User manual

Anvendelse
80
Råd om tilberedning af kager og
småkager
• Det er bedst at bruge mørke
metalbageforme, da disse opsuger
varmen bedre.
• Temperaturen og
tilberedningsvarigheden afhænger af
dejens kvalitet og konsistens.
• For at se om kagen er bagt indvendigt:
Stik en tandstik ned i kagens højeste punkt
ved endt tilberedning. Hvis der ikke sidder
dej på tandstikkeren, er kagen bagt.
• Hvis kagen falder sammen, når den tages
ud af ovnen, skal temperaturen ved næste
bagning sænkes med ca. 10° C, og der
skal evt. vælges en længere bagetid.
• Under tilberedning af kager eller
grøntsager kan der opstå dannelse af
store mængder kondens på ruden. For at
undgå dette skal ovnlågen åbnes meget
forsigtigt et par gange under
tilberedningen.
Råd om optøning og hævning
• Placér de madvarer, som skal tøs op, i
en beholder uden låg på ovnens første
rille.
• Undgå at placere madvarerne oven på
hinanden.
• Ved optøning af kød skal man bruge en
rist på anden rille, og en bradepande på
første rille. På denne måde kommer
maden ikke i kontakt med den optøede
væske.
• De mest følsomme dele kan dækkes af
sølvpapir.
• For at opnå en bedre hævning skal man
placere en beholder med vand i bunden
af ovnen.
For energibesparelse
• Stands tilberedningen nogle minutter før
den normalt anvendte tid. Tilberedningen
fortsætter i de resterende minutter med
varmen, som er akkumuleret indvendigt i
ovnen.
• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du
undgår at varmen slipper ud.
• Hold ovnen konstant ren indvendigt.
3.9 Ur med programmeringsenhed
Værdireduceringsknap
Knap til ur
Værdiforøgelsesknap.
Sørg for, at uret med
programmeringsenhed viser
symbolet , for
tilberedningsvarighed. I modsat
fald kan ovnen ikke tændes.
Tryk på knappen for at
nulstille uret med
programmeringsenhed.