WARNHINWEISE 189 Allgemeine Sicherheitshinweise 189 Für dieses Gerät 193 Zweck des Gerätes 194 Dieses Bedienungshandbuch 194 Haftung des Herstellers 194 Typenschild 194 Entsorgung 194 Leitfaden für europäische Kontrollstellen 195 Technische Daten zur Energieeffizienz 195 So können Sie Energie sparen 195 Leuchtquellen 195 Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss 196 Gebrauch des Backofens 204 Verwendung der Temperatursonde (nur bei einigen Modellen) 208 Ratschläge zum Garen 218 Smart Cooking 222 Multi
• • • • • • • Löschdecke abdecken. Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Personen verwendet werden, die keine Erfahrung im Umgang mit Elektrogeräten haben, sofern diese von Erwachsenen, die für ihre Sicherheit verantwortlich sind, angewiesen oder beaufsichtigt werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
qualifizierten Technikers zu reparieren. • Den Stecker niemals durch Ziehen am Kabel vom Stromnetz trennen. ein ungewolltes Herausziehen und müssen immer nach unten und zur Rückseite des Backraums gerichtet sein. Schäden am Gerät • Keine scheuernden oder ätzenden Reinigungsmittel für die Reinigung der Teile aus Glas verwenden (z. B. Scheuerpulver, Fleckenentferner oder Metallschwämme). Auf keinen Fall raue oder scheuernde Materialien bzw.
• • • • • • stellen. Bei Bedarf kann das Rost für das Backblech (das je anch Modell zul Lieferumfang gehört oder separat verkauft wird) als Ablage für das Garen auf dem Boden benutzt werden. Bei Verwendung von Backpapier darauf achten, dass dieses die Zirkulation der Heißluft im Inneren des Backraums nicht behindert. Keine Töpfe oder Backbleche direkt auf die Innenverglasung der Backofentür stellen. Die offene Tür beim Einschieben des Geräts in den Schrank nicht als Hubvorrichtung verwenden.
Gerät den Hauptstromschalter ausschalten. • Lassen Sie das Gerät nach der Installation mit Hilfe eines zugänglichen Steckers oder Schalters im Falle einer festen Verbindung vom Netz trennen. • An der Versorgungsleitung einen allpoligen Trennschalter gemäß der Installationsrichtlinien mit einem ausreichendem Abstand zwischen den Kontakten vorsehen, damit im Falle einer Situation gemäß Überspannungskategorie III die Vorrichtung eine vollständige Trennung ermöglicht.
• Darauf achten, dass die Temperatursonde oder ihr Kabel nicht in der Tür hängen bleiben. • Darauf achten, dass die Temperatursonde oder ihr Kabel nicht mit den Heizelementen im Innern des Backraums in Berührung kommen. • Kein Teil der Temperatursonde darf mit den Backraumwänden, den Heizelementen, den Rosten oder den Backblechen in Berührung kommen, wenn diese noch heiß sind. • Die Temperatursonde darf nicht im Innern des Gerätes aufbewahrt werden.
Elektrische Spannung Stromschlaggefahr • Das Netzkabel von der elektrischen Anlage trennen. Um das Gerät zu entsorgen: • Das Netzkabel abschneiden und entfernen. • Das Gerät bei geeigneten Sammelstellen für elektrische und elektronische Abfälle abgeben, oder es beim Kauf eines gleichwertigen Gerätes im Verhältnis eins zu eins an den Händler zurückgeben. Die Verpackung unserer Produkte ist aus recyclingfähigem und umweltfreundlichem Material gefertigt.
Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss In diesem Bedienungshandbuch werden die folgenden Konventionen verwendet: Warnung/Achtung Informationen/Tipps BESCHREIBUNG Allgemeine Beschreibung 1 Bedienblende 2 Dichtung 3 Anschluss für Temperaturfühler (nur bei einigen Modellen) 4 Lampe 5 Tür 6 Kühlgebläse 196 - BESCHREIBUNG 7 Laderöhrchen Schiene des Rahmens 914779723/A
Bedienblende 1 Funktionsknebel Im Quick Modus kann mit diesem Drehknebel der Garvorgang ausgewählt werden. 2 Display Mittels des Touchscreen-Displays ist es möglich, mit dem Gerät zu interagieren. Die Symbole berühren, um auf die verfügbaren Funktionen zuzugreifen. Das Display zeigt alle dem Betrieb entsprechenden Parameter an. 3 Temperaturknebel Im Quick Modus kann mit diesem Drehknebel die Gartemperatur ausgewählt werden. 4 ON/OFF-Taste Die ON/OFF-Taste ermöglicht es, das Gerät ein- oder auszuschalten.
Gelochtes Backblech Lüfter Für das Dampfgaren von Fisch und Gemüse. Stahlbackblech Der Lüfter kühlt das Gerät ab und setzt sich während des Garvorgangs in Betrieb. Der Lüfterbetrieb erzeugt einen normalen Luftstrom, der über der Tür austritt und über einen kurzen Zeitraum auch nach dem Ausschalten des Gerätes andauern kann.
Tiefes Backblech Extra-Zubehör (separat zu beziehen) Karaffe Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost befinden, und zum Backen von Kuchen, Pizza, Ofengebäck, Keksen... Schutzabdeckung (nur bei einigen Modellen) Für die Aufnahme von Flüssigkeiten während der Befüllung und Entleerung des Behälters. PPR2 oder STONE (feuerfester Stein) Dient dazu, den Anschluss für die Temperatursonde bei deren Nichtgebrauch zu verschließen und zu schützen.
Mozzarelline...). Vorteile der befeuchteten und der Dampfgarfunktionen Das System des Dampfgarens gart jede Art von Lebensmittel auf sanftere und schnellere Weise und kommt insbesondere für folgende Anwendungen zum Einsatz: • Braten und Schmoren • Zubereiten von Saucen • Gratinieren • Braten • Garen bei niedriger Temperatur • Regeneration • Multifunktionsgaren Veränderungen von Temperatur und Dampfmenge ermöglichen, das gewünschte gastronomische Ergebnis zu erzielen.
sein. gesetzt. Auf diese Weise kann das Fett getrennt von den zu garenden Speisen aufgefangen werden. Konfiguration zum Dampfgaren Die Roste und Backbleche bis zum Anschlag in den Garraum einschieben. Die Backbleche vor dem ersten Gebrauch reinigen, um eventuelle Rückstände des Herstellungsprozesses zu beseitigen.
Taste berühren, um die nachfolgende Bildschirmseite anzuzeigen: BESTÄTIGEN START REPLAY STOPP SPEICHERN PAPIERKORB Die Taste INFORMATIONEN RASCHES VORHEIZEN wird durch das Symbol ersetzt, und meldet, dass die Tür geöffnet ist SONDE (nur bei einigen Modellen) • Die Anzeige der aktuellen Uhrzeit. Die HOME-Taste Hauptbereich In diesem Bereich ist es möglich, die verschiedenen Vorgänge des Gerätes einzustellen. Die Tasten und die Werte berühren, um das gewünschte Programm einzustellen.
Logo des Herstellers. Nach dem Einschalten einige Sekunden abwarten, bevor mit der Bedienung des Gerätes fortgefahren wird. Danach wird auf dem Display die Bildschirmseite für die Einstellung der aktuelle Uhrzeit eingeblendet. Um einen beliebigen Garvorgang starten zu können, muss zunächst die Uhrzeit eingestellt werden. 2. Die Stunden- und Minutenwerte vertikal durchlaufen, um die aktuelle Uhrzeit einzustellen. durchlaufen (auf der rechten Seite), bis die gewünschte Sprache ausgewählt wird. 7.
Das Display schaltet sich nach wenigen Sekunden ein. Beim erneuten Einschalten zeigt das Display das Hauptmenü an. Gebrauch des Backofens Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise. angezeigt. Sofern im Rezept nicht anders angegeben, sollten während der Aufheizphase keine Speisen in den Garraum eingeführt werden. Traditioneller Garvorgang Bei jedem Öffnen der Tür wird die laufende Funktion unterbrochen und nimmt ihren Betrieb nach Schließen der Tür automatisch wieder auf. 1.
2. Die Werte durchlaufen, bis die gewünschte Gartemperatur ausgewählt wird. Die Dauer des zeitgesteuerten Garvorgangs liegt zwischen einem Minimum von 1 Minute und einem Maximum von 12 Stunden und 59 Minuten. Unter der Anzeige der Dauer erscheint die für das Ende des Garvorgangs vorgesehene Uhrzeit. 3. Die Taste BESTÄTIGEN (unten rechts ) berühren, um die ausgewählte Gartemperatur zu bestätigen. Ende des Garvorgangs Um den Garvorgang zu einem beliebigen Zeitpunkt abzubrechen: 1.
oder den entsprechenden Wert berühren. 2. Die Werte durchlaufen, bis gewünschte Uhrzeit für das Garzeitende ausgewählt wird. Thermo-Umluft Die Wärme wird auf schnelle und gleichmäßige Weise verteilt. Geeignet für alle Speisen, ideal zum Garen auf mehreren Ebenen, ohne Gerüche und Geschmäcker zu vermischen. TURBO Ermöglicht ein schnellen Garen auf mehreren Ebenen, ohne die Aromen zu vermischen. Ideal für große Speisemengen, die einen intensiven Garvorgang benötigen.
ECO Diese Funktion eignet sich insbesondere für Garvorgänge auf einer einzigen Schienenhöhe und verbraucht wenig Strom. Sie eignet sich für alle Lebensmittel, außer für Produkte, die eine hohe Feuchte erzeugen (z. B. Gemüse). Um eine maximale Stromeinsparung zu erzielen und die Garzeit zu verringern, empfiehlt es sich, die Speisen in den nicht vorgeheizten Backraum einzufügen. Das Öffnen der Tür während eines Garvorgangs in der ECO-Funktion sollte vermieden werden.
Verwendung der Temperatursonde (nur bei einigen Modellen) 4. Die 3 Kerben der Temperatursonde müssen in das Lebensmittel eingeführt werden. Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise. Mit dem Temperatursensor können Braten, Lendenbraten, Fleisch in verschiedenen Teilstücken und Größen präzise zubereitet werden. Die Sonde ermöglicht tatsächlich ein perfektes Garen von Speisen dank der präzisen Steuerung der Temperatur im Herzen des Gerichts.
6. Die Werte der Zieltemperatur durchlaufen, bis die gewünschte Temperatur ausgewählt wird. Der auswählbare Temperaturbereich bewegt sich zwischen 20 °C Minimum und 90 °C Maximum. Wenn die Backofentemperatur auf einen zu niedrigen Wert eingestellt wird, stellt das Gerät automatisch die erforderliche Mindesttemperatur ein, um die ausgewählte Zieltemperatur zu erreichen. Für eine bessere Garleistung empfiehlt es sich, die Gartemperatur stets höher als die Zieltemperatur einzustellen. 7.
Garzeit. 3. Die Taste BESTÄTIGEN berühren, um die ausgewählte Temperatur der Sonde zu bestätigen. Um den Garvorgang die Taste zu löschen, drücken. Mit Vorwärmung: 1. Die Taste Start berühren, um die Vorheizstufe zu beginnen. Am Ende der Vorheizstufe wird ein akustisches Signal ausgelöst und eine Meldung im Display angezeigt, die darauf hinweist, dass die zu garende Speise in den Garraum eingeführt werden kann. 2. Die Spitze der Temperatursonde in das Gargut einführen.
Quick Mode (nur für Modelle mit Drehknebeln) In diesem Modus können ein traditioneller Garvorgang und seine Temperatur mittels der Drehknebel schnell ausgewählt werden. Es ist zudem möglich, einen Garvorgang mit Sonde schnell einzustellen. Während der Verwendung des Quick Modes kann der Vorheizvorgang nicht deaktiviert werden. Zur Unterbrechung eines Garvorgangs zu jedem beliebigen Zeitpunkt den Funktions- und den Temperaturknebel erneut auf 0 stellen. 2.
werden kann. 6. Die Taste BESTÄTIGEN (unten rechts ) berühren, um die ausgewählte Gartemperatur zu bestätigen. 1. Den Funktionsknebel Temperaturknebel und den in die Position 0 stellen. 2. Die Taste TOUCH MODUS 7. Die Taste GARZEIT oder den entsprechenden Wert berühren. 8. Die Werte durchlaufen, bis die gewünschte Garzeit ausgewählt wird. (im Info- Bereich oben links ) berühren, um zum Hauptmenü zurückzukehren.
2. Die Gerätetür öffnen. 3. Den Krug (oder den Behälter) auf die offene Tür stellen. 5. Das Röhrchenende bis auf den Boden des Krugs (oder des Behälters) eintauchen. Hinweis: Der mit Wasser gefüllte Krug (oder der Behälter) darf nicht mehr als 5 kg wiegen. 4. Das Laderöhrchen aus der Aufnahme ziehen. • Um das Laderöhrchen zu entfernen, auf den vorderen Teil des Röhrchens drücken, bis sich die Feder zusammenzieht, und dann loslassen. Abb.
7. Am Ende das Laderöhrchen durchschütteln, um eventuelle Wasserrückstände zu entfernen. angezeigt. Sofern im Rezept nicht anders angegeben, sollten während der Aufheizphase keine Speisen in den Garraum eingeführt werden. Durch Berühren der Taste kann die Aufheizphase übersprungen werden. Am Ende der Vorheizstufe wird ein akustisches Signal ausgelöst und eine Meldung im Display angezeigt, die darauf hinweist, dass die zu garende Speise in den Garraum eingeführt werden kann. 8.
Entleerung des Behälters Ende der Restwasser-Entleerung angezeigt. Warten Sie vor dem Entleeren des Behälters, bis der Ofen abgekühlt ist, und lassen Sie die Tür offen. Um sicherzustellen, dass das im Behälter verbleibende Wasser nicht zu heiß ist, warten Sie mindestens 40 Minuten. Es wird empfohlen, am Ende jedes Back-/Garvorgangs das Wasser abzulassen, um zu vermeiden, dass ein Rest unbenutzten Wassers im Behälter zurückbleibt.
5. Die Werte durchlaufen, bis die gewünschte Gartemperatur ausgewählt wird. 6. Die Taste BESTÄTIGEN (unten rechts ) berühren, um die ausgewählte Gartemperatur zu bestätigen. 7. Die Taste DAMPFGEHALT oder den entsprechenden Wert berühren. 8. Die Werte durchlaufen, bis der gewünschte Dampfgehalt ausgewählt wird. 11. Die Werte durchlaufen, bis die gewünschte Garzeit ausgewählt wird. Die Stunden- und Minutenwerte sind separat auswählbar.
Signal ausgelöst und eine Meldung im Display angezeigt, die darauf hinweist, dass die zu garende Speise in den Backraum eingeführt werden kann. Kochzone 1. Die Tür öffnen. 2. Die Speise in den Backraum geben. 3. Die Tür schließen. 4. Die START-Taste berühren, um den Garvorgang zu beginnen. Diese Phase wird durch die progressive Erhöhung der Garphasen-Anzeige angezeigt.
• Fisch: Aufgrund seiner Zartheit wird das Dampfgaren empfohlen. Fette Fische, wie Lachs oder Forelle, 5 Minuten bei 100°C garen. Weißfische, wie Kabeljau oder Schellfisch, 5 Minuten bei 80°C garen. Beim Garen von mehreren Fischen müssen diese auf das gelochte Backblech auf der unteren Schiene des Backraums gelegt werden, um zu vermeiden, dass die Flüssigkeiten des Fisches auf andere Speisen fallen. • Fleisch: Schmorfleisch und Curry sind für einen Dampfvorgang perfekt.
optimieren. Ratschläge zum Backen von Kuchen und Keksen • Vorzugsweise dunkle Formen aus Metall verwenden, da sie zu einer besseren Wärmeaufnahme beitragen. • Die Temperatur und die Gardauer hängen von der Qualität und der Beschaffenheit des Teigs ab. • Überprüfen, ob das Gebäck innen ausreichend durchgebacken ist: Am Ende des Garvorgangs einen Zahnstocher in den höchsten Punkt des Gebäckes stecken. Wenn der Teig nicht am Zahnstocher kleben bleibt, ist der Kuchen fertig.
Nach erfolgtem Garvorgang sollte das Produkt aus dem Beutel genommen werden, um es in der Pfanne oder auf dem Grill fertig zu braten. Hinweise: • Vorzugsweise frische, hochwertige und bis zum Garvorgang ordnungsgemäß aufbewahrte Rohzutaten verwenden. • Um das Garergebnis zu verbessern, können Gewürze in das Innere des Beutels gegeben werden. • Die Speisen sorgfältig von Knochen oder Gräten befreien, die den Beutel durchbohren und den Garvorgang beeinträchtigen könnten.
7. Die Taste DAMPFSTUFE oder den entsprechenden Wert berühren. 8. Die Werte durchlaufen, bis die gewünschte Dampfstufe ausgewählt ist. Die Dauer des kombinierten Dampfgarens liegt zwischen einem Minimum von 1 Minute und einem Maximum von 12 Stunden 59 Minuten. Unter der Anzeige der Dauer wird das voraussichtliche Ende der Garzeit, in der die für das Vorheizen benötigten Minuten bereits enthalten sind, angezeigt. 12. Die Taste BESTÄTIGEN berühren, um die ausgewählte Garzeit zu bestätigen.
2. Die Speise in den Backraum geben. 3. Die Tür schließen. 4. Die START-Taste berühren, um den Garvorgang zu beginnen. Diese Phase wird durch die progressive Erhöhung der Garphasen-Anzeige angezeigt. Ende des Garvorgangs Am Ende des Garvorgangs erscheint im Display die Anzeige „Funktion beendet“ und es wird ein kurzes akustisches Signal ausgelöst, das durch Berührung einer beliebigen Stelle des Displays oder durch Öffnen der Tür deaktiviert werden kann.
5. Die Taste BESTÄTIGEN berühren, um die eingegebenen Einstellungen zu bestätigen. Nun ist es möglich, die als eigenes Rezept eingestellten Werte zu speichern (siehe Kapitel „Meine Rezepte“). 6. Die Taste Start berühren, um den Garvorgang SMART COOKING zu beginnen. Der Garvorgang startet mit den vom Programm vorgegebenen Einstellungen. Man kann zu jedem beliebigen Zeitpunkt, auch bei laufendem Garvorgang, die Temperaturparameter und die Garzeit abändern.
6. Zur Bestätigung der ausgewählten Werte die Taste BESTÄTIGEN (unten rechts) antippen. 7. Erneut die Taste STEP HINZUFÜGEN antippen 2. Die Taste PAPIERKORB den Verlauf zu löschen. berühren, um . 8. Die gewünschte Funktion für den zweiten Step d.h. Schritt auswählen (traditionell, Mikrowelle, Dampf...). 9. Die gewünschten Parameter für die zweite Back-/Garfunktion einstellen.
Mini-Anleitung für Zubehör Rost Gelochtes Backblech Rost für Backblech Wir empfehlen die Verwendung des Rosts als Ablagefläche für Backformen/-bleche. Wenn der Backblechrost fehlt, kann der Rost selbst als Unterlage zum Grillen verwendet werden, wobei das tiefe Backblech auf eine darunter liegende Schiene eingeschoben wird, um die Säfte aufzufangen. Das gelochte Backblech mit dem Stahlblech auf der darunter liegenden Schiene benutzen. Für Dampfgaren und kombiniertes Dampfgaren geeignet.
5. Die Taste BESTÄTIGEN berühren, um die ausgewählte Gartemperatur zu bestätigen. 6. Die Taste GARZEIT oder den entsprechenden Wert berühren. 7. Die Werte durchlaufen, bis die gewünschte Garzeit ausgewählt wird. 13. Die alphanumerische Schaltfläche verwenden, um den Namen des zu speichernden Rezeptes einzugeben. Die Tasten und verwenden, um von der alphanumerischen Schaltfläche auf die numerische Schaltfläche und umgekehrt überzugehen.
das ausgewählte Rezept zu löschen. 5. Die Art der aufzutauenden Speise unter folgenden Kategorien auswählen FLEISCH FISCH - BROT - GEBÄCK 6. Die Werte durchlaufen, um das Gewicht der aufzutauenden Speise einzustellen. 4. Die Taste BESTÄTIGEN berühren, um die Löschung des ausgewählten Rezeptes zu bestätigen (oder die Taste LÖSCHEN , um den Vorgang zu löschen. Weitere Funktionen Im Menü der Sonderprogramme sind einige Funktionen wie Auftaustufe, Hefestufe oder Reinigung zusammengefasst...
AUFTAUEN NACH ZEIT Manuelle Auftaufunktion. Geben Sie die Zeit für das Auftauen der Speise ein, nach Ablauf der eingestellten Zeit wird die Funktion unterbrochen. Liegt die Innentemperatur höher als die vorgesehene, wird die Funktion unverzüglich in den Stillstand versetzt und im Display erscheint die Anzeige „Temperatur im Garraum zu hoch: Abkühlen lassen“. Vor Aktivierung der Funktion das Gerät abkühlen lassen.
9. Die Taste BESTÄTIGEN berühren, um die eingegebenen Einstellungen zu bestätigen. 10. Die Taste Start berühren, um die Hefestufe zu beginnen. Am Ende wird ein kurzes akustisches Signal ausgelöst, das durch Berühren einer beliebigen Stelle des Displays oder durch Öffnen der Tür deaktiviert werden kann. Standard-Garzeit abweicht). Am Ende wird ein kurzes akustisches Signal ausgelöst, das durch Berühren einer beliebigen Stelle des Displays oder durch Öffnen der Tür deaktiviert werden kann.
TEMPERATUR HALTEN Diese Funktion ermöglicht es, die bereits gegarten Speisen warm zu halten. 1. TEMP. HALTEN auswählen. 2. Die Taste TEMPERATUR oder den entsprechenden Wert berühren. 3. Die Werte durchlaufen, bis die gewünschte Gartemperatur ausgewählt wird (von 60 °C bis 100 °C). 4. Die Taste Start berühren, um die Funktion Temperatur halten zu beginnen.
3. Die Taste START berühren, um die AIRFRY-Funktion zu beginnen. 6. Die Werte durchlaufen, bis die Temperatur ausgewählt wird (von 60°C bis 100°C). Wie bei den normalen Garfunktionen kann das Vorheizen übersprungen und ein zeitgesteuertes und programmiertes Garen eingestellt werden. 4. Wenn das Vorheizen abgeschlossen ist, die Tür öffnen und das AIRFRY-Zubehör mit dem Gericht in den Garraum einführen. 5. Die Tür schließen.
10. Am Ende das Laderöhrchen durchschütteln, um eventuelle Wasserrückstände zu entfernen. loslassen. oder • Die Taste RÖHRCHEN am Display berühren (sie befindet sich im unteren Bereich ). Den vorgeschriebenen Abstand beachten, um einen Kontakt mit dem Röhrchenauslauf zu verhindern. 8. Das Röhrchenende bis auf den Boden des Krugs (oder des Behälters) eintauchen. 11. Das Laderöhrchen wieder in die Aufnahme einführen. 12. Den Krug (oder den Behälter) entfernen. 13. Die Tür schließen.
4. Den Krug oder den Behälter auf die offene Tür stellen. 5. Das Laderöhrchen aus der Aufnahme ziehen. 6. Die Taste Start berühren, um die Entleerung des Wassers in den Krug (oder den Behälter) zu starten. oben beschriebenen Bedingungen auf, wartet das Gerät eine gewisse Zeit lang auf die manuelle Zustimmung des Benutzers zur Fortsetzung oder Nichtfortsetzung der Funktion.
Digitaluhr Ermöglicht die Anzeige der aktuellen Uhrzeit im digitalen Format. Bei kurzfristigem Stromausfall bleibt die digitale Version aktiv. 1. Digitaluhr auswählen. 2. On auswählen. Die Taste BESTÄTIGEN berühren, um den Modus Digitaluhr zu aktivieren. Format Uhrzeit Aktiviert/Deaktiviert die Anzeige der Uhrzeit im 12- oder 24-StundenFormat. Die Funktion Format Uhrzeit ist werkseitig auf 24h eingestellt. Format Uhrzeit auswählen. 1. 2. 12h oder 24h auswählen. 3.
Eco-Light Für eine größere Stromeinsparung werden die Lampen im Backraum etwa eine Minute nach Beginn des Garvorgangs oder nach Öffnen der Tür automatisch ausgeschaltet. Um zu verhindern, dass das Gerät die Lampe eine Minute nach Garbeginn automatisch ausschaltet, muss dieser Modus auf Off gestellt werden. Entkalkungsvorgang nach einer bestimmten Anzahl von Betriebsstunden der a Dampfstoßfunktion auszuführen.
Bedienelemente gesperrt Format Temperatur Wenn der Benutzer nach der Aktivierung dieses Modus eine Minute lang nicht auf den Betrieb einwirkt, blockieren sich die Bedienelemente automatisch. 1. Bedienelem. gesperrt 2. Ja auswählen. Ermöglicht das Einstellen der Temperaturskala in Grad Celsius (°C) oder in Grad Fahrenheit (°F). Die Funktion Format Temperatur ist werkseitig auf °C eingestellt. auswählen. 3. Die Taste BESTÄTIGEN berühren, um den Modus Bedienelemente gesperrt zu aktivieren.
Demo Modus (nur für Aussteller) ANSCHLUSSEINSTELLUNGEN (unten links Dem Modus Show Room sehr ähnlich: Durch Aktivierung dieses Modus erscheint nach einer bestimmten Zeit der Nichtnutzung eine Vorführung der verschiedenen Bildschirmseiten im Display, die die unterschiedlichen Möglichkeiten des Gerätes darstellen. ) berühren.
REINIGUNG UND WARTUNG Reinigung des Gerätes Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise. 1. Die Tür komplett öffnen und die Zapfen in die Löcher der Scharniere einfügen, die in der Abbildung angezeigt sind. Reinigung der Oberflächen Um die Oberflächen in bestem Zustand zu erhalten, sollten sie, nach Auskühlung, nach jedem Gebrauch regelmäßig gereinigt werden. Tägliche Reinigung Immer nur spezifische und nicht scheuernde Produkte verwenden, die keine säurehaltigen Substanzen auf Chlorbasis enthalten.
handelsüblichen Reiniger entfernt werden. Ausbau der Innenverglasung Die Glasscheiben, aus denen die Tür besteht, können komplett entfernt werden, um die Reinigung zu erleichtern. 1. Die Klappe mit den entsprechenden Stiften absichern. 2. Die Stifte auf der Rückseite der Innenverglasung lösen, indem man sie auf der Rückseite in Pfeilrichtung 1 vorsichtig nach oben hin zieht. In dieser Phase kann es passieren, dass sich die oberen Gummis aus ihrem Sitz lösen. 6. Die vorderen Gummi in die Aufnahmen bauen.
10. Darauf achten, dass die 4 Stifte der Innenverglasung in den Aufnahmen der Klappe stecken. Reinigung des Backraums Der Backraum wird optimal erhalten, wenn er bei abgekühltem Gerät regelmäßig gereinigt wird. Vermeiden, dass Speisereste im Inneren des Backraums antrocknen, da diese die emaillierte Beschichtung beschädigen können. Alle abnehmbaren Teile vor der Reinigung herausnehmen.
3. Den Rahmen vom hinteren Stift B herausziehen, der sich unten an der Seitenwand befindet. 4. Den Vorgang für den Rahmen an der anderen Seitenwand wiederholen. Für den Einbau der Halterahmen für Roste/ Backbleche: 1. Die Rückseite des Rahmens in den Schlitz unter Stift B schieben, der sich unten an der Seitenwand befindet. 3. Den vorderen Befestigungsstift einschrauben (Werkzeug oder Münze benutzen). 4. Den Vorgang für den Rahmen an der anderen Seitenwand wiederholen.
Einstellung des Vapor Clean Wenn die Innentemperatur höher als erwartet ist, wird die Funktion nicht aktiviert. Das Gerät vor der Aktivierung der Funktion auskühlen lassen. Die Dauer und Temperatur der VaporClean-Funktion kann vom Benutzer nicht geändert werden. 1. Im „Hauptmenü“ die Taste WEITERE FUNKTIONEN (im Hauptbereich ) berühren. 2. Die Funktion VAPOR CLEAN anwählen. 3. Die Taste START berühren, um den Vorgang zur Auffüllens des Behälters zu beginnen. 4. Den Behälter wie oben beschrieben füllen.
Behälterentleerungsfunktion vor. Es wird empfohlen, die Entkalkung bei jeder Anzeige im Display vorzunehmen, um den Kessel in bestem Betriebszustand zu erhalten. Der Entkalkungsvorgang kann 2 Mal hintereinander gelöscht werden. Danach unterbindet das Gerät die Ausführung eines jeden Programms, bis der Entkalkungsvorgang vorgenommen wird. Laden des Behälters 1. In einem Krug, 100 g Zitronensäure in 650 ml Wasser zu lösen. Verwenden Sie keine Milchsäure oder andere Entkalkungsmittel. 2.
Reinigungsvorgang des Behälters und des Wasserkreislaufes. Frisches, nicht zu kalkhaltiges Leitungswasser, enthärtetes Wasser oder Mineralwasser ohne Kohlensäure verwenden. Kein destilliertes Wasser, Leitungswasser mit hohem Chloridgehalt (> 40 mg/l) oder andere Flüssigkeiten verwenden. Im Display erscheint die Anzeige zur Wasserbefüllung des Behälters. 1. Einen Krug oder einen Behälter mit 2 Liter sauberem Wasser füllen. 2. Die Gerätetür öffnen. 3. Den Krug (oder den Behälter) auf die offene Tür stellen.
3. Die Taste REINIGUNG DES BEHÄLTERS 5. Das Röhrchenende bis auf den Boden des Krugs (oder des Behälters) eintauchen. berühren. Vorhergehende Eingriffe 1. Einen Krug oder einen Behälter mit 2 Liter sauberem Wasser füllen. 2. Die Gerätetür öffnen. 3. Den Krug (oder den Behälter) auf die offene Tür stellen. Hinweis: Der mit Wasser gefüllte Krug (oder der Behälter) darf nicht mehr als 5 kg wiegen. 4. Das Laderöhrchen aus der Aufnahme ziehen.
11. Den Krug oder den Behälter auf die offene Tür stellen. 12. Das Laderöhrchen aus der Aufnahme ziehen. 13. Die Taste Start berühren, um die Entleerung des Wassers in den Krug (oder den Behälter) zu starten. 2. 3. 4. 5. Den Krug mit sauberem Wasser füllen. Die Gerätetür öffnen. Den Krug auf die offene Tür stellen. Das Laderöhrchen aus der Aufnahme ziehen. 6. Das Röhrchenende bis auf den Boden des Krugs (oder des Behälters) eintauchen. 7.
2. Die Taste im Untermenü berühren (sie befindet sich im unteren Bereich 3. Die Taste BEHÄLTER ). berühren (sie befindet sich im unteren Bereich 2. Den Krug mit 1 Liter Wasser auf die offene Tür stellen. 3. Das Röhrchenende bis auf den Boden des Krugs einfügen. ). Kalibrierung des leeren Behälters 1. Die Gerätetür öffnen. 2. Einen leeren Krug auf die offene Tür stellen. 3. Die Taste RÖHRCHEN am Display berühren (sie befindet sich im unteren Bereich ).
Kalibriervorgangs an. Auf dem Display wird angezeigt, dass der Behälter entleert werden sollte. Das Wasser kann entweder zum Dampfgaren verwendet werden oder es kann wie im Kapitel Entleerung des Behälters beschrieben abgelassen werden. Außergewöhnliche Wartung 12. Die Taste BESTÄTIGEN berühren, um die Kalibrierung des Behälters abzuschließen. Ratschläge zur Wartung der Dichtung Die Dichtung muss weich und elastisch sein.
Austausch des Kabels anderen Flüssigkeiten zu vermeiden. Elektrische Spannung Stromschlaggefahr • Die Hauptstromversorgung unterbrechen. 1. Für den Zugriff auf die Klemmleiste das hintere Gehäuse des Gerätes abnehmen. Hierzu die Befestigungsschrauben lösen. Befestigungsbuchsen 2. Das Netzkabel austauschen. 3. Sicherstellen, dass die Kabel (Ofen oder eventuell Kochfeld) so angeordnet sind, dass jeglicher Kontakt mit dem Gerät ausgeschlossen ist. Positionierung Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise.
Einbau in einen Hochschrank (mm) *Prüfen, ob die Ober-/Rückseite des Möbelstücks eine Öffnung mit einer Tiefe von 35-40 mm aufweist.
A min. 603 mm B 560 - 564 mm. C 583 - 585 mm. D 9 - 11 mm. E min. 5 mm F 121 - 1105 mm. G min. 560 mm H min. 594 mm co Schlitz für Versorgungskabel (min.
Einbau unter der Arbeitsfläche (mm) Wenn das Gerät unter einer Arbeitsplatte versenkt werden soll, muss eine Holzleiste installiert werden, um die Verwendung der Klebedichtung im hinteren Bereich der Bedienblende zu gewährleisten und dadurch ein eventuelles Eindringen von Wasser oder anderen Flüssigkeiten zu vermeiden. *Prüfen, ob die Unter-/Rückseite des Möbels eine Öffnung mit einer Tiefe von 60 mm aufweist.
A min. 603 mm B 560 - 564 mm. C 583 - 585 mm. D 9 - 11 mm. E min. 5 mm F 121 - 1105 mm. G min. 560 mm H min. 594 mm co Schlitz für Versorgungskabel (min.
