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174 - ADVERTENCIAS 91477A233/B

ADVERTENCIAS 174

Advertencias generales de seguridad 174

Para este aparato 178

Función del aparato 178

Este manual de uso 178

Responsabilidad del fabricante 178

Placa de identificación 178

Eliminación 178

Indicaciones para organismos de control europeos

179

Datos técnicos de eficiencia energética 179

Para ahorrar energía 179

Iluminación 179

Cómo leer el manual de uso 180

DESCRIPCIÓN 180

Descripción general 180

Panel de mandos 181

Otras partes 181

Accesorios 182

USO 182

Operaciones preliminares 182

Uso de los accesorios 182

Programador digital 183

Uso del horno 183

Consejos para la cocción 187

Guía resumida de los accesorios 188

Descubra las recetas 188

Indicaciones para los Organismos de vigilancia188

Funciones especiales 189

Ajustes 191

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO 193

Limpieza del aparato 193

Limpieza de la puerta 194

Limpieza del compartimiento de cocción 196

Funciones especiales de limpieza 197

Vapor Clean (solo en algunos modelos) 197

Pirólisis (solo en algunos modelos) 199

Mantenimiento especial 200

INSTALACIÓN 201

Conexión eléctrica 201

Colocación 202

Se recomienda leer detenidamente este manual, que contiene todas las indicaciones para

mantener inalteradas las cualidades estéticas y funcionales del aparato adquirido. Para más

información sobre el producto: www.smeg.com

ADVERTENCIAS

Advertencias generales de

seguridad

Daños a las personas

• ATENCIÓN: Este aparato y

sus partes accesibles se

calientan mucho durante su

uso: los niños pequeños deben

mantenerse alejados.

• ATENCIÓN: Este aparato y

sus partes accesibles se

calientan mucho durante su

uso: no toque los elementos

que producen el calor.

• Protéjase las manos con

guantes térmicos para mover

alimentos dentro del horno.

• Nunca intente apagar una

llama o incendio con agua:

apague el aparato y cubra la

llama con una tapa o una tela

ignífuga.

• El uso de este aparato está

permitido a los niños a partir de

los 8 años de edad y a las

personas con capacidad física,

sensorial o mental reducida o

con falta de experiencia y

conocimiento, supervisados o

instruidos por personas adultas

y responsables de su

seguridad.

Summary of content (34 pages)

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ADVERTENCIAS 174 Advertencias generales de seguridad 174 Para este aparato 178 Función del aparato 178 Este manual de uso 178 Responsabilidad del fabricante 178 Placa de identificación 178 Eliminación 178 Indicaciones para organismos de control europeos 179 Datos técnicos de eficiencia energética 179 Para ahorrar energía 179 Iluminación 179 Cómo leer el manual de uso 180 DESCRIPCIÓN 180 Descripción general Panel de mandos Otras partes Accesorios 180 181 181 182 USO 182 Operaciones preliminares 182
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• Los niños no deben jugar con el aparato. • Mantenga alejados a los niños menores de 8 años si no están continuamente vigilados. • No permita que los niños menores de 8 años se acerquen al aparato durante su funcionamiento. • Las operaciones de limpieza y mantenimiento no deben ser efectuadas por niños sin supervisión. • Hay que vigilar siempre el proceso de cocción. Hay que vigilar constantemente un proceso de cocción breve.
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ejemplo anodizadas, niqueladas o cromadas) no utilice productos de limpieza que contengan cloro, amoniaco o lejía. • Introduzca las rejillas y las bandejas en las guías laterales hasta que toquen el tope. Los bloqueos mecánicos de seguridad que impiden su extracción deben estar orientados hacia abajo y hacia la parte trasera del interior del horno. • • • • • • No utilice chorros de vapor para limpiar el aparato. • No rocíe productos en aerosol cerca del aparato.
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líquidos de comida de cocciones anteriores. • Antes de iniciar la pirólisis, retire todos los accesorios del interior del horno. • Antes de iniciar la pirólisis, si sobre el horno está instalada una placa de cocción, apague los quemadores o las placas eléctricas. Instalación y mantenimiento • NO INSTALE ESTE APARATO EN BARCOS O CARAVANAS. • No instale el aparato encima de un pedestal. • Coloque el aparato en el mueble con la ayuda de otra persona.
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interna, asegúrese de que el aparato esté apagado y desconectado de la alimentación eléctrica, o que se haya apagado la alimentación general. • Las lámparas utilizadas en este aparato son específicas para electrodomésticos, por lo que no debe utilizarlas para la iluminación de la casa. • Este aparato se puede usar hasta una altura máxima de 2000 metros sobre el nivel del mar. Para este aparato • No se apoye ni se siente sobre la puerta abierta. • Compruebe que no queden objetos encajados en las puertas.
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actuales. Tensión eléctrica Peligro de electrocución • Desconecte la alimentación eléctrica general. • Desconecte el cable de alimentación de la toma de corriente. Para desechar el aparato: • Corte el cable de alimentación y retírelo. • Entregue el aparato en los centros adecuados de recogida selectiva de residuos eléctricos y electrónicos, o bien devuélvalo al distribuidor al comprar un producto equivalente, en relación de uno a uno.
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eficiencia energética "G".
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Panel de mandos 1 Mando de las funciones Con este mando es posible: • encender/apagar el aparato; • seleccionar una función. posicionamiento de bandejas y rejillas a distintas alturas. Las alturas de introducción han de entenderse de abajo hacia arriba. Ventilador de enfriamiento Gire el mando de las funciones a la posición 0 para terminar de inmediato una posible cocción.
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excepto la función . • La iluminación interior del horno permanece desactivada durante la ejecución de las funciones especiales y las funciones de limpieza (según los modelos). • Cuando se abre la puerta, se enciende la iluminación interior del horno, excepto con la función . La iluminación se apaga inmediatamente al cerrar la puerta. • Cuando la puerta está abierta no es posible apagar la iluminación interna. Rejilla Útil para el soporte de recipientes con alimentos en cocción.
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impiden la extracción accidental de la rejilla deben orientarse hacia abajo y hacia la parte posterior del compartimiento de cocción. Piloto del bloqueo de la puerta (solo en modelos pirolíticos) Piloto del bloqueo de los mandos Piloto del Show Room Piloto de la descongelación Piloto de la temperatura Primer uso Introduzca las rejillas y las bandejas con cuidado en el compartimiento de cocción hasta el tope.
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2. Gire el mando de la temperatura a la derecha o a la izquierda para programar la temperatura deseada (por ejemplo, “200 °C”). Espere 3 segundos (o bien pulse el mando de la temperatura antes de que transcurran los 3 segundos de espera) para poner en marcha la cocción. Después de poner en marcha la cocción, pulse el mando de la temperatura para realizar posibles ajustes de duración de la cocción, hora de fin de cocción, etc. Cuando se abre la puerta, la función en curso se queda en pausa.
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girando uno de los dos mandos. Para seleccionar una nueva cocción temporizada, vuelva a girar el mando de la temperatura. Para cancelar una cocción temporizada 1. Pulse el mando de la temperatura. En la pantalla parpadea el piloto . 2. En el plazo de 3 segundos, gire el mando de la temperatura en sentido contrario a las agujas del reloj y ponga a cero la duración de la cocción. 3.
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girando uno de los dos mandos. Para cancelar una cocción programada 1. Pulse el mando de la temperatura. En la pantalla parpadea el piloto . 2. En el plazo de 3 segundos, gire el mando de la temperatura en el sentido de la agujas del reloj o en sentido contrario para programar una nueva cocción temporizada. De este modo, se ha cancelado la cocción programada . Es posible detener una cocción en cualquier momento girando el mando de las funciones a la posición 0.
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TURBO Permite cocinar de manera rápida en varias bandejas sin mezclar aromas. Ideal para alimentos de grandes volúmenes o que requieren cocciones intensas. GRILL Permite obtener óptimos resultados a la parrilla y en gratinados. Utilizado al final de la cocción, confiere un dorado uniforme a las comidas. GRILL VENTILADO Permite cocinar a la parrilla de forma óptima también las carnes más gruesas. Ideal para cortes de carne gruesos. BASE El calor procede solo de la parte baja de la cavidad.
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el dulce está hecho. • Si el dulce se desinfla al deshornarse, en la cocción siguiente disminuya la temperatura ajustada en aproximadamente 10°C seleccionando eventualmente un tiempo mayor de cocción. con el líquido de descongelación. • Las partes más delicadas pueden cubrirse con una película de aluminio. • Para una buena fermentación, coloque en el fondo del compartimiento de cocción un recipiente con agua.
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necesario saltar la fase de precalentamiento (vea el apartado «Fase de precalentamiento» del capítulo USO. Vea el apartado «Para ahorrar energía del capítulo ADVERTENCIAS. » Funciones especiales 1. Gire el mando de las funciones hasta que aparezca el siguiente mensaje en la pantalla. Temporizador Esta función acciona solamente el avisador acústico al final de la cuenta atrás. 1. Con el mando funciones en la posición 0, pulse el mando de la temperatura.
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4. Gire el mando de la temperatura para programar la duración de la descongelación (desde 1 minuto hasta 13 horas) (por ejemplo, “1:30”). 5. Espere 3 segundos o pulse el mando de la temperatura para activar la función. de duración de la función, hora de finalización de la misma, etc. 5. Al finalizar, gire el mando de las funciones a la posición 0 para salir de la función.
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3. Pulse el mando de la temperatura para confirmar la función. 4. Gire el mando de la temperatura para programar la temperatura de cocción (por ejemplo, “90 °C”). 5. Pulse el mando de la temperatura para iniciar la función. 6. Al finalizar, gire el mando de las funciones a la posición 0 para terminar la cocción. PIZZA Función específica para la cocción de la pizza. Ideal no solo para pizzas, sino también para tartas y galletas. 1.
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seleccionar la función Hora actual. 1. Pulse el mando de la temperatura para empezar a ajustar la hora actual (por ejemplo, “12:30”). Durante este procedimiento, parpadean el piloto y los símbolos . 5. Pulse el mando de la temperatura para finalizar el ajuste. 6. Gire el mando de la temperatura para seleccionar un nuevo ajuste o espere 10 segundos.
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Si se tocan o varían las posiciones de los mandos, en la pantalla se mostrará durante dos segundos el mensaje . Para desactivar el bloqueo temporalmente durante una cocción, mantenga pulsado el mando de la temperatura durante 5 segundos. Un minuto después del último ajuste el bloqueo vuelve a activarse. Show Room (solo para expositores) Esta función permite desactivar las resistencias del aparato y, al mismo tiempo, mantener activo el panel de mandos.
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enfriar previamente. Limpieza ordinaria diaria Utilice siempre solo productos específicos que no contengan abrasivos ni sustancias ácidas a base de cloro. Vierta el producto sobre un paño húmedo y páselo por la superficie, aclare cuidadosamente y seque con un trapo suave o con un paño de microfibra. Manchas de comida o restos No utilice en ningún caso estropajos de acero y rasquetas cortantes para no dañar las superficies.
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hacia arriba por la parte trasera, siguiendo el movimiento que indican las flechas 1. 3. Desenganche los pernos anteriores siguiendo el movimiento indicado por las flechas 2. 4. A continuación, extraiga el cristal interior del perfil delantero. 5. Deslice el grupo del cristal intermedio hacia la parte inferior de la puerta y luego levántelo hacia arriba. Nota: En algunos modelos, el grupo del cristal intermedio está compuesto por dos cristales. 6. Vuelva a introducirlas en su lugar.
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10. Asegúrese de encajar correctamente los 4 pernos del cristal interior en sus alojamientos en la puerta. Limpieza del compartimiento de cocción Para una buena conservación del compartimiento de cocción es necesario limpiarlo regularmente después de dejarlo enfriar. Evite dejar que se sequen dentro del horno restos de alimentos porque podrían estropear el esmalte. Antes de cada limpieza extraiga todas las partes que se pueden quitar.
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3. Saque el bastidor del perno trasero B situado en fondo del lateral. 4. Repita las mismas operaciones para sacar el bastidor del otro lado. Para volver a montar los bastidores de soporte para rejillas/bandejas: 1. Introduzca la parte trasera del bastidor en el alojamiento debajo del perno B situado en el fondo del lateral. 3. Apriete el perno de fijación delantero (se puede utilizar una moneda como herramienta). 4. Repita las mismas operaciones para sacar el bastidor del otro lado.
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• Si la hubiera, quite la sonda de temperatura. • Si los hubiera, quite los paneles autolimpiantes. • Vierta aproximadamente 120 cc de agua en el fondo del compartimiento de cocción. Preste atención a que no se desborde del hueco. • Con un rociador aplique una solución de agua y detergente para platos dentro del compartimiento de cocción. Dirija el rociado hacia las paredes laterales, hacia arriba, hacia abajo y hacia el deflector. Se aconseja efectuar unas 20 pulverizaciones como máximo. 4.
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Finalización de Vapor Clean 1. Gire el mando de las funciones a la posición 0 para salir de la función. 2. Abra la puerta y quite la suciedad menos resistente con un paño de microfibra. 3. Para las incrustaciones más resistentes utilice un estropajo antirrayado con filamentos de latón. 4. En el caso de restos de grasa, es posible utilizar productos específicos para limpiar los hornos. 5. Elimine el agua residual de dentro del compartimiento de cocción. 6.
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Espere 3 segundos para iniciar la función. 5. Unos 2 minutos después del inicio de la pirólisis, el piloto se enciende para indicar que la puerta está bloqueada por un dispositivo que impide cualquier intento de apertura. No es posible seleccionar ninguna función cuando el bloqueo de la puerta está activo. Al finalizar, en la pantalla se muestra el mensaje parpadeando y se activa una señal acústica que se puede desactivar mediante la apertura de la puerta o pulsando/ girando uno de los dos mandos.
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Tensión eléctrica Peligro de electrocución 4. Extraiga y quite la lámpara. • Utilice guantes de protección. 1. Quite todos los accesorios del interior del compartimiento de cocción. 2. Quite los bastidores de soporte para rejillas/bandejas. 3. Quite la tapa de la lámpara utilizando un utensilio (por ejemplo una cuchara). No toque la lámpara halógena directamente con los dedos; utilice un material aislante. 5. Sustituya la lámpara por otra similar (40 W). 6. Vuelva a montar la tapa.
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Los cables de alimentación están dimensionados teniendo en cuenta el factor de simultaneidad (en conformidad con la norma EN 603352-6). Colocación Vea Advertencias generales de seguridad. Posición del cable de alimentación Conexión fija Instale en la línea de alimentación un dispositivo de corte omnipolar, con una distancia de apertura de los contactos que permita la desconexión completa en las condiciones de la categoría de sobretensión III, de acuerdo con las normas de instalación.
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Dimensiones del aparato (mm) 91477A233/B INSTALACIÓN - 203
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Empotramiento de columna (mm) *Asegúrese de que la parte superior/ trasera del mueble tenga una abertura de unos 35-40 mm de profundidad.
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Empotramiento debajo de encimeras (mm) A mín. 603 mm B 560 - 564 mm Si se quiere empotrar el aparato debajo de la encimera de trabajo, deberá instalarse una barra de madera para asegurar la utilización de la junta adhesiva pegada en la parte trasera del panel frontal, para evitar cualquier infiltración de agua u otros líquidos. C 583 - 585 mm D 9 - 11 mm E mín. 5 mm F 121 - 1105 mm G mín. 560 mm H mín. 594 mm co Recorte para el cable de alimentación (mín.
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A mín. 603 mm B 560 - 564 mm C 583 - 585 mm D 9 - 11 mm E mín. 5 mm F 121 - 1105 mm G mín. 560 mm H mín. 594 mm co Recorte para el cable de alimentación (mín.
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Junto con la tabla de separación de madera hay que instalar una barra de madera debajo de la encimera de trabajo para asegurar la utilización de la junta adhesiva pegada en la parte trasera del panel frontal, para evitar cualquier infiltración de agua u otros líquidos.