User manual

UTILIZAÇÃO - 271914779561/E
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Utilização da sonda de temperatura
(só em alguns modelos)
Com a sonda de temperatura é possível
cozinhar com precisão assados, lombo com
ossos, carne de diferentes cortes e dimensões.
A sonda, de facto, permite uma cozedura
perfeita dos alimentos graças ao controlo
pontual da temperatura no centro do alimento.
A temperatura no centro do alimento é medida
por um sensor específico situado no interior da
ponta.
Aplicação correta da sonda
1. Posicione o alimento sobre um tabuleiro.
2. Insira a ponta da sonda dentro do alimento
fora do forno.
3. Para melhores resultados, certificar-se de
que a sonda de temperatura esteja inserida
na parte mais grossa do alimento,
transversalmente e em pelo menos 3/4 do
seu comprimento, mas que não toque no
tabuleiro que está por baixo e não saia do
próprio alimento.
Na função ECO os tempos de
cozedura (e de um eventual pré-
aquecimento) são mais prolongados e
podem depender da quantidade dos
alimentos inseridos no compartimento
de cozedura.
A função ECO é uma função de
cozedura delicada e é aconselhada
para cozeduras que não requerem
temperaturas superiores a 210°C; Para
cozeduras a temperaturas mais
elevadas recomendamos escolher
outra função.
Ver Advertências gerais de segurança.
Não instale as eventuais guias
telescópicas na quarta prateleira a
partir de baixo, pois não permitiriam o
acesso à tomada lateral da sonda de
temperatura.
Para uma medição precisa da
temperatura no centro da peça, a
ponta da sonda não deve entrar em
contacto com ossos ou partes gordas.
A temperatura mínima do forno
aconselhada para as cozeduras com
sonda é de 120°C, exceto no caso de
cozeduras a baixa temperatura.