User manual

ManualsBrandsSmeg ManualsLarge household appliancesElementi Ovens

بﯾﻛرﺗﻟا - 426 C/914779553

A .ﻰﻧدأ دﺣ603مﻠﻣ

B560 - 564مﻠﻣ

C583 - 585مﻠﻣ

D9 - 11مﻠﻣ

E .ﻰﻧدأ دﺣ5مﻠﻣ

F121 - 1105مﻠﻣ

G .ﻰﻧدأ دﺣ560مﻠﻣ

H .ﻰﻧدأ دﺣ594مﻠﻣ

co ﻰﻧدﻷا دﺣﻟا) ﺔﻗﺎطﻟا لﺑﺎﻛ ﻊطﻗ6(ﻊﺑرﻣ مﺳ

jbﺔﯾﺋﺎﺑرﮭﻛﻟا تﻼﯾﺻوﺗﻟا قودﻧﺻ

wb(ﮫﺑ ﻰﺻوﻣ) ﻲﺑﺷﺧ زﺟﺎﺣ

Summary of content (27 pages)

PAGE 1
‫‪a‬‬ ‫‪ A‬ﺣد أدﻧﻰ‪ 603 .‬ﻣﻠم‬ ‫‪ 564 - 560 B‬ﻣﻠم‬ ‫‪ 585 - 583 C‬ﻣﻠم‬ ‫‪ 11 - 9 D‬ﻣﻠم‬ ‫‪ E‬ﺣد أدﻧﻰ‪ 5 .‬ﻣﻠم‬ ‫‪ 1105 - 121 F‬ﻣﻠم‬ ‫‪ G‬ﺣد أدﻧﻰ‪ 560 .‬ﻣﻠم‬ ‫‪ H‬ﺣد أدﻧﻰ‪ 594 .
PAGE 2
‫أﺑﻌﺎد ﻣﻛﺎن اﻟﺗرﻛﯾب اﻟ ُﻣدﻣﺞ ﺗﺣت أﺳطﺢ اﻟﻌﻣل )ﻣﻠم(‬ ‫إذا ﻛﻧت ﺗﻧوي ﺗرﻛﯾب اﻟﺟﮭﺎز ﺗﺣت ﺳطﺢ ﻋﻣل‪،‬‬ ‫ﻓﯾﺟب ﺗﺛﺑﯾت ﺣﺎﺟز ﺧﺷﺑﻲ ﻟﺿﻣﺎن اﺳﺗﺧدام‬ ‫ﺣﺷﯾﺔ اﻟﻠﺻﻖ اﻟﻣﻠﺻﻘﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺟزء اﻟﺧﻠﻔﻲ ﻣن‬ ‫اﻟﻠوﺣﺔ اﻷﻣﺎﻣﯾﺔ ﻟﺗﺟﻧب أي ﺗﺳرب ﻟﻠﻣﺎء أو أي‬ ‫ﺳواﺋل أﺧرى‪.‬‬ ‫‪ A‬ﺣد أدﻧﻰ‪ 603 .‬ﻣﻠم‬ ‫‪ 564 - 560 B‬ﻣﻠم‬ ‫‪ 585 - 583 C‬ﻣﻠم‬ ‫‪ 11 - 9 D‬ﻣﻠم‬ ‫‪ E‬ﺣد أدﻧﻰ‪ 5 .‬ﻣﻠم‬ ‫‪ 1105 - 121 F‬ﻣﻠم‬ ‫‪ G‬ﺣد أدﻧﻰ‪ 560 .‬ﻣﻠم‬ ‫‪ H‬ﺣد أدﻧﻰ‪ 594 .
PAGE 3
‫‪a‬‬ ‫اﻟﺗرﻛﯾب اﻟﻐﺎﺋر ﻋﻣودﯾًﺎ )ﻣﻠم(‬ ‫*ﺗﺣﻘﱠﻖ ﻣن أن اﻟﺟزء اﻟﻌﻠوي‪/‬اﻟﺧﻠﻔﻲ ﻟﻘِطﻌﺔ‬ ‫اﻷﺛﺎث ﯾﺣﺗوي ﻋﻠﻰ ﻓﺗﺣﺔ ﺑﻌﻣﻖ ‪ 40-35‬ﻣﻠم‬ ‫ﺗﻘرﯾﺑًﺎ‬ ‫‪914779553/C‬‬ ‫اﻟﺗرﻛﯾب ‪424 -‬‬
PAGE 4
‫أﺑﻌﺎد اﻟﺣﯾز اﻟﻣﻛﺎﻧﻲ ﻟﻠﺟﮭﺎز )ﻣﻠم(‬ ‫‪ - 423‬اﻟﺗرﻛﯾب‬ ‫‪914779553/C‬‬
PAGE 5
‫ﺻل‬ ‫اﻟﻘﯾم اﻟﻣذﻛورة ﺗﺷﯾر إﻟﻰ ﻣﻘطﻊ اﻟﻣو ِ ّ‬ ‫اﻟداﺧﻠﻲ‪.‬‬ ‫ﺗم ﺗﺣدﯾد أﺑﻌﺎد وﻣﻘﺎﺳﺎت ﻛﺎﺑﻼت ﺗوﺻﯾل اﻟﺗﯾﺎر‬ ‫اﻟﻛﮭرﺑﻲ ﻣﻊ اﻷﺧذ ﻓﻲ اﻻﻋﺗﺑﺎر ُﻣﻌﺎﻣل اﻟﺗواﻓﻖ‬ ‫اﻟﻛﮭرﺑﻲ )ﺑﻣﺎ ﯾﺗطﺎﺑﻖ ﻣﻊ اﻟﻘﺎﻋدة اﻷوروﺑﯾﺔ ‪EN‬‬ ‫‪.(60335-2-6‬‬ ‫اﻧظر ﺗﺣذﯾرات ﻋﺎﻣﺔ ﺣول اﻷﻣن واﻟﺳﻼﻣﺔ‬ ‫‪a‬‬ ‫ﻛﺎﺑل ﺛُﻼﺛﻲ اﻷﻗطﺎب ‪ x 1.5 3‬ﻣﻠم ﻣرﺑﻊ‪.
PAGE 6
‫‪.15‬اﻧﺗظر ﺣﺗﻰ ﻧﮭﺎﯾﺔ ﺗدﻓﻖ اﻟﺗﻔرﯾﻎ )ﺗﺣﻘﻖ ﻣن اﻧطﻔﺎء‬ ‫ﻣؤﺷري اﻟﻣﺳﺗوى‬ ‫(‪.‬‬ ‫‪ .16‬ﻓﻲ اﻟﻧﮭﺎﯾﺔ‪ ،‬أﻋد ﻣﻘﺑض اﻟوظﺎﺋف إﻟﻰ اﻟوﺿﻊ ‪.0‬‬ ‫‪.17‬أﻓرغ اﻟﻣﺎء اﻟﻣوﺟود ﻓﻲ اﻟوﻋﺎء اﻟﻌﻣﯾﻖ‪.‬‬ ‫ﻖ إﻟﻰ ﻏرﻓﺔ اﻟطﮭﻲ ﺑﻘطﻌﺔ‬ ‫‪.18‬ﺟﻔف أي ﻣﺎء ﻣﺗﺑ ٍ‬ ‫ﻗﻣﺎش أو إﺳﻔﻧﺟﺔ‪.‬‬ ‫‪ .19‬أﻏﻠﻖ اﻟﺑﺎب‪.‬‬ ‫اﻧﺗﺑﮫ ﺣﺗﻰ ﻻ ﺗﺧدش طﻼء اﻟﻣﯾﻧﺎ اﻟﻣوﺟود ﻋﻠﻰ‬ ‫ُﺟدران ﺗﺟوﯾف اﻟﻔرن‪.‬‬ ‫‪ .4‬ﻓك ﺗﺛﺑﯾت اﻟﻣﺻﺑﺎح ﺛم أﺧرﺟﮫ ﻋن ﻣﻛﺎﻧﮫ‪.‬‬ ‫اﻟﺻﯾﺎﻧﺔ اﻻﺳﺗﺛﻧﺎﺋﯾﺔ‬ ‫ﻧﺻﺎﺋﺢ ﺻﯾﺎﻧﺔ اﻟﺣﺷوة اﻟﻣطﺎطﯾﺔ ﻹﺣﻛﺎم ﻏﻠﻖ اﻟﻔرن‬ ‫ﯾﺟب أن ﺗﻛون اﻟﺣﺷوة اﻟﻣطﺎطﯾﺔ طرﯾّﺔ وﻣرﻧﺔ‪.
PAGE 7
‫ﺗﻔرﯾﻎ اﻟﺧزان‬ ‫ﺑﻌد اﻟﻘﯾﺎم ﺑﺈزاﻟﺔ اﻟﺗرﺳﺑﺎت اﻟﻛﻠﺳﯾﺔ‪:‬‬ ‫‪ .1‬ﻗم ﺑﻔﺗﺢ اﻟﺑﺎب‬ ‫‪ .2‬ﺿﻊ اﻟوﻋﺎء اﻟﻌﻣﯾﻖ ﻋﻠﻰ اﻟرف اﻟﺛﺎﻟث ﻣن‬ ‫اﻷﺳﻔل‪ .‬ادﻓﻌﮫ ﻣﻘﺎﺑل اﻟﺟدار اﻟﺧﻠﻔﻲ ﻟﻐرﻓﺔ اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫‪ .3‬أدر ﻣﻔﺗﺎح اﻟوظﯾﻔﺔ ﻓﻲ اﺗﺟﺎه ﻋﻘﺎرب اﻟﺳﺎﻋﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫وظﯾﻔﺔ ﺗﻔرﯾﻎ اﻟﺧزان‪.‬‬ ‫‪.‬‬ ‫‪ .4‬ﯾﺑدأ ﻣﺣﻠول إزاﻟﺔ اﻟﺗرﺳﺑﺎت ﻓﻲ اﻟﺗدﻓﻖ ﻓﻲ اﻟوﻋﺎء‬ ‫اﻟﻌﻣﯾﻖ ﻣن أﻧﺑوب اﻟﺗﻔرﯾﻎ اﻟﻣوﺟود ﻋﻠﻰ اﻟﺟدار‬ ‫اﻟﺧﻠﻔﻲ ﻟﻐرﻓﺔ اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫‪ .5‬اﻧﺗظر ﺣﺗﻰ ﻧﮭﺎﯾﺔ ﺗدﻓﻖ اﻟﺗﻔرﯾﻎ )ﺗﺣﻘﻖ ﻣن اﻧطﻔﺎء‬ ‫ﻣؤﺷري اﻟﻣﺳﺗوى‬ ‫(‪.‬‬ ‫‪ .6‬ﻓﻲ اﻟﻧﮭﺎﯾﺔ‪ ،‬أﻋد ﻣﻘﺑض اﻟوظﺎﺋف إﻟﻰ اﻟوﺿﻊ ‪.0‬‬ ‫‪ .
PAGE 8
‫‪ .2‬ﺿﻊ اﻟوﻋﺎء اﻟﻌﻣﯾﻖ ﻋﻠﻰ اﻟرف اﻟﺛﺎﻟث ﻣن‬ ‫اﻷﺳﻔل‪ .‬ادﻓﻌﮫ ﻣﻘﺎﺑل اﻟﺟدار اﻟﺧﻠﻔﻲ ﻟﻐرﻓﺔ اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫‪ .3‬أدر ﻣﻔﺗﺎح اﻟوظﯾﻔﺔ ﻓﻲ اﺗﺟﺎه ﻋﻘﺎرب اﻟﺳﺎﻋﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫وظﯾﻔﺔ ﺗﻔرﯾﻎ اﻟﺧزان‪.‬‬ ‫‪ .8‬أدﺧل اﻟﻘﻣﻊ اﻟﻣرﻓﻖ ﻓﻲ درج اﻟﺗﺣﻣﯾل‪.‬‬ ‫‪.‬‬ ‫ﯾﺑدأ اﻟﻣﺎء اﻟﻣﺗﺑﻘﻲ ﻓﻲ اﻟﺗدﻓﻖ ﻓﻲ اﻟوﻋﺎء اﻟﻌﻣﯾﻖ ﻣن أﻧﺑوب‬ ‫اﻟﺗﻔرﯾﻎ اﻟﻣوﺟود ﻋﻠﻰ اﻟﺟدار اﻟﺧﻠﻔﻲ ﻟﻐرﻓﺔ اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫‪ .9‬اﺳﻛب ﻣﺣﻠول إزاﻟﺔ اﻟﺗرﺳﺑﺎت اﻟﻛﻠﺳﯾﺔ ﻓﻲ اﻟﻘﻣﻊ‪.‬‬ ‫‪ .4‬اﻧﺗظر ﺣﺗﻰ ﻧﮭﺎﯾﺔ ﺗدﻓﻖ اﻟﺗﻔرﯾﻎ )ﺗﺣﻘﻖ ﻣن اﻧطﻔﺎء‬ ‫ﻣؤﺷري اﻟﻣﺳﺗوى‬ ‫(‪.‬‬ ‫‪ .5‬ﻓﻲ اﻟﻧﮭﺎﯾﺔ‪ ،‬أﻋد ﻣﻘﺑض اﻟوظﺎﺋف إﻟﻰ اﻟوﺿﻊ ‪.
PAGE 9
‫ﯾﺟب إﻋﺎدة وﺿﻊ اﻟزﺟﺎج اﻟوﺳﯾط ﻋﻠﻰ اﻟﺑﺎب‬ ‫اﻟﻣﻔﺗوح ﺑﺣﯾث ﯾﻣﻛن ﻗراءة طﺑﺎﻋﺔ اﻟﺷﺎﺷﺔ ﻓﻲ‬ ‫اﻟزاوﯾﺔ ﻣن اﻟﯾﺳﺎر إﻟﻰ اﻟﯾﻣﯾن )ﯾﺟب أن ﯾﻛون‬ ‫اﻟﺟزء اﻟﺧﺷن ﻣن طﺑﺎﻋﺔ اﻟﺷﺎﺷﺔ ﻣواﺟ ًﮭﺎ ﻟﻠزﺟﺎج‬ ‫اﻟﺧﺎرﺟﻲ ﻟﻠﺑﺎب(‪.‬‬ ‫‪ .10‬ﺗﺄﻛد ﻣن ﺗﺛﺑﯾت اﻟدﺑﺎﺑﯾس اﻷرﺑﻌﺔ اﻟﺧﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟزﺟﺎج‬ ‫اﻟداﺧﻠﻲ ﻓﻲ أﻣﺎﻛﻧﮭﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﺑﺎب ﺟﯾدًا‪.‬‬ ‫‪a‬‬ ‫‪ .9‬أﻋد ﺗرﻛﯾب اﻟوﺣدة اﻟزﺟﺎﺟﯾﺔ اﻟوﺳطﻰ وﺛﺑت‬ ‫اﻟزﺟﺎج اﻟداﺧﻠﻲ‪.‬‬ ‫اﻟﺗﺟﻔﯾف‬ ‫ﯾﻧﺗﺞ ﻋن طﮭﻲ اﻟطﻌﺎم ﻧﺳﺑﺔ ﻣن اﻟرطوﺑﺔ داﺧل ﻏرﻓﺔ‬ ‫اﻟطﮭﻲ‪ .‬ﺗﻌد ھذه اﻟظﺎھرة ظﺎھرة طﺑﯾﻌﯾﺔ ﺗﻣﺎ ًﻣﺎ وﻻ ﺗؤﺛر‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﺗﺷﻐﯾل اﻟﺻﺣﯾﺢ ﻟﻠﺟﮭﺎز‪.
PAGE 10
‫‪ .4‬اﺧﻔض اﻟﺑﺎب ﻧﺣو اﻷﺳﻔل‪ ،‬ﺛم ﺑﻌد ذﻟك اﻧزع ﻣﺣﺎور‬ ‫اﻟﺗرﻛﯾب ﻣن ﺛﻘوب اﻟﻣﻔﺻﻼت‪.‬‬ ‫اﻟوﺳطﻰ ﻣن زﺟﺎﺟﯾن‪.‬‬ ‫ﺗﻧظﯾف زﺟﺎج اﻟﺑﺎب‬ ‫ﯾﻧﺻﺢ ﺑﺎﻟﺣﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻷﻟواح اﻟزﺟﺎﺟﯾﺔ داﺋ ًﻣﺎ ﻧظﯾﻔﺔً‪ .‬اﺳﺗﺧدم‬ ‫ورق اﻻﻣﺗﺻﺎص اﻟ ُﻣﺳﺗﺧدم ﻓﻲ اﻟﻣطﺎﺑﺦ‪ .‬ﻓﻲ ﺣﺎل ﻛﺎن‬ ‫اﻟوﺳﺦ ﺷدﯾد اﻻﻟﺗﺻﺎق‪ ،‬اﻏﺳل اﻟزﺟﺎج ﺑواﺳطﺔ ﻗطﻌﺔ‬ ‫إﺳﻔﻧﺟﯾﺔ رطﺑﺔ وﻣﺳﺣوق ﺗﻧظﯾف ﻋﺎدي‪.‬‬ ‫ﻓك اﻟزﺟﺎج اﻟداﺧﻠﻲ‬ ‫ﻟﺗﺳﮭﯾل ﻋﻣﻠﯾﺎت اﻟﺗﻧظﯾف‪ ،‬ﻓﺈﻧﮫ ﯾﻣﻛن ﻓك أﻟواح اﻟزﺟﺎج‬ ‫ﯾﺗﻛون ﻣﻧﮭﺎ اﻟﺑﺎب‪.‬‬ ‫اﻟداﺧﻠﯾﺔ اﻟﺗﻲ ّ‬ ‫‪ .1‬ﻗم ﺑﺗﺛﺑﯾت اﻟﺑﺎب ﺑواﺳطﺔ اﻟدﺑﺎﺑﯾس اﻟﻣﺧﺻﺻﺔ‬ ‫ﻟذﻟك اﻟﻐرض‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 11
‫)درﺟﺔ ﻣﺋوﯾﺔ(‬ ‫)دﻗﺎﺋﻖ(‬ ‫اﻟﺳﻧدوﺗﺷﺎت‬ ‫ﺑﺎﻟﺗﮭوﯾﺔ‬ ‫‪2 – 1 VENTILAT" 0.2‬‬ ‫‪"O‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪40 – 30‬‬ ‫ﻻ‬ ‫رﻏﯾف اﻟﺧﺑز‬ ‫ﺑﺎﻟﺗﮭوﯾﺔ‬ ‫‪2 – 1 VENTILAT" 0.5‬‬ ‫‪"O‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪60 – 50‬‬ ‫ﻻ‬ ‫ﻧوﻋﯾﺎت اﻟطﻌﺎم‬ ‫اﻟوزن‬ ‫‪a‬‬ ‫درﺟﺔ اﻟﺣرارة‬ ‫اﻟوﻗت‬ ‫)ﻛﺟم(‬ ‫اﻟﺧﺎﺻﯾﺔ‬ ‫اﻟﺗﺷﻐﯾﻠﯾﺔ‬ ‫رف‬ ‫‪preh‬‬ ‫اﻷوﻗﺎت اﻟواردة ﻓﻲ اﻟﺟدول ﻻ ﺗﺷﺗﻣل ﻋﻠﻰ أوﻗﺎت اﻟﺗﺳﺧﯾن اﻟﻣﺳﺑﻖ وھﻲ إرﺷﺎدﯾﺔ ﻓﻘط ﻻ ﻏﯾر‪.‬‬ ‫اﻟﺗﻧظﯾف واﻟﺻﯾﺎﻧﺔ‬ ‫ﻧظﺎﻓﺔ اﻟﺟﮭﺎز‬ ‫‪ .1‬اﻓﺗﺢ اﻟﺑﺎب ﺑﺷﻛل ﻛﺎﻣل ﺛم أدﺧل ﻣﺣﺎور اﻟﺗرﻛﯾب ﻓﻲ‬ ‫ﻓﺗﺣﺎت اﻟﻣﻔﺻﻼت اﻟ ُﻣﺷﺎر إﻟﯾﮭﺎ ﻓﻲ اﻟﺷﻛل‪.
PAGE 12
‫اﻟوزن‬ ‫ﻧوﻋﯾﺎت اﻟطﻌﺎم‬ ‫اﻟﺧﺎﺻﯾﺔ‬ ‫اﻟﺗﺷﻐﯾﻠﯾﺔ‬ ‫)ﻛﺟم(‬ ‫رف‬ ‫درﺟﺔ اﻟﺣرارة‬ ‫اﻟوﻗت‬ ‫)درﺟﺔ ﻣﺋوﯾﺔ(‬ ‫)دﻗﺎﺋﻖ(‬ ‫‪preh‬‬ ‫‪ 1‬ﯾﻣﻛن أن ﯾﺧﺗﻠف وﻗت اﻟطﮭﻲ واﻟرف ﺣﺳب ﺣﺟم اﻟطﻌﺎم ودرﺟﺔ اﻟﺗﺣﻣﯾر اﻟﻣطﻠوﺑﺔ‪.‬‬ ‫‪ 2‬ﻗد ﯾﺧﺗﻠف وﻗت اﻟطﮭﻲ ﺣﺳب ﺳﻣك اﻟﻌﺟﯾن وﻧوع اﻟﺣﺷو‪.‬‬ ‫‪ 3‬ﺑﺎﻟﻧﺳﺑﺔ ﻟﻸطﺑﺎق اﻟﺗﻲ ﺗﺣﺗوي ﻋﻠﻰ ﻋﺟﺎﺋن‪ ،‬ﺣﯾث ﯾﻛون اﻟﺑﺧﺎر ﻣﻔﯾدًا ﻓﻲ اﻟدﻗﺎﺋﻖ اﻟﻘﻠﯾﻠﺔ اﻷوﻟﻰ ﻣن اﻟطﮭﻲ‪ ،‬ﻧوﺻﻲ ﺑﺿﺑط وظﯾﻔﺔ‬ ‫اﻟﺑﺧﺎر ﻷول ‪ 10-5‬دﻗﺎﺋﻖ ﺛم اﻟﺗﺑدﯾل إﻟﻰ وظﯾﻔﺔ اﻟﺗﮭوﯾﺔ "‪ "VENTILATO‬ﺛم اﺳﺗﻛﻣﺎل اﻟطﮭﻲ‪.
PAGE 13
‫‪a‬‬ ‫ﻗﺎﻟب اﻟﻣﺎﻓن‬ ‫‪ = preh‬اﻟﺗﺳﺧﯾن اﻟﻣﺳﺑﻖ‬ ‫ﻧوﻋﯾﺎت اﻟطﻌﺎم‬ ‫اﻟوزن‬ ‫)ﻛﺟم(‬ ‫اﻟﺧﺎﺻﯾﺔ‬ ‫اﻟﺗﺷﻐﯾﻠﯾﺔ‬ ‫رف‬ ‫درﺟﺔ اﻟﺣرارة‬ ‫اﻟوﻗت‬ ‫)درﺟﺔ ﻣﺋوﯾﺔ(‬ ‫)دﻗﺎﺋﻖ(‬ ‫‪preh‬‬ ‫اﻟﻣﻛروﻧﺔ واﻟﺧﻣﺎﺋر‬ ‫ﻣﻛروﻧﺔ ﺟراﺗﺎن )ﻗﺎﻟب واﺣد(‬ ‫‪0.35‬‬ ‫ﺑﺧﺎر‬ ‫‪20%‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪180‬‬ ‫‪15‬‬ ‫ﻧﻌم‬ ‫ﻗﺎﻟب أرز )ﻗطﻌﺔ واﺣدة(‬ ‫‪0.1‬‬ ‫ﺑﺧﺎر‬ ‫‪40%‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪180‬‬ ‫‪15‬‬ ‫ﻧﻌم‬ ‫ﺑﺎﺟﯾت اﻟﺳﻣﯾد‬ ‫‪0.7‬‬ ‫ﺑﺧﺎر‬ ‫‪20%‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪190‬‬ ‫‪55 – 50‬‬ ‫ﻧﻌم‬ ‫اﻟﺧﺑز اﻟرﻗﯾﻖ اﻟداﺋري‬ ‫‪1.
PAGE 14
‫ﻟﻠﺣﺻول ﻋﻠﻰ ﻋﻣﻠﯾﺔ طﮭﻲ ﻣﺗﺳﺎوﯾﺔ ﻋﻠﻰ ﺟﻣﯾﻊ‬ ‫اﻟﻣﺳﺗوﯾﺎت‪.‬‬ ‫• ﻻ ﺗﺗﻘﻠّص أوﻗﺎت ﺑزﯾﺎدة درﺟﺔ اﻟﺣرارة )ﻓﻘد‬ ‫ﯾﺻﺑﺢ اﻟطﻌﺎم ﻣطﮭﯾًﺎ ﺟدًا ﻣن اﻟﺧﺎرج وﻟﻛﻧﮫ ﻏﯾر ﻛﺎﻣل‬ ‫اﻟﻧﺿﺞ ﻣن اﻟداﺧل(‪.‬‬ ‫ﺑﻌود اﻷﺳﻧﺎن ﻓذﻟك ﯾﻌﻧﻲ أن اﻟﺣﻠوﯾﺎت أﺻﺑﺣت‬ ‫ﻧﺎﺿﺟﺔ‪.‬‬ ‫• وإذا ﻣﺎ ھﺑطت اﻟﺣﻠوﯾﺎت ﺑﻌد إﺧراﺟﮭﺎ ﻣن اﻟﻔرن‪،‬‬ ‫ﻓﻔﻲ اﻟﻣرة اﻟﻘﺎدﻣﺔ ﻗﻠل درﺟﺔ اﻟﺣرارة اﻟﻣﺿﺑوطﺔ‬ ‫ﺑﺣواﻟﻲ ‪ 10‬درﺟﺎت ﻣﺋوﯾﺔ واﺧﺗر وﻗﺗًﺎ أطول ﻟﻠطﮭﻲ‪.‬‬ ‫ﻧﺻﺎﺋﺢ ﺧﺎﺻﺔ ﺑطﮭﻲ اﻟﻠﺣوم‬ ‫• ﺗﺧﺗﻠف اﻷوﻗﺎت اﻟﻼزﻣﺔ ﻟﺣﺳب ﺳﻣﺎﻛﺔ اﻟطﻌﺎم‬ ‫اﻟﻣراد طﮭﯾﮫ‪ ،‬وﺟودﺗﮫ‪ ،‬وذوق اﻟﻣﺳﺗﮭﻠك‪.
PAGE 15
‫‪ .5‬ﻓﻲ اﻟﻧﮭﺎﯾﺔ‪ ،‬ﻗم ﺑﺈزاﻟﺔ اﻟﻘﻣﻊ وإﻋﺎدة درج اﻟﺗﺣﻣﯾل‬ ‫إﻟﻰ ﻣﻛﺎﻧﮫ‪.‬‬ ‫‪a‬‬ ‫ﻻ ﺗﺳﺗﺧدم اﻟﻣﺎء اﻟﻣﻘطر أو ﻣﺎء اﻟﺻﻧﺑور اﻟذي‬ ‫ﯾﺣﺗوي ﻋﻠﻰ ﻧﺳﺑﺔ ﻋﺎﻟﯾﺔ ﻣن اﻟﻛﻠور )< ‪40‬‬ ‫ﻣﻠﺟم‪/‬ﻟﺗر( أو اﻟﺳواﺋل اﻷﺧرى‪.‬‬ ‫‪ .3‬اﺿﺑط أي ﻋﻣﻠﯾﺔ طﮭﻲ ﻣوﻗوﺗﺔ أو ﻣﺑرﻣﺟﺔ‬ ‫ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟﻣﺑرﻣﺞ اﻟرﻗﻣﻲ‪.‬‬ ‫‪ .4‬ﺿﻊ اﻟطﻌﺎم ﻓﻲ ﻏرﻓﺔ اﻟطﮭﻲ )إﻣﺎ ﻣﺑﺎﺷرة أو ﺑﻌد‬ ‫اﻟﺗﺳﺧﯾن اﻟﻣﺳﺑﻖ‪ ،‬ﺣﺳب اﻟوﺻﻔﺔ(‪.‬‬ ‫‪ .5‬أﻏﻠﻖ اﻟﺑﺎب وأﻛﻣل اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫ﺗﻔرﯾﻎ اﻟﺧزان‬ ‫ﻗﺑل ﺗﻔرﯾﻎ اﻟﺧزان‪ ،‬اﻧﺗظر ﺣﺗﻰ ﯾﺑرد اﻟﻔرن ﻣﻊ‬ ‫ﺗرك اﻟﺑﺎب ﻣﻔﺗو ًﺣﺎ‪ .
PAGE 16
‫ﻗﺎﺋﻣﺔ وظﺎﺋف اﻟطﮭﻲ ﺑﺎﻟﺑﺧﺎر اﻟﻣﺳﺎﻋد‬ ‫وظﯾﻔﺔ اﻟﺑﺧﺎر اﻟﻣﺳﺎﻋد ﺑﻧﺳﺑﺔ ‪ :%40‬ﯾﺗدﻓﻖ‬ ‫اﻟﺑﺧﺎر ﺑﺎﺳﺗﻣرار طوال ﻣدة اﻟطﮭﻲ وﯾوﺻﻰ ﺑﮫ‬ ‫ﻟﻠطﮭﻲ اﻟطوﯾل ﻟﻠﺣوم واﻷﺳﻣﺎك واﻟطواﺟن‬ ‫واﻟﻔطﺎﺋر واﻟﻼزاﻧﯾﺎ‪ ،‬إﻟﺦ ‪ ...‬ﻣﻧﺎﺳﺑﺔ ﺑﺷﻛل ﺧﺎص‬ ‫ﻟطﮭﻲ اﻷﺳﻣﺎك واﻟﻠﺣوم اﻟﺗﻲ ﺗﺣﺗوي ﻋﻠﻰ ﻧﺳﺑﺔ‬ ‫ﻋﺎﻟﯾﺔ ﻣن اﻟدھون‪ .‬ﯾﻌﻣل اﻟﺑﺧﺎر ﻋﻠﻰ إذاﺑﺗﮭﺎ‪،‬‬ ‫ﻓﯾﺣﺎﻓظ ﻋﻠﻰ اﻟطﻌﺎم طرﯾًﺎ‪ ،‬ﻣﻣﺎ ﯾﺟﻌﻠﮫ أﻛﺛر ﻗﺎﺑﻠﯾﺔ‬ ‫ﻟﻠﮭﺿم وذھﺑﻲ اﻟﻠون ﻋﻠﻰ اﻟﺳطﺢ‪.‬‬ ‫وظﯾﻔﺔ اﻟﺑﺧﺎر اﻟﻣﺳﺎﻋد ﺑﻧﺳﺑﺔ ‪ :%20‬ﯾﺗم ﺗوﺻﯾل‬ ‫اﻟﺑﺧﺎر ﻋﻠﻰ ﺷﻛل ﻧﺑﺿﺎت ﺻﻐﯾرة‪ .
PAGE 17
‫‪ .2‬ﺣرك زر زﯾﺎدة اﻟﻘﯾﻣﺔ‬ ‫ﻟﺿﺑط اﻟزﻣن اﻟﻣطﻠوب ﺑﺎﻟدﻗﺎﺋﻖ‪.‬‬ ‫‪ .3‬اﻧﺗظر ﻣدة ‪ 5‬ﺛوان ﺗﻘرﯾﺑﺎ ً دون اﻟﺿﻐط ﻋﻠﻰ أي‬ ‫زر ﻹﻧﮭﺎء ﺿﺑط ﻋدّاد اﻟدﻗﺎﺋﻖ‪ .‬ﺳوف ﺗظﮭر ﻋﻠﻰ‬ ‫‪.‬‬ ‫و‬ ‫اﻟﺷﺎﺷﺔ اﻟﺳﺎﻋﺔ اﻟﺣﺎﻟﯾﺔ ﺑﺟوار اﻟرﻣزﯾن‬ ‫ﯾﻧطﻠﻖ ﺗﻧﺑﯾﮫ ﺿوﺋﻲ ﻋﻧد اﻧﻘﺿﺎء اﻟزﻣن ﺳﺎﺑﻖ اﻟﺿﺑط‪.‬‬ ‫ﻹﯾﻘﺎف اﻟﺗﻧﺑﯾﮫ‬ ‫‪ .4‬اﺿﻐط زر ﺗﻘﻠﯾل اﻟﻘﯾﻣﺔ‬ ‫اﻟﺻوﺗﻲ‪.‬‬ ‫طﺑﺦ ﺗﻘﻠﯾدي ﻣﻧﺎﺳب ﻹﻋداد طﺑﻖ واﺣد ﻓﻲ ﻛل‬ ‫ﻣرة‪ .‬ﻣﻧﺎﺳب ﻟطﮭﻲ اﻟﻣﺷوﯾﺎت واﻟﻠﺣوم اﻟدھﻧﯾﺔ‬ ‫واﻟﺧﺑز واﻟﻔطﺎﺋر اﻟﻣﺣﺷوة‪.‬‬ ‫اﻟﺷواﯾﺔ‬ ‫طﮭﻲ ﯾﺳﻣﺢ ﺑﺎﻟﺣﺻول ﻋﻠﻰ ﻧﺗﺎﺋﺞ ﺷواء وﺗزﯾﯾن‬ ‫ﻣﻣﺗﺎزة‪ .
PAGE 18
‫ﻋﻣﻠﯾﺔ اﻟطﮭﻲ اﻟﻣﺣددة اﻟﻣدة اﻟزﻣﻧﯾﺔ‬ ‫ﯾﻘﺻد ﺑﻌﻣﻠﯾﺔ اﻟطﮭﻲ اﻟﻣﺣددة اﻟﻣدة اﻟزﻣﻧﯾﺔ ﺗﻠك‬ ‫اﻟﺧﺎﺻﯾﺔ اﻟﺗﻲ ﺗﺳﻣﺢ ﺑﺑدء ﻋﻣﻠﯾﺔ اﻟطﮭﻲ أو‬ ‫إﻧﮭﺎﺋﮭﺎ ﺑﻌد ﻓﺗرة ﻣﻌﯾﻧﺔ ﻣن اﻟوﻗت ﯾﺣددھﺎ‬ ‫اﻟﻣﺳﺗﺧدم‪.‬‬ ‫‪ .1‬اﺳﺗﻣر ﺑﺎﻟﺿﻐط ﻋﻠﻰ زر اﻟﺳﺎﻋﺔ‬ ‫‪.‬‬ ‫اﻟرﻣز‬ ‫ً‬ ‫‪ .2‬اﺿﻐط ﻣﺟددا ﻋﻠﻰ زر اﻟﺳﺎﻋﺔ‬ ‫وﻋﺑﺎرة‬ ‫ﺣﺗﻰ ﯾظﮭر‬ ‫‪ .‬ﺳﯾظﮭر‬ ‫ﺑﺎﻟﺗﺑﺎدل‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﺷﺎﺷﺔ اﻟرﻣز‬ ‫ﻣﻊ اﻟﺳﺎﻋﺔ اﻟﺣﺎﻟﯾﺔ‪.‬‬ ‫وﺗﻘﻠﯾل اﻟﻘﯾﻣﺔ‬ ‫‪ .3‬ﺣرك زر زﯾﺎدة اﻟﻘﯾﻣﺔ‬ ‫ﻟﺿﺑط زﻣن اﻟطﮭﻲ اﻟﻣطﻠوب ﺑﺎﻟدﻗﺎﺋﻖ‪.‬‬ ‫‪ .4‬اﺧﺗر أﺣد اﻟوظﺎﺋف ودرﺟﺔ ﺣرارة اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 19
‫ﻋﻣﻠﯾﺎت ﺗﺣﺿﯾرﯾّﺔ‬ ‫اﻧظر ﺗﺣذﯾرات ﻋﺎﻣﺔ ﺣول اﻷﻣن واﻟﺳﻼﻣﺔ‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫•‬ ‫اﻧزع ﺟﻣﯾﻊ أﺷرطﺔ وأﻏطﯾﺔ اﻟﺣﻣﺎﯾﺔ اﻟﺧﺎرﺟﯾﺔ ﻟﻠﺟﮭﺎز‬ ‫أو داﺧﻠﮫ أو ﻣن اﻟﻣﻠﺣﻘﺎت اﻟﺗﺷﻐﯾﻠﯾﺔ‪.‬‬ ‫اﻧزع اﻟ ُﻣﻠﺻﻘﺎت اﻟﻣوﺟودة )ﻣﺎ ﻋدا ُﻣﻠﺻﻖ اﻟﺑﯾﺎﻧﺎت‬ ‫اﻟﻔﻧﯾﺔ( ﻋﻠﻰ اﻟﺻواﻧﻲ أو اﻟﻣﻠﺣﻘﺎت أو اﻷرﻓف‪.‬‬ ‫اﻧزع ﺟﻣﯾﻊ اﻟﻣﻠﺣﻘﺎت اﻟﺗﺷﻐﯾﻠﯾﺔ ﻋن اﻟﺟﮭﺎز ﺛم اﻏﺳﻠﮭﺎ‬ ‫)اﻧظر اﻟﻔﺻل‪ .‬اﻟﺗﻧظﯾف واﻟﺻﯾﺎﻧﺔ(‪.‬‬ ‫‪ .1‬اﺧﺗر ﺧﺎﺻﯾﺔ اﻟطﮭﻲ ﻋﺑر ﻣﻘﺑض اﻟوظﺎﺋف‬ ‫اﻟﺗﺷﻐﯾﻠﯾﺔ‪.‬‬ ‫‪ .2‬اﺧﺗر درﺟﺔ ﺣرارة اﻟطﮭﻲ ﻋﺑر ﻣﻘﺑض درﺟﺔ‬ ‫اﻟﺣرارة‪.
PAGE 20
‫ﻣروﺣﺔ ﺗﺑرﯾد‬ ‫ﺗﻌﻣل ﻣروﺣﺔ اﻟﺗﺑرﯾد ﻋﻠﻰ ﺗوﻓﯾر اﻟﮭواء اﻟﻼزم ﻟﺗﺑرﯾد‬ ‫اﻟﺟﮭﺎز وﺗﺑدأ ﻓﻲ اﻟﻌﻣل أﺛﻧﺎء ﻋﻣﻠﯾﺔ اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫ﯾؤدي ﻋﻣل اﻟﻣروﺣﺔ إﻟﻰ ﺧﻠﻖ ﺗﯾﺎر ھواء ﻋﺎدي ﯾﺧرج ﻣن‬ ‫ﻓوق اﻟﺑﺎب وﻗد ﯾﺳﺗﻣر ﻟﻔﺗرة ﻗﺻﯾرة ﺣﺗﻰ ﺑﻌد إطﻔﺎء‬ ‫اﻟﺟﮭﺎز‪.‬‬ ‫إﺿﺎءة ﺗﺟوﯾف اﻟﻔرن‬ ‫ﺗُوﻗَد اﻹﺿﺎءة اﻟداﺧﻠﯾﺔ ﻟﻠﺟﮭﺎز ﻓﻲ اﻟﺣﺎﻟﺗﯾن اﻟﺗﺎﻟﯾﺗﯾن‪:‬‬ ‫• ﻋﻧد ﻓﺗﺢ ﺑﺎب اﻟﺟﮭﺎز )ﻓﻘط ﻓﻲ ﺑﻌض اﻟ ُﻣ ّ‬ ‫ودﯾﻼت(؛‬ ‫ﺻﯾﺔ ﺗﺷﻐﯾﻠﯾﺔ ﻓﻲ اﻟﺟﮭﺎز‪ ،‬ﺑﺎﺳﺗﺛﻧﺎء‬ ‫• ﻋﻧد اﺧﺗﯾﺎر أي ﺧﺎ ّ‬ ‫اﻟﺧواص اﻟﺗﺷﻐﯾﻠﯾﺔ ‪) ECO‬إذا ﻛﺎﻧت ﻣوﺟودة(‪.
PAGE 21
‫‪ 1‬ﻣﻘﺑض درﺟﺔ اﻟﺣرارة‬ ‫ﯾﻣﻛن ﻣن ﺧﻼل ھذا اﻟﻣﻘﺑض ﺗﺣدﯾد درﺟﺔ ﺣرارة اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫ﻟف اﻟﻣﻘﺑض ﻓﻲ اﺗﺟﺎه ﻋﻘﺎرب اﻟﺳﺎﻋﺔ ﻟﺿﺑطﮫ ﻋﻠﻰ اﻟﻘﯾﻣﺔ‬ ‫اﻟﻣطﻠوﺑﺔ‪ ،‬واﻟﺗﻲ ﺗﺗراوح ﺑﯾن اﻟﺣد اﻷدﻧﻰ واﻟﺣد اﻷﻗﺻﻰ‪.‬‬ ‫‪ 2‬ﻣؤﺷر ﺗﻧﺑﯾﮫ اﻟﺗرﻣوﺳﺗﺎت‬ ‫ﺗُﺿﺎء ھذه اﻟﻠﻣﺑﺔ ﻟﺗدل ﻋﻠﻰ أن اﻟﻔرن ﻓﻲ ﻣرﺣﻠﺔ اﻟﺗﺳﺧﯾن‪.‬‬ ‫وﺗﻧطﻔﺊ ﻋﻧد وﺻول اﻟﻔرن إﻟﻰ درﺟﺔ اﻟﺣرارة اﻟﻣطﻠوﺑﺔ‪.‬‬ ‫ﯾُﺷﯾر اﻹﺷﻌﺎل واﻹﯾﻘﺎف اﻟﻣﻧﺗظم ﻟﮭذه اﻟﻠﻣﺑﺔ إﻟﻰ أﻧﮫ ﯾﺗم‬ ‫اﻟﻣﺣﺎﻓظﺔ ﻋﻠﻰ درﺟﺔ ﺣرارة اﻟﻔرن ﺑﺷﻛل ﺛﺎﺑت أﺛﻧﺎء ﻋﻣﻠﯾﺔ‬ ‫اﻟطﮭﻲ‪.
PAGE 22
‫اﻟوﺻف‬ ‫اﻟوﺻف اﻟﻌﺎم‬ ‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫ﻟوﺣﺔ اﻟﺗﺣﻛم‬ ‫اﻟﺗﺳرب‬ ‫ﺣﺷوة إﺣﻛﺎم اﻟﻐﻠﻖ وﻣﻧﻊ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺻﺑﺎح‬ ‫اﻟﺑﺎب‬ ‫اﻟﻣروﺣﺔ‬ ‫درج اﻟﺗﺣﻣﯾل‬ ‫رف إطﺎر اﻟﺳﻧد‬ ‫‪ - 405‬اﻟوﺻف‬ ‫‪914779553/C‬‬
PAGE 23
‫‪a‬‬ ‫•‬ ‫أو اﺳﺗﺧدام ﻗطﻊ ﻏﯾﺎر ﻏﯾر أﺻﻠﯾﺔ‪.‬‬ ‫ﻟﻠﻣﻧﺗﺞ اﻟﻣﻌﻧﻲ‪.‬‬ ‫ﻟوﺣﺔ اﻟﺑﯾﺎﻧﺎت اﻟﺗﻌرﯾﻔﯾﺔ‬ ‫ﻟﺗوﻓﯾر اﻟطﺎﻗﺔ‬ ‫ﺗﺣﺗوي ﻟوﺣﺔ اﻟﺑﯾﺎﻧﺎت اﻟﺗﻌرﯾﻔﯾﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺑﯾﺎﻧﺎت اﻟﺗﻘﻧﯾﺔ‪،‬‬ ‫واﻟرﻗم اﻟﺗﺳﻠﺳﻠﻲ وﻋﻼﻣﺔ اﻟ ُﻣﻧﺗﺞ‪ .‬ﻻ ﯾﺟب ُﻣطﻠﻘًﺎ إزاﻟﺔ ﻟوﺣﺔ‬ ‫اﻟﺑﯾﺎﻧﺎت اﻟﺗﻌرﯾﻔﯾﺔ ھذه‪.‬‬ ‫• ﻗم ﺑﺈﺟراء اﻟﺗﺳﺧﯾن اﻟﻣﺳﺑﻖ ﻟﻠﺟﮭﺎز ﻓﻘط‪ ،‬إذا ﻣﺎ‬ ‫ﻧﺻت وﺻﻔﺔ اﻟطﮭﻲ ﻋﻠﻰ ذﻟك‪.‬‬ ‫• ﻗم ﺑﺈذاﺑﺔ اﻷطﻌﻣﺔ اﻟﻣﺟﻣدة ﻗﺑل إدﺧﺎﻟﮭﺎ ﻏرﻓﺔ‬ ‫اﻟطﮭﻲ‪ ،‬إذا ﻟم ﯾﺗم اﻹﺷﺎرة إﻟﻰ ﻋﻛس ذﻟك ﻋﻠﻰ اﻟﻌﺑوة‪.
PAGE 24
‫اﻟﻛﮭرﺑﻲ‪ ،‬ﻓﺈﻧﮫ ﯾﺟب اﻻﺗﺻﺎل ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻔور ﺑﺧدﻣﺔ اﻟﻌﻣﻼء وﺗﻘدﯾم اﻟدﻋم‬ ‫اﻟﻔﻧﻲ ﻟﺗﺗوﻟﻰ ﻋﻣﻠﯾﺔ اﺳﺗﺑداﻟﮫ‪.‬‬ ‫ﱡ‬ ‫ي ﺗدﺧل‬ ‫• ﻗﺑل اﻟﺷروع ﻓﻲ اﻟﻘﯾﺎم ﺑﺄ ّ‬ ‫اﻟﺟﮭﺎز )اﻟﺗرﻛﯾب أو اﻟﺻﯾﺎﻧﺔ أو‬ ‫ﻋﻠﻰ ِ‬ ‫اﻟﺗرﻛﯾب أو اﻟﻧﻘل واﻟﺗﺣرﯾك(‪ ،‬ﯾﻧﺑﻐﻲ‬ ‫ﻟك داﺋ ًﻣﺎ اﺳﺗﻌﻣﺎل ﻣﻌدات وأدوات‬ ‫اﻟﺣﻣﺎﯾﺔ اﻟﺷﺧﺻﯾﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﺟﮭﺎز‪،‬‬ ‫• ﻗﺑل اﻟﻘﯾﺎم ﺑﺄي ﺗد ﱡﺧل ﻋﻠﻰ ِ‬ ‫ﯾﺟب ﻓﺻﻠﮫ ﻋن اﻟﺗﯾﺎر اﻟﻛﮭرﺑﻲ‪.‬‬ ‫• ﯾﻧﺑﻐﻲ ﻓﺻل اﻟﺟﮭﺎز ﻣن اﻟﺗﯾﺎر‬ ‫اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﻲ ﺑﻌد ﺗﺛﺑﯾﺗﮫ ﻣن ﺧﻼل ﻗﺎﺑس‬ ‫أو ﻣﻔﺗﺎح ﯾﻣﻛن اﻟوﺻول إﻟﯾﮫ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ‬ ‫اﻟﺗوﺻﯾل اﻟﺛﺎﺑت‪.
PAGE 25
‫ﻟﻸﺟﮭزة اﻟﻌﺎﻣﻠﺔ ﺑﺎﻟﺗﺣﻠل اﻟﺣراري‬ ‫• أﺛﻧﺎء اﻟﺗﺣﻠل اﻟﺣراري ﯾﻣﻛن أن ﺗﺑﻠﻎ‬ ‫درﺟﺔ ﺣرارة اﻷﺳطﺢ ﻣﺳﺗوﯾﺎت أﻛﺛر‬ ‫ﻖ اﻷطﻔﺎل ﺑﻌﯾدًا ﻋن‬ ‫ﻣن اﻟﻣﻌﺗﺎد‪ .‬أﺑ ِ‬ ‫اﻟﺟﮭﺎز‪.‬‬ ‫• ﻗﺑل ﺗﺷﻐﯾل اﻟﺗﺣﻠل اﻟﺣراري‪ّ ،‬‬ ‫ﻧظف‬ ‫ﺗﺟوﯾف اﻟﻔرن ﻣن ﺑﻘﺎﯾﺎ اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ‬ ‫واﻟﺳواﺋل اﻟ ُﻣﻧﺳﻛﺑﺔ اﻟﻧﺎﺗﺟﺔ ﻋن‬ ‫‪914779553/C‬‬ ‫‪a‬‬ ‫اﻷﺷﻛﺎل‪.‬‬ ‫• ﻻ ﺗﺳﺗﺧدم أدوات اﻟﺳﻔرة أو‬ ‫اﻟﻌﺑوات اﻟﺑﻼﺳﺗﯾﻛﯾﺔ ﻓﻲ ﻋﻣﻠﯾﺔ طﮭﻲ‬ ‫اﻟطﻌﺎم‪.‬‬ ‫• ﻻ ﺗُدﺧل اﻟﻣﻌﻠﱠﺑﺎت واﻟﺣﺎوﯾﺎت‬ ‫اﻟ ُﻣﻐﻠﻘﺔ داﺧل اﻟﻔرن‪.
PAGE 26
‫• ﯾﺟب داﺋ ًﻣﺎ ُﻣراﻗﺑﺔ ﻋﻣﻠﯾﺔ اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫ﻋﻣﻠﯾﺎت ﻗﺻﯾرة اﻟوﻗت ﯾﺟب داﺋ ًﻣﺎ‬ ‫ﺳﺗﻣر‪.‬‬ ‫ُﻣراﻗﺑﺗﮭﺎ ﺑﺷﻛل ُﻣ ِ‬ ‫• ﻻ ﺗﺗرك اﻟﺟﮭﺎز دون ﻣراﻗﺑﺔ أﺛﻧﺎء‬ ‫طﮭﻲ اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾّﺔ اﻟﺗﻲ ﻗد ﺗﻧﺗﺞ ﻋﻧﮭﺎ‬ ‫دھون أو زﯾوت‪ ،‬ﻓﮭذه اﻟﻣواد ﻗد ﺗﺷﺗ ِﻌل‬ ‫ﻔرط‪ .‬اﻧﺗﺑﮫ ﺟﯾدًا‬ ‫إذا ﻣﺎ ﺳﺧﻧت ﺑﺷﻛل ُﻣ ِ‬ ‫ﻟﮭذا اﻷﻣر‪.‬‬ ‫• ﻻ ﺗﺻب اﻟﻣﺎء ﻣﺑﺎﺷرة ﻓﻲ‬ ‫اﻟﺻواﻧﻲ ﺷدﯾدة اﻟﺳﺧوﻧﺔ‪.‬‬ ‫ﻖ ﺑﺎب اﻟﻔرن ﻣﻐﻠﻘًﺎ أﺛﻧﺎء اﻟطﮭﻲ‪.
PAGE 27
‫ﺗﺣذﯾرات ﻋﺎﻣﺔ ﺣول اﻷﻣن واﻟﺳﻼﻣﺔ‬ ‫ﻏرض اﺳﺗﺧدام اﻟﺟﮭﺎز‬ ‫دﻟﯾل اﻻﺳﺗﺧدام ھذا‬ ‫ﻣﺳؤوﻟﯾﺎت اﻟﺷرﻛﺔ اﻟ ُﻣﺻﻧِّﻌﺔ‬ ‫ﻟوﺣﺔ اﻟﺑﯾﺎﻧﺎت اﻟﺗﻌرﯾﻔﯾﺔ‬ ‫اﻟﺗﺧﻠص ﻣن اﻟﺟﮭﺎز‬ ‫إرﺷﺎدات ﻟﮭﯾﺋﺎت اﻟرﻗﺎﺑﺔ اﻷوروﺑﯾﺔ‬ ‫اﻟﺑﯾﺎﻧﺎت اﻟﻔﻧﯾﺔ ﻟﻛﻔﺎءة اﻟطﺎﻗﺔ‬ ‫ﻟﺗوﻓﯾر اﻟطﺎﻗﺔ‬ ‫ﻣﺻﺎدر اﻻﺿﺎءة‬ ‫ﻛﯾﻔﯾﺔ ﻗراءة دﻟﯾل اﻻﺳﺗﺧدام‬ ‫‪400‬‬ ‫‪403‬‬ ‫‪403‬‬ ‫‪403‬‬ ‫‪404‬‬ ‫‪404‬‬ ‫‪404‬‬ ‫‪404‬‬ ‫‪404‬‬ ‫‪404‬‬ ‫‪404‬‬ ‫ﻋﻣﻠﯾﺎت ﺗﺣﺿﯾرﯾّﺔ‬ ‫اﺳﺗﺧدام اﻟﻣﻠﺣﻘﺎت‬ ‫اﺳﺗﺧدام اﻟﻔرن‬ ‫وﺣدة ﺑرﻣﺟﺔ رﻗﻣﯾﺔ‬ ‫ﻋﻣﻠﯾﺎت اﻟطﮭﻲ ﺑﺎﻟﺑﺧﺎر اﻟﻣﺳﺎﻋد‬ ‫ﻧﺻﺎﺋﺢ ﻟﻌﻣﻠﯾﺎت اﻟطﮭﻲ‬ ‫ﺟدول ﺗﻘدﯾري ﻟﻌﻣﻠﯾﺎت اﻟط