User manual

388 - BRUK 914779553/C
Pomodorsaus (ferske tomater) 0,5
DAMP
20%
4 180 30
1
Tilberedningstiden og nivået kan varierepå bakgrunn av størrelsen på matvarene og ønsket
tilberedningsgrad.
2
Tilberedningstiden kan variere på bakgrunn av tykkelsen på deigen og typen fyll.
3
for retter om inneholder en deig, der dampen er nyttig i løpet av den første steketiden anbefaler vi å stille inn
en dampfunskjon i de første 5-10 minutter for så å endre funksjonen til OMLUFT og avslutte stekingen.
DESSERT/KAKER
Sitronmuffins
1
60 g
(pr. sk.)
DAMP
20%
3 180 18 ja
Sjokoladekake
(enkeltporsjon)
2
80 g
(pr. sk.)
DAMP
20%
3 190 - 200 7 ja
Bignè
3
små
DAMP
20%
2 190 17 ja
Merk: Tilberedningstiden kan variere på bakgrunn av vekten av hver enkelt porsjon.
DAMPOPPVARMING AV MATRETTER
Skiver eller enkeltporsjoner av
former, quiche
-
DAMP 20
% eller 40 %
2 120 - 130 20 - 25 nei
pasta, pasta al forno,
lasagne...
0,5
DAMP 20
% eller 40 %
2 120 - 130 20 - 25 nei
Oksestek i skiver, ribber... -
DAMP 20
% eller 40 %
2 120 - 130 20 - 30 nei
Fisk (hel eller filet) -
DAMP 20
% eller 40 %
2 120 - 130 15 - 20 nei
Skive eller bit av strudel,
eplekake
-
DAMP
20%
2 120 - 130 10 - 15 nei
Merk: for dampoppvarming setter du matvaren inn i kald ovn.
TINING
Kjøtt 0,5 OMLUFT 1 - 2 0 90 - 100 nei
Kjøtt 1,0 OMLUFT 1 - 2 0 120 - 140 nei
Fisk 0,4 OMLUFT 1 - 2 0 80 - 90 nei
Fisk 0,8 OMLUFT 1 - 2 0 120 - 140 nei
Rundstykke 0,2 OMLUFT 1 - 2 0 30 - 40 nei
Brød 0,5 OMLUFT 1 - 2 0 50 - 60 nei
Matvarer
Vekt
(Kg)
Funksjon Rille
Temp.
(°C)
Tid
(minutter)
preh
Tidene som er angitt i tabellene inkluderer ikke tid for forvarming og er veiledende.