ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ 192 Общие предупреждения по технике безопасности 192 Назначение прибора 197 Руководство по эксплуатации 197 Ответственность производителя 197 Идентификационная табличка 197 Утилизация 197 Информация для европейских контролирующих органов 198 Технические данные по энергоэффективности198 Для экономии энергии 198 Источники света 198 Работа с руководством по эксплуатации 198 ОПИСАНИЕ 199 Общее описание Панель управления Другие части Аксессуары 199 199 200 200 Преимущества приготовления на
• • • • • • • • • под присмотром или были обучены пользованию лицом, ответственным за их безопасность. Не разрешайте детям играть с прибором. Не допускайте нахождения вблизи прибора детей младше 8 лет без присмотра взрослых. Не позволяйте детям младше 8 лет приближаться к работающему прибору. Чистка и уход не должны осуществляться детьми без присмотра взрослых. Процесс приготовления должен всегда быть под контролем. Процесс быстрого приготовления должен быть под непрерывным контролем.
Риск повреждения прибора • Запрещается использовать абразивные или коррозионные чистящие средства (например, порошки, пятновыводители и металлические мочалки) для чистки стеклянных частей прибора. Также запрещается использовать грубые, абразивные материалы или металлические острые скребки, так как они могут поцарапать поверхность и явиться причиной раздробления стекла. При необходимости пользуйтесь деревянными или пластмассовыми кухонными принадлежностями. • Не садитесь на прибор.
• • • • • противней (входит в комплект поставки или продается отдельно в зависимости от модели), поместив ее на дно в качестве опоры. Если используется бумага для выпечки, ее следует расположить так, чтобы она не мешала циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры духовки. Не допускается использование поверхности внутреннего стекла открытой дверцы в качестве подставки под кастрюли или противни. Запрещается использовать дверцу в качестве рычага при встраивании духовки в мебель.
• • • • • • • по безопасности электрических приборов. Используйте кабели, выдерживающие температуру не менее 90 °C. Момент затяжки винтов проводников питания клеммной панели должен составлять 1,5-2 Нм. Во избежание любой опасности, в случае повреждения шнура электрического питания, необходимо немедленно связаться со службой технической поддержки для его замены.
• (только в некоторых моделях) Используйте только тот щуптермометр, который поставляется производителем или рекомендуется им. • При приготовлении с функцией Direct Steam будьте очень осторожны, чтобы не превысить максимальную вместимость емкости (250 мл). Назначение прибора Данный прибор предназначен для приготовления пищи в домашних условиях. Любое иное использование прибора считается ненадлежащим.
его следует передать в соответствующие центры дифференцированного сбора электрических и электронных отходов или же передать продавцу в момент покупки аналогичного прибора, в соотношении один к одному. Примите во внимание, что для упаковки прибора применяются безвредные материалы, пригодные для повторного использования. • Передайте материалы упаковки в соответствующие центры дифференцированного сбора отходов. Пластиковые упаковки Опасность удушья • Запрещается выбрасывать упаковку или ее части.
ОПИСАНИЕ Общее описание 1 2 3 4 Панель управления Прокладка Лампа Дверца 5 Вентилятор 6 Загрузочный ящичек Уровень для размещения Панель управления 1 Ручка таймера Позволяет пользоваться таймером или выполнить ручное приготовление. 2 Индикаторная лампа термостата Включается, когда духовка находится в фазе нагрева. По достижении установленной температуры выключается. Ритмичное включение и выключение означает, что установленная температура в духовке поддерживается постоянной.
6 Индикаторная лампа максимально уровня Она включается, когда жидкость в резервуаре достигает максимально уровня при активной поддерживаемой паровой функции. Другие части Направляющие для размещения В приборе предусмотрены специальные направляющие для размещения противней и решеток на разной высоте. Уровни высот установки учитываются снизу вверх. законодательства. • Оригинальные комплектующие или дополнительные принадлежности можно заказать в уполномоченных сервисных центрах технического обслуживания.
• Режим низкой температуры • Регенерация • Приготовление в нескольких режимах Изменения температуры и уровня влажности позволяют достигнуть желаемого гастрономического результата. Добавление пара позволяет использовать меньше жира в пользу более здоровой и натуральной кухни. Кроме того, минимизируется потеря веса и объема пищевых продуктов во время приготовления. Приготовление на дополнительном пару особо рекомендуется для приготовления мяса: помимо мягкости, оно сохраняет его блеск и сочность.
Использование духовки Смотрите «Общие предупреждения по технике безопасности». Включение духовки Чтобы включить духовку: 1. Выбрать функцию приготовления при помощи переключателя функций. 2. Выберите температуру при помощи ручки температуры. 3. Выберите программируемое приготовление или ручное приготовление при помощи ручки таймера. • Поверните рукоятку по часовой стрелке, чтобы установить звуковой сигнал. Высвечивающиеся цифры обозначают количество заданных минут.
2. Откройте дверцу и извлеките загрузочный ящичек из его гнезда. Не используйте дистиллированную воду, воду из-под крана с высоким содержанием хлоридов (> 40 мг/л), другие жидкости. 5. Завершив все действия, уберите воронку и установите загрузочный ящичек обратно в его гнездо. 3. Вставьте воронку из комплекта в загрузочный ящичек. 4. Наливайте воду (используя бутылку или графин со шкалой), пока не включится индикатор максимального уровня (резервуар содержит приблизительно 800 мл воды).
стрелки в положение чтобы выполнить ручное приготовление. Опорожнение резервуара Прежде чем выполнить слив жидкости из резервуара, дождитесь полного охлаждения духовки, оставив дверцу открытой. Для уверенности, что вода в резервуаре не слишком горячая, необходимо подождать не менее 40 минут. После приготовления: 4. Откройте дверцу 5. Установите глубокий противень над третьей полкой снизу. Придвиньте противень к задней стенке рабочей камеры. 6.
Перечень функций приготовления с пароувлажнением Функция с пароувлажнением на 40%: пар подается постоянно в течение всего времени приготовления и рекомендуется для длительного режима готовки мяса, рыбы, запеканок, пирогов, лазаньи и т. д.. Особо рекомендуется для приготовления рыбы и мяса с высоким содержанием жира. Благодаря действию пара происходит постепенное растапливание жира, и готовое блюдо усваивается лучше, отличается мягкостью и подрумяненным видом.
Рекомендации по приготовлению на гриле • Приготовление мяса на гриле может выполняться как в не разогретой, так и в предварительно разогретой духовке, если вы желаете изменить эффект приготовления. • В режиме гриля + конвекция (при его наличии) рекомендуется предварительно разогреть рабочую камеру духовки. • Рекомендуется размещать продукты по центру решетки. • В функции гриля рекомендуется задать температуру на самое высокое значение для оптимизации приготовления.
Рекомендуется использовать глубокий противень для выпечки на одном уровне. При использовании функций с обдувом глубокий противень следует размещать на центральной полке. При использовании функции «СТАТИЧЕСКИЙ НАГРЕВ» Глубокий противень глубокий противень следует размещать на желаемой полке. При использовании функции «ГРИЛЬ» решетку следует размещать на последней полке с решеткой для противня .
Вес Блюда (кг) Режим Уровень Температура Время (°C) (минуты) preh ОВОЩИ И ГАРНИРЫ Запеченный картофель1 0,7 ПАР40% 4 230 - 240 25 да Кабачки в панировке1 1,5 ПАР40% 4 250 15 да Овощной рататуй 1,5 ПАР40% 4 220 20 Запеканка с приготовленными овощами (монопорция)1 0,1 ПАР40% 3 130 - 140 25 да Пирог киш2 - 3 1,0 ПАР20% 2 200 13 + 7 да Томатный соус (из свежих томатов черри) 0,5 ПАР20% 4 180 30 1 Время приготовления и уровень полки зависят от размеров готовящегося про
Блюда Вес (кг) Режим Уровень Температура Время (°C) (минуты) preh Жаркое кусочками, ломтики, ребрышки... - ПАР 20 % или 40 % 2 120 - 130 20 - 30 нет Рыба (целиком или филе) - ПАР 20 % или 40 % 2 120 - 130 15 - 20 нет Кусочек или поперечно отрезанная порция штруделя, яблочного пирога... - ПАР20% 2 120 - 130 10 - 15 нет Примечание: для разогрева с помощью пара блюда следует ставить в не разогретую духовку.
сахара (например, варенья). Они могут разрушить эмаль, покрывающую внутреннюю часть прибора. Очистка дверцы Снятие дверцы Для облегчения операций чистки снимите дверцу и поместите ее на холстину. Для снятия дверцы необходимо выполнить следующие операции: 1. Полностью откройте дверцу и вставьте два штифта в отверстия шарниров, указанные на схеме. 2. Взять дверцу за обе стороны двумя руками рядом с петлями, приподнять ее под углом приблизительно 30° и вынуть. 3.
9. Вставьте промежуточный стеклянный блок и верните на место внутреннее стекло. двух стекол. Во время этих действий верхние прокладки могут выйти со своих мест. 6. Вставьте передние прокладки на свои места. Присоски прокладок должны быть обращены к наружному стеклу Промежуточный стеклянный блок должен быть установлен на открытой дверце таким образом, чтобы шелкографическая печать в углу читалась слева направо (шероховатая часть шелкографии должна быть обращена к внешнему стеклу дверцы). 7.
• дверцу; • боковые направляющие для размещения решеток/ противней. В случае использования специальных чистящих средств рекомендуется запустить прибор при максимальной температуре на 15/20 минут, чтобы удалить имеющиеся остатки. Сушка Во время приготовления блюд в рабочей камере образуется влага. Это совершенно нормальное явление, которое на оказывает отрицательного воздействия на исправную работу прибора. По окончании каждого цикла приготовления следует: 1. дождаться охлаждения прибора; 2.
4. Вставьте воронку из комплекта в загрузочный ящичек. 2. С помощью ручки таймера задайте время приготовления 10 мин. 3. Поверните ручку регулировки температуры на значение 200°C. 4. Ожидайте выполнения функции до ее окончания. 5. По истечении времени функции верните ручки выбора функций и температуры в положение 0. 6. С помощью ручки таймера установите таймер на 50 минут и оставьте средство для удаления накипи подействовать. 5.
Ополаскивание После завершения слива раствора для удаления накипи необходимо промыть гидравлический контур чистой водой. Используйте свежую воду из-под крана с невысоким содержанием кальция, смягченную воду или минеральную воду без газа. Не используйте дистиллированную воду, воду из-под крана с высоким содержанием хлоридов (> 40 мг/л), другие жидкости. 1. Откройте дверцу. 2. Установите глубокий противень над третьей полкой снизу. Придвиньте противень к задней стенке рабочей камеры. 3.
камеры. 15. Дождитесь завершения слива (убедитесь, 4. Извлеките и снимите лампу. что оба индикатора уровня выключены). 16. По завершении установите ручку выбора функций в положение 0. 17. Вылейте воду, содержащуюся в глубоком противне. 18. Вытрите тканевой салфеткой или губкой воду, которая могла быть разлита в рабочей камере духового шкафа. 19. Закройте дверцу. Внеплановое техобслуживание Рекомендации по уходу за прокладкой Прокладка должна быть мягкой и эластичной.
УСТАНОВКА Электрическое подключение Смотрите «Общие предупреждения по технике безопасности». Общая информация Проверьте, чтобы характеристики электрической сети соответствовали данным, указанным на идентификационную табличке прибора. Идентификационная табличка с техническими данными, паспортным номером и маркировкой расположена на видном месте на приборе. Никогда не снимайте эту табличку.
Встраивание Габаритные размеры прибора (мм) Смотрите «Общие предупреждения по технике безопасности». Положение кабеля питания Прокладка передней дверцы Приклейте прокладку из комплекта поставки с тыльной стороны передней панели, чтобы предотвратить попадание внутрь воды или других жидкостей. Втулки крепления 1. Снимите заглушки втулки, находящиеся в передней части духовки. 2. Вставьте прибор в мебель. 3. Прикрепите прибор к мебели при помощи винтов. 4. Закройте втулки ранее снятыми заглушками.
Вертикальное встраивание (мм) *Убедитесь, что в верхней/задней части мебели имеется отверстие глубиной примерно 35-40 мм.
A мин. 603 мм B 560 - 564 мм C 583 - 585 мм Д 9 - 11 мм E мин. 5 мм F 121 - 1105 мм G мин. 560 мм H мин. 594 мм co Вырез для кабеля питания (мин.
Встраивание в рабочую поверхность (мм) Если вы намереваетесь утопить прибор в рабочую поверхность, следует закрепить деревянный брусок для обеспечения надлежащей работы клейкого уплотнения, приклеиваемого на переднюю панель сзади для предотвращения проникновения влаги или других жидкостей. *Убедитесь, что в нижней/задней части мебели имеется отверстие глубиной примерно 60 мм.
A мин. 603 мм B 560 - 564 мм C 583 - 585 мм Д 9 - 11 мм E мин. 5 мм F 121 - 1105 мм G мин. 560 мм H мин. 594 мм co Вырез для кабеля питания (мин.