User manual

204 - UTILIZAÇÃO 914779553/C
Conselhos para a descongelação e a
fermentação
• Coloque os alimentos congelados sem a
embalagem num recipiente sem tampa na
primeira prateleira do compartimento de
cozedura.
• Evite a sobreposição dos alimentos.
• Para descongelar a carne utilizar uma
grelha colocada na segunda prateleira e
um tabuleiro colocado na primeira
prateleira. Deste modo, os alimentos não
ficam em contacto com o líquido da
descongelação.
• As partes mais delicadas podem ser
cobertas com papel de alumínio.
• Para uma boa levedação, posicionar um
recipiente com água no fundo do
compartimento de cozedura.
Para poupar energia
• Parar a cozedura alguns minutos antes do
tempo normalmente necessário. A
cozedura prosseguirá durante os restantes
minutos com o calor acumulado no interior.
• Reduzir ao mínimo as aberturas da porta,
de forma a evitar dispersões de calor.
• Mantenha o interior do aparelho
permanentemente limpo.
Tabela indicadora das cozeduras
Legenda
preh = pré-aquecimento
Grelha
Aconselhamos a utilização da grelha como plano de apoio para formas de bolos/tachos
para o forno.
Na ausência da grelha para tabuleiro, a grelha pode ser utilizada como base para os
grelhados com o tabuleiro profundo colocado num nível inferior para recolher os molhos.
Tabuleiro fundo
Aconselhamos a utilização do tabuleiro profundo para cozeduras num só nível.
Posicionar o tabuleiro profundo no nível central quando se utilizam as funções ventiladas.
Quando se utiliza a função ESTÁTICO / posicionar o tabuleiro profundo no
nível desejado.
Posicionar o tabuleiro no último nível com a grelha para tabuleiro para efetuar as cozeduras
com a função GRILL / .
tacho forminhas de alumínio
pirex para assados forma de alumínio
papel vegetal para o forno forma para bolos
forma para queques
Alimentos
Peso
(Kg)
Função Prateleira
Temp.
(°C)
Tempo
(minutos)
pré
MASSA E LEVEDADOS
Massa gratinada (forma única) 0,35
VAPOR
20%
4 180 15 sim
Tabuleiro de arroz (individual) 0,1
VAPOR
40%
4 180 15 sim
Baguete de farinha de trigo rijo 0,7
VAPOR
20%
2 190 50 - 55 sim
Pizza branca 1,3
VAPOR
20%
3 200 17 - 20 sim
Os tempos indicados na tabela não compreendem os tempos de pré-aquecimento e são indicativos.