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WARNHINWEISE - 8191477A143/A

WARNHINWEISE 81

Allgemeine Sicherheitshinweise 81

Für dieses Gerät 85

Zweck des Gerätes 86

Dieses Bedienungshandbuch 86

Haftung des Herstellers 86

Typenschild 86

Entsorgung 86

Leitfaden für europäische Kontrollstellen 87

Technische Daten zur Energieeffizienz 87

So können Sie Energie sparen 87

Leuchtquellen 87

Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss87

BESCHREIBUNG 88

Allgemeine Beschreibung 88

Bedienblende 88

Weitere Teile 89

Zubehör 89

GEBRAUCH 90

Vorhergehende Eingriffe 90

Gebrauch der Zubehörteile 90

Gebrauch des Backofens 90

Verwendung der Temperatursonde (nur bei einigen

Modellen) 93

Ratschläge zum Garen 95

Mini-Anleitung für Zubehör 96

Unsere Rezepte 97

REINIGUNG UND WARTUNG 97

Reinigung des Gerätes 97

Reinigung der Backofentür 97

Reinigung des Backraums 99

Pyrolyse (nur bei einigen Modellen) 100

Außergewöhnliche Wartung 101

INSTALLATION 102

Elektrischer Anschluss 102

Positionierung 103

Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige

Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere

Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com

WARNHINWEISE

Allgemeine Sicherheitshinweise

Personenschäden

•ACHTUNG: Das Gerät und

seine zugänglichen Teile

erhitzen sich stark während des

Gebrauchs: Kinder immer

fernhalten.

•ACHTUNG: Das Gerät und

seine zugänglichen Teile

erhitzen sich stark während des

Gebrauchs: die Heizelemente

während des Gebrauchs nicht

berühren.

• Während des Verstellens von

Speisen im Inneren des

Backraums die Hände mit

Wärmeschutzhandschuhen

schützen.

• Niemals versuchen, eine

Flamme oder einen Brand mit

Wasser zu löschen. Das Gerät

ausschalten und die Flamme mit

einem Deckel oder einer

Löschdecke abdecken.

• Dieses Gerät darf von Kindern

ab 8 Jahren sowie von

Personen mit eingeschränkten

körperlichen, sensorischen

oder geistigen Fähigkeiten

oder Personen verwendet

werden, die keine Erfahrung im

Umgang mit Elektrogeräten

haben, sofern diese von

Erwachsenen, die für ihre

Sicherheit verantwortlich sind,

angewiesen oder beaufsichtigt

Summary of content (28 pages)

PAGE 1
WARNHINWEISE 81 Allgemeine Sicherheitshinweise 81 Für dieses Gerät 85 Zweck des Gerätes 86 Dieses Bedienungshandbuch 86 Haftung des Herstellers 86 Typenschild 86 Entsorgung 86 Leitfaden für europäische Kontrollstellen 87 Technische Daten zur Energieeffizienz 87 So können Sie Energie sparen 87 Leuchtquellen 87 Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss87 BESCHREIBUNG 88 Allgemeine Beschreibung Bedienblende Weitere Teile Zubehör 88 88 89 89 GEBRAUCH 90 Vorhergehende Eingriffe 90 Gebrauch der Zubehö
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• • • • • • • • • • werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder unter 8 Jahren dürfen sich nicht in der Nähe des Gerätes aufhalten, wenn sie nicht beaufsichtigt werden. Während des Betriebs Kinder unter 8 Jahren nicht in der Nähe des Gerätes lassen. Die Reinigung und Wartung dürfen nicht durch unbeaufsichtigte Kinder erfolgen. Der Garvorgang muss immer überwacht werden. Ein kurzer Garvorgang muss immer und ständig überwacht werden.
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Metallschwämme). Auf keinen Fall raue oder scheuernde Materialien bzw. scharfkantige Metallschaber verwenden, da diese die Oberfläche zerkratzen und die Splitterung der Verglasung verursachen könnten. Eventuell Kochbesteck aus Holz oder Kunststoff verwenden. • Es ist verboten, sich auf das Gerät zu setzen. • Bei der Reinigung von Stahlteilen oder Metallflächen (z.B. eloxierte, mit Nickel behandelte oder verchromte Flächen) keine chlor-, ammoniak- oder bleichmittelhaltigen Produkte verwenden.
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direkt auf die Innenverglasung der Backofentür stellen. • Die offene Tür beim Einschieben des Geräts in den Schrank nicht als Hubvorrichtung verwenden. • Keinen übermäßigen Druck auf die offene Tür des Geräts ausüben. • Den Griff nicht zum Anheben oder Versetzen dieses Gerätes verwenden. • • • Für pyrolytische Geräte • Während der Pyrolyse können die Oberflächen außergewöhnlich hohe Temperaturen erreichen. Kinder fernhalten.
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• Vor jedem Eingriff auf das Gerät (Installation, Wartung, Aufstellung oder Versetzung) müssen immer persönliche Schutzausrüstungen griffbereit sein. • Vor jedem Eingriff auf das Gerät den Hauptstromschalter ausschalten. • Lassen Sie das Gerät nach der Installation mit Hilfe eines zugänglichen Steckers oder Schalters im Falle einer festen Verbindung vom Netz trennen.
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Temperatursonde sicherstellen, dass die Metallschutzabdeckung fest verschlossen ist. • Nicht am Kabel ziehen, um die Temperatursonde aus dem Anschluss oder dem Gargut zu entfernen. • Darauf achten, dass die Temperatursonde oder ihr Kabel nicht in der Tür hängen bleiben. • Darauf achten, dass die Temperatursonde oder ihr Kabel nicht mit den Heizelementen im Innern des Backraums in Berührung kommen.
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europäischen Richtlinien, keine nennenswerte Menge an gesundheits- und umweltschädlichen Stoffen. Elektrische Spannung Stromschlaggefahr • Die Hauptstromversorgung unterbrechen. • Das Netzkabel von der elektrischen Anlage trennen. Um das Gerät zu entsorgen: • Das Netzkabel abschneiden und entfernen. • Das Gerät bei geeigneten Sammelstellen für elektrische und elektronische Abfälle abgeben, oder es beim Kauf eines gleichwertigen Gerätes im Verhältnis eins zu eins an den Händler zurückgeben.
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Informationen/Tipps BESCHREIBUNG Allgemeine Beschreibung 1 Bedienblende 2 Dichtung 3 Anschluss für Temperaturfühler (nur bei einigen Modellen) 4 Lampe 5 Tür 6 Kühlgebläse Schiene des Rahmens Bedienblende 1 Temperaturknebel Mit diesem Drehknebel kann die Gartemperatur ausgewählt werden. Den Drehknebel im Uhrzeigersinn auf den gewünschten Wert zwischen Minimum und Maximum drehen. 2 Thermostat-Kontrolllampe Das Aufleuchten dieser Kontrolllampe zeigt an, dass sich der Ofen in der Vorheizphase befindet.
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angepasst. Nach Wahl der gewünschten Funktion die Gartemperatur mit dem Temperaturknebel einstellen. Zubehör Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang enthalten. Weitere Teile Schienen zur Positionierung Das Gerät verfügt über Schienen zur Positionierung von Backblechen und Rosten auf unterschiedlicher Höhe. Die Einsatzstufen sind von unten nach oben ausgerichtet.
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Temperatursonde (nur bei einigen Modellen) auf Grundlage der Temperatur durchgeführt werden, die von diesem im Kern des Garguts gemessen wird. Mit der Temperatursonde kann ein Garvorgang GEBRAUCH Vorhergehende Eingriffe sein. Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise. • Eventuelle Schutzfolien auf den Außenflächen oder im Inneren des Gerätes einschließlich des Zubehörs entfernen. • Eventuelle Etiketten (mit Ausnahme des Schildes mit den technischen Daten) von den Zubehörteilen oder Einlegeböden entfernen.
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Symbole am Display Zeitgesteuerter Garvorgang Pyrolyse Garvorgang Minutenzähler Temperatursonde Türverriegelung Einstellung der Uhrzeit Bei nicht eingestellter Uhrzeit kann der Backofen nicht eingeschaltet werden. Beim ersten Gebrauch oder nach einem Stromausfall erscheinen auf dem Display die blinkenden Ziffern . 1. Die Taste der Uhr einige Sekunden lang gedrückt halten. Der Punkt zwischen den Stunden und den Minuten blinkt. 2. Mit den Tasten Steigern und zur Verringern kann die Uhrzeit eingestellt werden.
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deaktiviert werden kann. Der Minutenzähler kann zwischen 1 Minute und eine Maximum von 23 Stunden und 59 Minuten eingestellt werden. Zeitgesteuerter Garvorgang Der zeitgesteuerte Garvorgang ermöglicht einen Garvorgang zu starten und nach einer vom Benutzer eingestellten Gardauer wieder zu beenden. 1. Eine Garfunktion mit dem Funktionsknebel wählen. 2. Die Temperatur mit dem Temperaturknebel wählen. 3. Die Taste Uhr drücken oder einige Sekunden warten, um die Vorheizphase zu aktivieren. 4.
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den Druck irgend einer Taste am Display deaktiviert werden kann; • Auf dem Display erscheint die blinkende Anzeige . 5. Die Taste der Uhr drücken, um die Programmieruhr zurückzusetzen. 6. Den Drehknebel der Funktionen bzw. den Drehknebel der Temperatur auf 0 drehen, um die Funktion zu verlassen. Änderung der eingestellten Werte 1. Die Taste Uhr solange drücken, bis die Art der zu verändernden Daten angezeigt wird (Minutenzähler Zeitgesteuerter Garvorgang Programmierter Garvorgang ). 2.
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Einen Garvorgang mit Temperatursonde einstellen Achtung. Die zugänglichen Teile erhitzen sich stark während des Gebrauchs. Die Hände während des Anschlusses der Temperatursonde und für den Umgang mit den Gerichten im Garraum mit Wärmeschutzhandschuhen schützen. Der auswählbare Temperaturbereich bewegt sich zwischen 40 °C Minimum und 90 °C Maximum.
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5. Die Tür schließen. Liste der traditionellen Garfunktionen Bei einigen Modellen sind nicht alle Funktionen vorhanden. STATISCH Traditioneller Garvorgang für die Zubereitung von jeweils einem Gericht. Ideal zum Garen von Braten, fettem Fleisch, Brot, gefüllten Kuchen. GRILL Ermöglicht hervorragende Grill- und Gratiniervorgänge Am Ende des Garvorgangs, verleiht es den Speisen eine gleichmäßige Bräunung. UNTERHITZE Die Wärme kommt nur vom Boden des Backraums.
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Ratschläge zum Garen von Fleisch • Die Garzeit en hängen von der Dicke und der Qualität der Speisen sowie vom individuellen Geschmack ab. • Bei der Zubereitung von Braten ein Fleischthermometer verwenden oder einfach mit einem Löffel auf den Braten drücken. Wenn er nachgibt und wieder zurück federt, ist er fertig, andernfalls muss er noch einige Minuten gebraten werden. Ratschläge für Garvorgänge mit Grill und Grill + Umluft • Das zu grillende Fleisch kann auch in den kalten Ofen geschoben werden.
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Unsere Rezepte Verschiedene Rezepte und mehr Tipps und Hinweise zum Garen finden Sie auf der Seite www.smeg.com, die auch mit dem QR-Code in der Broschüre, die dem Gerät beiliegt, aufgerufen werden kann. REINIGUNG UND WARTUNG Reinigung des Gerätes Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise. 1. Die Tür komplett öffnen und die Zapfen in die Löcher der Scharniere einfügen, die in der Abbildung angezeigt sind.
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Reinigung der Türverglasung Es empfiehlt sich, die Türverglasung stets sauber zu halten. Saugfähiges Küchenpapier verwenden. Hartnäckiger Schmutz kann mit einem feuchten Schwamm und einem handelsüblichen Reiniger entfernt werden. Ausbau der Innenverglasung Die Glasscheiben, aus denen die Tür besteht, können komplett entfernt werden, um die Reinigung zu erleichtern. 1. Die Klappe mit den entsprechenden Stiften absichern. 2.
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9. Die Zwischenverglasung wieder anbringen und die Innenverglasung wieder einbauen. Die Zwischenverglasung muss so auf die geöffnete Tür aufgesetzt werden, dass das Siebdruckbild in der Ecke von links nach rechts gelesen werden kann (der raue Teil des Siebdruckbildes muss zur Außenseite zeigen). 10. Darauf achten, dass die 4 Stifte der Innenverglasung in den Aufnahmen der Klappe stecken. • die Halterahmen für Roste/Backbleche.
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Pyrolyse (nur bei einigen Modellen) Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise. Die Pyrolyse ist ein Verfahren für die automatische Reinigung bei hoher Temperatur, bei dem die Verschmutzungen zersetzt werden. Dank dieses Vorgangs kann der Backraum extrem einfach gereinigt werden. Vorhergehende Eingriffe Vor dem Start der Pyrolyse: • Die Innenverglasung gemäß den üblichen Reinigungsanweisungen reinigen. • Alle übergelaufenen Speisen oder Reste von vorherigen Garvorgängen entfernen.
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Während der Pyrolyse erzeugen die Gebläse aufgrund der schnelleren Drehung ein lauteres Geräusch. Dies ist völlig normal und soll die Wärmeabfuhr begünstigen. Am Ende des Pyrolysevorgangs bleiben die Gebläse noch einige Zeit eingeschaltet, um eine Überhitzung der Möbelwände und der Backofenfront zu verhindern.
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3. Die Abdeckung der Lampe mit einem Werkzeug (z.B. mit einem Löffel) entfernen. Die Halogenlampe darf nicht direkt mit bloßen Fingern berührt werden, sondern nur mithilfe einer Isolierabdeckung. 5. Die defekte Lampe gegen eine gleichartige (40W) austauschen. 6. Die Abdeckung erneut aufsetzen. Die geformte Seite des Glaselements (A) zur Ofentür ausrichten. Es muss darauf geachtet werden, die Beschichtung der Backraumwand nicht zu verkratzen. 4. Die Lampe ausschrauben und entfernen. 7.
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mit einem ausreichendem Abstand zwischen den Kontakten vorsehen, damit im Falle einer Situation gemäß Überspannungskategorie III die Vorrichtung eine vollständige Trennung ermöglicht. Für den australischen/neuseeländischen Markt: Der in den Festanschluss eingebaute Trennschalter muss der Norm AS/NZS 3000 entsprechen. Anschluss über Stecker und Steckdose Beim Anschluss sicherstellen, dass der Stecker und die Steckdose der gleichen Ausführung sind.
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Abmessungen des Gerätes (mm) 104 - INSTALLATION 91477A143/A
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Einbau in einen Hochschrank (mm) *Prüfen, ob die Ober-/Rückseite des Möbelstücks eine Öffnung mit einer Tiefe von 35-40 mm aufweist.
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Einbau unter der Arbeitsfläche (mm) A min. 603 mm B 560 - 564 mm. C 583 - 585 mm. Wenn das Gerät unter einer Arbeitsplatte versenkt werden soll, muss eine Holzleiste installiert werden, um die Verwendung der Klebedichtung im hinteren Bereich der Bedienblende zu gewährleisten und dadurch ein eventuelles Eindringen von Wasser oder anderen Flüssigkeiten zu vermeiden. D 9 - 11 mm. E min. 5 mm F 121 - 1105 mm. G min. 560 mm H min. 594 mm co Schlitz für Versorgungskabel (min.
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A min. 603 mm B 560 - 564 mm. C 583 - 585 mm. D 9 - 11 mm. E min. 5 mm F 121 - 1105 mm. G min. 560 mm H min. 594 mm co Schlitz für Versorgungskabel (min.
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Mit der Holzscheidewand muss eine Holzleiste unter der Arbeitsplatte angebracht werden, um die Verwendung der Klebedichtung im hinteren Bereich der Bedienblende zu gewährleisten und dadurch ein eventuelles Eindringen von Wasser oder anderen Flüssigkeiten zu vermeiden.