OSTRZEŻENIA 379 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 379 Informacje na temat omawianego urządzenia 383 Przeznaczenie urządzenia 384 Instrukcja obsługi 384 Odpowiedzialność producenta 384 Tabliczka znamionowa 384 Utylizacja 385 Wskazówki dla europejskich organów kontrolnych 385 Dane techniczne efektywności energetycznej 385 Oszczędność energii 385 Źródła światła 385 Jak czytać instrukcje obsługi 386 OPIS 386 Opis ogólny Panel sterowania Pozostałe części Akcesoria Akcesoria opcjonalne (do nabycia od
• Urządzenie może być używane przez dzieci powyżej 8 roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach psychofizycznych lub nieposiadające odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy pozostające pod kontrolą osób dorosłych odpowiedzialnych za ich bezpieczeństwo. • Urządzenie nie służy do zabawy. • Dzieci poniżej 8. roku życia nie powinny przebywać w pobliżu urządzenia bez stałej opieki osoby dorosłej. • Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia.
należy stosować detergentów ściernych, agresywnych lub korozyjnych (np. produktów w proszku, odplamiaczy i gąbek drucianych), materiałów szorstkich lub ostrych metalowych skrobaków, ponieważ mogą one zarysować powierzchnię, powodując pęknięcie szkła. Ewentualnie używać drewnianych lub plastikowych narzędzi. • Nie siadać na urządzeniu. • Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np.
• • • • papierze do pieczenia, należy umieścić go tak, aby nie zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz komory pieczenia. Nie kłaść garnków ani blach bezpośrednio na środkowej szybce otwartych drzwiczek. Nie używać otwartych drzwiczek jako dźwigni do ustawienia urządzenia w meblu. Nie wywierać zbyt dużego nacisku na otwarte drzwiczki. Nie używać klamki do podnoszenia lub przenoszenie urządzenia.
• • • • • jeśli przewód zasilania elektrycznego jest uszkodzony, należy natychmiast skontaktować się z serwisem technicznym, który dokona jego wymiany. Przed jakąkolwiek interwencją na urządzeniu (montaż, konserwacja, ustawienie lub przesunięcie) zawsze wyposażyć się w odpowiednie środki ochrony indywidualnej. Przed każdą czynnością na urządzeniu odłączyć główne zasilanie elektryczne.
końcówką lub wtyczką sondy temperatury. • Nie wkładać sondy temperatury do otworów i szczelin w urządzeniu. • Jeżeli sonda temperatury nie jest używana upewnić się, że jest zamknięta metalowa zatyczka ochronna. • Podczas wyciągania sondy temperatury z gniazdka lub potrawy, nigdy nie ciągnąć za kabel. • Uważać, aby sonda temperatury lub jej kabel nie zablokowały się w drzwiczkach.
Utylizacja Niniejsze urządzenie jest zgodne z dyrektywą europejską WEEE (2012/ 19/UE), dlatego po zakończeniu jego eksploatacji nie należy go wyrzucać wraz z innymi odpadami. Urządzenie nie zawiera substancji w ilości niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska, zgodnie z obowiązującymi dyrektywami europejskimi. Napięcie elektryczne Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Odłączyć główne zasilanie elektryczne. • Odłączyć kabel zasilający od instalacji elektrycznej.
światła wymienne przez użytkownika. • Niniejsze urządzenie zawiera źródła światła o klasie efektywności „G”. Jak czytać instrukcje obsługi W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie: Ostrzeżenie/Uwaga • Źródła światła znajdujące się w tym produkcie są przeznaczone do działania przy temperaturze otoczenia ≥ 300°C i do korzystania z nich w zastosowaniach o wysokiej temperaturze, takich jak piekarniki.
Panel sterowania 1 Przycisk ON/OFF Przycisk ON/OFF umożliwia włączenie lub wyłączenie urządzenia. wysokościach. Wysokości wprowadzania zostały ustalone od dołu do góry. Wentylator 2 Wyświetlacz Za pomocą wyświetlacza z ekranem dotykowym można ustawić urządzenie. Dotknąć ikon, aby wejść do różnych dostępnych funkcji. Na wyświetlaczu pojawią się wszystkie parametry dotyczące funkcjonowania.
pieczenia tart, pizzy, ciast i ciastek. . Blacha W celu oszczędzania energii lampka wyłącza się po około minucie od rozpoczęcia pieczenia lub otwarcia drzwiczek (taką funkcję można wyłączyć za pomocą drugorzędnego menu). Akcesoria • W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie akcesoria. • Akcesoria, które mają styczność z żywnością są wykonane z odpowiednich materiałów, zgodnych z obowiązującymi normami.
ciasteczka. AIRFRY (Ruszt do smażenia bez oleju) BBQ (Teflonowa patelnia grillowa) Akcesorium o podwójnej funkcji: strona żebrowana jest zalecana do grillowania mięsa (filetów, hamburgerów...), natomiast powierzchnia gładka może być używana do pieczenia warzyw, owoców, ryb... Akcesorium zalecane do smażenia powietrzem potraw, które wcześniej opanierowano, wstępnie podgotowano i/lub rozmrożono (frytki, krokieciki ziemniaczane lub mięsne, mozzarelline...).
pieczenia. Przed pierwszym użyciem wyczyścić blachy, w celu usunięcia pozostałości z produkcji. Ruszt do blachy Delikatnie wprowadzić ruszty i blachy do komory pieczenia, aż do ich zatrzymania. Ruszt do blachy należy do niej włożyć. W ten sposób będzie można zebrać tłuszcz z pieczonego produktu. Wyświetlacz Wyświetlacz pokazuje parametry i wartości odnoszące się do wybranej czynności.
że istnieją inne strony z funkcjami, do których można dotrzeć, przewijając ekran poziomo. pierwsza strona, druga strona, itd... tablet z systemem operacyjnym iOS bądź Android. Minimalne wersje systemów operacyjnych dostępne są na stronie Obszar dolny Znajdują się tutaj niektóre przyciski działania bezpośredniego, które zmieniają się w zależności od czynności ustawionych w obszarze głównym: • Sieć Wi-Fi (pasmo 2,4 Ghz, zabezpieczenie WPA2) aktywna i dostępna w miejscu zainstalowania urządzenia.
• Przytrzymać naciśnięty przez kilka 3. Dotknąć przycisku POTWIERDŹ sekund przycisk ON-OFF aż do usłyszenia sekwencji dźwięków. Wyświetlacz włączy się po kilku sekundach. Po ponownym włączeniu wyświetlacza pojawi się menu główne. (znajdującego się u dołu po prawej stronie), aby ustawić bieżącą godzinę. Aby zmienić aktualną godzinę (np. ze względu na zmianę czasu na letni), należy dotknąć godziny wyświetlanej na wyświetlaczu (znajdującej się w obszarze informacji po prawej stronie).
2. W „menu głównym” dotknąć PIECZENIE (znajdującego się w obszarze głównym ). 3. Dotknąć przycisku MENU PIECZENIA TRADYCYJNEGO . 4. Wybrać żądaną funkcję kombinowaną (na przykład TERMOOBIEG Etap pieczenia 1. Otworzyć drzwiczki 2. Włożyć potrawę do pieczenia do komory urządzenia. 3. Zamknąć drzwiczki. 4. Dotknąć przycisku START , aby rozpocząć pieczenie. O etapie tym świadczy stopniowe zwiększanie poziomu pieczenia. ), aby wejść do odpowiedniego ekranu pieczenia. 5.
1. Po wybraniu funkcji dotknąć przycisku CZAS TRWANIA PIECZENIA lub danej wartości. 2. Przewijać wartości, aż do wybrania żądanego czasu trwania. • Dotknąć przycisku HOME tej funkcji. , aby wyjść z Zaprogramowane pieczenie Zaprogramowane pieczenie to funkcja umożliwiająca zakończenie pieczenia o godzinie określonej przez użytkownika, po czym następuje automatyczne wyłączenie urządzenia.
Spis funkcji pieczenia tradycyjnego W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie funkcje. GRZAŁKA GÓRNA I DOLNA Pieczenie tradycyjne przeznaczone do przygotowywania jednej potrawy na raz. Idealne do pieczenia, tłustych mięs, pieczeni, chleba, ciast nadziewanych. OBIEG POWIETRZA Pieczenie intensywne i jednolite. Idealny do pieczenia ciastek, ciast oraz pieczenia na kilku poziomach. TERMOOBIEG Ciepło rozprowadzane jest szybko i w jednolity sposób.
Można ustawić maksymalnie 2 minutniki: 2. Dotknąć przycisku MINUTNIKA – Patrz Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa. , którego zamierza się użyć. 3. Przewijać wartości, aż do wybrania żądanego czasu trwania. Dzięki sondzie temperatury można precyzyjnie przyrządzać pieczenie, żeberka, wszelkiego rodzaju mięsa o różnych kawałkach i rozmiarach. Sonda ta pozwala bowiem na idealne pieczenie potraw dzięki precyzyjnej kontroli temperatury wewnątrz potrawy.
4. Sonda temperatury musi zostać włożona do potrawy na głębokość 3. oznaczenia. 6. Przewijać wartości temperatury docelowej, aż do wybrania żądanej temperatury. Możliwy do wyboru zakres temperatury to od minimum 20°C do maksimum 90°C. Jeśli temperatura piekarnika zostanie ustawiona na zbyt niską wartość, urządzenie ustawi automatycznie temperaturę minimalną niezbędną do osiągnięcia wybranej temperatury docelowej.
Pieczenie Urządzenie automatycznie ustawia temperaturę komory na wcześniej ustawioną temperaturę (nazwaną ) wyższą od temperatury wewnątrz potrawy zmierzonej przez sondę. Gdy sonda wykryje o jeden stopień więcej wewnątrz potrawy, urządzenie automatycznie zwiększy swoją temperaturę wewnętrzną również o jeden stopień. Urządzenie oferuje wybór trzech różnych trybów pieczenia (wolny, średni i szybki) oraz możliwość ustawienia dowolnej temperatury wewnątrz potrawy.
7. Dotknąć przycisku START , aby rozpocząć pieczenie z sondą temperatury. Bez wstępnego nagrzewania: 1. Dotknąć przycisku NAGRZEWANIE WSTĘPNE , aby je pominąć w fazie pieczenia. 2. Otworzyć drzwiczki urządzenia. 3. Włożyć blachę, na której znajduje się potrawa do pieczenia na odpowiednie prowadnice. 4. Włożyć wtyczkę sondy temperatury do odpowiedniego bocznego gniazdka używając sondy do otwarcia pokrywki ochronnej. 5. Zamknąć drzwiczki. 6.
Sametime wewnątrz. Smart Cooking W tym trybie można wybrać zapisany w pamięci program przyrządzania potraw. W zależności od wybranej wagi urządzenie automatycznie oblicza idealne parametry pieczenia. 1. W „menu głównym” dotknąć przycisku SMART COOKING (znajdującego się w obszarze głównym ). 2. Wybrać żądany rodzaj potrawy, korzystając z menu SMART COOKING (na przykład „WARZYWA 1. W „menu głównym” dotknąć przycisku ”). 3. Wybrać podrzędny rodzaj potrawy, jaka ma zostać upieczona (na przykład „GRILLOW.
Pieczenie wieloetapowe Pieczenie wieloetapowe oznacza możliwość rozpoczęcia procesu pieczenia na określonej funkcji oraz jego kontynuowanie i zakończenie na innych funkcjach ustawionych przez użytkownika. 1. W „menu głównym” dotknąć przycisku PIECZENIE WIELOETAPOWE (w obszarze dolnym , aby 11. Dotknąć przycisku START (znajdującego się u dołu po prawej stronie), aby rozpocząć pieczenie wieloetapowe. Historia po lewej stronie). 2. Dotknąć przycisku DODAJ ETAP 10.
Mini przewodnik po akcesoriach Ruszt Zaleca się korzystanie z rusztu jako z podstawy pod foremki/rondle do piekarników. W razie braku rusztu do blachy z rusztu tego można korzystać jako z podstawy do grillowania z głęboką blachą umieszczoną na niższej półce, w której będą gromadzić się soki. Blachy należy używać do przygotowywania ciast, wypieku cienkiego chleba i gotowania bez dodawania płynów. Blacha Zaleca się korzystanie z funkcji GRZAŁKA GÓRNA I DOLNA na żądanym poziomie.
4. Przewijać wartości, aż do wybrania żądanej temperatury pieczenia. 11. Przewinąć wartości, aby ustawić wagę potrawy do upieczenia. 5. Dotknąć przycisku POTWIERDŹ , aby potwierdzić wybraną temperaturę pieczenia. 6. Dotknąć przycisku CZAS TRWANIA PIECZENIA lub danej wartości. 7. Przewijać wartości, aż do wybrania żądanego czasu trwania. 12. Dotknąć przycisku POTWIERDŹ , aby potwierdzić wprowadzone ustawienia. W tym momencie należy wprowadzić nazwę dla przepisu. 13.
Usuwanie przepisu 1. W „menu głównym” dotknąć przycisku MOJE PRZEPISY . 2. Wybrać zapisany wcześniej przepis. 3. Dotknąć przycisku KOSZ wybrany przepis. , aby usunąć 2. Po zważeniu potrawy włożyć ją do komory piekarnika. 3. Zamknąć drzwiczki. 4. Wybrać ROZMRAŻANIE WEDŁUG WAGI . 5. Wybrać typ potrawy do rozmrożenia, spośród kategorii MIĘSO - RYBY - CHLEB SŁODYCZE 6. Przewinąć wartości, aby ustawić wagę potrawy do rozmrożenia. 4.
Podczas rozmrażania produktów ciężkich i/lub o nieregularnych kształtach (np. kurczaka, ryb itp.) zaleca się obrócenie ich wewnątrz komory piekarnika co najmniej raz o 180°. ROZMRAŻANIE WEDŁUG CZASU Funkcja ręcznego rozmrażania. Należy wprowadzić czas rozmrażania potrawy, a po upływie ustawionego czasu trwania funkcja zostaje przerwana.
6. Przewijać wartości, aż do wybrania żądanego czasu trwania. 3. Dotknąć przycisku START , aby uruchomić funkcję Podgrzewanie naczyń. Jeżeli nie ustawiono inaczej, funkcja podgrzewania naczyń trwa maksymalnie 12 godzin i 59 minut. Gdy funkcja ta jest uruchomiona, można ustawić: • temperaturę (od 40°C do 80°C); • czas trwania funkcji 7. Dotknąć przycisku TEMPERATURA lub danej wartości. 8. Przewijać wartości, aż do wybrania żądanej temperatury pieczenia (od 25°C do 40°C). 9.
2. Włożyć akcesorium PPR2 lub STONE do komory piekarnika (patrz odpowiednia instrukcja akcesoriów). 3. Zamknąć drzwiczki. 4. Wybrać STONE . 5. Przewijać wartości, aż do wybrania żądanej temperatury pieczenia (od 50°C do 250°C). 6. Dotknąć przycisku START uruchomić funkcję Stone. , aby Jak w przypadku normalnych funkcji pieczenia można pominąć wstępne nagrzewanie i ustawić pieczenie na czas oraz pieczenie zaprogramowane. 7.
3 sekundy. Informacje na temat funkcji czyszczenia VAPOR USTAWIENIA SZABASOWE Funkcja ta pozwala na pieczenie potraw zgodnie z tradycją żydowskiego święta. CLEAN W takim ustawieniu urządzenie wykonuje pewne szczególne funkcje: • Pieczenie nie może trwać przez nieokreślony czas, nie można ustawić żadnego czasu pieczenia. • Nie jest wykonywane wstępne nagrzewanie. • Możliwa do wybrania temperatura mieści się w zakresie od 60°C do 100°C.
oczekiwania na uruchomienie funkcji, odświeżając czas pozostały do uruchomienia. • Jeśli energia elektryczna zostanie przywrócona po ustawionej godzinie uruchomienia, urządzenie pozostanie w trybie oczekiwania na uruchomienie funkcji i – jeśli po pewnym czasie nie będzie żadnej interwencji ze strony użytkownika – urządzenie anuluje tę funkcję i na wyświetlaczu ponownie pojawi się bieżąca godzina. Ustawienia W przypadku chwilowego odcięcia prądu, wszystkie spersonalizowane ustawienia pozostaną aktywne.
Podgrzewanie potrawy Dzięki takiej funkcji, po zakończeniu pieczenia z ustawionym czasem trwania (jeżeli nie zostanie ręcznie przerwane), piekarnik utrzymuje ciepło (w niskiej temperaturze) upieczonej potrawy zachowując wszystkie jej właściwości organoleptyczne i smak uzyskany podczas pieczenia. Funkcja utrzymywania temperatury uaktywnia się po 5 minutach od zakończeniu pieczenia, a informuje o niej seria sygnałów dźwiękowych (patrz pieczenie lub funkcja zakończona).
Blokada sterowania. Typ wagi Umożliwia ustawienie jednostki miary, aby waga była wyświetlana w kilogramach (kg) lub w uncjach (oz). 5. Dotknąć na 3 sekundy ikony Dla funkcji Typ wagi fabrycznie ustawiona jest opcja kg. . Dźwięk Po każdym wciśnięciu jednego z symboli na wyświetlaczu, urządzenie wyemituje jeden dźwięk. Za pomocą tej funkcji można go dezaktywować. 3. Dotknąć przycisku POTWIERDŹ , aby uaktywnić żądaną jednostkę miary wagi. Ustawienie połączenia (tylko modele SmegConnect) 1.
Show Room (tylko w sklepie) 2. Wybrać Wł. Umożliwia wyłączenie elementów grzejnych i jednoczesne zachowanie aktywnego panela sterowania. 3. Dotknąć przycisku POTWIERDŹ uaktywnić Tryb demo. Reset ustawień Podczas normalnego funkcjonowania o takim stanie świadczy zaświecona kontrolka w obszarze informacji . Aby używać urządzenia w normalny sposób, należy ustawić dla tego trybu opcję Wył. Ta czynność przywraca wszystkie ustawienia do warunków początkowych, zgodnie z ustawieniami fabrycznymi.
Nie pozwolić na zaschnięcie słodkich resztek na urządzeniu (np.: dżem), ponieważ mogłyby uszkodzić emalię wewnątrz urządzenia. 4. Opuścić drzwiczki do dołu i po ich ustawieniu wyjąć sworznie z otworów zawiasów. Czyszczenie drzwiczek Czyszczenie szklanych drzwiczek Należy utrzymywać drzwiczki w czystości. Używać papierowych ręczników kuchennych. W przypadku uporczywego brudu, umyć wilgotną gąbką i zwyczajnym detergentem.
środkowej składa się z dwóch szybek. Podczas tej czynności może się zdarzyć, że górne podkładki gumowe wysuną się z ich gniazd. 6. Włożyć przednie podkładki gumowe do ich gniazd. Stopki gumowych podkładek muszą być skierowane w stronę szyby zewnętrznej. 7. Wyczyścić szybkę zewnętrzną i te wyjęte wcześniej. 9. Włożyć zespół szybki środkowej i ustawić szybkę wewnętrzną.
• ramek na ruszty/blachy. W przypadku stosowania specyficznych środków czyszczących, po wyczyszczeniu zaleca się włączenie urządzenia z maksymalną temperaturą na około 15-20 minut, aby usunąć ewentualne pozostałości. Suszenie Przy pieczeniu potraw wewnątrz komory pieczenia powstaje wilgoć. Jest to zupełnie normalne zjawisko, które nie zakłóca prawidłowego działania urządzenia. Po zakończeniu każdego pieczenia: 1. pozostawić urządzenie do ochłodzenia się; 2. usunąć zabrudzenia z komory pieczenia; 3.
1. Wsunąć część tylną ramki do gniazda pod sworzniem B znajdującym się w tylnej części ścianki bocznej. Czyszczenie Parowe (tylko w niektórych modelach) Patrz Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa. Funkcja Czyszczenie parowe jest czyszczeniem wspomaganym, które ułatwia usuwanie brudu. Dzięki takiemu procesowi można w bardzo prosty sposób wyczyścić wnętrze piekarnika. Resztki brudu są zmiękczane przez ciepło i parę wodną co ułatwia ich usuwanie. 2.
samoczyszczących zaleca się suszenie komory piekarnika z jednoczesnym uruchomieniem cyklu katalizy. Czas trwania i temperatura funkcji czyszczenia parowego nie mogą zostać zmienione przez użytkownika. Podczas czyszczenia zaleca się stosowanie gumowych rękawic. 1. W „menu głównym” dotknąć przycisku INNE FUNKCJE (znajdującego się w obszarze głównym Aby ułatwić ręczne usuwanie trudno dostępnych części można zdjąć drzwiczki. ). 2. Wybrać CZYSZCZENIE PAROWE . Etap czyszczenia parowego 3.
Na wyświetlaczu pojawi się czas trwania pirolizy (fabrycznie ustawiony na 2 godziny). 3. Przesunąć palcem , aby ustawić czas trwania pirolizy na minimum 2 godziny, a maksimum 3 godziny. Dostępne czasy trwania pirolizy: • Mało zabrudzony: 2:00 • Średnio zabrudzony: 2:30 • Bardzo brudny: 3:00 4. Dotknąć przycisku POTWIERDŹ , aby potwierdzić żądany czas trwania. Na wyświetlaczu pojawi się ostrzeżenie, aby przed uruchomieniem funkcji wyjąć wszystkie akcesoria z komory pieczenia.
pozostałości wewnątrz komory piekarnika. Podczas czyszczenia zaleca się stosowanie gumowych rękawic. Uważać, aby nie zarysować emalii na ściance komory pieczenia. 4. Wyjąć żarówkę. Aby ułatwić ręczne usuwanie trudno dostępnych części można zdjąć drzwiczki. Konserwacja nadzwyczajna Porady dotyczące konserwacji uszczelki Uszczelka musi być miękka i elastyczna. • Utrzymywać uszczelkę w czystości stosując nieściernej gąbki i letniej wody.
przynajmniej 20 mm. Urządzenie może funkcjonować: • 220-240 V~ Wymiana przewodu Napięcie elektryczne Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Odłączyć główne zasilanie elektryczne. 1. Odkręcić śruby tylnej osłony i zdjąć ją, aby uzyskać dostęp do listwy zaciskowej. Kabel trójżyłowy 3 x 1,5 mm². Wskazane wartości dotyczą wewnętrznego przekroju kabla. Wymiary kabli zasilających uwzględniają współczynnik jednoczesności (zgodnie z normą EN 60335-2-6).
innych płynów. Tuleje mocujące 1. Zdjąć zatyczki tulei umieszczone na przednim panelu urządzenia. 2. Umieścić urządzenie w meblu. 3. Przymocować urządzenie śrubami do mebla. 4. Zakryć tuleje zdjętymi wcześniej zatyczkami.
Zabudowa na kolumnie (mm) *Upewnić się, że na górnej/tylnej części mebla znajduje się otwór o głębokości około 35-40 mm.
Zabudowa pod blatem roboczym (mm) A min. 603 mm B 560 – 564 mm Jeżeli zamierza się wbudować urządzenie, pod blatem roboczym należy zainstalować drewnianą listwę, aby zagwarantować użycie uszczelki przyklejonej do tylnej części panelu przedniego, zapobiegającej ewentualnym przeciekom wody lub innych płynów. C 583 – 585 mm D 9 – 11 mm E min. 5 mm F 121 – 1105 mm G min. 560 mm H min. 594 mm co Wycięcie na kabel zasilający (min.
A min. 603 mm B 560 – 564 mm C 583 – 585 mm D 9 – 11 mm E min. 5 mm F 121 – 1105 mm G min. 560 mm H min. 594 mm co Wycięcie na kabel zasilający (min.
W przypadku zastosowania drewnianego panelu oddzielającego, pod blatem roboczym należy zainstalować drewnianą listwę, aby zagwarantować użycie uszczelki przyklejonej do tylnej części frontu, zapobiegającej ewentualnym przeciekom wody lub innych płynów.
