User manual

530 - BESKRIVELSE 914779946/B
tilberedningen.
Viften sørger for en stadig luftstrøm som føres ut
over døren. Viften kan fortsette å være i funksjon
en kort tid etter at produktet er slått av.
Belysning av ovnsrommet
• Belysningen i ovsnrommet aktiveres når det
velges en hvilken som helst
tilberedningsfunksjon, med unntak av
funksjonen .
• Den innvendige belsyningen forblir
deaktivert under utføringen av
spesialfunksjonene -
- og rengjøringsfunksjonene
- (avhengig av
modell).
• Når døren åpnes, vil, med unntak av
funksjonen , belysningen i
ovnsrommet tennes. Den slukkes automatisk
når døren lukkes.
• Når døren er åpen er det ikke mulig å slå av
den innvendige belysningen.
Tilbehør
• For enkelte modeller er ikke alt tilbehør
medlevert.
• Tilbehør som kan komme i kontakt med mat
er laget av materialer i samsvar med
gjeldende regelverk.
• Originalt standardutstyr eller ekstrautstyr kan
bestilles hos autoriserte servicesentere. Bruk
kun originalt tilbehør fra produsenten.
Ovnsrist
Nyttig for plassering av beholdere med mat
som skal tilberedes.
Langpanne
Nyttig for oppsamling av fett fra matvarer som
ligger på risten over, og for tilberedning av
kaker, pizza, kjeks og lignende.
Rist til bakebrett
Skal plasseres over bakebrettet ved tilberedning
av matretter som kan dryppe.
Trakt
Nyttig for å fylle vann i beholderen.
Fordeler ved assistert
damptilberedning
Tilberedningssystemet assistert
damptilberedning tilbereder alle slags matvarer
svært forsiktig og raskt, og passer godt til å:
•Steke
• Tilberede sauser
•Gratinere
•Steke
• Tilberede ved lav temperatur
• Oppfriske
• Tilberede med flere moduser
Ved å variere temperaturen og fuktighetsnivået
kan du oppnå det ønskede gastronomiske
nivået.
Tilføring av damp gjør det mulig å bruke mindre
fett, slik at tilberedningen blir sunnere. Dessuten
minimeres tapet av vekt og volum under
tilberedningen.
Assistert damptilberedning er særlig egnet for
tilberedning av kjøtt: I tillegg til å bli svært mørt,
holder deg seg saftig.
Det er også egnet for brød og andre retter med
gjær. Fuktigheten gjør nemlig at deigen heves
og utvikler seg før den ytre skorpen dannes.
Brødet blir lettere og bedre fordøyelig, med
større luftbobler.