User manual

638 - BESKRIVELSE 914779671/E
Rist til bakebrett
Skal plasseres over bakebrettet ved tilberedning
av matretter som kan dryppe.
Beskyttelseslokk (kun enkelte modeller)
Nyttig for å lukke og beskytte festet til
temperatursonden når denne ikke brukes.
Temperatursonde (kun på noen modeller)
Med temperatursonden kan du foreta en
tilberedning basert på temperaturen som
sonden måler inne i matvaren.
Ekstra tilbehør (selges separat)
Kanne
Nyttig for oppbevaring av væskene under
fylling og tømming av beholderen.
PPR2 eller STONE (ildfast stein)
Ideelt tilbehør for tilberedning av brødprodukter
(pizza, brød, focacce...), men det er også mulig
å bruke den også til med delikate
tilberedninger, slik som kjeks.
BBQ (Teflonplate for grill)
Tilbehør med dobbel funksjon: den rillede siden
anbefales for grilling av kjøtt (fileter,
hamburger...), mens den glatte overflaten kan
brukes for tilberedning av grønnskader, frukt,
fisk...
AIRFRY (rist for frityrsteking uten olje)
Tilbehør som anbefales for frityrsteking med luft
av mat som er panert, forhåndsstekt og/eller
fryst (pommes frites, kroketter av potet eller kjøtt,
mozzarella...)
Fordeler ved assistert
damptilberedning
Tilberedningssystemet assistert
damptilberedning tilbereder alle slags matvarer
svært forsiktig og raskt, og passer godt til å:
•Steke
• Tilberede sauser
•Gratinere
•Steke
• Tilberede ved lav temperatur
• Oppfriske
• Tilberede med flere moduser
Ved å variere temperaturen og fuktighetsnivået
kan du oppnå det ønskede gastronomiske