OSTRZEŻENIA 342 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 342 Informacje na temat omawianego urządzenia 346 Przeznaczenie urządzenia 347 Instrukcja obsługi 347 Odpowiedzialność producenta 347 Tabliczka znamionowa 347 Utylizacja 347 Wskazówki dla europejskich organów kontrolnych 348 Dane techniczne efektywności energetycznej 348 Oszczędność energii 348 Źródła światła 348 Jak czytać instrukcje obsługi 349 OPIS 350 Opis ogólny Panel sterowania Pozostałe części Akcesoria Akcesoria opcjonalne (do nabycia od
• • • • • • • • 8 roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach psychofizycznych lub nieposiadające odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy pozostające pod kontrolą osób dorosłych odpowiedzialnych za ich bezpieczeństwo. Urządzenie nie służy do zabawy. Dzieci poniżej 8. roku życia nie powinny przebywać w pobliżu urządzenia bez stałej opieki osoby dorosłej. Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia.
korozyjnych (np. produktów w proszku, odplamiaczy i gąbek drucianych), materiałów szorstkich lub ostrych metalowych skrobaków, ponieważ mogą one zarysować powierzchnię, powodując pęknięcie szkła. Ewentualnie używać drewnianych lub plastikowych narzędzi. • Nie siadać na urządzeniu. • Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane).
• • • • powietrza wewnątrz komory pieczenia. Nie kłaść garnków ani blach bezpośrednio na środkowej szybce otwartych drzwiczek. Nie używać otwartych drzwiczek jako dźwigni do ustawienia urządzenia w meblu. Nie wywierać zbyt dużego nacisku na otwarte drzwiczki. Nie używać klamki do podnoszenia lub przenoszenie urządzenia. • • • • W przypadku urządzeń z pirolizą • Podczas pirolizy powierzchnie mogą osiągać wyższe temperatury niż zazwyczaj. Trzymać z dala od dzieci.
• • • • • • technicznym, który dokona jego wymiany. Przed jakąkolwiek interwencją na urządzeniu (montaż, konserwacja, ustawienie lub przesunięcie) zawsze wyposażyć się w odpowiednie środki ochrony indywidualnej. Przed każdą czynnością na urządzeniu odłączyć główne zasilanie elektryczne. Umożliwić odłączanie urządzenia po zainstalowaniu poprzez dostęp do wtyczki lub wyłącznik w przypadku podłączenia stałego.
szczelin w urządzeniu. • Jeżeli sonda temperatury nie jest używana upewnić się, że jest zamknięta metalowa zatyczka ochronna. • Podczas wyciągania sondy temperatury z gniazdka lub potrawy, nigdy nie ciągnąć za kabel. • Uważać, aby sonda temperatury lub jej kabel nie zablokowały się w drzwiczkach. • Uważać, aby sonda temperatury lub jej kabel nie wchodziły w kontakt z elementami grzejnymi znajdującymi się w komorze pieczenia.
niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska, zgodnie z obowiązującymi dyrektywami europejskimi. Napięcie elektryczne Niebezpieczeństwo porażenia prądem energetycznej i eko-projektu znajdują się w osobnym dokumencie dołączonym do instrukcji produktu. Dane te widnieją w „Karcie informacji o produkcie”, którą można pobrać ze strony internetowej w zakładce poświęconej przedmiotowemu produktowi. • Odłączyć główne zasilanie elektryczne. Oszczędność energii • Odłączyć kabel zasilający od instalacji elektrycznej.
przy temperaturze otoczenia ≥ 300°C i do korzystania z nich w zastosowaniach o wysokiej temperaturze, takich jak piekarniki. • Niniejsze urządzenie zawiera źródła światła o klasie efektywności „G”.
OPIS Opis ogólny 1 Panel sterowania 2 Uszczelka 350 - OPIS 3 Wejście sondy temperatury (tylko w niektórych modelach) 4 Lampka 914779561/E
5 Drzwiczki 6 Wentylator Poziom ramki Panel sterowania 1 Przyciski dotykowe/Pokrętło funkcji Za pomocą tych przycisków dotykowych lub tego pokrętła można: • włączyć/wyłączyć urządzenie; 914779561/E • wybrać funkcję. Obrócić pokrętło funkcji w położenie 0, aby zakończyć od razu ewentualne pieczenie.
2 Cyfrowy programator Wyświetla bieżącą godzinę, funkcję, wybraną moc i temperaturę pieczenia oraz ewentualnie przypisany czas trwania. 3 Przyciski dotykowe/Pokrętło temperatury Za pomocą tych przycisków dotykowych lub tego pokrętła można ustawić następujące parametry: • temperatura pieczenia; • czas trwania funkcji; • pieczenie zaprogramowane; • aktualna godzina; • chwilowo uruchomić lub wyłączyć funkcję. Akcesoria • W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie akcesoria.
Ruszt do blachy PPR2 lub STONE (kamień do pieczenia) Do umieszczenia na nim blachy w celu pieczenia produktów, które mogą kapać. Akcesorium idealne do pieczenia wypieków typu pizza, chleb, focaccia, ale można z niego korzystać również do przygotowywania potraw bardziej delikatnych, takich jak ciasteczka. Pokrywa zabezpieczająca (tylko w niektórych modelach) BBQ (Teflonowa patelnia grillowa) Zamyka i chroni gniazdo sondy temperatury, gdy nie jest ona użytkowana.
2. Rozgrzać pustą komorę pieczenia do maksymalnej temperatury, aby usunąć ewentualne pozostałości fabryczne. Podczas nagrzewania urządzenia • wietrzyć pomieszczenie; • nie przebywać w nim. Cyfrowy programator Użytkowanie akcesoriów Ruszty i blachy Ruszty i blachy powinny być wkładane w boczne prowadnice, aż do punktu zatrzymania. • Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają przypadkowemu wyjęciu rusztu, powinny być odwrócone do dołu, w kierunku tylnej części komory pieczenia.
przycisk dotykowy , aby przywrócić wybrany parametr do wartości domyślnej. • Aby potwierdzić żądaną wartość, należy nacisnąć przycisk na wyświetlaczu. Zgodnie z przyjętą konwencją w niniejszej instrukcji wszystkie instrukcje będą objaśniane w odniesieniu do modelu wyposażonego w pokrętła. Pierwsze użycie Jeśli czas nie jest ustawiony, nie jest możliwe włączenie piekarnika. Przy pierwszym użyciu lub po dłuższej przerwie w dostawie energii elektrycznej na wyświetlaczu urządzenia miga napis oraz przycisk .
1. Obrócić pokrętło funkcji w prawo lub w lewo, aby wybrać żądaną funkcję (na przykład „OBIEG POWIETRZA ”). Przycisk i napis zaczynają migać. 2 Obrócić pokrętło temperatury w prawo lub w lewo, aby ustawić żądaną temperaturę (na przykład „200°C”). 2. Włożyć potrawę do pieczenia do komory urządzenia. 3. Zamknąć drzwiczki. lub • Jeśli potrawa jest już w środku urządzenia do pieczenia, należy nacisnąć przycisk , aby rozpocząć pieczenie. 4.
6. Nacisnąć przycisk , aby rozpocząć pieczenie. Czas pieczenia jest sygnalizowany stopniowym zmniejszaniem się czasu na wyświetlaczu numerycznym i stopniowym skracaniem się paska pieczenia . Po zakończeniu pieczenia emitowany jest sygnał akustyczny, a na wyświetlaczu pojawia się napis . 7. Ustawić pokrętło funkcji na 0. Na wyświetlaczu kontrolka miga. 4. Obrócić pokrętłem temperatury, aby ustawić koniec czasu pieczenia (na przykład „13:15”). Aby anulować czas pieczenia 1.
Po zakończeniu pieczenia ustawić pokrętło funkcji na pozycji 0. Minutnik podczas trwania pieczenia Minutnik nie przerywa pieczenia, ostrzega wyłącznie użytkownika o upływie ustawionych minut. 1. Nacisnąć przycisk kontrolka TURBO Umożliwia szybkie pieczenie na kilku poziomach bez mieszania się aromatów, Idealne do potraw o dużej objętości lub wymagających intensywnego pieczenia. GRILL . Na wyświetlaczu miga. 1. Nacisnąć przycisk . Na wyświetlaczu i kontrolka pojawiają się cyfry , które migają. 2.
W funkcji ECO czasy pieczenia (i ewentualnego wstępnego nagrzewania) są dłuższe i mogą zależeć od ilości żywności włożonej do komory pieczenia. nie dotyka blachy i nie wystaje po drugiej stronie produktu. Funkcja ECO jest to funkcja pieczenia delikatnego, zalecana w przypadku potraw, które nie wymagają temperatur wyższych od 210°C; Dla potraw wymagających wyższych temperatur zaleca się inną funkcję.
1. Wybrać żądaną funkcję pieczenia (na przykład „OBIEG POWIETRZA 9. Nacisnąć przycisk , aby potwierdzić ustawioną temperaturę docelową. ”). 2. Obrócić pokrętło temperatury, aby ustawić temperaturę pieczenia (na przykład „190°C”). 3. Otworzyć drzwiczki urządzenia. 4. Włożyć blachę, na której znajduje się potrawa do pieczenia na odpowiednie prowadnice. 5. Włożyć wtyczkę sondy temperatury do odpowiedniego bocznego gniazdka używając sondy do otwarcia pokrywki ochronnej. 10. Nacisnąć przycisk funkcję.
Na wyświetlaczu zaświeca się kontrolka . Porady dotyczące przygotowywania potraw Porady ogólne • Aby uzyskać równomierne pieczenie na kilku poziomach zastosować jedną z funkcji z termoobiegiem. • Zwiększenie temperatury nie skraca czasu pieczenia (produkt jest mocno upieczony na zewnątrz i niedopieczony wewnątrz). 7. Zamknąć drzwiczki. 8. Nacisnąć przycisk na wyświetlaczu, aby zmienić temperaturę docelową. 9. Obrócić pokrętło temperatury, aby ustawić temperaturę docelową (na przykład „80°C”). 10.
• Nie otwierać zbyt często drzwiczek, aby nie rozpraszać ciepła. • Urządzenie powinno być zawsze czyste wewnątrz. • Nie nakładać produktów jeden na drugim. • Aby rozmrozić mięso użyć rusztu na drugim poziomie i blachy na pierwszym. W ten sposób produkt nie wejdzie w kontakt z płynem wydzielanym przy rozmrażaniu. • Najbardziej delikatne części można przykryć folią aluminiową. • Dla zapewnienia prawidłowego wyrastania umieścić na dnie komory pieczenia pojemnik z wodą.
preh = nagrzewanie wstępne Potrawy Ciężar (kg) Funkcja Poziom Temp. Czas (°C) (minut) preh MAKARON Gnocchi alla romana (na 4 osoby) Lasagne (na 4 osoby) Naleśniki z szynką i serem ricotta 0,6 - 0,8 OBIEG POWIETRZA 4 180 10 - 12 tak 0,6 - 0,7 OBIEG POWIETRZA 3 180 20 tak 6 szt.
Potrawy Ciężar (kg) Faszerowane brzoskwinie (przekrojone na pół) Funkcja Poziom Temp. Czas (°C) (minut) preh 6 szt. OBIEG POWIETRZA 3 160 20 tak Ciasto orzechowe 0,9 - 1,0 OBIEG POWIETRZA 3 165 60 tak Ciasteczka3 (grubość 0,5 – 0,8 cm) 15 – 20 szt. OBIEG POWIETRZA 3 190 8 - 10 tak nie 3 Czas pieczenia może być różny w zależności od grubości danego ciasteczka.
Wskazówki dla pieczenia wielopoziomowego Potrawy Funkcja Ciasta1 Poziom TERMOOBIEG Ø 20 - 26 2-4 Ø 20 - 26 Mieszanka pieczonych warzyw / Pieczone ziemniaki1 TERMOOBIEG szerokość 30 2-4 szerokość 30 Pizza i focaccia1 TERMOOBIEG szerokość 30 2-4 szerokość 30 Brioche (mrożone)2 1 TERMOOBIEG 1 - 3 lub 1 - 4 Umieścić foremki na środku rusztów. 2 Będąc produktem mrożonym, nie piec więcej niż 4-5 brioche na poziom. Wskazania dla organów nadzorujących .
1. Po wejściu do menu funkcji specjalnych naciskać przycisk funkcji aż do wybrania WYRASTANIE CIASTA Funkcja ta jest szczególnie przydatna przy wyrastaniu ciasta. 1. Po wejściu do menu funkcji specjalnych . Jeśli temperatura wewnątrz jest wyższa niż przewidziana, funkcja nie jest aktywowana i po każdym naciśnięciu przycisku urządzenie emituje sygnał akustyczny. Przed uaktywnieniem funkcji poczekać, aż urządzenie wystygnie. 2. Otworzyć drzwiczki. 3. Włożyć potrawę do rozmrożenia do komory pieczenia. 4.
• • • • • nieograniczony czas, nie można ustawić czasu trwania pieczenia. Nie będzie przeprowadzane podgrzewanie wstępne. Zakres temperatury pieczenia to od 60 do 150°C. Lampka urządzenia jest wyłączona, wszelkie czynności, takie jak otwieranie drzwiczek (jeśli są) lub ręczne uruchamianie za pomocą pokrętła, nie powodują zaświecenia lampki. Wewnętrzny wentylator jest wyłączony. Podświetlenie pokręteł i sygnały dźwiękowe są wyłączone.
7. Nacisnąć przycisk , aby uaktywnić 5. Nacisnąć przycisk , aby potwierdzić. funkcję. Jak w przypadku normalnych funkcji pieczenia można pominąć wstępne nagrzewanie i ustawić pieczenie na czas oraz pieczenie zaprogramowane. 8. Po zakończeniu wstępnego nagrzewania otworzyć drzwiczki i położyć potrawę, którą zamierza się upiec, na akcesorium. 9. Zamknąć drzwiczki. 10. Po zakończeniu pieczenia obrócić pokrętło funkcji na pozycję 0, aby wyjść z funkcji.
1. Po wejściu do menu funkcji specjalnych naciskać przycisk funkcji aż do wybrania . Minutnik Minutnik ostrzega wyłącznie użytkownika o upływie ustawionego czasu. 1. W menu głównym nacisnąć przycisk 2. Nacisnąć przycisk . , aby potwierdzić. Na wyświetlaczu pojawiają się cyfry i kontrolka miga. 2. Przekręcić pokrętło temperatury, aby ustawić minutnik (od 1 minuty do 13 godzin). 3. Przekręcić pokrętło temperatury, aby wybrać żądaną temperaturę (od 50°C do 250°C). 4.
2. Przekręcać pokrętło temperatury, aby wybrać format wyświetlanego czasu ( lub ). Blokada elementów sterowania (bezpieczeństwo dzieci) Ten tryb pozwala na automatyczne zablokowanie sterowania po upływie 2 minut funkcjonowania bez żadnych interwencji użytkownika. Po wybraniu wersji na wyświetlaczu pojawią się cyfry (format 12-godzinny) lub (24godzinny). 1. Po wejściu do menu ustawień naciskać 3. Nacisnąć przycisk , aby potwierdzić i przejść do ustawienia czasu. 4.
1. podczas pieczenia obrócić pokrętło temperatury lub nacisnąć przycisk na wyświetlaczu. 3. Nacisnąć przycisk , aby przejść do następnego ustawienia lub nacisnąć przycisk aby potwierdzić. Aktywna funkcja show room sygnalizowana jest na wyświetlaczu przez zaświeconą kontrolkę . Aby używać urządzenia w normalny sposób, należy ustawić dla tej funkcji opcję WYŁ. 2. Gdy na wyświetlaczu pojawi się ekran „Loch On”, należy nacisnąć na kilka sekund przycisk .
3. Nacisnąć przycisk , aby przejść do następnego ustawienia lub nacisnąć przycisk aby potwierdzić. Aby używać urządzenia w normalny sposób, należy ustawić dla tej funkcji opcję WYŁ. Jasność wyświetlacza Dźwięk Po każdym wciśnięciu jednego z symboli na wyświetlaczu, urządzenie wyemituje jeden dźwięk. Za pomocą tej funkcji można go dezaktywować. 1. Po wejściu do menu ustawień naciskać przycisk dźwięku. aż do wybrania funkcji Tryb ten umożliwia wybranie poziomu jasności wyświetlacza. 1.
Plamy z żywności lub resztki Aby nie uszkodzić powierzchni, należy unikać stosowania metalowych gąbek lub ostrych skrobaków. Stosować zwykłe produkty, nieścierne, ewentualnie używając drewnianych lub plastikowych przyrządów. Dokładnie umyć wodą, następnie wytrzeć miękką szmatką lub ściereczką z mikrofibry. Nie pozwolić na zaschnięcie słodkich resztek na urządzeniu (np.: dżem), ponieważ mogłyby uszkodzić emalię wewnątrz urządzenia.
5. Wyjąć zespół szybki środkowej w kierunku dolnej części drzwiczek, a następnie podnieść go. Uwaga: w niektórych modelach zespół szybki środkowej składa się z dwóch szybek. Podczas tej czynności może się zdarzyć, że górne podkładki gumowe wysuną się z ich gniazd. 6. Włożyć przednie podkładki gumowe do ich gniazd. Stopki gumowych podkładek muszą być skierowane w stronę szyby zewnętrznej. 9. Włożyć zespół szybki środkowej i ustawić szybkę wewnętrzną.
• ramek na ruszty/blachy. W przypadku stosowania specyficznych środków czyszczących, po wyczyszczeniu zaleca się włączenie urządzenia z maksymalną temperaturą na około 15-20 minut, aby usunąć ewentualne pozostałości. Suszenie Przy pieczeniu potraw wewnątrz komory pieczenia powstaje wilgoć. Jest to zupełnie normalne zjawisko, które nie zakłóca prawidłowego działania urządzenia. Po zakończeniu każdego pieczenia: 1. pozostawić urządzenie do ochłodzenia się; 2. usunąć zabrudzenia z komory pieczenia; 3.
Ustawienie funkcji Czyszczenia parowego Jeśli temperatura wewnątrz jest wyższa niż przewidziana, funkcja nie jest aktywowana i po każdym naciśnięciu przycisku urządzenie emituje sygnał akustyczny. Przed uaktywnieniem funkcji poczekać, aż urządzenie wystygnie. 1. Po wejściu do menu funkcji specjalnych naciskać przycisk funkcji aż do wybrania . Zaprogramowana funkcja Czyszczenia parowego Można zaprogramować godzinę rozpoczęcia Czyszczenia parowego, tak samo jak inne funkcje pieczenia. 1.
Piroliza (tylko w niektórych modelach) 1. Nacisnąć przycisk , aby potwierdzić. Patrz Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa. Piroliza jest procesem automatycznego czyszczenia w wysokiej temperaturze, który powoduje rozpuszczenie brudu. Dzięki takiemu procesowi można w bardzo prosty sposób wyczyścić wnętrze komory pieczenia. Czynności wstępne Przed włączeniem pirolizy: • Wyczyścić wewnętrzną szybkę według zwyczajnej procedury czyszczenia.
Podczas Pirolizy wentylatory generują intensywniejszy hałas wynikający z większej prędkości obrotów. Jest to zwyczajne funkcjonowanie przewidziane do ułatwienia rozpraszania ciepła. Po zakończeniu Pirolizy, aby uniknąć przegrzania ścianek mebli i przedniej części piekarnika, przez pewien czas trwa wentylacja. Podczas pierwszego procesu Pirolizy mogą się wydobywać nieprzyjemne zapachy wynikające ze zwyczajnego parowania substancji zastosowanych podczas produkcji.
4. Wyjąć żarówkę. Nie dotykać żarówki halogenowej bezpośrednio palcami, ale użyć odpowiedniego materiału zabezpieczającego. 5. Wymienić żarówkę na nową o takiej samej charakterystyce (40W). 6. Zamontować pokrywkę. Pozostawić wewnętrzny profil szybki (A) skierowany do drzwiczek. 7. Nacisnąć osłonę, aby przylegała do oprawki. MONTAŻ Podłączanie do instalacji elektrycznej Patrz Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa.
Wymiana przewodu innych płynów. Napięcie elektryczne Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Odłączyć główne zasilanie elektryczne. 1. Odkręcić śruby tylnej osłony i zdjąć ją, aby uzyskać dostęp do listwy zaciskowej. Tuleje mocujące 2. Wymienić kabel. 3. Upewnić się, że przewody (piekarnika lub ewentualnej płyty kuchennej) przechodzą w odpowiednich miejscach, bez jakiegokolwiek kontaktu z urządzeniem. Ustawianie Patrz Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa. Pozycja kabla zasilającego 1.
Zabudowa na kolumnie (mm) *Upewnić się, że na górnej/tylnej części mebla znajduje się otwór o głębokości około 35-40 mm.
A min. 603 mm B 560 – 564 mm C 583 – 585 mm D 9 – 11 mm E min. 5 mm F 121 – 1105 mm G min. 560 mm H min. 594 mm co Wycięcie na kabel zasilający (min.
Zabudowa pod blatem roboczym (mm) Jeżeli zamierza się wbudować urządzenie, pod blatem roboczym należy zainstalować drewnianą listwę, aby zagwarantować użycie uszczelki przyklejonej do tylnej części panelu przedniego, zapobiegającej ewentualnym przeciekom wody lub innych płynów. *Upewnić się, że na górnej/tylnej części mebla znajduje się otwór o głębokości około 60 mm.
A min. 603 mm B 560 – 564 mm C 583 – 585 mm D 9 – 11 mm E min. 5 mm F 121 – 1105 mm G min. 560 mm H min. 594 mm co Wycięcie na kabel zasilający (min.
