User manual

BRUK - 651914779671/E
N
Varmeelementene deaktiveres, det høres et
lydsignal og på displayet vises teksten
.
1. Åpne døren.
2. Fjern sonden fra matvaren og fra uttaket.
3. Ta matvaren ut fra ovnsrommet.
4. Forsikre deg om at beskyttelsesdekselet er
godt lukket.
5. Lukk døren.
Tilberedningsråd
Generelle råd
• Bruk en varmluftfunksjon for å oppnå en jevn
tilberedning på flere trinn.
• Det er ikke mulig å forkorte steketidene ved
å øke temperaturene (matretten kan bli godt
stekt på utsiden og lite stekt på innsiden).
Råd om tilberedning av kjøtt
• Steketidene varierer, avhengig av tykkelse,
av matvarenes kvalitet og forbrukerens
smak.
• Snu mavaren for å steke den på begge
sider.
• Bruk et steketermometer under tilberedning
av stek, eller trykk ganske enkelt på steken
med en skje. Hvis den er fast, er den ferdig.
Hvis ikke, må den stekes i noen minutter til.
Råd om tilberedning med Grill
• Grillingen av kjøtt kan utføres både ved å
sette inn kjøttet mens ovnen er kald, og mens
ovnen er forvarmet, dersom du ønsker å
endre effekten av tilberedningen.
•Med funksjonen Omluftsgrill (hvis den
finnes), anbefaler vi at du forvarmer ovnen
før grilling.
• Vi anbefaler å plassere matretten midt på
risten.
• Med Grillfunksjonen anbefaler vi å innstille
temperaturen på maksimumsverdi for best
tilberedning.
Råd om tilberedning av kaker og kjeks
• Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har
evne til å absorbere varmen bedre.
• Temperaturen og steketiden avhenger av
deigens kvalitet og konsistens.
•For å kontrollere om kaken er helt
gjennomstekt: Mot slutten av
tilberedningstiden, stikk med en tannpirker
der hvor kaken er høyest. Dersom det ikke
kleber deig på tannpirkeren, er kaken
ferdig.
• Hvis kaken faller sammen når den kommer
ut av ovnen, reduserer du temperaturen med
omtrent 10 °C ved neste tilberedning. Velg
en lengre steketid dersom det er nødvendig.
Råd om tilberedning på flere nivåer:
• Vi anbefaler å bruke 2 rister (kan bestilles
hos autoriserte servicesentre).
• For å lette luftstrømmen plasserer du
formene/brettene midt på ristene og
forsikrer deg om at bredden/diameteren
ikke overstiger 30 cm.
• Plasser ristene med et tomt nivå mellom seg.
• Avhengig av maten som skal tilberedes og
økningen av lasten inne i ovnsrommet kan
tilberedning på flere nivåer samtidig kunne
trenge noen minutter lengre tilberedningstid
enn ved tilberedning på bare ett nivå.
• Funksjonene som er egnet for tilberedning
på to nivåer er VARMLUFT OG
UNDERVARME-VARMLUFT.
Råd om damptilberedning
• For bakevarer (brød, foccaccia, etc.) og
dypfryste kaker, der dampen er nyttig i løpet
av den første steketiden anbefaler vi å stille
inn en dampfunskjon i de første 5-10
minutter for så å endre funksjonen til omluft
og avslutte stekingen.
• For dampoppvarming setter du matvaren inn
i kald ovn.
Råd om opptining og heving
• Legg fryst mat uten emballasje i en beholder
uten lokk på første rille i ovnsrommet.
• Unngå å plassere matvarer oppå
hverandre.
• For å tine kjøtt bruker du en rist plassert på
andre rille og et bakebrett plassert på første
rille. På den måten kommer ikke maten i
kontakt med tinevæsken.
• De mest delikate delene kan dekkes til med
aluminiumsfolie.
• For å oppnå en vellykket heving bør en
beholder med vann plasseres i bunnen av
ovnsrommet.
For å spare energi
• Stopp tilberedningen noen minutter før den
tiden som vanligvis brukes. Tilberedningen vil
fortsette for de gjenværende minuttene med
varmen som har samlet seg inne i ovnen.
• Åpne døren så sjeldent som mulig for å
unngå varmetap.
• Sørg for at produktet alltid er rent innvendig.