User manual

648 - BRUK 914779671/E
ovnen er forvarmet, dersom du ønsker å
endre effekten av tilberedningen.
•Med funksjonen Omluftsgrill (hvis den
finnes), anbefaler vi at du forvarmer ovnen
før grilling.
• Vi anbefaler å plassere matretten midt på
risten.
• Med Grillfunksjonen anbefaler vi å innstille
temperaturen på maksimumsverdi for best
tilberedning.
Råd om tilberedning av kaker og kjeks
• Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har
evne til å absorbere varmen bedre.
• Temperaturen og steketiden avhenger av
deigens kvalitet og konsistens.
• For å kontrollere om kaken er helt
gjennomstekt: Mot slutten av
tilberedningstiden, stikk med en tannpirker
der hvor kaken er høyest. Dersom det ikke
kleber deig på tannpirkeren, er kaken
ferdig.
• Hvis kaken faller sammen når den kommer
ut av ovnen, reduserer du temperaturen med
omtrent 10 °C ved neste tilberedning. Velg
en lengre steketid dersom det er nødvendig.
Råd om tilberedning på flere nivåer:
• Vi anbefaler å bruke 2 rister (kan bestilles
hos autoriserte servicesentre).
• For å lette luftstrømmen plasserer du
formene/brettene midt på ristene og
forsikrer deg om at bredden/diameteren
ikke overstiger 30 cm.
• Plasser ristene med et tomt nivå mellom seg.
• Avhengig av maten som skal tilberedes og
økningen av lasten inne i ovnsrommet kan
tilberedning på flere nivåer samtidig kunne
trenge noen minutter lengre tilberedningstid
enn ved tilberedning på bare ett nivå.
• Funksjonene som er egnet for tilberedning
på to nivåer er VARMLUFT OG
UNDERVARME-VARMLUFT.
Råd om damptilberedning
• For bakevarer (brød, foccaccia, etc.) og
dypfryste kaker, der dampen er nyttig i løpet
av den første steketiden anbefaler vi å stille
inn en dampfunskjon i de første 5-10
minutter for så å endre funksjonen til omluft
og avslutte stekingen.
• For dampoppvarming setter du matvaren inn
i kald ovn.
Råd om opptining og heving
• Legg fryst mat uten emballasje i en beholder
uten lokk på første rille i ovnsrommet.
• Unngå å plassere matvarer oppå
hverandre.
• For å tine kjøtt bruker du en rist plassert på
andre rille og et bakebrett plassert på første
rille. På den måten kommer ikke maten i
kontakt med tinevæsken.
• De mest delikate delene kan dekkes til med
aluminiumsfolie.
• For å oppnå en vellykket heving bør en
beholder med vann plasseres i bunnen av
ovnsrommet.
For å spare energi
• Stopp tilberedningen noen minutter før den
tiden som vanligvis brukes. Tilberedningen vil
fortsette for de gjenværende minuttene med
varmen som har samlet seg inne i ovnen.
• Åpne døren så sjeldent som mulig for å
unngå varmetap.
• Sørg for at produktet alltid er rent innvendig.
Råd for bruk av sonden (hvis den finnes)
Det er mulig å bruke sonden også under
normale tidsinnstilte tilberedninger:
1. Sett temperatursonden inn i matvaren som
skal tilberedes og koble den til det egne
uttaket.
2. Trykk på tasten og kontroller
temperaturen på maten via verdien som er
angitt med den Umiddelbare temperaturen.
Bruk av temperatursonden (kun på
noen modeller)
Med temperaturen kan du oppnå presis og
perfekt tilberedning av steker, carré og kjøtt av
forskjellige typer og størrelser. Sonden muliggjør
nemlig en perfekt tilberedning av matvarene
takket være en presis kontroll av temperaturen
inne i kjernen av retten. Temperaturen i kjernen
av matvaren måles med en egen sensor som er
plassert inne i spissen.
Se generelle sikkerhetsregler
Ikke installer eventuelle teleskopføringer
i det fjerde nivået nedefra, da det ikke
vil være mulig å få adgang til uttaket for
temperatursonden.