User manual

ManualsBrandsSmeg ManualsLarge appliancesOven Classic

314 - VARNING 91477A233/B

VARNING 314

Allmänna säkerhetsanvisningar 314

Vad gäller denna apparat 317

Apparatens syfte 317

Denna bruksanvisning 318

Tillverkarens ansvar 318

Identifikationsdekal 318

Bortskaffning 318

Indikationer för europeiska kontrollorgan 318

Tekniska uppgifter om energieffektivitet 318

Spara energi 319

Ljuskälla 319

Hur man läser bruksanvisningen 319

BESKRIVNING 320

Allmän beskrivning 320

Kontrollpanel 321

Andra delar 321

Tillbehör 322

ANVÄNDNING 322

Förberedelser 322

Användning av tillbehör 322

Digital programmerare 323

Användning av ugnen 323

Råd vid tillagning 327

Miniguide för tillbehör 328

Upptäck recepten 328

Indikationer för tillsynsorgan 328

Specialfunktioner 329

Inställningar 331

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL 333

Rengöring av apparaten 333

Rengöring av luckan 333

Rengöring av ugnen 334

Specialfunktioner för rengöring 336

Vapor Clean (endast på vissa modeller) 336

Pyrolys (endast på vissa modeller) 338

Särskilt underhåll 339

INSTALLATION 340

Elektrisk anslutning 340

Placering 340

Vi rekommenderar att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som

behövs för att bevara apparatens utseende och funktion. För mer information om produkten:

www.smeg.com

VARNING

Allmänna säkerhetsanvisningar

Skador på person

• VARNING: Apparaten och

dess åtkomliga delar blir

mycket varma vid användning:

småbarn ska hållas på avstånd.

• VARNING: Apparaten och

dess åtkomliga delar blir

mycket varma vid användning:

vidrör inte värmemotstånden

under användningen.

• Skydda händerna med

grillvantar när du flyttar mat

inne i ugnen.

• Försök aldrig släcka en låga/

brand med vatten utan stäng av

apparaten och täck lågan med

ett lock eller en brandfilt.

• Barn över 8 år och personer

med nedsatt fysisk, sensorisk

eller mental förmåga eller med

bristfällig erfarenhet av

användning av elektriska

apparater får använda denna

apparat endast under

förutsättning att de övervakas

eller instrueras av vuxna som

ansvarar för deras säkerhet.

• Låt inte barn leka med

apparaten.

• Håll barn under 8 år på

avstånd från apparaten eller

håll dem under konstant

Summary of content (32 pages)

PAGE 1
VARNING 314 Allmänna säkerhetsanvisningar Vad gäller denna apparat Apparatens syfte Denna bruksanvisning Tillverkarens ansvar Identifikationsdekal Bortskaffning Indikationer för europeiska kontrollorgan Tekniska uppgifter om energieffektivitet Spara energi Ljuskälla Hur man läser bruksanvisningen 314 317 317 318 318 318 318 318 318 319 319 319 BESKRIVNING 320 Allmän beskrivning Kontrollpanel Andra delar Tillbehör 320 321 321 322 ANVÄNDNING 322 Förberedelser 322 Användning av tillbehör Digital pr
PAGE 2
• • • • • • • • • • • uppsyn. Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift. Rengörings- och underhållsarbete får utföras av barn endast under förutsättning att de är under uppsyn. Tillagningsprocessen ska alltid övervakas. En kort tillagningsprocess ska övervakas hela tiden. Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor vilka kan fatta eld om de överhettas. Var ytterst försiktig. Häll inte vatten direkt på varma plåtar.
PAGE 3
ugnens insida. • • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten. • Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor. • Brandrisk: lämna inga föremål inne i ugnen. • ANVÄND ALDRIG APPARATEN FÖR ATT VÄRMA UPP OMGIVNINGEN. • Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat. • Placera inga konserver eller slutna behållare i ugnsutrymmet. • Ta ut alla plåtar och galler ur ugnen, om de inte används vid tillagningen.
PAGE 4
• • • • • • • • • • bakom dekorationsluckor eller luckor med panel. Installation och servicearbete ska utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning. Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson. Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet. Använd värmebeständiga kablar som tål minst 90 °C. Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska motsvara 1,5-2 Nm.
PAGE 5
användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig. Vidare får apparaten inte användas: • i kök avsedda för personal i affärer, på kontor och i andra arbetsmiljöer. • på lantbruk/inom landsbygdsturism. • av kunder på hotell, motell eller andra liknande boenden; • på bed and breakfasts. Denna bruksanvisning • Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll under hela apparatens livstid.
PAGE 6
medföljer produktinstruktionerna. Dessa uppgifter finns i ”produktinformationsbladet” som kan laddas ner från webbplatsen på den aktuella produktsidan. Spara energi • Värm upp apparaten i förväg endast om det står så i receptet. Uppvärmningsfasen går att hoppa över i alla funktioner (se kapitel ”Uppvärmningsfas”), med undantag för funktionen PIZZA (uppvärmningsfas går inte att hoppa över) och ECO (uppvärmningsfas finns ej).
PAGE 7
BESKRIVNING Allmän beskrivning 1 2 3 4 5 Kontrollpanel Tätningslist Lampa Lucka Fläkt Stödramens nivå 320 - BESKRIVNING 91477A233/B
PAGE 8
Kontrollpanel 1 Funktionsvred Med hjälp av detta vred kan man: • starta/stänga av apparaten; • välja en funktion. och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp. Kylfläkt Vrid funktionsvredet till läget 0 för att omedelbart avsluta en eventuell pågående tillagning. 2 Digital programmerare Visar aktuell tid, timern, funktionen, effekt och temperatur för tillagning samt eventuell inställd tid.
PAGE 9
• Den invändiga belysningen förblir släckt när specialfunktionerna och rengöringsfunktionerna genomförs (beroende på modellerna). • När luckan öppnas tänds belysningen, förutom för funktionen . Den släcks omedelbart när luckan stängs. • Du kan inte stänga av den invändiga belysningen när luckan är öppen. Galler Används som stöd för ugnsformar och dylikt. Djup ugnsplåt Tillbehör • Alla tillbehör finns inte till alla modeller.
PAGE 10
vara vända nedåt och mot ugnens insida. Indikator för upptining Temperaturindikator Första användningstillfället Du måste ha ställt in klockan för att kunna starta ugnen. För försiktigt in gallren och plåtarna i ugnen så långt det går. Rengör plåtarna innan du använder dem för första gången för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen. Galler för ugnsplåt Vid det första användningstillfället eller efter ett längre strömavbrott blinkar texten på apparatens display.
PAGE 11
tillagningstider, tid för tillagningens slut... När luckan öppnas pausas pågående funktion. Funktionen återupptas automatiskt när luckan stängs. Uppvärmningsfas Tillagningen föregås av en uppvärmningsfas som gör att apparaten snabbare når tillagningstemperaturen. Denna fas signaleras av att indikeringslampan blinkar. Det är möjligt att hoppa över förvärmningsfasen genom att trycka på temperaturvredet i några sekunder.
PAGE 12
Programmerad tillagning tillagningen ska starta. Med programmerad tillagning avses den funktion som gör det möjligt att starta en tillagning vid ett bestämt klockslag och avsluta den efter en viss tid som ställts in av användaren. Av säkerhetsskäl kan man inte ställa in sluttiden för tillagning utan att ställa in hur länge tillagningen ska vara. 1. När funktion och temperatur valts för tillagning, tryck på temperaturvredet. Displayen visar blinkande siffror .
PAGE 13
indikeringslampan blinkar. En timer kan även ställas in när tillagningen pågår. 2. Inom tre sekunder, vrid temperaturvredet för att ställa in tiden med timern (från mellan 1 minut till 13 timmar). 3. Vänta i 3 sekunder. Indikator slutar att blinka och timern startar. 4. Vänta tills ljudsignalen signaler att tiden har passerat. Siffrorna och indikator blinkar. 5.
PAGE 14
Med ECO-funktionen bli tillagningstiderna (och eventuell föruppvärmning) längre, och kan variera i enlighet med mängden livsmedel som satts in i ugnen. ECO-funktionen är en skonsam tillagningsfunktion som rekommenderas för tillagningar som inte kräver temperaturer över 210°C. För tillagning vid högre temperaturer rekommenderar vi att välja en annan funktion. Råd vid tillagning Allmänna råd • Använd en funktion med fläkt för en jämn tillagning på flera nivåer.
PAGE 15
Miniguide för tillbehör Galler Det rekommenderas att använda gallret som underlag för ugnsplåtar/grytor. Om galler för ugnsplåtar saknas, kan gallret användas som underlag för grillning med den djupa plåten på en lägre nivå för att samla upp vätska. Placera gallren med en tom nivå mellan varandra vid tillagning i flera nivåer. Använd VARMLUFTSVENTILATION och/eller VARMLUFTSVENTILERAD BOTTEN . Det rekommenderas att den djupa ugnsplåten används på en enda nivå.
PAGE 16
Specialfunktioner 1. Vrid funktionsvredet tills följande text visas på displayen. 2. Tryck på temperaturvredet för att öppna menyn för specialfunktioner. Läs mer i kapitlet Särskilda rengöringsfunktioner om funktionerna / (beroende på modell) och . 5. Vänta i tre sekunder eller tryck på temperaturvredet för att starta funktionen. I slutet blinkar texten på displayen och en ljudsignal aktiveras. Man kan stänga av ljudsignalen genom att öppna luckan eller trycka/vrida på ett av de två vreden.
PAGE 17
5. Vrid funktionsvredet till läget 0 för att lämna funktionen vid slutet. funktionen. Helginställning Apparaten gör vissa särskilda saker när denna funktion aktiveras: • Tillagningen kan pågå under en högsta tid på 73 timmar och det går inte att ställa in någon tillagningstid. 6. Vrid sedan funktionsvredet till läget 0 för att avsluta tillagningen. • Ingen typ av föruppvärmning sker. PIZZA • Den tillagningstemperatur man kan välja är 60-150 °C.
PAGE 18
genom att öppna luckan eller trycka/vrida på ett av de två vreden. För att tillaga ytterligare pizzor, efter att ljudsignalen har inaktiverats: • tryck in funktionsvredet igen för att starta om funktionen eller • vrid funktionsvredet för att ställa in en ny tillagningstid och starta om funktionen. 4. Vrid funktionsvredet till läget 0 för att lämna funktionen. 2. Vrid temperaturvredet för att välja aktuell tid. 3. Tryck på temperaturvredet för att ställa in aktuell tid och gå till valet av minuter.
PAGE 19
Indikeringslampan blinkar. 3. Vrid temperaturvredet inom 10 sekunder för att aktivera reglagespärren. 4. Tryck in temperaturvredet för att bekräfta eller vänta i 10 sekunder. Show room visas på displayen när indikatorn tänds. För att man ska kunna använda apparaten normalt måste denna funktion vara inställd till OFF. 4. Tryck på temperaturvredet för att bekräfta. 5. Vrid på temperaturvredet för att välja en ny inställning.
PAGE 20
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL Rengöring av apparaten Se Allmänna säkerhetsanvisningar 2. Ta tag i luckan på båda sidor med båda händerna och lyft den uppåt tills en vinkel på cirka 30° bildas och dra sedan ut den. Rengöring av ytorna För att bevara ytorna i gott skick ska de rengöras efter varje användningstillfälle, efter att de svalnat. Vanlig daglig rengöring Använd alltid och uteslutande särskilda produkter som inte innehåller slipmedel eller klorbaserade syror.
PAGE 21
3. Skruva loss de främre bultarna genom att följa rörelsen som indikeras av pilarna 2 4. Dra sedan ut det invändiga glaset från den främre profilen. 5. Skjut mellanglaset nedåt på dörren och lyft det sedan uppåt. 7. Rengör det utvändiga glaset samt de glas som avlägsnats tidigare. 8. Använd hushållspapper. Vid envisa fläckar kan man tvätta glasen med en fuktad svamp och ett neutralt rengöringsmedel. 9. Sätt tillbaka det mellanliggande glaset och sätt tillbaka det interna glaset.
PAGE 22
Undvika att låta matrester torka fast inne i ugnen eftersom det kan skada beläggningen. Ta ut alla lösa delar innan du påbörjar rengöringsarbetet. För att underlätta rengöringsarbetet bör man ta av: • Luckan; • stödramar till galler/plåtar. ugnsöppningen (du kan ta hjälp av ett redskap, t.ex. ett mynt). Om man använder specifikt avsedda rengöringsmedel bör man starta apparaten vid maximal temperatur och låta den vara i drift i 15/20 minuter, i syfte att avlägsna eventuella rester.
PAGE 23
1. För in den bakre delen av ramen i fästet nedanför tappen B längst in på sidoväggen. Specialfunktioner för rengöring 1. Vrid funktionsvredet tills nedanstående text visas på displayen. 2. Tryck på temperaturvredet för att öppna menyn för specialfunktioner. 2. Sätt tillbaka den främre delen av ramen i fästet A på sidoväggen i närheten av ugnsöppningen. Vapor Clean (endast på vissa modeller) Se Allmänna säkerhetsanvisningar.
PAGE 24
Inställning av Vapor Clean Om den interna temperaturen överskrider den avsedda, avbryts funktionen omedelbart och nedanstående text visas på displayen: ljudsignalen genom att öppna luckan eller trycka/vrida på ett av de två vreden. 7. Vrid funktionsvredet till 0 för att lämna funktionen. Låt apparaten svalna innan du startar funktionen. 3. Gå in i menyn över specialfunktioner och vrid temperaturvredet för att välja funktionen Vapor Clean. 4. Tryck på temperaturvredet för att bekräfta funktionen.
PAGE 25
För att underlätta det manuella rengöringsarbetet bör luckan tas av. Pyrolys (endast på vissa modeller) Se Allmänna säkerhetsanvisningar Pyrolys är ett system för automatisk rengöring vid extra hög temperatur där matrester i ugnen bränns bort. Tack vare denna procedur kan du mycket enkelt rengöra ugnens insida. Förberedelser Innan man startar pyrolysen: • Rengör det inre glaset enligt standardanvisningarna för rengöring. • Avlägsna matrester och spill från tidigare tillagning från ugnens insida.
PAGE 26
Vid den första pyrolysen kan otrevliga lukter förekomma vilka orsakas av en normal förbränning av oljehaltiga tillverkningsprodukter. Detta fenomen är helt normalt och upphör efter den första pyrolysen. Om man inte är nöjd med resultatet efter att ha kört pyrolysen vid den kortaste tiden rekommenderas man att välja en längre tid vid kommande rengöringsprogram. Inställning av programmerad pyrolys Starttiden för pyrolysen kan programmeras på samma sätt som tillagningsfunktionerna. 1.
PAGE 27
7. För in skyddet så långt det går så att det fastnar helt i lamphållaren. INSTALLATION Elektrisk anslutning Se Allmänna säkerhetsanvisningar Allmän information Kontrollera att egenskaperna för elnätet är lämpliga i förhållande till de värden som anges på dekalen. Identifikationsdekalen med tekniska data, serienummer och märkning har placerats väl synlig på apparaten. Dekalen får aldrig avlägsnas. Sörj för jordning med hjälp av en ledning som är minst 20 mm längre än de andra.
PAGE 28
frontpartiet för att undvika att det tränger in vatten eller andra vätskor. Förankringsöppningar 1. Avlägsna pluggarna som sitter på apparatens frontparti. 2. Placera apparaten i avsett utrymme för inbyggnad. 3. Fixera apparaten vid möbeln med hjälp av skruvarna. 4. Täck öppningarna med de pluggar som tidigare avlägsnats.
PAGE 29
Installation i pelare (mm) *Se till att den övre/bakre delen av möbeln har en öppning som är cirka 35-40 mm djup.
PAGE 30
Installation under arbetsbänk (mm) A min. 603 mm B 560 - 564 mm Om ugnen ska monteras under arbetsbänken ska en trälist installeras för att säkerställa användning av den självhäftande tätningslist som limmats fast på frontpanelens bakre del i syfte att förhindra att vatten eller andra vätskor tränger in. C 583 - 585 mm D 9 - 11 mm E min. 5 mm F 121 - 1105 mm G min. 560 mm H min. 594 mm co Utskärning för elkabeln (min.
PAGE 31
A min. 603 mm B 560 - 564 mm C 583 - 585 mm D 9 - 11 mm E min. 5 mm F 121 - 1105 mm G min. 560 mm H min. 594 mm co Utskärning för elkabeln (min. 6 cm2) jb Låda för elanslutningar wb Trälist (rekommenderas) Installation under spishäll (mm) (endast på pyrolytiska modeller) Om spishäll installeras ovanför ugnen måste man installera en avskiljare i trä vid ett minsta avstånd om 20 mm från ugnens ovansida, i syfte att förhindra överhettning när båda apparaterna används samtidigt.
PAGE 32
Tillsammans med avskiljaren i trä måste man också installera en trälist under arbetsbänken, för att säkerställa användning av den självhäftande tätningslist som limmats fast på frontpanelens bakre del i syfte att förhindra att vatten eller andra vätskor tränger in.