User manual

110 - GEBRAUCH 914779553/C
nützlich ist, empfehlen wir, eine
Dampffunktion für die ersten 5 - 10 Minuten
einzustellen und dann auf die FAN-Funktion
umzuschalten und das Garen zu beenden.
• Zur Dampfbeheizung den Garvorgang in
kaltem Ofen beginnen.
Ratschläge für das Auftauen und Aufgehen
• Die tiefgefrorenen Speisen ohne ihre
Verpackung in einem Behälter ohne Deckel
auf die erste Schiene des Backraums stellen.
• Die Speisen nicht übereinander legen.
• Beim Auftauen von Fleisch wird empfohlen,
die Speisen auf einen Rost auf die zweite
Schiene zu legen und ein Backblech auf die
erste Schiene zu schieben. Auf diese Weise
kommen die Speisen nicht mit der beim
Auftauen entstehenden Flüssigkeit in Kontakt.
• Die empfindlichsten Stücke können mit
Alufolie bedeckt werden.
• Zur Gewährleistung des guten Aufgehens
empfiehlt es sich, einen Behälter mit Wasser
auf den Boden des Backraums zu stellen.
So können Sie Energie sparen
• Den Garvorgang einige Minuten vor der
normal dafür vorgesehenen Zeit abschalten.
Die im Ofeninneren angesammelte Hitze
lässt die Speisen für die restlichen Minuten
weitergaren.
• Die Ofentür so wenig wie möglich öffnen,
um Wärmeverluste zu vermeiden.
• Das Innere des Gerätes immer sauber
halten.
Tabelle der Garvorgänge
Legende
preh = Vorwärmen
Rost
Wir empfehlen die Verwendung des Grills als Auflagefläche für Backformen/-bleche.
Wenn der Backblechrost fehlt, kann der Rost als Unterlage zum Grillen verwendet werden,
wobei das tiefe Backblech auf ein darunter liegendes Regal gelegt wird, um die Säfte
aufzufangen.
Tiefe Backform
Wir empfehlen die Verwendung der tiefen Backform nur zum Kochen auf einer Ebene.
Stellen Sie die tiefe Backform auf die mittlere Ablage, wenn Sie die belüfteten Funktionen
verwenden. Wenn die Funktion STATISCH / benutzt wird, muss die tiefe
Backform auf die gewünschte Ablage gelegt werden.
Die Backform mit dem Backblechrost auf die letzte Ablage legen, um im GRILL-Modus
/ zu garen.
Kasserole Alu-Förmchen
Bratenpfanne Alu-Form
Backpapier Kuchenform
Muffin-Form
Gerichte
Ge-
wicht
(kg)
Funktion Schiene
Temp.
(°C)
Zeit
(Minuten)
preh
TEIG- UND SAUERTEIGPRODUKTE
Nudelgratin (Einzelform) 0,35
DAMPF
20%
4 180 15 ja
Reis-Timbale (Einzelportion) 0,1
DAMPF
40%
4 180 15 ja
Die in der Tabelle angeführten Zeiten verstehen sich ohne die Vorheizzeiten und sind nur Richtwerte.