ADVERTENCIAS 235 Advertencias generales de seguridad 235 Para este aparato 239 Función del aparato 240 Este manual de uso 240 Responsabilidad del fabricante 240 Placa de identificación 240 Eliminación 240 Indicaciones para organismos de control europeos 241 Datos técnicos de eficiencia energética 241 Para ahorrar energía 241 Iluminación 241 Cómo leer el manual de uso 241 DESCRIPCIÓN 242 Descripción general 242 Panel de mandos 242 Otras partes 243 Accesorios 243 Accesorios opcionales (se venden por sepa
• • • • • • • • • sensorial o mental reducida o con falta de experiencia y conocimiento, supervisados o instruidos por personas adultas y responsables de su seguridad. Los niños no deben jugar con el aparato. Mantenga alejados a los niños menores de 8 años si no están continuamente vigilados. No permita que los niños menores de 8 años se acerquen al aparato durante su funcionamiento. Las operaciones de limpieza y mantenimiento no deben ser efectuadas por niños sin supervisión.
cristal. Emplee, si es preciso, utensilios de madera o plástico. • No se siente sobre el aparato. • En las partes de acero o tratadas superficialmente con acabados metálicos (por ejemplo anodizadas, niqueladas o cromadas) no utilice productos de limpieza que contengan cloro, amoniaco o lejía. • Introduzca las rejillas y las bandejas en las guías laterales hasta que toquen el tope.
superficies podrían alcanzar temperaturas más elevadas de lo habitual. Mantenga alejados a los niños. • Antes de iniciar la pirólisis, elimine del interior del horno los posibles restos sólidos o líquidos de comida de cocciones anteriores. • Antes de iniciar la pirólisis, retire todos los accesorios del interior del horno. • Antes de iniciar la pirólisis, si sobre el horno está instalada una placa de cocción, apague los quemadores o las placas eléctricas.
contactos que permita la desconexión completa en las condiciones de la categoría de sobretensión III, de acuerdo con las normas de instalación. • ATENCIÓN: Antes de sustituir las lámparas de iluminación interna, asegúrese de que el aparato esté apagado y desconectado de la alimentación eléctrica, o que se haya apagado la alimentación general. • Las lámparas utilizadas en este aparato son específicas para electrodomésticos, por lo que no debe utilizarlas para la iluminación de la casa.
están calientes. • La sonda de temperatura no se debe conservar en el interior del aparato. • No utilice la sonda de temperatura durante la pirólisis. Función del aparato Este aparato debe utilizarse para la cocción de alimentos en entornos domésticos. Cualquier otro uso se considera inadecuado.
Indicaciones para organismos de control europeos Fan forced mode la función ECO utilizada para definir la clase de eficiencia energética cumple con las especificaciones de la norma europea EN 60350-1. Conventional heating mode Para utilizar la función ESTÁTICA es necesario saltarse la fase de precalentamiento (véase apartado "Fase de precalentamiento" en el capítulo USO). restantes con el calor que se ha acumulado en el interior. • Abra la puerta lo menos posible, para evitar que el calor se disperse.
DESCRIPCIÓN Descripción general 1 Panel de mandos 2 Junta 3 Toma de corriente de la sonda de temperatura (solo en algunos modelos) 4 Lámpara 5 Puerta 6 Ventilador 7 Lanza de llenado Nivel del bastidor Panel de mandos 1 Tecla ON/OFF La tecla ON/OFF permite encender o apagar el aparato. 2 Pantalla Mediante la pantalla táctil es posible 242 - DESCRIPCIÓN interactuar con el aparato. Toque los iconos para acceder a las diversas funciones disponibles.
3 Luz testigo del control remoto (solo en algunos modelos) Cuando está encendida, indica que el aparato se puede controlar a distancia mediante smartphone o tableta (vea el manual de uso «Conectividad horno empotrado»). SmegConnect (solo en algunos modelos) El aparato incorpora la tecnología SmegConnect, que permite al usuario controlar el funcionamiento del aparato mediante una aplicación que se instala en su propio smartphone o tableta.
cocción de pasteles, pizzas, dulces, galletas... Bandeja Accesorios opcionales (se venden por separado) PPR2 o STONE (Piedra refractaria) Para la cocción de tartas, pizzas, dulces horneados, galletas. Tapa de protección (solo en algunos modelos) Accesorio ideal para productos de panificación (pizza, pan, focaccia...), que se puede utilizar también para preparaciones más delicadas como galletas.
Primer calentamiento 1. Programe una cocción de al menos una hora (vea el apartado "Uso del horno"). 2. Caliente el compartimiento de cocción vacío a la máxima temperatura para eliminar los posibles residuos de fabricación. Durante el calentamiento del aparato, • ventile el local; • márchese del lugar. Prueba de las vajillas Solo para esta prueba es posible utilizar la función de microondas sin introducir los alimentos en el interior.
Pantalla La pantalla muestra los parámetros y los valores relativos a la operación actualmente seleccionada. Para utilizar la pantalla solo hay que tocar las teclas «virtuales» y/o recorrer los valores indicados (en la imagen se representa la pantalla del menú principal). Área de información En esta área se indica la información relativa a los menús y los submenús de las operaciones en curso en el área principal.
PAPELERA PRECALENTAMIENTO RÁPIDO Para poder empezar cualquier cocción es necesario ajustar la hora actual. 2. Desplace verticalmente los valores de horas y minutos para configurar la hora actual. SONDA (solo en algunos modelos) Mantenga pulsada la tecla HOME o la tecla ON-OFF durante algunos segundos para interrumpir inmediatamente la cocción en cualquier momento y volver al menú principal.
Uso del horno Desactivación de la pantalla Cuando la configuración « Muestra la hora» está ajustada en Off, si se muestra la pantalla del reloj, la pantalla se apaga 2 minutos después de la última intervención del usuario. Para desactivar manualmente la pantalla: • Mantenga pulsada durante algunos segundos la tecla ON-OFF escuchar un sonido. hasta Vea Advertencias generales de seguridad.
2. Desplace los valores hasta seleccionar la temperatura de cocción deseada. temperatura. Si no se indica de otro modo en la receta, se aconseja no meter en el horno la comida durante la fase de temperatura alcanzada. Se puede saltar la fase de precalentamiento con la tecla correspondiente . 3. Toque la tecla CONFIRMAR Al final del precalentamiento interviene una señal acústica y un aviso en la pantalla para indicar que la comida que se va a cocinar se puede hornear.
La duración de la cocción temporizada va desde un mínimo de 1 minuto hasta un máximo de 12 horas y 59 minutos. 2. Desplace los valores hasta seleccionar la hora de fin de cocción deseada. Debajo de la duración aparece la hora prevista para el final de la cocción. En la hora de fin de la cocción, ya se han calculado los minutos necesarios para el precalentamiento. El tiempo comienza a contar cuando finaliza el precalentamiento o saltando el precalentamiento (toque la correspondiente tecla ). 4.
TURBO Permite cocinar de manera rápida en varias bandejas sin mezclar aromas. Ideal para alimentos de grandes volúmenes o que requieren cocciones intensas. GRILL Permite obtener excelentes resultados de cocción a la parrilla y de gratinado. Se utiliza al final de la cocción para dorar de manera uniforme los platos. GRILL VENTILADO Permite cocinar a la parrilla de forma óptima también las carnes más gruesas. Ideal para grandes piezas de carne. BASE El calor procede solo de la parte baja de la cavidad.
5. Repita la operación para los otros Temporizadores que se desea utilizar. 6. Al final, toque de nuevo la tecla CONFIRMAR para confirmar los temporizadores seleccionados. transversalmente y al menos en 3/4 de su longitud, pero sin tocar la bandeja de abajo y sin que salga del mismo alimento. Para anular la operación, toque la tecla VOLVER . Para eliminar el Temporizador minutero, es necesario volver a poner a cero el recuento.
Ajuste de la cocción con la sonda de temperatura 1. Seleccione una función de cocción. específico y en la comida. 2. Toque la tecla TEMPERATURA o el valor correspondiente. 3. Desplace los valores hasta seleccionar la temperatura de cocción deseada. 4. Toque la tecla CONFIRMAR 5. Toque la tecla SONDA . situada en el área inferior . 6. Desplace los valores de la temperatura objetivo hasta seleccionar la temperatura deseada.
temperatura de la sonda y la temperatura en el interior del horno. Se obtiene así una cocción más larga. media Establece una diferencia media entre la temperatura de la sonda y la temperatura en el interior del horno. Se obtiene así una cocción de duración media. rápida Establece la máxima diferencia entre la temperatura de la sonda y la temperatura en el interior del horno. Se obtiene así una cocción más corta. 3. Toque la tecla CONFIRMAR para confirmar la temperatura de la sonda seleccionada.
Consejos para cocinar carnes • Los tiempos de cocción varían en función del grosor, de la calidad del alimento y del gusto del consumidor. • Utilice un termómetro para carnes durante la realización de asados o, simplemente, presione el asado con una cuchara. Si el asado resulta compacto, está listo; de lo contrario, deberá cocinarse todavía durante varios minutos.
5. Toque la tecla CONFIRMAR para confirmar los ajustes introducidos. En este momento se podrán guardar los valores ajustados como receta personal (vea el capítulo «Mis recetas»). 6. Toque la tecla INICIO para iniciar la cocción SMART COOKING. La cocción empieza con los ajustes predefinidos del programa. Es posible cambiar en cualquier momento, incluso una vez iniciada la cocción, los parámetros de temperatura y duración de la cocción.
7. Toque de nuevo la tecla AÑADIR STEP . 2. Toque la tecla PAPELERA la cronología. para eliminar 8. Seleccione la función deseada para el segundo paso -step- (tradicional, microondas, vapor...). 9. Programe los parámetros correspondientes a la segunda función. No es posible añadir un paso sin haber programado una duración de cocción o una temperatura de la sonda (si la hay). No es posible añadir un paso sin haber programado una duración o una temperatura de la sonda (si la hay) de todos los pasos. 3.
Guía resumida de los accesorios Rejilla Se recomienda usar la rejilla como superficie de apoyo para moldes/recipientes de horno. Si faltara la rejilla para bandeja, la rejilla se puede utilizar como base para parrilladas con la bandeja profunda colocada en un nivel inferior para recoger los jugos. Utilice la bandeja para elaboraciones de pastelería, panes no muy gruesos y cocciones sin añadido de líquidos. Bandeja Rejilla para bandeja Se recomienda utilizar la función ESTÁTICO en el nivel deseado.
4. Desplace los valores hasta seleccionar la temperatura de cocción deseada. 11. Desplace los valores para ajustar el peso del alimento que va a cocinar. 5. Toque la tecla CONFIRMAR para confirmar la temperatura de cocción seleccionada. 6. Toque la tecla DURACIÓN DE COCCIÓN o el valor correspondiente. 7. Desplace los valores hasta seleccionar la duración deseada. 12. Toque la tecla CONFIRMAR para confirmar los ajustes introducidos. En este momento es necesario introducir un nombre para la receta. 13.
3. Toque la tecla INICIO cocción. para iniciar la Cancelación de una receta 1. En el «menú principal», toque la tecla MIS RECETAS . 2. Seleccione la receta guardada anteriormente. 3. Toque la tecla PAPELERA la receta seleccionada. para eliminar En la función Descongelación por peso no es posible cambiar la temperatura por defecto. 1. Abra la puerta. 2. Tras haberla pesado, introduzca la comida en el interior del horno. 3. Cierre la puerta. 4. Seleccione DESCONGELACIÓN POR PESO . 5.
Los tiempos de descongelación pueden variar según la forma y el tamaño del alimento que se va a descongelar. 6. Desplace los valores hasta seleccionar la duración deseada. Al descongelar alimentos pesados o de formas irregulares (como pollo, pescado, etc.) se recomienda darles la vuelta al menos una vez en el interior del horno. DESCONGELACIÓN POR TIEMPO Función de descongelación manual. Introduzca el tiempo de descongelación de la comida, al final de la duración programada, la función se interrumpe.
6. Desplace los valores hasta seleccionar la duración deseada. 3. Toque la tecla INICIO función Calientaplatos. para iniciar la Si no se ha ajustado de otra forma, la función Calientaplatos tiene una duración máxima de 12 horas y 59 minutos. Mientras la función está en curso, es posible ajustar: 7. Toque la tecla TEMPERATURA o el valor correspondiente. 8. Desplace los valores hasta seleccionar la temperatura de cocción deseada (desde 25 °C hasta 40 °C). 9.
la pantalla o abriendo la puerta. 4. Seleccione STONE . 5. Desplace los valores hasta seleccionar la temperatura de cocción deseada (desde 50 °C hasta 250 °C). 6. Toque la tecla INICIO función Stone. para iniciar la Como para las funciones de cocción normales, es posible obviar el precalentamiento y configurar una cocción temporizada y programada. 7. Al finalizar el precalentamiento, abra la puerta y coloque los alimentos a cocinar sobre el accesorio. 8. Cierre la puerta.
• Indicaciones sonoras desactivadas. Después de activar la función Sabbath no será posible modificar ningún parámetro. Cuando toque cualquier tecla no ocurrirá nada. 1. Abra la puerta. 2. Introduzca la comida en el horno. 3. Cierre la puerta. 4. Seleccione SABBATH . 5. Toque la tecla TEMPERATURA o el valor correspondiente. 6. Desplace los valores hasta seleccionar la temperatura (desde 60°C hasta 100°C). (en función del modelo). • Se está utilizando la función de pirólisis (en función del modelo).
Ajustes reloj 2. Seleccione On. Menú donde es posible ajustar la hora y el tipo de visualización. • En el «menú AJUSTES AJUSTES RELOJ » toque la tecla . Reloj digital Permite visualizar la hora actual en formato digital. En caso de interrupción temporal de la corriente, la versión digital permanece activa. 1. Seleccione 2. Seleccione On. Reloj digital. Toque la tecla CONFIRMAR activar la función Reloj digital. 3. Toque la tecla CONFIRMAR para activar la visualización de la hora.
Eco light Mandos bloqueados Para un mayor ahorro energético, las lámparas dentro del compartimiento de cocción se desactivan automáticamente después de un minuto desde el inicio de la cocción o desde la apertura de la puerta. Para impedir que el aparato desactive automáticamente la lámpara después de alrededor de un minuto, ponga en Off esta función. El control manual de encendido/ apagado está siempre disponible.
Formato temperatura área inferior Permite ajustar la escala de la temperatura en grados Celsius (°C) o en grados Fahrenheit (°F). La función Formato temperatura está programada de fábrica en °C. Formato temperatura. 1. Seleccione 2. Seleccione °C o °F. 3. Toque la tecla CONFIRMAR para activar el formato de temperatura deseado. Brillo de la pantalla Permite elegir el nivel de luminosidad de la pantalla. La función Luminosidad pantalla está programada de fábrica en Alta. 1. Seleccione Luminosidad pantalla.
Función Demo (solo para expositores) Del mismo modo que la función Show Room, con su activación, después de un determinado tiempo de inactividad, en la pantalla aparece una demostración de las distintas pantallas que ilustran las posibilidades del aparato. Para utilizar normalmente el aparato, es necesario poner en Desactivado esta función. Función Demo. 1. Seleccione 2. Seleccione On. 3. Toque la tecla CONFIRMAR activar la Función Demo.
2. Coja la puerta por los dos lados con ambas manos, levántela formando un ángulo de unos 30º aproximadamente y extráigala. 3. Para volver a montar la puerta coloque las bisagras en las hendiduras correspondientes situadas en el horno asegurándose de que las ranuras A se apoyen completamente en las hendiduras. hacia arriba por la parte trasera, siguiendo el movimiento que indican las flechas 1. 3. Desenganche los pernos anteriores siguiendo el movimiento indicado por las flechas 2. 4.
6. Vuelva a introducirlas en su lugar. Los extremos de las gomas deben orientarse hacia el cristal externo. 7. Limpie el cristal externo y los quitados anteriormente. 8. Utilice papel absorbente de cocina. En caso de suciedad persistente lávelos con un estropajo húmedo y detergente neutro. 9. Vuelva a introducir el grupo cristal intermedio y recoloque el cristal interior. 10. Asegúrese de encajar correctamente los 4 pernos del cristal interior en sus alojamientos en la puerta.
los laterales. 3. Saque el bastidor del perno trasero B situado en fondo del lateral. A = alojamiento delantero B = perno trasero En algunos modelos, el pasador trasero B puede desmontarse y volver a montarse de la misma manera que el alojamiento delantero A. Para quitar los bastidores de soporte para rejillas/bandejas: 1. Suelte el perno de fijación delantero situado en el lateral cerca de la apertura del horno (se puede utilizar una moneda como herramienta). 2.
3. Apriete el perno de fijación delantero (se puede utilizar una moneda como herramienta). arriba, hacia abajo y hacia el deflector. Se aconseja efectuar unas 20 pulverizaciones como máximo. No rocíe sobre el deflector si este está forrado con material autolimpiante. • Cierre la puerta. • Durante el ciclo de limpieza asistida lave separadamente los paneles autolimpiantes (si existen) que han sido quitados anteriormente con agua templada y un poco de detergente. Ajuste del ciclo de limpieza Vapor Clean 4.
2. Abra la puerta y quite la suciedad menos resistente con un paño de microfibra. 3. Para las incrustaciones más resistentes utilice un estropajo antirrayado con filamentos de latón. 4. En el caso de restos de grasa, es posible utilizar productos específicos para limpiar los hornos. 5. Quite el agua residual del interior del compartimiento de cocción. 6. Si están presentes, vuelva a poner los paneles autolimpiantes y los bastidores de soporte para rejillas/bandejas.
Acerca de 1 minuto después del inicio de la pirólisis, el piloto se enciende (está situado en la parte inferior ) para indicar que la puerta está bloqueada por un dispositivo que impide cualquier intento de apertura. No es posible seleccionar ninguna función cuando el bloqueo de la puerta está activo. Al final de la función, el aparato emite una señal acústica y en la pantalla vuelve a aparecer el menú principal.
3. Quite la tapa de la lámpara utilizando un utensilio (por ejemplo una cuchara). No toque la lámpara halógena directamente con los dedos; utilice un material aislante. 5. Sustituya la lámpara por otra similar (40 W). 6. Vuelva a montar la tapa. Deje el perfil interno del cristal (A) mirando hacia la puerta. Tenga cuidado para no rayar el esmalte de la pared del compartimiento de cocción. 4. Extraiga y quite la lámpara. 7. Presione a fondo la tapa para que se adhiera perfectamente al portalámpara.
apertura de los contactos que permita la desconexión completa en las condiciones de la categoría de sobretensión III, de acuerdo con las normas de instalación. Colocación Para los mercados de Australia y Nueva Zelanda: La desconexión incorporada en la conexión fija debe cumplir con la normativa AS/NZS 3000. Posición del cable de alimentación Vea Advertencias generales de seguridad. Conexión con enchufe y toma de corriente Compruebe que el enchufe macho y la toma de corriente sean del mismo tipo.
Dimensiones del aparato (mm) 914779721/A INSTALACIÓN - 277
Empotramiento de columna (mm) *Asegúrese de que la parte superior/ trasera del mueble tenga una abertura de unos 35-40 mm de profundidad.
Empotramiento debajo de encimeras (mm) A mín. 603 mm B 560 - 564 mm Si se quiere empotrar el aparato debajo de la encimera de trabajo, deberá instalarse una barra de madera para asegurar la utilización de la junta adhesiva pegada en la parte trasera del panel frontal, para evitar cualquier infiltración de agua u otros líquidos. C 583 - 585 mm D 9 - 11 mm E mín. 5 mm F 121 - 1105 mm G mín. 560 mm H mín. 594 mm co Recorte para el cable de alimentación (mín.
A mín. 603 mm B 560 - 564 mm C 583 - 585 mm D 9 - 11 mm E mín. 5 mm F 121 - 1105 mm G mín. 560 mm H mín. 594 mm co Recorte para el cable de alimentación (mín.
Junto con la tabla de separación de madera hay que instalar una barra de madera debajo de la encimera de trabajo para asegurar la utilización de la junta adhesiva pegada en la parte trasera del panel frontal, para evitar cualquier infiltración de agua u otros líquidos.
