User manual
ANVENDELSE - 557914779559/C
0
stegningen.
• Det anbefales at placere maden midt på
risten.
• Ved grillfunktion anbefales det at indstille
temperaturen til den højeste værdi for at
optimere tilberedningen.
Råd om tilberedning af kager og småkager
• Det er bedst at bruge mørke
metalbageforme, da disse opsuger varmen
bedre.
• Temperaturen og tilberedningsvarigheden
afhænger af dejens kvalitet og konsistens.
• For at se om kagen er bagt indvendigt: Stik
en tandstikker ned i kagens højeste punkt
ved endt tilberedning. Hvis der ikke sidder
dej på tandstikkeren, er kagen bagt.
• Hvis kagen falder sammen, når den tages
ud af ovnen, skal temperaturen ved næste
bagning sænkes med ca. 10 °C, og der
skal evt. vælges en længere bagetid.
Råd om tilberedning på to riller:
• Vi anbefaler at have 2 riste (de kan bestilles
hos de autoriserede servicecentre).
• Metalbageformene/kasserollerne skal
placeres på midten af ristene for at lette
luftstrømmen og man skal sikre, at deres
bredde/diameter ikke er over 30 cm.
• Placer ristene med et niveau imellem dem.
• Afhængigt af maden og forøgelsen af
belastning inden i rummet, kan
tilberedningen på to riste eventuel kræve et
par minutter længere i forhold til en
tilberedning på enkelt rist.
• De anførte funktioner til tilberedning på to
riste er VARMLUFT og BUNDVARME
VARMLUFT
Råd til tilberedning med damp
• Til brødprodukter (brød, focaccia...) og
dybfrosne desserter, hvor damp er nyttig i
de første par minutters tilberedning,
anbefaler vi at indstille en dampfunktion til
de første 5-10 minutter, og derefter skifte til
ventilationsfunktionen, indtil tilberedningen
er færdig.
• Placer i en kold ovn til dampopvarmning.
Råd om optøning og hævning
• Placér de madvarer, som skal tøs op, uden
emballage i en beholder uden låg på
ovnrummets første rille.
• Undgå at placere madvarerne oven på
hinanden.
• Ved optøning af kød skal man bruge en rist
på anden rille, og en bradepande på første
rille. På denne måde kommer maden ikke i
kontakt med den optøede væske.
• De mest følsomme dele kan dækkes af
sølvpapir.
• For en god hævning skal man placere en
beholder med vand i bunden af ovnrummet.
For energibesparelse
• Stands tilberedningen nogle minutter før den
normalt anvendte tid. Tilberedningen
fortsætter i de resterende minutter med
varmen, som er akkumuleret indvendigt i
ovnen.
• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du
undgår at varmen slipper ud.
• Hold ovnen konstant ren indvendigt.
Gode råd til brug af sonden (hvis relevant)
Det er også muligt at bruge sonden under
normale tilberedninger på tid:
1. Sæt temperatursonden ind i fødevaren, der
skal tilberedes, og tilslut den til det relevante
stik.
2. Tryk på knappen og kontrollér
fødevarens temperatur ved hjælp af
værdien, angivet i Aktuel temperatur.