User manual

Uso
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ES
2.4 Uso del horno
Para encender el horno:
1. Seleccionar la función de cocción
girando la perilla de las funciones.
2. Seleccionar la temperatura con la perilla
de la temperatura.
3. Si lo desea, puede configurar una
cocción temporizada con el reloj
programador. Si evita utilizar el reloj
programador y, por tanto, configurar
una cocción manual, deberá detener el
horno manualmente girando tanto las
perillas de la temperatura como las de
las funciones hasta la posición OFF.
Lista de funciones
ADVERTENCIA
Riesgo de incendio
• Mantenga la puerta del horno cerrada
durante el uso del aparato.
NOTA: En ausencia de
alimentación, el ventilador de
refrigeración no funcionará. No
intente encender el horno
manualmente.
HORNEADO (BAKE)
Ya que el calor viene desde arriba y desde
abajo a la vez, este sistema es
particularmente indicado para ciertos tipos
de alimentos. La cocción tradicional,
también llamada cocción estática, es
indicada para cocer un único plato por vez.
Es ideal para todo tipo de asados, para
hornear pan y tortas, y de cualquier manera,
particularmente indicada para las carnes
grasas, como la carne de oca y de pato.
FONDO POR CONVECCIÓN (CONV
BOTTOM)
La combinación del ventilador con solo el
elemento calentador inferior hace que la
cocción se complete más rápidamente.
Este sistema se recomienda para esterilizar
o para acabar la cocción de alimentos que
resultan bien cocidos en la superficie pero
no por dentro, y que por tanto requieren un
poco más de calor. Ideal para cualquier
tipo de alimentos.
ASADO (BROIL)
Al aprovechar el calor que desprende la
parte central del elemento asador, esta
función le permite asar al grill pequeñas
porciones de carne y pescado para hacer
brochetas, tostadas y cualquier tipo de
guarnición de verduras a la parrilla
ASADO MÁX. (BROIL MAX)
El calor que proviene del elemento asador
completo logra resultados perfectos de
asado al grill especialmente para carnes
de poco y mediano grosor, y al combinarlo
con el asador (si lo hubiera), dora los
alimentos uniformemente al final de la
cocción. Esta función es perfecta para
salchichas, costillas y jamón. Esta función
permite asar al grill y en modo uniforme
grandes cantidades de alimentos, en
particular la carne.
ASADO POR CONVECCIÓN (CONV
BROIL)
El flujo de aire que produce el ventilador
suaviza la fuerte ola de calor que genera el
elemento asador, asando a la perfección
incluso alimentos muy gruesos. Ideal para
cortes de carne grandes (como morcillo de
cerdo).