Instruction Manual

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54 - AVERTISSEMENTS 91477A143/A

AVERTISSEMENTS 54

Avertissements généraux de sécurité 54

Pour cet appareil 58

Fonction de l’appareil 59

Ce manuel d’utilisation 59

Responsabilité du fabricant 59

Plaque d’identification 59

Élimination 59

Indications pour les Organismes de contrôle

européens 60

Données techniques sur l'efficacité énergétique 60

Pour économiser l’énergie 60

Sources lumineuses 60

Comment lire le manuel d’utilisation 60

DESCRIPTION 61

Description générale 61

Panneau de commandes 61

Autres parties 61

Accessoires 62

UTILISATION 63

Opérations préliminaires 63

Utilisation des accessoires 63

Utilisation du four 63

Utilisation de la sonde de température (sur certains

modèles uniquement) 66

Conseils pour la cuisson 68

Mini-guide aux accessoires 69

Découvrez les recettes 69

NETTOYAGE ET ENTRETIEN 69

Nettoyage de l’appareil 69

Nettoyage de la porte 69

Nettoyage de la cavité de cuisson 71

Pyrolyse (sur certains modèles uniquement) 72

Entretien extraordinaire 73

INSTALLATION 74

Branchement électrique 74

Positionnement 75

Nous conseillons de lire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications nécessaires pour

préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l’appareil acheté. Pour toute

information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com

AVERTISSEMENTS

Avertissements généraux de

sécurité

Dommages corporels

• ATTENTION : L’appareil et ses

parties accessibles deviennent

très chaudes durant l’utilisation :

les enfants en bas âge ne

doivent pas y avoir accès.

• ATTENTION : L’appareil et ses

parties accessibles deviennent

très chaudes durant l’utilisation :

ne touchez pas les éléments

chauds durant l’utilisation.

• Protégez vos mains avec des

gants thermiques durant la

manutention des aliments à

l’intérieur de la cavité de

cuisson.

• N’essayez jamais d’éteindre

une flamme/incendie avec de

l’eau : mettez l’appareil hors

tension et couvrez la flamme

avec un couvercle ou une

couverture ignifuge.

• Cet appareil peut être utilisé

par des enfants de plus de 8

ans et des personnes ayant des

capacités physiques,

sensorielles ou mentales

réduites, ou manquant

d’expérience et de

connaissances, sous la

supervision et en recevant la

formation d’adultes et de

personnes responsables de

Summary of content (27 pages)

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AVERTISSEMENTS 54 UTILISATION 63 Avertissements généraux de sécurité Pour cet appareil Fonction de l’appareil Ce manuel d’utilisation Responsabilité du fabricant Plaque d’identification Élimination Indications pour les Organismes de contrôle européens Données techniques sur l'efficacité énergétique Pour économiser l’énergie Sources lumineuses Comment lire le manuel d’utilisation 54 58 59 59 59 59 59 Opérations préliminaires 63 Utilisation des accessoires 63 Utilisation du four 63 Utilisation de la son
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• • • • • • • • • • leur sécurité. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Éloignez les enfants de moins de 8 ans s’ils ne font pas l’objet d’une surveillance constante. Ne laissez pas les enfants de moins de 8 ans s’approcher de l’appareil durant son fonctionnement. Les opérations de nettoyage et d’entretien ne doivent jamais être effectuées par des enfants sans surveillance. Le processus de cuisson doit toujours être surveillé.
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l’appareil. • N’utilisez pas de produits de nettoyage à base de chlore, d’ammoniaque ou d’eau de Javel sur les parties en acier ou traitées en surface et avec des finitions métalliques (par ex., anodisations, nickelages, chromages). • Les grilles et les lèchefrites doivent être insérées dans les glissières latérales jusqu’à l’arrêt complet.
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Pour appareils pyrolytiques • Durant la pyrolyse, les surfaces pourraient atteindre des températures plus élevées que la normale. Les enfants ne doivent pas y avoir accès. • Avant de démarrer la pyrolyse, éliminez de l’intérieur de la cavité de cuisson les résidus consistants d’aliments ou les débordements datant des cuissons précédentes. • Avant de démarrer la pyrolyse, enlevez tous les accessoires présents à l’intérieur de la cavité de cuisson.
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prévoyez un dispositif qui assure la déconnexion du réseau omnipolaire, avec une distance d’ouverture des contacts permettant une déconnexion complète dans les conditions de la catégorie de surtension III, conformément aux normes d’installation. • ATTENTION : Avant de remplacer les lampes d'éclairage interne, assurezvous que l'appareil soit éteint et débranché de l'alimentation électrique ou que l'alimentation générale ait été coupée.
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contact avec les parois de la cavité de cuisson, les éléments chauffants, les grilles ou les lèchefrites pendant qu’elles sont encore chaudes. • La sonde de température ne doit pas être conservée à l’intérieur de l’appareil. • N’utilisez pas la sonde de température au cours de la pyrolyse. Fonction de l’appareil Cet appareil est destiné à la cuisson d’aliments dans le milieu domestique. Toute autre utilisation est impropre.
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Emballage en plastique Danger d’asphyxie • Évitez que les enfants jouent avec les sachets en plastique de l’emballage. Sources lumineuses • Cet appareil contient des sources lumineuses remplaçables par l'utilisateur. Indications pour les Organismes de contrôle européens Fan forced mode la fonction ECO utilisée pour définir la classe d’efficacité énergétique est conforme aux indications de la norme européenne EN 60350-1.
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DESCRIPTION Description générale 1 Panneau des commandes 2 Joint 3 Prise pour sonde de température (sur certains modèles uniquement) 4 Lampe 5 Porte 6 Turbine Niveau de la glissière Panneau de commandes 1 Manette de la température Cette manette permet de sélectionner la température de cuisson. Tournez la manette dans le sens des aiguilles d’une montre sur la valeur souhaitée comprise entre le minimum et le maximum. 2 Voyant du thermostat Il s’allume lorsque le four est en train de chauffer.
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d’enfournement sont considérées de bas en haut. Grille Turbine de refroidissement Utile pour y placer les récipients contenant des aliments en train de cuire. Lèchefrite profonde La turbine refroidit l’appareil et se met en marche pendant la cuisson. Le fonctionnement de la turbine crée un flux d’air normal qui sort au-dessus de la porte et peut continuer pendant un court moment même après l’arrêt de l’appareil.
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UTILISATION Opérations préliminaires Voir les avertissements généraux de sécurité. • Éliminez les éventuelles pellicules de protection à l’extérieur et à l’intérieur de l’appareil et des accessoires. • Retirez les éventuelles étiquettes (à l’exception de la plaque contenant les données techniques) appliquées sur les accessoires et les clayettes. • Enlevez et lavez tous les accessoires de l’appareil (voir le chapitre « NETTOYAGE ET ENTRETIEN »). Premier chauffage 1.
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3. Appuyez sur la touche horloge ou attendre quelques secondes. Le point entre les heures et les minutes cesse de clignoter. Pour modifier l’heure maintenez simultanément les touches augmentation et diminution enfoncées pendant deux secondes, ensuite procédez au réglage de l’heure. Mise en marche du four (cuisson manuelle) Selon la recette, les aliments peuvent être placés dans la cavité de cuisson immédiatement ou après le préchauffage. Pour allumer le four : 1.
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6. Utilisez les touches augmentation et diminution pour régler les minutes de cuisson souhaitées. Il n’est pas possible de programmer des durées de cuisson supérieures à 13 heures. 7. Appuyez sur la touche horloge ou attendre quelques secondes pour activer la fonction. L’afficheur montre l’heure actuelle avec les symboles et . Pour réinitialiser la programmation, tournez la manette fonctions et/ou la manette de température en position 0.
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1. Appuyez simultanément sur les touches augmentation et diminution jusqu'à ce qu'un signal sonore soit entendu. 2. Appuyez sur la touche horloge . Appuyez sur la touche diminution pour sélectionner un signal acoustique différent entre , et . Utilisation de la sonde de température (sur certains modèles uniquement) Voir les avertissements généraux de sécurité. La sonde de température permet de cuire avec précision des rôtis, des carrés et différents morceaux de viande de tailles différentes.
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utilisant la sonde pour ouvrir le couvercle de protection. 5. Fermez la porte. L'afficheur montre le message (75 °C est la température cible par défaut proposée). 6. Utilisez les touches augmentation et diminution pour régler la température cible. Appuyez sur la touche horloge ou attendre quelques secondes pour lancer la phase de préchauffage, suivie automatiquement de la phase de cuisson. Avec la cuisson démarrée : 1. Tournez la manette des fonctions pour sélectionner la fonction souhaitée. 2.
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Avec la fonction ÉCO évitez l’ouverture de la porte pendant la cuisson. Avec la fonction ECO, les temps de cuisson (et éventuellement du préchauffage) sont plus longs et peuvent dépendre de la quantité d’aliments insérés dans la cavité de cuisson. La fonction ECO est une fonction de cuisson délicate, conseillée pour des cuissons ne nécessitant pas une température supérieure à 210°C. Pour des cuissons à des températures plus élevées, il est recommandé de choisir une autre fonction.
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de cuisson. • Évitez de superposer les aliments. • Pour décongeler la viande, utilisez une grille positionnée au deuxième niveau et une lèchefrite au premier niveau. De cette manière, les aliments ne sont pas au contact du liquide de décongélation. • Couvrez les parties les plus délicates d’une feuille d’aluminium. • Pour un bon levage, placez un récipient contenant de l’eau sur le fond de la cavité de cuisson.
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Pour enlever la porte, procédez comme suit : 1. Ouvrez complètement la porte et introduisez les deux pivots dans les trous des charnières indiqués dans la figure. 2. Saisissez la porte des deux côtés avec les deux mains, soulevez-la vers le haut en formant un angle d’environ 30° et extrayezla. 3. Pour remonter la porte, introduisez les charnières dans les fentes prévues à cet effet sur le four en vous assurant que les rainures A sont complètement posées contre les fentes. 4.
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leur logement. 6. Insérez les embouts en caoutchouc avant dans leur logement. Les pieds des embouts en caoutchouc doivent être orientés vers la vitre extérieure. 10. Assurez-vous de bien encastrer les 4 taquets du verre interne dans leur logement sur la porte. 7. Nettoyez la vitre externe et les vitres démontées précédemment. Nettoyage de la cavité de cuisson 8. Utilisez du papier absorbant de cuisine. En cas de crasse persistante, lavez avec une éponge humide et du détergent neutre. 9.
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nettoyage des parties latérales. Pour démonter les glissières de support pour grilles et lèchefrites : • Tirez la glissière vers l’intérieur de la cavité de cuisson pour la dégager de l’encastrement A, puis extrayez-la des logements situés à l’arrière B. • Au terme du nettoyage, répétez les opérations décrites ci-dessus pour repositionner les glissières de support pour grilles et lèchefrites. Pyrolyse (sur certains modèles uniquement) Voir les avertissements généraux de sécurité.
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• le symbole sur l’afficheur s’allume (reste fixe) indiquant que la pyrolyse est en cours ; • Le loyant lumineux Pyrolyse et les symboles et sur l'afficheur restent allumés. Au cours de la première pyrolyse des odeurs désagréables peuvent se dégager : elles sont dues à l’évaporation normale des substances huileuses de fabrication. Ce phénomène est parfaitement normal et il disparaît après la première pyrolyse.
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Remplacement de l’ampoule d’éclairage interne 4. Dévissez et enlevez l’ampoule. Tension électrique Danger d’électrocution • Mettez l’appareil hors tension. • Utilisez des gants de protection. 1. Enlevez tous les accessoires présents à l’intérieur de la cavité de cuisson. 2. Enlevez les glissières de support pour grilles et lèchefrites. 3. Enlevez le couvercle de l’ampoule au moyen d’un ustensile (par exemple une cuillère).
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Les câbles d’alimentation sont dimensionnés en tenant compte du facteur de simultanéité (conformément à la norme EN 60335-2-6). Branchement fixe Sur la ligne d’alimentation, prévoyez un dispositif qui assure la déconnexion du réseau omnipolaire, avec une distance d’ouverture des contacts permettant une déconnexion complète dans les conditions de la catégorie de surtension III, conformément aux normes d’installation.
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Dimensions hors tout de l’appareil (mm) 76 - INSTALLATION 91477A143/A
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Encastrement en colonne (mm) *Assurez-vous que la partie supérieure/arrière du meuble dispose d’une ouverture d’environ 35-40 mm de profondeur.
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Encastrement sous les plans de travail (mm) A min. 603 mm B 560 - 564 mm En cas d’installation de l’appareil sous un plan de travail, il conviendra d’installer une barre en bois pour garantir l’utilisation du joint adhésif collé sur la partie arrière du panneau frontal pour éviter d’éventuelles infiltrations d’eau ou d’autres liquides. C 583 - 585 mm D 9 - 11 mm E min. 5 mm F 121 - 1105 mm G min. 560 mm H min. 594 mm pour le câble d’alimentation (min.
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A min. 603 mm B 560 - 564 mm C 583 - 585 mm D 9 - 11 mm E min. 5 mm F 121 - 1105 mm G min. 560 mm H min. 594 mm pour le câble d’alimentation (min.
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Avec la paroi de séparation en bois, il conviendra d’installer une barre en bois en dessous du plan de travail pour garantir l’utilisation du joint adhésif collé dans la partie arrière du panneau frontal pour éviter d’éventuelles infiltrations d’eau ou d’autres liquides.