaden mellan sondens
temperatur och temperaturen i ugnen. Detta ger
en längre tillagningstid.
Den rekommenderade minimala
temperaturen i ugnen för tillagning med
sond är 120 °C förutom för en
tillagning i låg temperatur.
Om sonden inte känner av livsmedlets
temperatur korrekt visas 2
felmeddelanden på displayen (vilka
måste bekräftas). Därefter fortsätter
apparaten automatiskt till en tidsinställd
tillagning.
Man kan välja en temperatur på lägst
20 °C och högst 90 °C.
Om ugnens temperatur ställs till ett för
lågt värde kommer apparaten
automatiskt att ställa in den lägsta
temperatur som krävs för att nå vald
måltemperatur.
För bästa resultat rekommenderar vi att
man alltid ställer in en
tillagningstemperatur som är högre än
måltemperaturen.
Apparaten ställer automatiskt in
temperaturen i ugnen till en
fördefinierad temperatur (kallad )
som är högre än den kärntemperatur
som sonden känner av.
När sonden upptäcker en grad mer i
kärnan ökar apparaten automatiskt
även sin innertemperatur med en grad.
Det går att välja mellan tre olika
tillagningslägen (långsam, medium och
snabb) och ställa in önskad
kärntemperatur.
Ett koncentrat av teknik som gör det
möjligt att få mjuka, saftiga och
hälsosamma produkter av högsta
kvalitet.