User manual

ManualsBrandsSmeg ManualsMajor AppliancesOven Classica

بﯾﻛرﺗﻟا - 722 E/914779671

طﻘﻓ) (مﻠﻣ) ﻲﮭطﻟا ﺢطﺳأ تﺣﺗ ﺞﻣد

ﻣﻟا بﯾﻛرﺗﻟا نﺎﻛﻣ

(يرارﺣﻟا لﻠﺣﺗﻟا تﻼﯾدوﻣﻟ

نﻣ نوﻛﯾﺳ ،نرﻔﻟا ﻰﻠﻋأ ﻲﮭطﻠﻟ ﺢطﺳ ﻊﺿو ﺔﻟﺎﺣ ﻲﻓ

ﻰﻠﻋ بﺷﺧﻟا نﻣ لﺻﻓ زﺟﺎﺣ بﯾﻛرﺗﺑ مﺎﯾﻘﻟا يرورﺿﻟا

ﺔﻓﺎﺳﻣ20 ؛نرﻔﻠﻟ ﻰﻠﻋﻷا بﻧﺎﺟﻟا نﻣ لﻗﻷا ﻰﻠﻋ مﻠﻣ

ﺔﯾرﺎﺟﻟا ﺔﯾﺻﺎﺧﻟا لﯾﻐﺷﺗ ءﺎﻧﺛأ ﺔطرﻔﻣﻟا ﺔﻧوﺧﺳﻟا بﻧﺟﺗﻟ

طﻘﻓ عازﺗﻧﻼﻟ

ﻼﺑﺎﻗ لﺻﻔﻟا زﺟﺎﺣ نوﻛﯾ نأ بﺟﯾ .نﯾزﺎﮭﺟﻠﻟ

.ﺔﺻﺎﺧ تاودأ لﺎﻣﻌﺗﺳا لﻼﺧ نﻣ

A .ﻰﻧدأ دﺣ603مﻠﻣ

B560 - 564مﻠﻣ

C583 - 585مﻠﻣ

D9 - 11مﻠﻣ

E .ﻰﻧدأ دﺣ5مﻠﻣ

F121 - 1105مﻠﻣ

G .ﻰﻧدأ دﺣ560مﻠﻣ

H .ﻰﻧدأ دﺣ594مﻠﻣ

co ﻰﻧدﻷا دﺣﻟا) ﺔﻗﺎطﻟا لﺑﺎﻛ ﻊطﻗ6(ﻊﺑرﻣ مﺳ

jbﺔﯾﺋﺎﺑرﮭﻛﻟا تﻼﯾﺻوﺗﻟا قودﻧﺻ

wb(ﮫﺑ ﻰﺻوﻣ) ﻲﺑﺷﺧ زﺟﺎﺣ

مﺋﺎﻗ بﯾﻛرﺗ بﺟﯾ ،ﻲﺑﺷﺧﻟا لﺻﻔﻟا زﺟﺎﺣ ﻊﻣ

مادﺧﺗﺳا نﺎﻣﺿﻟ ﻲﮭطﻟا ﺢطﺳ لﻔﺳأ ﻲﺑﺷﺧ

ﻲﻔﻠﺧﻟا ءزﺟﻟا ﻰﻠﻋ ﺔﺗﺑﺛﻣﻟا ﺔﻘﺻﻼﻟا ةوﺷﺣﻟا

تﺎﺑرﺳﺗ يأ بﻧﺟﺗ ضرﻐﺑ ،ﺔﯾﻣﺎﻣﻷا ﺔﮭﺟاوﻠﻟ

.ىرﺧأ لﺋاوﺳﻟ وأ ءﺎﻣﻠﻟ ﺔﻠﻣﺗﺣﻣ

Summary of content (45 pages)

PAGE 1
‫‪ 564 - 560 B‬ﻣﻠم‬ ‫‪a‬‬ ‫‪ A‬ﺣد أدﻧﻰ‪ 603 .‬ﻣﻠم‬ ‫‪ 585 - 583 C‬ﻣﻠم‬ ‫‪ 11 - 9 D‬ﻣﻠم‬ ‫‪ E‬ﺣد أدﻧﻰ‪ 5 .‬ﻣﻠم‬ ‫‪ 1105 - 121 F‬ﻣﻠم‬ ‫‪ G‬ﺣد أدﻧﻰ‪ 560 .‬ﻣﻠم‬ ‫‪ H‬ﺣد أدﻧﻰ‪ 594 .
PAGE 2
‫أﺑﻌﺎد ﻣﻛﺎن اﻟﺗرﻛﯾب اﻟ ُﻣدﻣﺞ ﺗﺣت أﺳطﺢ اﻟﻌﻣل )ﻣﻠم(‬ ‫إذا ﻛﻧت ﺗﻧوي ﺗرﻛﯾب اﻟﺟﮭﺎز ﺗﺣت ﺳطﺢ ﻋﻣل‪،‬‬ ‫ﻓﯾﺟب ﺗﺛﺑﯾت ﺣﺎﺟز ﺧﺷﺑﻲ ﻟﺿﻣﺎن اﺳﺗﺧدام‬ ‫ﺣﺷﯾﺔ اﻟﻠﺻﻖ اﻟﻣﻠﺻﻘﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺟزء اﻟﺧﻠﻔﻲ ﻣن‬ ‫اﻟﻠوﺣﺔ اﻷﻣﺎﻣﯾﺔ ﻟﺗﺟﻧب أي ﺗﺳرب ﻟﻠﻣﺎء أو أي‬ ‫ﺳواﺋل أﺧرى‪.‬‬ ‫*ﺗﺣﻘﱠﻖ ﻣن أن اﻟﺟزء اﻟﺳﻔﻠﻲ‪/‬اﻟﺧﻠﻔﻲ ﻟﻘِطﻌﺔ‬ ‫اﻷﺛﺎث ﯾﺣﺗوي ﻋﻠﻰ ﻓﺗﺣﺔ ﺑﻌﻣﻖ ‪ 60‬ﻣﻠم ﺗﻘرﯾﺑًﺎ‪.
PAGE 3
‫‪a‬‬ ‫‪ A‬ﺣد أدﻧﻰ‪ 603 .‬ﻣﻠم‬ ‫‪ 564 - 560 B‬ﻣﻠم‬ ‫‪ 585 - 583 C‬ﻣﻠم‬ ‫‪ 11 - 9 D‬ﻣﻠم‬ ‫‪ E‬ﺣد أدﻧﻰ‪ 5 .‬ﻣﻠم‬ ‫‪ 1105 - 121 F‬ﻣﻠم‬ ‫‪ G‬ﺣد أدﻧﻰ‪ 560 .‬ﻣﻠم‬ ‫‪ H‬ﺣد أدﻧﻰ‪ 594 .
PAGE 4
‫اﻟﺗرﻛﯾب اﻟﻐﺎﺋر ﻋﻣودﯾًﺎ )ﻣﻠم(‬ ‫*ﺗﺣﻘﱠﻖ ﻣن أن اﻟﺟزء اﻟﻌﻠوي‪/‬اﻟﺧﻠﻔﻲ ﻟﻘِطﻌﺔ‬ ‫اﻷﺛﺎث ﯾﺣﺗوي ﻋﻠﻰ ﻓﺗﺣﺔ ﺑﻌﻣﻖ ‪ 40-35‬ﻣﻠم‬ ‫ﺗﻘرﯾﺑًﺎ‬ ‫‪ - 719‬اﻟﺗرﻛﯾب‬ ‫‪914779671/E‬‬
PAGE 5
‫ﺗﯾﺎر ﻛﮭرﺑﻲ‬ ‫ﺧطر اﻟﺗﻌرض ﻟﻠﺻﻌﻖ ﺑﺎﻟﻛﮭرﺑﺎء‬ ‫•‬ ‫‪a‬‬ ‫ﺗﺑدﯾل اﻟﺳﻠك‬ ‫ِﺑطﺎﻧﺎت اﻟﺗﺛﺑﯾت‬ ‫اﻟﺟﮭﺎز‪.‬‬ ‫اﻓﺻل اﻟﺗﯾﺎر اﻟﻛﮭرﺑﻲ اﻟﻌﻣوﻣﻲ ﻋن ِ‬ ‫‪ .1‬ﻓُكّ ﺑراﻏﻲ ﺗﺛﺑﯾت ﻏطﺎء ﺣﻣﺎﯾﺔ اﻟﺟزء اﻟﺧﻠﻔﻲ واِﻧزع‬ ‫ﻏطﺎء اﻟﺣﻣﺎﯾﺔ ﻟﻠوﺻول إﻟﻰ ﻟوﺣﺔ أطراف اﻟﺗوﺻﯾل‪.‬‬ ‫‪ .2‬اِﺳﺗﺑدِل اﻟﻛﺎﺑل‪.‬‬ ‫ي‬ ‫‪ .3‬ﺗﺄﻛد ﻣن أن ﻛﺎﺑﻼت اﻟﺗوﺻﯾل )اﻟﺧﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻔرن أو أ ّ‬ ‫ﻣواﻗد طﮭﻲ ُﻣ ّ‬ ‫ﻣﺳﺎرا ﺳﻠﯾ ًﻣﺎ دون‬ ‫ﺳطﺣﺔ( ﺗﺳﻠك‬ ‫ً‬ ‫ﻣﻼﻣﺳﺗﮭﺎ ﻟﻠﻔرن‪.‬‬ ‫‪ .1‬اِﻧزَ ع ﺳدّادات اﻟ ِﺑطﺎﻧﺔ اﻟ ُﻣدﺧﻠﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺟزء اﻷﻣﺎﻣﻲ ﻣن‬ ‫اﻟﺟﮭﺎز‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 6
‫اﻧﺗﺑﮫ ﺣﺗﻰ ﻻ ﺗﺧدش طﻼء اﻟﻣﯾﻧﺎ اﻟﻣوﺟود ﻋﻠﻰ‬ ‫ُﺟدران ﺗﺟوﯾف اﻟﻔرن‪.‬‬ ‫‪ .4‬ﻓك ﺗﺛﺑﯾت اﻟﻣﺻﺑﺎح ﺛم أﺧرﺟﮫ ﻋن ﻣﻛﺎﻧﮫ‪.‬‬ ‫‪ .5‬اﺳﺗﺑدل ﺑﺎﻟﻣﺻﺑﺎح ﻣﺻﺑﺎ ًﺣﺎ آﺧر ﻣﺷﺎﺑ ًﮭﺎ )‪40‬‬ ‫وات(‪.‬‬ ‫ِﺗرك اﻟﺷﻛل اﻟداﺧﻠﻲ ﻟﻠزﺟﺎج )‪(A‬‬ ‫‪ .6‬اﻧزع اﻟﻐطﺎء‪ .‬ا ُ‬ ‫ُﻣﺗّﺟ ًﮭﺎ ﻧﺎﺣﯾﺔ اﻟﺑﺎب‪.‬‬ ‫‪ .7‬اﺿﻐط ﻗﺎع اﻟﻐطﺎء ﺑﺣﯾث ﯾﻠﺗﺻﻖ ﺗﻣﺎ ًﻣﺎ ﺑﻘﺎﻋدة‬ ‫اﻟﻣﺻﺑﺎح‪.‬‬ ‫ﻻ ﺗﻠﻣس ﻣﺻﺎﺑﯾﺢ اﻟﮭﺎﻟوﺟﯾن ﻣﺑﺎﺷرة ﺑﺄﺻﺎﺑﻌك‪،‬‬ ‫وﻟﻛن اﺳﺗﺧدم ﻏطﺎ ًء ﻋﺎزﻻً‪.
PAGE 7
‫ﺗﻔرﯾﻎ اﻟﺧزان‬ ‫‪ .1‬ﻗم ﺑﻔﺗﺢ اﻟﺑﺎب‬ ‫‪ .2‬ﺿﻊ اﻟوﻋﺎء اﻟﻌﻣﯾﻖ ﻋﻠﻰ اﻟرف اﻟﺛﺎﻟث ﻣن‬ ‫اﻷﺳﻔل‪ .‬ادﻓﻌﮫ ﻣﻘﺎﺑل اﻟﺟدار اﻟﺧﻠﻔﻲ ﻟﻐرﻓﺔ اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫‪ .3‬اﺿﻐط ﻣﺟددًا ﻋﻠﻰ اﻟرﻣز‬ ‫‪ .4‬ﺻب ﻣﺣﻠول إزاﻟﺔ اﻟﺗرﺳﺑﺎت ﺣﺗﻰ ﯾﺿﻲء اﻟﺣد‬ ‫)ﯾﺣﺗوي اﻟﺧزان ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻷﻗﺻﻰ ﻟﻠﻣﺳﺗوى‬ ‫‪a‬‬ ‫‪ .3‬أدﺧل اﻟﻘﻣﻊ اﻟﻣرﻓﻖ ﻓﻲ درج اﻟﺗﺣﻣﯾل‪.‬‬ ‫اﻟﻣﯾﺎه‪.‬‬ ‫ﻟﺑدء اﻟوظﯾﻔﺔ‪.‬‬ ‫ﯾﺑدأ اﻟﻣﺎء ﻓﻲ اﻟﺗدﻓﻖ ﻓﻲ اﻟوﻋﺎء اﻟﻌﻣﯾﻖ ﻣن أﻧﺑوب اﻟﺗﻔرﯾﻎ‬ ‫اﻟﻣوﺟود ﻋﻠﻰ اﻟﺟدار اﻟﺧﻠﻔﻲ ﻟﻐرﻓﺔ اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫‪ .4‬اﻧﺗظر ﺣﺗﻰ ﻧﮭﺎﯾﺔ ﺗدﻓﻖ اﻟﺗﻔرﯾﻎ‪.
PAGE 8
‫ﻣﺟددًا ﻟﺑدء ﺗﺻرﯾف اﻟﻣﺎء‬ ‫‪ .13‬اِﺿﻐط اﻟزر‬ ‫ﻣن اﻟﺧزان إﻟﻰ اﻟوﻋﺎء اﻟﻌﻣﯾﻖ‪.‬‬ ‫‪ .14‬اﻧﺗظر ﺣﺗﻰ ﻧﮭﺎﯾﺔ ﺗدﻓﻖ اﻟﺗﻔرﯾﻎ‪.‬‬ ‫ﻋﻧد اﻻﻧﺗﮭﺎء‪ ،‬ﯾﺻدر إﻧذار ﺻوﺗﻲ‪ .‬ﯾﻧﺗﻘل اﻟﺟﮭﺎز ﺗﻠﻘﺎﺋﯾًﺎ إﻟﻰ‬ ‫إﺟراء اﻟﺗﻌﻘﯾم‪.‬‬ ‫اﻟﺗﻌﻘﯾم‬ ‫ﯾﻌﻣل اﻟﺗﻌﻘﯾم ﺑﺎﻟﺑﺧﺎر ﻋﻠﻰ إزاﻟﺔ آﺧر ﺑﻘﺎﯾﺎ إزاﻟﺔ‬ ‫اﻟﺗرﺳﺑﺎت ﻣن اﻟداﺋرة اﻟﮭﯾدروﻟﯾﻛﯾﺔ‪.‬‬ ‫ﺗﻘوم ﺷﺎﺷﺔ اﻟﻌرض ﺑﺎﻹﺷﺎرة إﻟﻰ طﻠب ﻣلء اﻟﺧزان‪.‬‬ ‫‪ .1‬اﻓﺗﺢ اﻟﺑﺎب‪.‬‬ ‫‪ .2‬ﺿﻊ اﻟوﻋﺎء اﻟﻌﻣﯾﻖ ﻋﻠﻰ اﻟرف اﻟﺛﺎﻟث ﻣن‬ ‫اﻷﺳﻔل‪ .‬ادﻓﻌﮫ ﻣﻘﺎﺑل اﻟﺟدار اﻟﺧﻠﻔﻲ ﻟﻐرﻓﺔ اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫‪ .3‬اﺳﺣب درج اﻟﺗﺣﻣﯾل ﻣن ﻣﻛﺎﻧﮫ‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 9
‫ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻓﺗﺢ اﻟﺑﺎب ﺗﺗوﻗف اﻟوظﯾﻔﺔ ﺛم ﺗُﺳﺗﺄﻧف‬ ‫ﺗﻠﻘﺎﺋﯾًﺎ ﺑﻌد ﻏﻠﻖ اﻟﺑﺎب‪.‬‬ ‫‪ .4‬ﺑﻌد ‪ 10‬دﻗﺎﺋﻖ‪ ،‬ﯾﺗم إطﻔﺎء ﻋﻧﺎﺻر اﻟﺗﺳﺧﯾن ﺑﯾﻧﻣﺎ‬ ‫ﺗﺳﺗﻣر ﻋﻣﻠﯾﺔ إزاﻟﺔ اﻟﺗرﺳﺑﺎت ﻟﻠـ ‪ 50‬دﻗﯾﻘﺔ اﻟﺗﺎﻟﯾﺔ‪.‬‬ ‫ﺑﻌد اﻻﻧﺗﮭﺎء ﻣن ﻋﻣﻠﯾﺔ إزاﻟﺔ اﻟﺗرﺳﺑﺎت‪ ،‬ﯾﺻدر اﻟﺟﮭﺎز‬ ‫ﺗﻧﺑﯾ ًﮭﺎ ﺻوﺗﯾًﺎ‪ .‬ﯾﺿﻲء ﻣؤﺷر اﻟﺗﻧﺑﯾﮫ‬ ‫ﻟﻺﺷﺎرة إﻟﻰ‬ ‫‪ .1‬اﻓﺗﺢ اﻟﺑﺎب‪.‬‬ ‫‪ .2‬ﺿﻊ اﻟوﻋﺎء اﻟﻌﻣﯾﻖ ﻋﻠﻰ اﻟرف اﻟﺛﺎﻟث ﻣن‬ ‫اﻷﺳﻔل‪ .‬ادﻓﻊ اﻟﺧزان ﻣﻘﺎﺑل اﻟﺟدار اﻟﺧﻠﻔﻲ ﻟﻐرﻓﺔ‬ ‫اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫‪ .3‬اﺳﺣب درج اﻟﺗﺣﻣﯾل ﻣن ﻣﻛﺎﻧﮫ‪.‬‬ ‫‪ .4‬أدﺧل اﻟﻘﻣﻊ اﻟﻣرﻓﻖ ﻓﻲ درج اﻟﺗﺣﻣﯾل‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 10
‫ﯾﺑدأ اﻟﻣﺎء ﻓﻲ اﻟﺗدﻓﻖ ﻓﻲ اﻟوﻋﺎء اﻟﻌﻣﯾﻖ ﻣن أﻧﺑوب اﻟﺗﻔرﯾﻎ‬ ‫اﻟﻣوﺟود ﻋﻠﻰ اﻟﺟدار اﻟﺧﻠﻔﻲ ﻟﻐرﻓﺔ اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫‪ .5‬اﻧﺗظر ﺣﺗﻰ ﻧﮭﺎﯾﺔ ﺗدﻓﻖ اﻟﺗﻔرﯾﻎ‪.‬‬ ‫ﻋﻧد اﻻﻧﺗﮭﺎء‪ ،‬ﯾﺻدر إﻧذار ﺻوﺗﻲ‪.‬‬ ‫‪ .6‬أﻓرغ اﻟﻣﺎء اﻟﻣوﺟود ﻓﻲ اﻟوﻋﺎء اﻟﻌﻣﯾﻖ‪.‬‬ ‫اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫اﻟﺿوﺋﻲ‬ ‫‪ .3‬أدﺧل اﻟﻘﻣﻊ اﻟﻣرﻓﻖ ﻓﻲ درج اﻟﺗﺣﻣﯾل‪.‬‬ ‫‪ .4‬ﺻب ﻣﺣﻠول إزاﻟﺔ اﻟﺗرﺳﺑﺎت ﺣﺗﻰ ﯾﺿﻲء اﻟﺣد‬ ‫اﻷﻗﺻﻰ ﻟﻠﻣﺳﺗوى‬ ‫)ﯾﺣﺗوي اﻟﺧزان ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻛﻣﯾﺔ ﻣن اﻟﻣﺎء ﺗﺳﺎوي ﺣواﻟﻲ ‪ 800‬ﻣل(‪.‬‬ ‫ﻟﻼﺳﺗﻣرار ﺑﺎﻟوظﯾﻔﺔ‪ .‬ﻣؤﺷر اﻟﺗﻧﺑﯾﮫ‬ ‫ﯾوﻣض‪.
PAGE 11
‫ﯾظل اﻟﺑﺎب ُﻣﻐﻠﻘًﺎ ﺣﺗﻰ ﺗﻌود درﺟﺎت اﻟﺣرارة‬ ‫داﺧل اﻟﻔرن إﻟﻰ اﻟﻣﺳﺗوﯾﺎت اﻵﻣِ ﻧﺔ‪.‬‬ ‫أﺛﻧﺎء ﻋﻣﻠﯾﺔ اﻟﺗﺣﻠل اﻟﺣراري ﺳﺗُﺻدِر اﻟﻣرا ِوح‬ ‫ﺳرﻋﺔ‬ ‫ﺿوﺿﺎء أﻛﺛر ارﺗﻔﺎﻋًﺎ ﻧﺗﯾﺟﺔ ﻟزﯾﺎدة ُ‬ ‫دوراﻧﮭﺎ ﻋن اﻟﻣﺳﺗوى اﻟطﺑﯾﻌﻲ‪ .‬ﯾﺗﻌﻠﱠﻖ اﻷﻣر ھﻧﺎ‬ ‫ﺑطرﯾﻘﺔ ﺗﺷﻐﯾل طﺑﯾﻌﯾّﺔ ﻟﻠﻐﺎﯾﺔ ُﻣﺻ ﱠﻣﻣﺔ ﻟﺗﺣﺳﯾن‬ ‫ﻣﺳﺗوى ﺗﺷﺗﱡت اﻟﺣرارة‪ .‬ﻋﻧد اﻧﺗﮭﺎء ﻋﻣﻠﯾﺔ اﻟﺗﺣﻠل‬ ‫اﻟﺣراري‪ ،‬ﺳﺗﺳﺗﻣر اﻟﻣراوح ﺑﺎﻟﻌﻣل ﺑﺷﻛل‬ ‫أﺗوﻣﺎﺗﯾﻛﻲ ﻓﺗرة ﻗﺻﯾرة ﻟﺗﺟﻧب ﺗﺳﺧﯾن ﺟدران‬ ‫اﻷﺛﺎث وواﺟﮭﺔ اﻟﻔرن ﺑﺷﻛل ﻣﻔرط‪.‬‬ ‫‪a‬‬ ‫ﻋِﻧد اﻻﻧﺗﮭﺎء ﺗظﮭر ﻋﻠﻰ ﺷﺎﺷﺔ اﻟﻌرض ﻋﺑﺎرة‬ ‫وﺗﺻدُر ﺻﺎﻓرة ﺗﻧﺑﯾﮫ‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 12
‫‪ .2‬اﻓﺗﺢ اﻟﺑﺎب واﻋﻣل ﻋﻠﻰ إزاﻟﺔ اﻷوﺳﺎخ اﻷﻗل اﻟﺗﺻﺎﻗﺎ ً‬ ‫ﺑﺎﺳﺗﺧدام ﻗطﻌﺔ ﻗﻣﺎش ﻣن اﻷﻟﯾﺎف اﻟدﻗﯾﻘﺔ‪.‬‬ ‫‪ .3‬وﻣﻊ اﻟﻘﺷور اﻟﺗرﺳﯾﺑﯾﺔ اﻟﻌﻧﯾدة اﺳﺗﺧدم ﻗطﻌﺔ إﺳﻔﻧﺟﯾﺔ‬ ‫ﻣﻘﺎوﻣﺔ ﻟﻠﺧدوش ذات ﺷﻌﯾرات ﻧﺣﺎﺳﯾﺔ‪.‬‬ ‫‪ .4‬وﻋﻧد وﺟود ﺑﻘﺎﯾﺎ دُھﻧﯾﺔ ﻓﺈﻧﮫ ﯾﻣﻛﻧك اﺳﺗﺧدام ﻣﻧﺗﺟﺎت‬ ‫ﻣﺣددة ﻟﻧظﺎﻓﺔ اﻷﻓران‪.‬‬ ‫‪ .5‬اﺧرج ﺟﻣﯾﻊ اﻟﻣﯾﺎه اﻟ ُﻣﺗﺑﻘﯾﺔ ﻣن ﺗﺟوﯾف اﻟﻔرن‪.‬‬ ‫‪ .6‬أﻋد وﺿﻊ اﻷﻟواح ذاﺗﯾﺔ اﻟﺗﻧظﯾف وھﯾﺎﻛل دﻋم‬ ‫اﻟﺷﺑﻛﺎت‪/‬اﻟﺻواﻧﻲ‪ ،‬إن وﺟدوا‪.
PAGE 13
‫اﻟزر‬ ‫ﻟﺣﯾن اﺧﺗﯾﺎر وظﯾﻔﺔ‬ ‫‪.‬‬ ‫‪a‬‬ ‫اﻟﺗﻧظﯾف ﺑﺎﻟﺑُﺧﺎر ‪) Vapor Clean‬ﻓﻘط ﻓﻲ‬ ‫ﺑﻌض اﻟ ُﻣود ّ‬ ‫ِﯾﻼت(‬ ‫‪ .1‬ﺑﻌد اﻟدﺧول إﻟﻰ ﻗﺎﺋﻣﺔ اﻟوظﺎﺋف اﻟﺧﺎﺻﺔ‪ ،‬اﺿﻐط‬ ‫اﻧظر اﻟﺗﺣذﯾرات اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﺳﻼﻣﺔ‪.‬‬ ‫وظﯾﻔﺔ اﻟﺗﻧظﯾف ﺑﺎﻟﺑﺧﺎر ﻋﺑﺎرة ﻋن ﻋﻣﻠﯾﺔ ﺗﻧظﯾف‬ ‫ﻣﺳﺎﻋدة ﺗﺳﮭل إزاﻟﺔ اﻷوﺳﺎخ‪ .‬ﯾﻣﻛن ﺑﻔﺿل ھذه‬ ‫اﻟﻌﻣﻠﯾﺔ ﺗﻧظﯾف اﻟﺟزء اﻟداﺧﻠﻲ ﻣن اﻟﻔرن ﺑﺳﮭوﻟﺔ‬ ‫ﺗﺎﻣﺔ‪ .‬ﺗﻘوم ھذه اﻟﺧﺎﺻﯾﺔ ﺑﺗطرﯾﺔ ﺑﻘﺎﯾﺎ اﻷوﺳﺎخ‬ ‫ﺑواﺳطﺔ اﻟﺣرارة وﺑﺧﺎر اﻟﻣﺎء ﻣﻣﺎ ﯾﺳﮭل إزاﻟﺗﮭﺎ‪.
PAGE 14
‫‪ .8‬اﺳﺗﺧدم ورق اﻻﻣﺗﺻﺎص اﻟ ُﻣﺳﺗﺧدم ﻓﻲ اﻟﻣطﺎﺑﺦ‪.‬‬ ‫ﻓﻲ ﺣﺎل ﻛﺎﻧت اﻷوﺳﺎخ ﺷدﯾدة اﻻﻟﺗﺻﺎق‪ ،‬اﻏﺳل‬ ‫اﻟزﺟﺎج ﺑﺎﺳﺗﺧدام ﻗطﻌ ٍﺔ إﺳﻔﻧﺟﯾ ٍﺔ رطﺑﺔ و ُﻣ ِ ّ‬ ‫ﻧظف‬ ‫ُﻣﺣﺎﯾد‪.‬‬ ‫‪ .9‬أﻋد ﺗرﻛﯾب اﻟوﺣدة اﻟزﺟﺎﺟﯾﺔ اﻟوﺳطﻰ وﺛﺑت‬ ‫اﻟزﺟﺎج اﻟداﺧﻠﻲ‪.‬‬ ‫ﯾﺟب إﻋﺎدة وﺿﻊ اﻟزﺟﺎج اﻟوﺳﯾط ﻋﻠﻰ اﻟﺑﺎب‬ ‫اﻟﻣﻔﺗوح ﺑﺣﯾث ﯾﻣﻛن ﻗراءة طﺑﺎﻋﺔ اﻟﺷﺎﺷﺔ ﻓﻲ‬ ‫اﻟزاوﯾﺔ ﻣن اﻟﯾﺳﺎر إﻟﻰ اﻟﯾﻣﯾن )ﯾﺟب أن ﯾﻛون‬ ‫اﻟﺟزء اﻟﺧﺷن ﻣن طﺑﺎﻋﺔ اﻟﺷﺎﺷﺔ ﻣواﺟ ًﮭﺎ ﻟﻠزﺟﺎج‬ ‫اﻟﺧﺎرﺟﻲ ﻟﻠﺑﺎب(‪.‬‬ ‫‪ .10‬ﺗﺄﻛد ﻣن ﺗﺛﺑﯾت اﻟدﺑﺎﺑﯾس اﻷرﺑﻌﺔ اﻟﺧﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟزﺟﺎج‬ ‫اﻟداﺧﻠﻲ ﻓﻲ أﻣﺎﻛﻧﮭﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﺑﺎب ﺟﯾدًا‪.
PAGE 15
‫‪a‬‬ ‫‪ .2‬أﻣﺳك اﻟﺑﺎب ﻣن اﻟﺟﮭﺗﯾن ﺑﻛﻠﺗﺎ اﻟﯾدﯾن‪ ،‬وارﻓﻌﮫ ﻧﺣو‬ ‫اﻷﻋﻠﻰ ﺑزاوﯾﺔ ﻗدرھﺎ ‪ °30‬درﺟﺔ ﺗﻘرﯾﺑًﺎ وﻣن ﺛم‬ ‫أﺧرﺟﮫ‪.‬‬ ‫‪ .4‬ﻻﺣﻘًﺎ‪ ,‬اﻧزع اﻟزﺟﺎج اﻟداﺧﻠﻲ ﻣن اﻟﺣﺎﻣل اﻷﻣﺎﻣﻲ‪.‬‬ ‫‪ .5‬ﻗم ﺑﺈزاﻟﺔ اﻟوﺣدة اﻟزﺟﺎﺟﯾﺔ اﻟوﺳﯾطﺔ ﺑﺎﺗﺟﺎه أﺳﻔل‬ ‫اﻟﺑﺎب ﺛم ارﻓﻌﮭﺎ ﻷﻋﻠﻰ‪.‬‬ ‫‪ .3‬ﻹﻋﺎدة ﺗرﻛﯾب اﻟﺑﺎب أدﺧل اﻟﻣﻔﺻﻼت ﻓﻲ ﻓﺗﺣﺎﺗﮭﺎ‬ ‫اﻟﺧﺎﺻﺔ ﺑﮭﺎ اﻟﻣوﺟودة ﻋﻠﻰ اﻟﻔرن ﻣﻊ اﻟﺗﺄﻛد ﻣن أن‬ ‫اﻟﺗﺟوﯾﻔﺎت ‪ A‬ﻣوﺿوﻋﺔ ﺗﻣﺎ ًﻣﺎ ﻓﻲ ﻗﺎﻋدة ﻓﺗﺣﺎت‬ ‫اﻟﺗرﻛﯾب‪.‬‬ ‫ﻣﻠﺣوظﺔ‪ :‬ﻓﻲ ﺑﻌض اﻟطرازات‪ ،‬ﺗﺗﻛون اﻟوﺣدة اﻟزﺟﺎﺟﯾﺔ‬ ‫اﻟوﺳطﻰ ﻣن زﺟﺎﺟﯾن‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 16
‫‪ .3‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫ﻟﻼﻧﺗﻘﺎل إﻟﻰ ﻣﻌﯾﺎر اﻟﺿﺑط‬ ‫اﻟﺗﺎﻟﻲ أو اﺿﻐط زر‬ ‫‪ .2‬ﻟف ﻣﻘﺑض اﻟﺣرارة ﻟﺗﻌطﯾل اﻟﺻوت اﻟﻣﺻﺎﺣب‬ ‫ﻟﻠﻣس اﻟرﻣوز ﻋﻠﻰ ﺷﺎﺷﺔ اﻟﻌرض‪.‬‬ ‫ﻟﻠﺗﺄﻛﯾد‪.‬‬ ‫ﯾﺗم ﺿﺑط ﺧﺎﺻﯾﺔ ﺳطوع اﻟﺷﺎﺷﺔ ﻣن ﻗِﺑَل‬ ‫اﻟﻣﺻﻧﻊ ﻋﻠﻰ اﻟوﺿﻌﯾﺔ ﻋﺎ ٍل‪.‬‬ ‫اﻷﺻوات‬ ‫ﻣرة ﯾﺗم ﻓﯾﮭﺎ اﻟﺿﻐط ﻋﻠﻰ اﻟرﻣوز ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻓﻲ ُﻛل ﱠ‬ ‫ﺷﺎﺷﺔ اﻟﻌرض‪ّ ،‬‬ ‫اﻟﺟﮭﺎز ﯾُﺻدر ﺻوت ﺗﺄﻛﯾد‪.‬‬ ‫ﻓﺈن ِ‬ ‫ﻣن ﺧﻼل ھذا اﻟﺿﺑط ﯾُﻣﻛِن إﯾﻘﺎف ﻋﻣل ھذه‬ ‫اﻟﺧﺎﺻﯾّﺔ‪.‬‬ ‫‪ .1‬ﺑﻌد اﻟدﺧول إﻟﻰ ﻗﺎﺋﻣﺔ اﻟﺿﺑط‪ ،‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫ﻟﺣﯾن اﺧﺗﯾﺎر وظﯾﻔﺔ اﻷﺻوات‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 17
‫ﻟﻼﻧﺗﻘﺎل إﻟﻰ ﻣﻌﯾﺎر اﻟﺿﺑط‬ ‫‪ .3‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫اﻟﺗﺎﻟﻲ أو اﺿﻐط زر‬ ‫ﻟﻠﺗﺄﻛﯾد‪.‬‬ ‫ﻟﺣﯾن اﺧﺗﯾﺎر وظﯾﻔﺔ اﻟ ُﻣﺣﺎﻓظﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺣرارة‪.‬‬ ‫‪a‬‬ ‫‪ .2‬ﻟف ﻣﻘﺑض درﺟﺔ اﻟﺣرارة ﻟﺿﺑط درﺟﺔ ﻋﺳر‬ ‫اﻟﻣﺎء )اﻟﻘﯾم ﻣن ‪ 1‬إﻟﻰ ‪) (5‬ﻋﻠﻰ ﺳﺑﯾل اﻟﻣﺛﺎل "‪.("1‬‬ ‫‪ .1‬ﺑﻌد اﻟدﺧول إﻟﻰ ﻗﺎﺋﻣﺔ اﻟﺿﺑط‪ ،‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫‪ .2‬ﻟف ﻣﻘﺑض اﻟﺣرارة ﻟﺗﻔﻌﯾل وظﯾﻔﺔ اﻟ ُﻣﺣﺎﻓظﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺣرارة‪.‬‬ ‫إذا ﻛﺎن ﻣﺎء اﻟﺻﻧﺑور ﯾﺣﺗوي ﻋﻠﻰ ﻧﺳﺑﺔ ﻋﺎﻟﯾﺔ‬ ‫ﻣن اﻟﺗرﺳﺑﺎت اﻟﺟﯾرﯾﺔ‪ ،‬ﻓﯾﻧﺻﺢ ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟﻣﺎء‬ ‫اﻟ ُﻣﺣﻠﻰ‪.
PAGE 18
‫‪ .3‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫اﻟﺗﺎﻟﻲ أو اﺿﻐط زر‬ ‫ﻟﻼﻧﺗﻘﺎل إﻟﻰ ﻣﻌﯾﺎر اﻟﺿﺑط‬ ‫‪ .2‬ﻟف ﻣﻘﺑض اﻟﺣرارة ﻟﺗﻔﻌﯾل وظﯾﻔﺔ ‪show‬‬ ‫‪.room‬‬ ‫ﻟﻠﺗﺄﻛﯾد‪.‬‬ ‫أﺛﻧﺎء اﻟﺗﺷﻐﯾل اﻟﻌﺎدي ﺗﺗم اﻹﺷﺎرة إﻟﻰ إﯾﻘﺎف‬ ‫اﻷواﻣر ﻣن ﺧﻼل إﺿﺎءة ﻣؤﺷر اﻟﺗﻧﺑﯾﮫ‬ ‫ﻓﻲ اﻟﺣﺎﻟﺔ اﻟﺗﻲ ﯾﺗم ﻓﯾﮭﺎ ﻟﻣس أزرار اﻟﺷﺎﺷﺔ أو‬ ‫ﺗﻐﯾﯾر وﺿﻌﯾﺎت اﻟﻣﻘﺎﺑِض‪ ،‬ﺳﺗظﮭر ﻋﻠﻰ ﺷﺎﺷﺔ‬ ‫‪.‬‬ ‫اﻟﻌرض ﻟﺛﺎﻧﯾﺗﯾن ﻋﺑﺎرة‬ ‫ﻟﺗﺣرﯾر اﻟﻘﻔل ﻣؤﻗﺗًﺎ‪:‬‬ ‫‪ .1‬أﺛﻧﺎء اﻟطﮭﻲ‪ ،‬أدر ﻣﻔﺗﺎح درﺟﺔ اﻟﺣرارة أو اﺿﻐط‬ ‫ﻋﻠﻰ أي ﻣﻔﺗﺎح ﻋﻠﻰ اﻟﺷﺎﺷﺔ‪.‬‬ ‫‪ .3‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫اﻟﺗﺎﻟﻲ أو اﺿﻐط زر‬ ‫ﻟﻼﻧﺗﻘﺎل إﻟﻰ ﻣﻌﯾﺎر اﻟﺿﺑط‬ ‫ﻟﻠﺗﺄﻛﯾد‪.
PAGE 19
‫‪ .5‬اﺿﻐط اﻟرﻣز‬ ‫•‬ ‫‪.‬‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻘﺎﺋﻣﺔ اﻟرﺋﯾﺳﯾﺔ اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫‪a‬‬ ‫ﻟﻠﺗﺄﻛﯾد‪,‬‬ ‫‪ .3‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫‪ .4‬ﻋﻧد اﻧﺗﮭﺎء ﻋداد اﻟوﻗت‪ ،‬ﯾﺻدر ﺗﻧﺑﯾﮫ ﺿوﺋﻲ وﯾﺑدأ‬ ‫ﺑﺎﻟوﻣﯾض ﻋﻠﻰ ﺷﺎﺷﺔ اﻟﻌرض‪.‬‬ ‫اﻟﻣؤﺷر‬ ‫إﻋدادات اﻟﺿﺑط‬ ‫ﻟﻠﺧروج ﻣن اﻟوظﯾﻔﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﺳﺎﻋﺔ‬ ‫‪ .1‬ﻓﻲ اﻟﻘﺎﺋﻣﺔ اﻟرﺋﯾﺳﯾﺔ‪ ،‬اﺳﺗﻣر ﺑﺎﻟﺿﻐط ﺑﺿﻊ ﺛوان‬ ‫‪.‬‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟزر‬ ‫ﻟﻠﺧروج ﻣن ﻗﺎﺋﻣﺔ اﻟﺿﺑط‪ ،‬اﺳﺗﻣر ﺑﺎﻟﺿﻐط ﺑﺿﻊ‬ ‫ﺛوان ﻋﻠﻰ اﻟزر‬ ‫‪.‬‬ ‫إﯾﻘﺎف اﻷواﻣر )أﻣﺎن اﻷطﻔﺎل(‬ ‫‪ .2‬ﻟف ﻣﻘﺑض درﺟﺔ اﻟﺣرارة ﻻﺧﺗﯾﺎر ﺻﯾﻐﺔ اﻟوﻗت‬ ‫(‪.
PAGE 20
‫‪ .5‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫‪ .2‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫ﻟﻠﺗﺄﻛﯾد‪,‬‬ ‫ف ﻣﻘﺑض درﺟﺔ اﻟﺣرارة ﻻﺧﺗﯾﺎر درﺟﺔ‬ ‫‪ .6‬ﻟ ُ ّ‬ ‫اﻟﺣرارة اﻟﻣطﻠوﺑﺔ )ﻣن ‪ 50‬إﻟﻰ ‪ 250‬درﺟﺔ ﻣﺋوﯾﺔ(‪.‬‬ ‫‪ .7‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫ﻛﻣﺎ ھو اﻟﺣﺎل ﻣﻊ وظﺎﺋف اﻟطﮭﻲ اﻟﻌﺎدﯾﺔ‪ ،‬ﻣن‬ ‫اﻟﻣﻣﻛن ﺗﺧطﻲ اﻟﺗﺳﺧﯾن اﻟﻣﺳﺑﻖ وﺿﺑط اﻟطﺑﺦ‬ ‫اﻟﻣوﻗوت واﻟﻣﺑرﻣﺞ‪.‬‬ ‫‪ .8‬ﻓﻲ ﻧﮭﺎﯾﺔ اﻟﺗﺳﺧﯾن اﻟﻣﺳﺑﻖ‪ ،‬اﻓﺗﺢ اﻟﺑﺎب وﺿﻊ‬ ‫اﻟطﻌﺎم اﻟﻣراد طﮭﯾﮫ ﻋﻠﻰ اﻟﻣﻠﺣﻖ‪.‬‬ ‫‪ .9‬أﻏﻠﻖ اﻟﺑﺎب‪.‬‬ ‫‪ .10‬ﻟف ﻣﻘﺑض اﻟوظﺎﺋف ﺑﺎﺗﺟﺎه اﻟوﺿﻌﯾﺔ ‪ 0‬ﻟﻠﺧرو‬ ‫ج ﻣن اﻟوظﯾﻔﺔ‪.‬‬ ‫‪AIRFRY‬‬ ‫ﻣﻔﯾد ﻟﻌﻣﻠﯾﺎت اﻟطﮭﻲ اﻟﻣﻘﻠﻲ ﺑدون زﯾت‪ .
PAGE 21
‫‪a‬‬ ‫‪ .2‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫ﻟﻠﺗﺄﻛﯾد‪.‬‬ ‫‪ .5‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫‪ .3‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫ﻟﺑدء اﻟوظﯾﻔﺔ‪.‬‬ ‫ف ﻣﻘﺑض درﺟﺔ اﻟﺣرارة ﻻﺧﺗﯾﺎر درﺟﺔ‬ ‫‪ .6‬ﻟ ُ ّ‬ ‫اﻟﺣرارة اﻟﻣطﻠوﺑﺔ )ﻣن ‪ 50‬إﻟﻰ ‪ 280‬درﺟﺔ ﻣﺋوﯾﺔ(‪.‬‬ ‫ﻓﻲ ھذه اﻟوظﯾﻔﺔ ﻻ ﯾﻣﻛن ﺗﺧطﻲ ﻣرﺣﻠﺔ اﻟﺗﺳﺧﯾن‬ ‫اﻟﻣﺳﺑﻖ‪.‬‬ ‫‪ .4‬ﻋﻘب اﻧﺗﮭﺎء ﻣرﺣﻠﺔ اﻟﺗﺳﺧﯾن اﻟﻣﺳﺑﻖ‪ ,‬ﻗم ﺑﻔﺗﺢ‬ ‫اﻟﺑﺎب ﺛم أدﺧل اﻟطﻌﺎم اﻟﻣراد طﮭﯾﮫ ﻓﻲ ﺗﺟوﯾف اﻟﻔرن‪.‬‬ ‫‪ .5‬أﻏﻠﻖ اﻟﺑﺎب‪.‬‬ ‫‪ .6‬ﺗﺣﻘﻖ ﻣن ﺣﺎﻟﺔ طﮭﻲ اﻟطﻌﺎم ﻣن ﺧﻼل إﺷﻌﺎل‬ ‫اﻟﻣﺻﺑﺎح اﻟداﺧﻠﻲ‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 22
‫‪ .5‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫ﻟﻠﺗﺄﻛﯾد‪,‬‬ ‫‪ .2‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫ﻟف ﻣﻘﺑض اﻟﺣرارة ﻟﺗﻌدﯾل ﻗﯾﻣﺔ ﻗدرة اﻟطﮭﻲ‬ ‫)ﻣن ‪ 25‬إﻟﻰ ‪ 40‬درﺟﺔ ﻣﺋوﯾﺔ(‬ ‫ف ﻣﻘﺑض درﺟﺔ اﻟﺣرارة ﻻﺧﺗﯾﺎر درﺟﺔ‬ ‫‪ .3‬ﻟُ ّ‬ ‫اﻟﺣرارة اﻟﻣطﻠوﺑﺔ )ﻣن ‪ 50‬إﻟﻰ ‪ 250‬درﺟﺔ ﻣﺋوﯾﺔ(‪.‬‬ ‫‪ .4‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫ﻟﺑدء اﻟوظﯾﻔﺔ‪.‬‬ ‫‪ .6‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫‪ .7‬ﻟف ﻣﻘﺑض اﻟوظﺎﺋف ﺑﺎﺗﺟﺎه اﻟوﺿﻌﯾﺔ ‪ 0‬ﻟﻠﺧرو‬ ‫ج ﻣن اﻟوظﯾﻔﺔ‪.‬‬ ‫ﻟﻠﺣﺻول ﻋﻠﻰ أﻓﺿل اﻟﻧﺗﺎﺋﺞ ﻋﻧد اﻟﺗﺧﻣﯾر‪،‬‬ ‫ﯾُﻧﺻﺢ ﺑوﺿﻊ وﻋﺎء ﯾﺣﺗوي ﻋﻠﻰ اﻟﻣﺎء ﻓﻲ‬ ‫ﺗﺟوﯾف اﻟﻔرن‪.‬‬ ‫ﺳرﯾﻊ‬ ‫ﯾﺳﻣﺢ ﺑﺎﻟطﮭﻲ اﻟﺳرﯾﻊ ﻋﻠﻰ أﻛﺛر ﻣن رف دون‬ ‫ﺧﻠط اﻟﻧﻛﮭﺎت‪ .
PAGE 23
‫اﻧظر ﻓﻘرة »ﻣن أﺟل ﺗوﻓﯾر اﻟطﺎﻗﺔ‬ ‫اﻟﺗﺣذﯾرات‪.‬‬ ‫« ﻓﻲ ﻓﺻل‬ ‫‪a‬‬ ‫‪.60350-1‬‬ ‫‪ .6‬ﻟف ﻣﻘﺑض اﻻﺧﺗﯾﺎر ﻹدﺧﺎل ﻣدة اﻹذاﺑﺔ )ﻣن ‪1‬‬ ‫دﻗﯾﻘﺔ إﻟﻰ ‪ 13‬ﺳﺎﻋﺔ( )ﻣﺛﻼً “‪.(”1:30‬‬ ‫وﺿﻌﯾﺔ اﻟﺗﺳﺧﯾن اﻟﺗﻘﻠﯾدي‬ ‫ﻟﺗﺷﻐﯾل وظﯾﻔﺔ اﻟﻧظﺎم اﻟﺣراري اﻟﺛﺎﺑت‪ ،‬ﻣن اﻟﺿروري‬ ‫ﺗﻔوﯾت ﻣرﺣﻠﺔ اﻟﺗﺳﺧﯾن اﻟ ُﻣﺳﺑﻖ )اﻧظر ﻓﻘرة »ﻣرﺣﻠﺔ‬ ‫اﻟﺗﺳﺧﯾن اﻟ ُﻣﺳﺑﻖ« ﻓﻲ ﻓﺻل اﻻﺳﺗﺧدام‪.‬‬ ‫اﻧظر ﻓﻘرة »ﻣن أﺟل ﺗوﻓﯾر اﻟطﺎﻗﺔ‬ ‫اﻟﺗﺣذﯾرات‪.‬‬ ‫« ﻓﻲ ﻓﺻل‬ ‫وظﺎﺋف ﺗﺷﻐﯾﻠﯾﺔ ﺧﺎﺻﺔ‬ ‫•‬ ‫ﻣن اﻟوﺿﻌﯾﺔ ‪ ،0‬ﻟف ﻣﻘﺑض اﻟوظﺎﺋف إﻟﻰ اﻟﯾﺳﺎر‬ ‫ﻟوﺿﻌﯾﺔ واﺣدة‪ .‬اﻟزر‬ ‫ﯾﺑدأ ﺑﺎﻟوﻣﯾض‪.
PAGE 24
‫• اﻋﺗﻣﺎدًا ﻋﻠﻰ اﻟطﻌﺎم وزﯾﺎدة اﻟﺣﻣل داﺧل ﺗﺟوﯾف‬ ‫اﻟﻔرن‪ ،‬ﻗد ﯾﺗطﻠب اﻟطﮭﻲ ﻋﻠﻰ ﻣﺳﺗوﯾﯾن ﺑﺿﻊ دﻗﺎﺋﻖ‬ ‫إﺿﺎﻓﯾﺔ ﻣن اﻟطﮭﻲ ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﺑرف واﺣد‪.‬‬ ‫• اﻟوظﺎﺋف اﻟﻣﺷﺎر إﻟﯾﮭﺎ ﻟﻠطﺑﺦ ﻋﻠﻰ رﻓﯾن ھﻲ‬ ‫‪ TERMO-VENTILATO‬و ‪BASE‬‬ ‫‪.TERMO-VENTILATA‬‬ ‫ﻧﺻﺎﺋﺢ ﺧﺎﺻﺔ ﺑطﮭﻲ اﻟﺑﺧﺎر‬ ‫• ﻣﻼﺣظﺔ‪ :‬ﺑﺎﻟﻧﺳﺑﺔ ﻟﻣﻧﺗﺟﺎت ﺻﻧﻊ اﻟﻣﺧﺑوزات‬ ‫)اﻟﺧﺑز واﻟﻔطﺎﺋر‪ ،(...‬ﺣﯾث ﯾﻛون اﻟﺑﺧﺎر ﻣﻔﯾدًا ﻓﻲ‬ ‫اﻟدﻗﺎﺋﻖ اﻟﻘﻠﯾﻠﺔ اﻷوﻟﻰ ﻣن اﻟطﮭﻲ‪ ،‬ﻧوﺻﻲ ﺑﺿﺑط‬ ‫وظﯾﻔﺔ اﻟﺑﺧﺎر ﻷول ‪ 10-5‬دﻗﺎﺋﻖ ﺛم اﻟﺗﺑدﯾل إﻟﻰ وظﯾﻔﺔ‬ ‫اﻟﺗﮭوﯾﺔ‪ ،‬ﺛم اﺳﺗﻛﻣﺎل اﻟطﮭﻲ‪.
PAGE 25
‫اﻟﺟﮭﺎز ﻓﻲ ﻣرﺣﻠﺔ اﻟﺗﺳﺧﯾن اﻟ ُﻣﺳﺑﻖ‪.‬‬ ‫ﺳﯾﺑدأ ِ‬ ‫ﻋﻧد اﻧﺗﮭﺎء اﻟﺗﺳﺧﯾن اﻟﻣﺳﺑﻖ‪:‬‬ ‫‪ .4‬اﻓﺗﺢ ﺑﺎب اﻟﺟﮭﺎز‪.‬‬ ‫‪ .5‬أدﺧل اﻟﺻﯾﻧﯾﺔ اﻟﺗﻲ ﺗﺣﺗوي ﻋﻠﻰ اﻟطﻌﺎم اﻟﻣراد‬ ‫طﮭﯾﮫ ﻓﻲ اﻟﻣﺳﺎرات اﻟﺧﺎﺻﺔ ﺑﮭﺎ‪.‬‬ ‫‪ .6‬ﺿﻊ ﻗﺎﺑس ﻣﺳﺑﺎر اﻟﺣرارة ﻓﻲ ﻣﺄﺧذ اﻟﺗﯾﺎر‬ ‫اﻟﺟﺎﻧﺑﻲ ﺧﺎﺻﺗﮫ واﺳﺗﺧدم اﻟﻣﺳﺑﺎر ﻧﻔﺳﮫ ﻟﻔﺗﺢ اﻟﻐطﺎء‪.‬‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺷﺎﺷﺔ اﻟﻌرض ﯾﺿﻲء اﻟﻣؤﺷر‬ ‫‪.‬‬ ‫ﻧﺻﺎﺋﺢ ﻟﻌﻣﻠﯾﺎت اﻟطﮭﻲ‬ ‫‪a‬‬ ‫‪ .3‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫ﻟﺑدء اﻟوظﯾﻔﺔ‪.‬‬ ‫‪ .4‬ﺗﺣﻘﻖ ﻣن إﻏﻼق ﻏطﺎء اﻟﺣﻣﺎﯾﺔ ﺑﺈﺣﻛﺎم‪.‬‬ ‫‪ .5‬أﻏﻠﻖ اﻟﺑﺎب‪.
PAGE 26
‫أﻗل درﺟﺔ ﺣرارة ﻣوﺻﻰ ﺑﮭﺎ ﻟﻠﻔرن ﻓﯾﻣﺎ ﯾﺗﻌﻠﻖ‬ ‫ﺑﻌﻣﻠﯾﺎت اﻟطﮭﻲ ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟﻣﺳﺑﺎر ھﻲ ‪120‬‬ ‫درﺟﺔ ﻣﺋوﯾﺔ ﻓﯾﻣﺎ ﻋدا ﻋﻣﻠﯾﺎت اﻟطﮭﻲ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺣرارة ﻣﻧﺧﻔﺿﺔ‪.‬‬ ‫‪ .6‬أﻏﻠﻖ اﻟﺑﺎب‪.‬‬ ‫ﺿﺑط ﻋﻣﻠﯾﺔ اﻟطﮭﻲ ﺑﺎﺳﺗﺧدام ﻣﺳﺑﺎر اﻟﺣرارة‬ ‫اﻧﺗﺑﮫ‪ :‬ﺗُﺻﺑﺢ اﻷﺟزاء اﻟﺗﻲ ﯾﻣﻛن اﻟوﺻول إﻟﯾﮭﺎ‬ ‫اﺣم ﯾدﯾك ﺑﺎرﺗداء ﻗﻔﺎزات‬ ‫ﺳﺎﺧﻧﺔ أﺛﻧﺎء اﻻﺳﺗﺧدام‪ِ .‬‬ ‫ﺣﻣﺎﯾﺔ ﺣرارﯾﺔ أﺛﻧﺎء ﺗوﺻﯾل ﻣﺳﺑﺎر اﻟﺣرارة‬ ‫وأﺛﻧﺎء ﺗﺣرﯾك اﻷطﻌﻣﺔ داﺧل اﻟﻔرن‪.‬‬ ‫ﺗﺗراوح درﺟﺎت اﻟﺣرارة اﻟﻘﺎﺑﻠﺔ ﻟﻼﺧﺗﯾﺎر ﻣن‬ ‫‪50°‬ﻣﺋوﯾﺔ ﻛﺣد أدﻧﻰ إﻟﻰ ﺣد أﻗﺻﻰ ﯾﺑﻠﻎ‬ ‫‪90°‬ﻣﺋوﯾﺔ‪.
PAGE 27
‫ﻧﺻﺎﺋﺢ اﻟﺣﻠوﯾﺎت واﻟﺑﺳﻛوﯾت‬ ‫• ﯾﻔﺿل اﺳﺗﺧدام اﻟﻘواﻟب اﻟﻣﻌدﻧﯾﺔ اﻟداﻛﻧﺔ؛ ﻓﮭﻲ‬ ‫ﺗﺳﺎﻋد ﻋﻠﻰ اﻣﺗﺻﺎص اﻟﺣرارة ﺑﺷﻛل أﻓﺿل‪.‬‬ ‫• ﺗﻌﺗﻣد درﺟﺔ اﻟﺣرارة وﻣدة اﻟطﮭﻲ ﻋﻠﻰ ﺟودة‬ ‫اﻟﻌﺟﯾن وﺳﻣﺎﻛﺗﮫ‪.‬‬ ‫• ﺗﺣﻘﻖ ﻣﻣﺎ إذا ﻛﺎﻧت اﻟﺣﻠوﯾﺎت ﻧﺎﺿﺟﺔ ﻣن اﻟداﺧل‪:‬‬ ‫ﻋﻧد اﻧﺗﮭﺎء ﻋﻣﻠﯾﺔ اﻟطﮭﻲ‪ ،‬أدﺧل ﻋود ﺗﺧﻠﯾل اﻷﺳﻧﺎن‬ ‫ﻓﻲ أﻋﻠﻰ ﻧﻘطﺔ ﻣن اﻟﺣﻠوﯾﺎت‪ .‬ﻓﺈذا ﻟم ﺗﻠﺗﺻﻖ اﻟﻌﺟﯾﻧﺔ‬ ‫ﺑﻌود اﻷﺳﻧﺎن ﻓذﻟك ﯾﻌﻧﻲ أن اﻟﺣﻠوﯾﺎت أﺻﺑﺣت‬ ‫ﻧﺎﺿﺟﺔ‪.
PAGE 28
‫‪ .1‬اﺿﻐط ﻋﻠﻰ اﻟزر‬ ‫‪ .‬ﻋﻠﻰ اﻟﺷﺎﺷﺔ ﺗظﮭر‬ ‫وﻣؤﺷر اﻟﺗﻧﺑﯾﮫ اﻟﺿوﺋﻲ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫اﻷرﻗﺎم‬ ‫ﺣﺎﻟﺔ وﻣﯾض‪.‬‬ ‫ف ﻣﻘﺑض اﻟﺣرارة ﻟﺿﺑط ُﻣدّة ﻋداد اﻟوﻗت )ﻣن‬ ‫‪ .2‬ﻟ ُ ّ‬ ‫‪ 1‬دﻗﯾﻘﺔ ﺣﺗﻰ ‪ 13‬ﺳﺎﻋﺔ(‪.‬‬ ‫ﻟﻠﺗﺄﻛﯾد‪,‬‬ ‫‪ .3‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫‪ .4‬ﻋﻧد اﻧﺗﮭﺎء ﻋداد اﻟوﻗت‪ ،‬ﯾﺻدر ﺗﻧﺑﯾﮫ ﺿوﺋﻲ وﯾﺑدأ‬ ‫ﺑﺎﻟوﻣﯾض ﻋﻠﻰ ﺷﺎﺷﺔ اﻟﻌرض‪.‬‬ ‫اﻟﻣؤﺷر‬ ‫‪ .5‬اﺿﻐط اﻟرﻣز‬ ‫ﻟﻠﺧروج ﻣن اﻟوظﯾﻔﺔ‪.‬‬ ‫ﻗﺎﺋﻣﺔ ﺑوظﺎﺋف اﻟطﮭﻲ اﻟﺗﻘﻠﯾدﯾﺔ‬ ‫ﻻ ﺗﺗوﻓر ﺟﻣﯾﻊ اﻟوظﺎﺋف ﻓﻲ ﺑﻌض اﻟﻣودﯾﻼت‪.‬‬ ‫ﺳﺎﻛن‬ ‫ﺑﺎﻟﺗﮭوﯾﺔ‬ ‫طﺑﺦ ﺗﻘﻠﯾدي ﻣﻧﺎﺳب ﻹﻋداد طﺑﻖ واﺣد ﻓﻲ ﻛل‬ ‫ﻣرة‪ .
PAGE 29
‫‪a‬‬ ‫ﯾُﺷﺎر إﻟﻰ اﻟطﮭﻲ اﻟﻣوﻗوت ﻋن طرﯾﻖ اﻟﺗﻧﺎﻗص اﻟﺗدرﯾﺟﻲ‬ ‫ﻟﻠوﻗت ﻋﻠﻰ اﻟﺷﺎﺷﺔ اﻟرﻗﻣﯾﺔ وﻣن ﺧﻼل اﻻﻧﺧﻔﺎض‬ ‫‪.‬‬ ‫اﻟﺗدرﯾﺟﻲ ﻟﻠﺷرﯾط اﻟﻣﺟزأ‬ ‫ﻓﻲ ﻧﮭﺎﯾﺔ اﻟطﮭﻲ‪ ،‬ﺗﺻدر إﺷﺎرة ﺻوﺗﯾﺔ وﺗظﮭر اﻟﻌﺑﺎرة‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﺷﺎﺷﺔ‪.‬‬ ‫‪ .7‬أدر ﻣﻘﺑض اﻟوظﺎﺋف ﻋﻠﻰ اﻟوﺿﻌﯾﺔ ‪.0‬‬ ‫‪ .4‬ﻗم ﺑﻠف ﻣﻘﺑض اﻟﺣرارة ﻟﺿﺑط ﻣوﻋد اﻧﺗﮭﺎء‬ ‫اﻟطﮭﻲ )ﻋﻠﻰ ﺳﺑﯾل اﻟﻣﺛﺎل “‪.(”13:15‬‬ ‫ﻹﻟﻐﺎء ﻋﻣﻠﯾﺔ اﻟطﮭﻲ ﻣﺣددة اﻟﻣدة اﻟزﻣﻧﯾﺔ‬ ‫‪.‬‬ ‫‪ .1‬اﺿﻐط ﻟﺑﺿﻊ ﺛوان ﻋﻠﻰ اﻟزر‬ ‫‪ .2‬ﻗم ﺑﻠف ﻣﻘﺑض اﻟﺣرارة ﺑﻌﻛس اﺗﺟﺎه ﻋﻘﺎرب‬ ‫اﻟﺳﺎﻋﺔ إﻟﻰ أن ﯾﺗم ﺗﺻﻔﯾر ﻗﯾﻣﺔ ﻣدة اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 30
‫ﺷواﯾﺔ ﺑﺎﻟﺗﮭوﯾﺔ‪+‬اﻟﺑﺧﺎر اﻟﻣﺳﺎﻋد‬ ‫ﯾ ِّ‬ ‫ُﻠطف اﻟﮭواء اﻟﻧﺎﺗﺞ ﻋن اﻟﻣروﺣﺔ ﻣوﺟﺔ اﻟﺣرارة‬ ‫اﻟﺷواﯾﺔ ﻣﻣﺎ ﯾﺳﻣﺢ ﺑﺷوي اﻷطﻌﻣﺔ‬ ‫اﻟﺗﻲ ﺗوﻟدھﺎ‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﺎﻟطرﯾﻘﺔ اﻟﻣﺛﻠﻰ ﺣﺗﻰ وإن ﻛﺎﻧت ذات ﺳﻣﺎﻛﺔ‬ ‫ﻛﺑﯾرة ﻣﺛل ﺷراﺋﺢ اﻟﻠﺣم‪.‬‬ ‫اﻟطﮭﻲ اﻟﺗﻘﻠﯾدي‬ ‫ﯾﻣﻛن إﻧﮭﺎء ﻋﻣﻠﯾﺔ اﻟطﮭﻲ ﻓﻲ أي ﻟﺣظﺔ ﻋن‬ ‫طرﯾﻖ ﺗوﺟﯾﮫ ﻣﻘﺑض اﻟوظﺎﺋف ﻋﻠﻰ اﻟوﺿﻌﯾﺔ ‪.0‬‬ ‫‪ .1‬ﻟف ﻣﻘﺑض اﻟوظﺎﺋف ﺑﺎﺗﺟﺎه اﻟﯾﻣﯾن أو اﻟﯾﺳﺎر‬ ‫ﻻﺧﺗﯾﺎر اﻟوظﯾﻔﺔ اﻟﻣطﻠوﺑﺔ )ﻋﻠﻰ ﺳﺑﯾل اﻟﻣﺛﺎل‬ ‫“‪) VENTILATO‬اﻟﺗﮭوﯾﺔ(‬ ‫ﯾﺑدأ اﻟزر‬ ‫”(‪.‬‬ ‫ﺑﺎﻟوﻣﯾض‪.
PAGE 31
‫ﯾﺑدأ اﻟﻣﺎء ﻓﻲ اﻟﺗدﻓﻖ ﻓﻲ اﻟوﻋﺎء اﻟﻌﻣﯾﻖ ﻣن أﻧﺑوب اﻟﺗﻔرﯾﻎ‬ ‫اﻟﻣوﺟود ﻋﻠﻰ اﻟﺟدار اﻟﺧﻠﻔﻲ ﻟﻐرﻓﺔ اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫‪ .6‬اﻧﺗظر ﺣﺗﻰ ﻧﮭﺎﯾﺔ ﺗدﻓﻖ اﻟﺗﻔرﯾﻎ‪.‬‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻧﮭﺎﯾﺔ‪ ،‬ﺗﺻدر إﺷﺎرة ﺻوﺗﯾﺔ وﺗظﮭر اﻟﻌﺑﺎرة‬ ‫ﻋﻠﻰ اﻟﺷﺎﺷﺔ‪.‬‬ ‫‪ .7‬ﻟف ﻣﻘﺑض اﻟوظﺎﺋف ﺑﺎﺗﺟﺎه اﻟوﺿﻌﯾﺔ ‪ 0‬ﻟﻠﺧرو‬ ‫ج ﻣن اﻟوظﯾﻔﺔ‪.‬‬ ‫ﯾُﻧﺻﺢ ﺑﺎﻟﺗﻔرﯾﻎ ﻓﻲ ﻧﮭﺎﯾﺔ ﻛل ﻋﻣﻠﯾﺔ طﮭﻲ ﻟﺗﺟﻧب‬ ‫ﺗراﻛم ﺑﻘﺎﯾﺎ اﻟﻣﯾﺎه ﻏﯾر اﻟﻣﺳﺗﺧدﻣﺔ داﺧل اﻟﺧزان‪.‬‬ ‫ﺑﻌد ﻓﺗرة طوﯾﻠﺔ ﻣن ﻋدم اﻻﺳﺗﺧدام‪ ،‬ﯾوﺻﻰ‬ ‫ﺑﺈﺟراء دورة ﻣلء وﺗﻔرﯾﻎ اﻟﺧزان ﻟﺷطف داﺋرة‬ ‫اﻟﺑﺧﺎر‪.‬‬ ‫‪a‬‬ ‫‪ .
PAGE 32
‫‪ .3‬ﻗم ﺑﻠف ﻣﻘﺑض درﺟﺔ اﻟﺣرارة ﻟﺿﺑط ﻣدة اﻟطﮭﻲ‬ ‫)ﻣن ‪ 1‬دﻗﯾﻘﺔ إﻟﻰ ‪ 13‬ﺳﺎﻋﺔ( )ﻋﻠﻰ ﺳﺑﯾل اﻟﻣﺛﺎل “‪1‬‬ ‫ﺳﺎﻋﺔ”(‪.‬‬ ‫ﻣرﺣﻠﺔ اﻟطﮭﻲ‬ ‫‪ .1‬ﻗم ﺑﻔﺗﺢ اﻟﺑﺎب‬ ‫‪ .2‬أدﺧِ ل اﻟطﻌﺎم اﻟﻣراد طﮭﯾﮫ ﻓﻲ ﺗﺟوﯾف اﻟﻔرن‪.‬‬ ‫‪ .3‬أﻏﻠﻖ اﻟﺑﺎب‪.‬‬ ‫أو‬ ‫• إذا ﻛﺎن اﻟطﻌﺎم داﺧل اﻟﻔرن ﺑﺎﻟﻔﻌل‪ ،‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫ﻟﺑدء اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫‪ .4‬ﺗﺣﻘﻖ ﻣن ﺣﺎﻟﺔ طﮭﻲ اﻟطﻌﺎم ﻣن ﺧﻼل إﺷﻌﺎل‬ ‫اﻟﻣﺻﺑﺎح اﻟداﺧﻠﻲ‪.‬‬ ‫ﯾُﺷﺎر إﻟﻰ اﻟطﮭﻲ ﻣن ﺧﻼل اﻟﺗﻧﺎﻗص اﻟﺗدرﯾﺟﻲ ﻟﻠوﻗت ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺷﺎﺷﺔ اﻟرﻗﻣﯾﺔ وﻣن ﺧﻼل اﻻﻧﺧﻔﺎض اﻟﺗدرﯾﺟﻲ ﻟﻠﺷرﯾط‬ ‫‪.‬‬ ‫اﻟﻣﺟزأ‬ ‫‪ .
PAGE 33
‫‪ .3‬أدﺧل اﻟﻘﻣﻊ اﻟﻣرﻓﻖ ﻓﻲ درج اﻟﺗﺣﻣﯾل‪.‬‬ ‫إذا ﻛﺎن ھﻧﺎك اﻟﻛﺛﯾر ﻣن اﻟﻣﺎء ﻓﻲ اﻟﺧزان‪ ،‬ﻓﺳوف ﯾﺗدﻓﻖ‬ ‫اﻟﻣﺎء اﻟزاﺋد إﻟﻰ ﻏرﻓﺔ اﻟطﮭﻲ‪:‬‬ ‫• ﻓﻲ ھذه اﻟﺣﺎﻟﺔ‪ ،‬ﺟﻔف ﺑﻘطﻌﺔ ﻗﻣﺎش أو إﺳﻔﻧﺟﺔ ﻗﺑل‬ ‫ﻣﺗﺎﺑﻌﺔ اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫• ﯾوﺻﻰ ﺑﺗﻔرﯾﻎ اﻟﺧزان ﺑﻣﻘدار ‪ 200‬ﻣل ﻣن ﺧﻼل‬ ‫وظﯾﻔﺔ ﺗﻔرﯾﻎ اﻟﺧزان‪.‬‬ ‫‪ .6‬أﻏﻠﻖ اﻟﺑﺎب‪.‬‬ ‫واﻟزر‬ ‫ﻋﺑﺎرة‬ ‫ﻟﻺﺷﺎرة إﻟﻰ إﻣﻛﺎﻧﯾﺔ ﺗﺷﻐﯾل اﻟوظﯾﻔﺔ‪.‬‬ ‫‪ .4‬ﺻب اﻟﻣﺎء )ﺑﺎﺳﺗﺧدام زﺟﺎﺟﺔ أو إﺑرﯾﻖ ﻣدرج(‬ ‫ﺣﺗﻰ ﯾﺿﻲء اﻟﺣد اﻷﻗﺻﻰ ﻟﻠﻣﺳﺗوى‬ ‫)ﯾﺣﺗوي‬ ‫‪a‬‬ ‫ﻣلء اﻟﺧزان‬ ‫‪ .2‬اﻓﺗﺢ اﻟﺑﺎب واﺳﺣب درج اﻟﺗﺣﻣﯾل ﻣن ﻣﻛﺎﻧﮫ‪.‬‬ ‫‪ .
PAGE 34
‫ﻟﺑﺿﻊ ﺛوان ﻟﻠﺧروج ﻣن اﻟوظﯾﻔﺔ اﻟﺣﺎﻟﯾﺔ واﻟﻌودة إﻟﻰ‬ ‫ﺷﺎﺷﺔ اﻟﺳﺎﻋﺔ ﻋﻠﻰ ﺷﺎﺷﺔ اﻟﻌرض‪.‬‬ ‫•‬ ‫ﺑﺎﺳﺗﺧدام أزرار اﻟﻠﻣس‬ ‫و‬ ‫ﯾﻣﻛن‬ ‫زﯾﺎدة أو ﺗﻘﻠﯾل ﻗﯾﻣﺔ اﻟﻣﻌﯾﺎر اﻟﻣﺣددة‬ ‫أو‬ ‫اﺿﻐط ﻋﻠﻰ ﻣﻔﺎﺗﯾﺢ‬ ‫ﻟﺗﻐﯾﯾر ﻗﯾﻣﺔ اﻟﻣﻌﯾﺎر اﻟﻣﺣدد ﺑﺳرﻋﺔ‪.‬‬ ‫ﺑﺎﺳﺗﻣرار‬ ‫• اﺳﺗﻣر ﻓﻲ اﻟﺿﻐط ﻋﻠﻰ ﻣﻔﺗﺎح اﻟﻠﻣس‬ ‫ﻟﺑﺿﻊ ﺛوان ﻻﺳﺗﻌﺎدة اﻟﻣﻌﯾﺎر اﻟﻣﺣدد إﻟﻰ اﻟﻘﯾﻣﺔ‬ ‫اﻻﻓﺗراﺿﯾﺔ‪.‬‬ ‫• ﻟﺗﺄﻛﯾد اﻟﻘﯾﻣﺔ اﻟﻣطﻠوﺑﺔ‪ ،‬اﺿﻐط ﻋﻠﻰ اﻟﻣﻔﺗﺎح‬ ‫ﻟﻠﺗﺄﻛﯾد واﻻﻧﺗﻘﺎل إﻟﻰ ﺿﺑط‬ ‫‪ .3‬اﺿﻐط اﻟزر‬ ‫اﻟﺳﺎﻋﺔ‪.‬‬ ‫‪ .4‬ﻟف ﻣﻘﺑض اﻟﺣرارة ﻟﺿﺑط اﻟﺳﺎﻋﺔ اﻟﺣﺎﻟﯾﺔ‪.‬‬ ‫ﻟﺿﺑط اﻟﺳﺎﻋﺔ اﻟﺣﺎﻟﯾﺔ‬ ‫‪ .
PAGE 35
‫‪a‬‬ ‫طﮭﻲ اﻟﻠﺣوم‪ :‬ﻓﺈﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ أن ھذه اﻟوظﯾﻔﺔ ﺗﺟﻌل اﻟﻠﺣوم‬ ‫ﻟﯾﻧﺔ ﺟدًا‪ ،‬ﻓﮭﻲ ﺗﺟﻌل اﻟﻠﺣوم أﯾﺿًﺎ ﺗﺣﺗﻔظ ﺑﺗﺄﻟﻘﮭﺎ وﺗﻣﻧﺣﮭﺎ‬ ‫ﻣذاﻗًﺎ أطﯾب‪.‬‬ ‫ﺻﺢ ﺑﮭذه اﻟﺧﺎﺻﯾﺔ أﯾﺿًﺎ ﻣن أﺟل طﮭﻲ اﻟﻌﺟﯾن اﻟﻣﺧﻣر‬ ‫ﯾُﻧ َ‬ ‫وﻋﺟﯾن اﻟﺧﺑز‪ .‬اﻟرطوﺑﺔ ﻓﻌﻠﯾًﺎ ﺗﻣﻧﺢ اﻟﻌﺟﯾن ﻓرﺻﺔ‬ ‫ﻟﻼرﺗﻔﺎع واﻟﻧﻣو أﺛﻧﺎء اﻟطﮭﻲ ﻗﺑل أن ﺗﺗﻛون اﻟﻘﺷرة‬ ‫اﻟﺧﺎرﺟﯾﺔ‪ .‬وﯾﻧﺗﺞ ﻋن ذﻟك ﻋﺟﯾن أﻛﺛر ﺧﻔﺔ وﺳﮭوﻟﺔ ﻓﻲ‬ ‫اﻟﮭﺿم‪ ،‬وھو ﻣﺎ ﯾﻣﻛن اﻟﺷﻌور ﺑﮫ ﻣن ﺧﻼل وﺟود ﺗﺟﺎوﯾف‬ ‫ھواﺋﯾﺔ أﻛﺑر‪.
PAGE 36
‫ﺷﺑﻛﺔ اﻟﺻواﻧﻲ‬ ‫‪ PPR2‬أو ‪) STONE‬ﺣﺟر ﺣراري(‬ ‫ﺗوﺿﻊ ﻓوق اﻟﺻﯾﻧﯾﺔ‪ ،‬وھﻲ ﻣﻔﯾدة ﻟطﮭﻲ اﻷطﻌﻣﺔ اﻟﺗﻲ ﻗد‬ ‫ﺗﺗﻘﺎطر ﻣﻧﮭﺎ اﻟﺳواﺋل‪.‬‬ ‫ﻣﻠﺣﻖ ﻣﺛﺎﻟﻲ ﻟطﮭﻲ أطﻌﻣﺔ اﻟﻣﺧﺑوزات )اﻟﺑﯾﺗزا‪ ،‬اﻟﺧﺑز‪،‬‬ ‫ﻓطﯾرة اﻟﻔوﻛﺎﺗﺷﺎ ‪ ،(...‬وﻟﻛن ﯾﻣﻛن أﯾﺿًﺎ اﺳﺗﺧداﻣﮫ‬ ‫ﻟﺗﺣﺿﯾرات أﻛﺛر ﺣﺳﺎﺳﯾﺔ ﻣﺛل اﻟﺑﺳﻛوﯾت‪.‬‬ ‫ﻏطﺎء اﻟﺣﻣﺎﯾﺔ )ﻓﻘط ﻓﻲ ﺑﻌض اﻟﻣودﯾﻼت(‬ ‫‪) BBQ‬ﻣﻘﻼة ﺷواء ﻣطﻠﯾﺔ ﺑﺎﻟﺗﻔﻠون ﻟﻠﺑﺎرﺑﻛﯾو(‬ ‫ﻣﻔﯾد ﻟﻐﻠﻖ وﺣﻣﺎﯾﺔ ﻣﺄﺧذ اﻟﺗﯾﺎر اﻟﺧﺎص ﺑﻣﺳﺑﺎر اﻟﺣرارة ﻓﻲ‬ ‫ﺣﺎﻟﺔ ﻋدم اﺳﺗﻌﻣﺎﻟﮫ‪.
PAGE 37
‫‪a‬‬ ‫‪ 2‬وﺣدة ﺑرﻣﺟﺔ رﻗﻣﯾﺔ‬ ‫ﺻﯾﺔ اﻟﺗﺷﻐﯾﻠﯾﺔ اﻟ ُﻣﻔﻌﱠﻠﺔ وﻗدرة‬ ‫ﺗُظ ِﮭر اﻟوﻗت اﻟﺣﺎﻟﻲ‪ ،‬واﻟﺧﺎ ّ‬ ‫اﻟﺟﮭﺎز ودرﺟﺔ ﺣرارة اﻟطﮭﻲ اﻟ ُﻣﺧﺗﺎرة واﻟوﻗت اﻟﻣﺣﺗﻣل‬ ‫ﺻص ﻟﻌﻣﻠﯾﺎت اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫اﻟ ُﻣﺧ ّ‬ ‫‪ 3‬أزرار اﻟﻠﻣس‪/‬ﻣﻘﺑض اﻟﺣرارة‬ ‫ﻣن ﺧﻼل أزرار اﻟﻠﻣس ھذه أو ھذا اﻟﻣﻘﺑض ﯾﻣﻛن ﺿﺑط‪:‬‬ ‫• درﺟﺔ ﺣرارة اﻟطﮭﻲ؛‬ ‫• زﻣن وظﯾﻔﺔ ﻣن اﻟوظﺎﺋف؛‬ ‫• ﻋﻣﻠﯾﺎت اﻟطﮭﻲ اﻟﻣﺑرﻣﺟﺔ؛‬ ‫• اﻟوﻗت اﻟﺣﺎﻟﻲ؛‬ ‫• ﺗﺷﻐﯾل أو إﯾﻘﺎف إﺣدى اﻟوظﺎﺋف ﺑﺷﻛل ﻣؤﻗت‪.
PAGE 38
‫‪ 5‬اﻟﺑﺎب‬ ‫‪ 6‬اﻟﻣروﺣﺔ‬ ‫‪ 7‬درج اﻟﺗﺣﻣﯾل‬ ‫رف إطﺎر اﻟﺳﻧد‬ ‫ﻟوﺣﺔ اﻟﺗﺣﻛم‬ ‫‪ 1‬أزرار اﻟﻠﻣس‪/‬ﻣﻘﺑض اﻟوظﺎﺋف‬ ‫ﯾﻣﻛن ﻣن ﺧﻼل أزرار اﻟﻠﻣس ھذه أو ھذا اﻟﻣﻘﺑض‪:‬‬ ‫• ﺗﺷﻐﯾل‪ /‬إطﻔﺎء اﻟﺟﮭﺎز؛‬ ‫‪ - 685‬اﻟوﺻف‬ ‫•‬ ‫اﺧﺗﯾﺎر إﺣدى اﻟوظﺎﺋف‪.‬‬ ‫ﻟف ﻣﻘﺑض اﻟوظﺎﺋف ﺑﺎﺗﺟﺎه اﻟوﺿﻌﯾﺔ ‪ 0‬ﻹﻧﮭﺎء‬ ‫ﻋﻣﻠﯾﺔ اﻟطﺑﺦ ﻋﻠﻰ اﻟﻔور‪.
PAGE 39
‫‪a‬‬ ‫اﻟوﺻف‬ ‫اﻟوﺻف اﻟﻌﺎم‬ ‫‪ 1‬ﻟوﺣﺔ اﻟﺗﺣﻛم‬ ‫اﻟﺗﺳرب‬ ‫وﻣﻧﻊ‬ ‫اﻟﻐﻠﻖ‬ ‫إﺣﻛﺎم‬ ‫‪ 2‬ﺣﺷوة‬ ‫ّ‬ ‫‪914779671/E‬‬ ‫‪ 3‬ﻣﺄﺧذ ﻣﺳﺑﺎر درﺟﺔ اﻟﺣرارة )ﻓﻘط ﻓﻲ ﺑﻌض‬ ‫اﻟﻣودﯾﻼت(‬ ‫‪ 4‬ﻣﺻﺑﺎح‬ ‫اﻟوﺻف ‪684 -‬‬
PAGE 40
‫اﻟﺑﯾﺎﻧﺎت اﻟﻔﻧﯾﺔ ﻟﻛﻔﺎءة اﻟطﺎﻗﺔ‬ ‫ﻛﯾﻔﯾﺔ ﻗراءة دﻟﯾل اﻻﺳﺗﺧدام‬ ‫اﻟﻣﻌﻠوﻣﺎت اﻟﺧﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻠواﺋﺢ اﻷوروﺑﯾﺔ ﻟﺗﺻﻧﯾف اﻟطﺎﻗﺔ‬ ‫واﻟﺗﺻﻣﯾم اﻟﺑﯾﺋﻲ ﻣوﺟودة ﻓﻲ ﻣﺳﺗﻧد ﻣﻧﻔﺻل ﻣرﻓﻖ‬ ‫ﺑﺗﻌﻠﯾﻣﺎت اﻟﻣﻧﺗﺞ‪.‬‬ ‫ھذه اﻟﺑﯾﺎﻧﺎت ﻣوﺟودة ﻓﻲ "ﺑطﺎﻗﺔ ﻣﻌﻠوﻣﺎت اﻟﻣﻧﺗﺞ" واﻟﺗﻲ‬ ‫ﯾﻣﻛن ﺗﻧزﯾﻠﮭﺎ ﻣن ﻣوﻗﻊ اﻟوﯾب ﻋﻠﻰ اﻟﺻﻔﺣﺔ اﻟﻣﺧﺻﺻﺔ‬ ‫ﻟﻠﻣﻧﺗﺞ اﻟﻣﻌﻧﻲ‪.
PAGE 41
‫دﻟﯾل اﻻﺳﺗﺧدام ھذا‬ ‫• ﯾُﻌد ھذا اﻟدﻟﯾل ﺟز ًءا ﻣﮭ ًﻣﺎ ﻻ ﯾﺗﺟزأ ﻣن اﻟﺟﮭﺎز‪،‬‬ ‫ﻟذا ﯾﻧﺑﻐﻲ اﻟﻣﺣﺎﻓظﺔ ﻋﻠﻰ ﺳﻼﻣﺗﮫ واﻟﺗﺄﻛد ﻣن إﺗﺎﺣﺗﮫ‬ ‫طوال ﻓﺗرة اﺳﺗﺧدام ﻣوﻗد اﻟ ُﻣ ّ‬ ‫ﺳطﺢ‪.‬‬ ‫• ﻗﺑل اﺳﺗﺧدام اﻟﺟﮭﺎز‪ ،‬اﻗرأ ﺑدﻗﺔ وﺣرص دﻟﯾل‬ ‫اﻻﺳﺗﺧدام ھذا‪.‬‬ ‫• ﯾﺣﺗوي اﻟﺷرح اﻟوارد ﻓﻲ ھذا اﻟﻛﺗﯾب ﻋﻠﻰ ﺻور‬ ‫ﺗﺻف ﻣﺎ ﯾظﮭر ﻋﺎدة ﻋﻠﻰ ﺷﺎﺷﺔ اﻟﻌرض‪ .‬ﻣﻊ ذﻟك‪،‬‬ ‫ﯾﺟب اﻷﺧذ ﻓﻲ اﻻﻋﺗﺑﺎر أن اﻟﺟﮭﺎز ﻗد ﯾﻛون ﻣزودًا‬ ‫ﺑﻧﺳﺧﺔ ﻣﺣدﺛﺔ ﻟﻠﻧظﺎم‪ ,‬وﻟذﻟك ﻗد ﯾﺧﺗﻠف اﻟﻣﺣﺗوى‬ ‫اﻟظﺎھر ﻋﻠﻰ ﺷﺎﺷﺔ اﻟﻌرض ﻋن اﻟﻣﺣﺗوى اﻟﻣوﺟود ﻓﻲ‬ ‫ھذا اﻟﻛﺗﯾب‪.
PAGE 42
‫ﺗﺗطﺎﺑﻖ ﻣﻊ ﻗواﻧﯾن اﻟﺳﻼﻣﺔ اﻟﺧﺎﺻﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﺷﺑﻛﺎت اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﯾﺔ‪.‬‬ ‫• اﺳﺗﺧدم ﻛﺎﺑﻼت ﻣﻘﺎوﻣﺔ ﻟدرﺟﺎت‬ ‫اﻟﺣرارة ﻋﻠﻰ اﻷﻗل ‪ °90‬درﺟﺔ ﻣﺋوﯾﺔ‪.‬‬ ‫• ﯾﻧﺑﻐﻲ أن ﯾﻛون ﻋزم دوران ﺗﺛﺑﯾت‬ ‫اﻟﺑراﻏﻲ اﻟﺧﺎﺻﺔ ﺑﻣوﺻﻼت اﻟﻛﮭرﺑﺎء‬ ‫ﻟﻠوﺣﺔ ﻣﺷﺎﺑك وأطراف اﻟﺗوﺻﯾل‬ ‫اﻟﻛﮭرﺑﻲ ‪.Nm 2 - 1,5‬‬ ‫• ﻟﺗﺟﻧب أي ﻣﺧﺎطر‪ ,‬وﻓﻲ ﺣﺎل‬ ‫ﺗﺿرر أو ﺗﻠف ﻛﺎﺑل ﺗوﺻﯾل اﻟﺗﯾﺎر‬ ‫اﻟﻛﮭرﺑﻲ‪ ،‬ﻓﺈﻧﮫ ﯾﺟب اﻻﺗﺻﺎل ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻔور ﺑﺧدﻣﺔ اﻟﻌﻣﻼء وﺗﻘدﯾم اﻟدﻋم‬ ‫اﻟﻔﻧﻲ ﻟﺗﺗوﻟﻰ ﻋﻣﻠﯾﺔ اﺳﺗﺑداﻟﮫ‪.
PAGE 43
‫‪914779671/E‬‬ ‫ﻟﻸﺟﮭزة اﻟﻌﺎﻣﻠﺔ ﺑﺎﻟﺗﺣﻠل اﻟﺣراري‬ ‫‪a‬‬ ‫اﻟﺟﮭﺎز‪.‬‬ ‫• ﻻ ﺗرش اﻟﻣﻧﺗﺟﺎت اﻟرذاذﯾﺔ ﺑﺎﻟﻘرب‬ ‫ﻣن اﻟﺟﮭﺎز‪.‬‬ ‫• ﯾﺟب ﻋدم ﺳد ﻓﺗﺣﺎت وﺷﻘوق‬ ‫اﻟﺗﮭوﯾﺔ وﻣواﺿﻊ وﻣﻧﺎﻓذ ﺗﺻرﯾف‬ ‫اﻟﺣرارة‪.‬‬ ‫• ﺧطر اﻟﺣرﯾﻖ‪ :‬ﻻ ﺗﺗرك أي‬ ‫أﻏراض داﺧل ﺗﺟوﯾف اﻟﻔرن‪.‬‬ ‫• ﻻ ﺗﺳﺗﺧدم اﻟﺟﮭﺎز ﻟﺗﺳﺧﯾن أو ﺗدﻓﺋﺔ‬ ‫اﻟﺑﯾﺋﺔ اﻟﻣﺣﯾطﺔ ﺑﮫ ﺑﺄي ﺷﻛل ﻣن‬ ‫اﻷﺷﻛﺎل‪.‬‬ ‫• ﻻ ﺗﺳﺗﺧدم أدوات اﻟﺳﻔرة أو‬ ‫اﻟﻌﺑوات اﻟﺑﻼﺳﺗﯾﻛﯾﺔ ﻓﻲ ﻋﻣﻠﯾﺔ طﮭﻲ‬ ‫اﻟطﻌﺎم‪.‬‬ ‫• ﻻ ﺗُدﺧل اﻟﻣﻌﻠﱠﺑﺎت واﻟﺣﺎوﯾﺎت‬ ‫اﻟ ُﻣﻐﻠﻘﺔ داﺧل اﻟﻔرن‪.
PAGE 44
‫اﻟﺟﮭﺎز‪.‬‬ ‫ﻖ اﻷطﻔﺎل اﻷﻗل ﻣن ‪ 8‬ﺳﻧوات‬ ‫• أﺑ ِ‬ ‫ﺑﻌﯾدًا ﻋن اﻟﺟﮭﺎز إﻻ أن ﯾﻛون ﺗﺣت‬ ‫اﻟﻣراﻗﺑﺔ واﻟﺗوﺟﯾﮫ ﺑﺎﺳﺗﻣرار‪.‬‬ ‫ﻋﻣرا ﻣن‬ ‫• ﻻ ﺗﺳﻣﺢ ﻟﻸطﻔﺎل اﻷﻗل‬ ‫ً‬ ‫‪ 8‬ﺳﻧوات ﺑﺎﻻﻗﺗراب ﻣن اﻟﺟﮭﺎز أﺛﻧﺎء‬ ‫ﻋﻣﻠﮫ‪.‬‬ ‫ي ﻋﻣﻠﯾﺎت‬ ‫• ﯾﺟب أﻻ ﯾﻘوم اﻷطﻔﺎل ﺑﺄ ّ‬ ‫ﺗﻧظﯾف أو ﺻﯾﺎﻧﺔ دون أن ﯾﻛوﻧوا ﺗﺣت‬ ‫اﻟﻣراﻗﺑﺔ واﻟﺗوﺟﯾﮫ‪.‬‬ ‫• ﯾﺟب داﺋ ًﻣﺎ ُﻣراﻗﺑﺔ ﻋﻣﻠﯾﺔ اﻟطﮭﻲ‪.‬‬ ‫ﻋﻣﻠﯾﺎت ﻗﺻﯾرة اﻟوﻗت ﯾﺟب داﺋ ًﻣﺎ‬ ‫ﺳﺗﻣر‪.
PAGE 45
‫ﺗﺣذﯾرات ﻋﺎﻣﺔ ﺣول اﻷﻣن واﻟﺳﻼﻣﺔ‬ ‫ﻏرض اﺳﺗﺧدام اﻟﺟﮭﺎز‬ ‫دﻟﯾل اﻻﺳﺗﺧدام ھذا‬ ‫ﻣﺳؤوﻟﯾﺎت اﻟﺷرﻛﺔ اﻟ ُﻣﺻﻧِّﻌﺔ‬ ‫ﻟوﺣﺔ اﻟﺑﯾﺎﻧﺎت اﻟﺗﻌرﯾﻔﯾﺔ‬ ‫اﻟﺗﺧﻠص ﻣن اﻟﺟﮭﺎز‬ ‫إرﺷﺎدات ﻟﮭﯾﺋﺎت اﻟرﻗﺎﺑﺔ اﻷوروﺑﯾﺔ‬ ‫اﻟﺑﯾﺎﻧﺎت اﻟﻔﻧﯾﺔ ﻟﻛﻔﺎءة اﻟطﺎﻗﺔ‬ ‫ﻟﺗوﻓﯾر اﻟطﺎﻗﺔ‬ ‫ﻣﺻﺎدر اﻻﺿﺎءة‬ ‫ﻛﯾﻔﯾﺔ ﻗراءة دﻟﯾل اﻻﺳﺗﺧدام‬ ‫‪678‬‬ ‫‪682‬‬ ‫‪682‬‬ ‫‪682‬‬ ‫‪682‬‬ ‫‪682‬‬ ‫‪682‬‬ ‫‪683‬‬ ‫‪683‬‬ ‫‪683‬‬ ‫‪683‬‬ ‫اﻟوﺻف‬ ‫‪684‬‬ ‫اﻟوﺻف اﻟﻌﺎم‬ ‫ﻟوﺣﺔ اﻟﺗﺣﻛم‬ ‫أﺟزاء أﺧرى‬ ‫اﻟﻣﻠﺣﻘﺎت‬ ‫ﻣﻠﺣﻘﺎت اﺧﺗﯾﺎرﯾﺔ )ﯾﻣﻛن ﺷراؤھﺎ ﺑﺷﻛل ﻣﻧﻔﺻل(‬ ‫ﻣﻣﯾزات اﻟطﮭﻲ ﺑﺎﻟﺑﺧﺎر اﻟ ُﻣﺳﺎﻋِد‬ ‫