Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Generelle sikkerhetsregler Typeskilt Produsentens ansvar Formålet med produktet Denne bruksanvisningen Kassering Hvordan lese bruksanvisningen 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Generell beskrivelse Platetopp Betjeningspanel Andre deler Tilgjengelig tilbehør 3 Bruk 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og de tilgjengelige delene blir svært varme under bruk. Ikke berør varmelementene under bruk. • Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når du arbeider i ovnsrommet. • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
• Under bruk må du ikke legge metallgjenstander, slik som bestikk på kokeflaten, da de vil kunne overoppvarmes. • Ikke stikk skarpe metallgjenstander (bestikk eller redskap) inn i slissene. • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett. • Hold døren lukket under tilberedning. • Hvis du må sjekke maten eller når tilberedningen er ferdig, åpne døra 5 centimeter i noen få sekunder, la dampen slippe ut, og åpne så døra helt. • Ikke åpne oppbevaringsrommet (der det finnes) når ovnen er på og fremdeles varm.
Advarsler Skader på produktet • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper). • Bruk eventuelt redskaper i tre eller plast. • Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer kan dra dem ut, må være vendt nedover og mot ovnens bakre del. • Ikke sitt på produktet. • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet.
• Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie. • Plasser ikke kasseroller eller bakebrett direkte på bunnen i ovnsrommet. • Hvis man skulle bruke bakepapir, må man legge det slik at det ikke kommer i veien for sirkulasjonen av varmluft i ovnsrommet. • Ikke bruk den åpne døra til å plassere kokekar eller bakebrett direkte på det innvendige glasset. • Kokekarene og grillpannene må plasseres innenfor omkretsen til platetoppen. • Alle beholdere og kokekar må ha flat og jevn bunn.
Advarsler Installasjon • DETTE PRODUKTET MÅ IKKE INSTALLERES I BÅTER ELLER CAMPINGVOGNER. • Produktet må ikke installeres på en pidestall. • Plasser produktet inn i møbeldelen ved hjelp av en annen person. • For å unngå eventuell overoppvarming må ikke produktet installeres bak en dekorasjonsdør eller et panel. • Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personale. • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg.
1.3 Produsentens ansvar Produsenten er ikke ansvarlig for skader på personer eller eiendom forårsaket av: • bruk av produktet til annen bruk enn den som er beskrevet, • manglende overholdelse av kravene i brukerhåndboken, • tukle med noen del av produktet, • bruk av uoriginale reservedeler. 1.4 Formålet med produktet • Dette produktet er beregnet til tilberedning av mat i et husholdningsmiljø. Enhver annen bruk er feilaktig bruk.
Advarsler • Lever produktet til en gjenbruksstasjon for elektrisk og elektronisk avfall, eller lever det tilbake til en forhandler som tilbyr tjenesten ved kjøp av et nytt tilsvarende produkt. Som emballasje for våre produkter benytter vi gjenbrukbare materialer som ikke forurenser miljøet. • Lever emballasjen til en gjenbruksstasjon. Plastemballasje Fare for kvelning • Ta vare på emballasjen på en forsvarlig måte. • Ikke la barn leke med plastemballasjen. 1.
Beskrivelse 2 Beskrivelse NO 2.
Beskrivelse 2.2 Platetopp Størrelser Ekst. diameter Maks. effektforbruk Effektforbruk i (H x L - mm) (mm) (W)* booster-funksjon (W)* 1 200 x 200 1600 1850. 2 200 x 200 2100 2300. 3 215 2200 2300. 4 180 1300 1400. * effektene er veiledende og kan variere, de er avhengige av kokekaret som brukes som brukes, eller av valgte innstillinger. Sone Fordeler ved induksjonstopp Platetoppen er utstyrt med en induksjonsgenerator for hver kokesone.
Beskrivelse Temperaturknapp (1) Funksjonsknapp (4) Med denne knappen kan du velge tilberedningstemperaturen. Drei knappen i klokkeretningen til ønsket verdi mellom minimum og maksimum. De forskjellige ovnsfunksjonene er egnet for forskjellige tilberedningsmåter. Etter å ha valgt ønsket funksjon stiller du inn tilberedningstemperaturen ved hjelp av temperaturknappen. Kontrollampe (2) Når lampen blinker, betyr det at produktet varmes opp for å nå innstilt temperatur.
Beskrivelse 2.4 Andre deler Riller Produktet er utstyrt med riller for plassering av bakebrett eller rister i ulike høyder. Høyden for innsetting telles nedenfra og oppover (se 2.1 Generell beskrivelse). 2.5 Tilgjengelig tilbehør For enkelte modeller er ikke alt tilbehør medlevert. Ovnsrist Kjølevifte Viften avkjøler produktet og settes i gang under tilberedningen.
Beskrivelse Beskyttelsesdeksel Temperatursonde Med temperatursonden kan du foreta en tilberedning basert på temperaturen som sonden måler inne i matvaren. NO Nyttig for oppsamling av fett fra matvarer som ligger på risten over, og for tilberedning av kaker, pizza og kjeks. Nyttig for å lukke og beskytte festet til temperatursonden når denne ikke brukes. Tilbehøret som kan komme i kontakt med maten, er produsert av materialer som er i samsvar med forskriftene i gjeldende lovgivning.
Bruk 3 Bruk 3.1 Advarsler Høy temperatur inne i produktet under bruk Fare for forbrenninger • Hold døren lukket under tilberedning. • Beskytt hendene med grytevotter under bruk og behandling av maten. • Ikke berør varmeelementene inne i produktet. • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett. • Ikke la barn som er yngre enn 8 år oppholde seg i nærheten av produktet under bruk.
Bruk • Ikke spray noen sprayprodukter i nærheten av ovnen. • Ikke bruk eller etterlat brennbare materialer i nærheten av ovnen eller i oppbevaringsrommet. • Ikke bruk servise eller beholdere av plast for tilberedning av mat. • Ikke sett inn hermetikkbokser eller lukkede beholdere i ovnen. • Hold alltid øye med ovnen når du steker med olje eller fett. • Fjern fra ovnsrommet alle bakebrett og rister som ikke brukes under tilberedning. 3.
Bruk Rist til bakebrett Kokekar egnet for induksjonstopp Risten til bakebrettet må settes inn i bakebrettet. På denne måten er det mulig å samle opp fett separat fra maten som tilberedes. Kokekarene som brukes for tilberedning på induksjon må være av metall, ha magnetiske egenskaper og en bunn av tilstrekkelig størrelse. Egnede kokekar: • Kokekar i emaljert stål med tykk bunn. • Kokekar i støpejern med emaljert bunn.
Bruk Råd om energisparing Begrense tilberedningstiden Platetoppen har en automatisk enhet som begrenser bruksvarigheten. Hvis man ikke endrer innstillingene for kokesonen, er den maksimale bruksvarigheten for hver enkelt sone avhengig av valgt effektnivå. Når man aktiverer enheten for begrensing av bruksvarigheten, vil kokesonen slå seg av, et kort signal høres og hvis platen er varm, vil symbolet vises på displayet.
Bruk Effektnivåer Hurtigoppvarming Kokesonens effekt kan stilles inn på forskjellige nivåer. Tabellen viser egnede nivåer for diverse typer tilberedning.
Bruk Med denne funksjonen kan du samtidig styre to kokesoner (fremre og bakre) for bruk av store kokekar som fiskekjeler eller rektangulære kokesoner. Kokesonene som har Multizonefunksjon er den framre venstre sonen og den bakre venstre sonen. For å aktivere Multizone-funksjonen: 1. Drei og hold knappene for den framre venstre kokesonen og den bakre venstre kokesonen samtidig mot klokkeretningen, til posisjonen M-A til du hører et kort lydsignal. 2.
Bruk Strømstyring Platetoppen er utstyrt med en strømstyringsmodul som optimaliserer/ begrenser forbruket. Hvis innstilte effektnivåer overskrider tillatte grenseverdier, vil det elektroniske kretskortet automatisk sørge for styring av platenes utgangseffekt. Modulen forsøker å opprettholde maksimalt nivå av tilgjengelig effekt. Nivåene som er innstilt av den automatiske styringen, vises på displayet.
Aktivering av effektgrensen på platetoppen Induksjonstoppen er konfigurert for å fungere ved en effekt på 7,4 kW, men det er mulig å begrense den maksimale effekten for å la den fungere ved 4,5 kW eller ved 3 kW. 1. Koble komfyren fra strømnettet og vent i 10 sekunder før du gjenoppretter strømforsyningen. Innstillingen av effektnivået til koketoppen må utføres innen 2 minutter etter at den ble koplet til strømnettet. 4. Slipp begge knappene mot klokkeretningen og hold denne posisjonen.
Bruk 3.5 Bruk av oppbevaringsrommet I den endre delen av komfyren finner du oppbevaringsrommet, som du åpner ved å dra håndtaket mot deg. Det kan brukes til å plassere kjeler eller metallgjenstander som behøves ved bruk av produktet. 3.6 Bruk av ovnen Slå på ovnen For å slå på ovnen: 1. Velg tilberedningsfunksjon ved hjelp av funksjonsknappen. 2. Velg temperatur ved hjelp av temperaturknappen.
Bruk Varmluft med vifte Når viften kombineres med varmluften (integrert i bakveggen) kan du steke ulike typer mat på flere nivåer, så lenge den samme temperaturen og samme type tilberedning kreves. Sirkulasjonen av varmluft sikrer en umiddelbar og jevn fordeling av varme. Det vil for eks. være mulig å tilberede fisk, grønnsaker og kjeks samtidig (på ulike høyder) uten å blande dufter og smaker.
Bruk 3.7 Bruk av temperatursonden Høy temperatur på temperatursonden Fare for forbrenninger • Ikke ta på stangen eller tuppen på sonden etter å ha brukt den. • Beskytt hendene med grillvotter eller grytekluter når du bruker sonden. Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Ikke lag riper eller skader på de emaljerte eller kromerte overflatene med tuppen eller pluggen på temperatursonden. Feilaktig bruk Fare for skader på produktet • Ikke putt sonden inn i åpninger eller hull på produktet.
Bruk 1. Plasser matretten på et bakebrett. 2. Sett tuppen av sonden inn i matretten mens den er utenfor ovnen. 3. For optimale resultater må du passe på at temperaturen er satt inn i den tykkeste delen av matvaren, tverrgående og med minst 3/4 av lengden inne i matvaren, men at den samtidig ikke berører bakebrettet under og at den ikke stikker ut på den andre siden av matvaren. Stille inn en tilberedning med temperatursonde Med forvarming: 1. Stille inn en manuell tilberedning («Bruk av ovnen»). 2.
Bruk 5. Trykk på tasten trykk på tasten i noen sekunder, en gang til. Displayet viser standard målverdi symbolet mens blinker. 6. Bruk tastene og til å regulere måltemperaturen mellom en minimumsog en maksimumsverdi. • Minste måltemperatur: tilsvarer umiddelbar avmålt temperatur av sonden pluss 2°C. • Maksimal måltemperatur: 99°C 7. Vent i noen sekunder eller trykk på tasten for å vise den umiddelbare temperaturen som måles av sonden.
Bruk Når den innstilte måltemperaturen for temperatursonden er oppnådd deaktiveres varmeelementene og produktet utløser en rekke lydsignaler. 1. Trykk på en tast på programmeringsklokka for å avbryte lydsignalene. 2. Åpne døren. 3. Fjern sonden fra matvaren og fra uttaket. 4. Ta matvaren ut fra ovnsrommet. 5. Forsikre deg om at beskyttelsesdekselet er godt lukket.
Bruk Råd om tilberedning av kaker og kjeks For å spare energi • Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har evne til å absorbere varmen bedre. • Temperaturen og tilberedningstiden er avhengige av deigens kvalitet og konsistens. • For å kontrollere om kaken er helt gjennomstekt: Mot slutten av tilberedningstiden, stikk med en tannpirker der hvor kaken er høyest. Dersom det ikke kleber deig på tannpirkeren, er kaken ferdig.
Bruk Hvis klokka ikke er stilt inn er det ikke mulig å slå på ovnen. Ved første gangs bruk eller etter et strømbrudd, vil de blinkende tallene vises på panelet. 1. Trykk på klokketasten i to sekunder. Prikken mellom timene og minuttene blinker. 2. Ved hjelp av tastene for økning av verdien og redusering av verdien kan du regulere klokkeslettet. Hold tasten inne for å gå raskt framover. 3. Vent i 7 sekunder. Prikken mellom timene og minuttene slutter å blinke. 4.
Bruk 7. Trykk på klokketasten programmeringsklokka. for å nullstille Det er ikke mulig å stille inn tilberedningstider over 10 timer. For å nullstille den innstilte programmeringen trykker du samtidig på tastene for øke verdien og for å redusere verdien og slår deretter av ovnen manuelt. Programmert tilberedning Med programmert tilberedning menes en funksjon som gjør det mulig å starte en tilberedning og avslutte den etter en spesifikk tid innstilt av brukeren. 1.
Bruk 10. Sett funksjonsknappen og temperaturknappen på 0. 11. For å slå av lydsignalet er det nok å trykke på en hvilken som helst tast på programmeringsklokka. Timer/varselur 12. Trykk samtidig på tastene for å nullstille den innstilte programmeringen. Varseluret kan aktiveres når som helst. og Timeren avbryter ikke tilberedningen, men varsler brukeren når det innstilte antallet minutter har gått. 1.
Bruk Endring av innstillinger 1. Trykk på klokketasten . 2. Bruk tastene for å øke verdien og redusere verdien for å stille inn ønsket antall minutter. Sletting av innstilte data 1. Trykk på klokketasten . 2. Trykk og hold inne tastene for å øke verdien og redusere verdien samtidig. 3. Fortsett deretter med manuell slukking av ovnen hvis en tilberedning pågår. Valg av lydsignal Lydsignalet kan varieres i 3 toner. 1. Trykk og hold inne tastene for å øke verdien og redusere verdien samtidig. 2.
Bruk Veiledende tabell for tradisjonell tilberedning Vekt (Kg) Lasagne 3-4 Ovnsbakt pasta 3 - 4 Funksjon Over- og undervarme Over- og undervarme Rilleposisjon Temperatur Tid (minutter) nedenfra °C 1 1 220 - 230 220 - 230 45 - 50 45 - 50 90 - 100 70 - 80 15 40 - 45 70 - 80 110 - 120 170 - 180 65 - 70 Kalvestek Svinefilet Pølser Roastbiff Stekt kanin Kalkunbryst Stekt svinenakke Stekt kylling 2 Turbo/Over- og undervarme med omluft 2 Turbo/Over- og undervarme med omluft 1,5 Omluftsgrill 1 Turbo/Over- og
Bruk Veiledende tabell for tilberedning med temperatursonde Type og stykke kjøtt Temperatur mål (°C) Okse Roastbiff: blodig 50 - 53 Roastbiff: middels stekt 55 - 58 Roastbiff: godt stekt 65 - 70 Ribber: blodig* 50 Ribber: middels stekt* 58 Ribber: Godt stekt* 70 Svin Svinestek 80 - 85 Skulder 80 - 85 Pølser** 75 - 80 Kalvestek 75 - 80 Kalv Fjærkre Hel kylling 80 - 85 Hel kalkun 80 - 85 Kalkunstek (hel eller bryst) 80 - 85 Lam Lammelår med bein (blodig) 65 Lammelår med bein (god
Rengjøring og vedlikehold 4.1 Advarsler Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering). • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdelene (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper).
Rengjøring og vedlikehold Endringer i farge påvirker ikke funksjonen og stabiliteten av glasset. Det er nemlig ingen endring i materialet i platetoppen, men rester som ikke har blitt fjernet og som dermed er brent. Det kan danne seg blanke overflater som skyldes gnisning fra bunnen av kokekar, særlig i aluminium, eller bruk av uegnede rengjøringsprodukter. Det er vanskelig å fjerne dem med vanlige rengjøringsmidler. Det kan være nødvendig å gjenta rengjøringsprosessen flere ganger.
Rengjøring og vedlikehold 4.5 Demontering av innvendig glass For å gjøre rengjøringen enklere kan du demontere de innvendige glassene som døren består av. 1. Fjern det innvendige glasset ved å dra det forsiktig oppover i den bakre delen, følg bevegelsene indikert av pilene (1). 2. Dra deretter den fremre delen (2) oppover. På den måten løsnes de 4 festede knottene fra plassene sine på døren. 4.4 Rengjøring av glassrutene i døra Det anbefales å alltid holde glassrutene i døren grundig rene.
Rengjøring og vedlikehold 4. Rengjør det utvendige glasset og dem du har fjernet. Bruk absorberende kjøkkenpapir. Hvis skitten sitter godt fast, vask med en fuktig svamp og et nøytralt rengjøringsmiddel. 5. Gå frem i omvendt rekkefølge for å sette glasspanelene på plass igjen. 6. Sett det innvendige glasset på plass igjen. Pass på at du sentrerer og fester de 4 knottene på plassene sine på døren, ved å trykke lett. 4.
Rengjøring og vedlikehold Ved å fjerne ovnsstigene blir det lettere å rengjøre sidene. Dette må utføres hver gang man vil benytte den automatiske rengjøringssyklusen. For å fjerne ovnsstigene: • Trekk ovnsstigene innover i ovnen slik at de løsner fra festet A, og trekk dem deretter ut fra plassene plassert på baksiden B. • Når rengjøringen er ferdig, gjentar du de ovennevnte prosedyrene for å sette ovnsstigene inn igjen. 4.
Rengjøring og vedlikehold 2. Trykk på tastene eller for å stille inn varigheten til rengjøringssyklusen, fra et minimum på 2 timer opptil et maksimum på 3 timer og 30 minutter. Anbefalt varighet av pyrolysen: • Lite skitten: 2 timer. • Middels skitten: 2 timer og 45 minutter. • Svært skitten: 3 timer og 30 minutter. 3. For å bekrefte igangsetting av pyrolysen trykker du på tasten . 4.
Rengjøring og vedlikehold 4.8 Ekstraordinært vedlikehold Strømførende deler Fare for elektrisk støt • Slå av strømforsyningen til ovnen. • Bruk personlig verneutstyr. 4. Skru løs og fjern lampen. 5. Skift ut lampen med en av samme type (40W). 6. Sett dekselet korrekt på plass igjen. Formen for det innvendige glasset skal være vendt mot døra. 7. Trykk dekselet helt ned slik at det festes perfekt til lampeholderen. Utskiftning av lampen for den innvendige belysningen 1.
Installasjon 5 Installasjon 5.1 Elektrisk tilkobling Produktet kan fungere på følgende måter: • 220-240 V 1N~ Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personale. • Bruk personlig verneutstyr. • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg. • Slå av hovedstrømforsyningen. • Trekk ikke i ledningen for å ta ut kontakten. • Bruk ledninger som tåler en temperatur på minst 90 °C.
Installasjon 2. Drei luken forsiktig og fjern den fra plassen sin. De angitte verdiene henviser til snittet på den innvendige lederen. Fast tilkobling Se til at tilførselsledningen er utstyrt med en allpolet skillebryter i samsvar med forskriftene for installasjon. Skillebryteren må være i nærheten av produktet og i en lett tilgjengelig posisjon. 3. Fortsett med å installere strømkabelen. Tilkobling med kontakt og støpsel Påse at pluggen og kontakten er av samme type.
Installasjon 5.2 Plassering Dimensjoner Tungt produkt Fare for klemming • Plasser produktet inn i møbeldelen ved hjelp av en annen person. Trykk på den åpne døren Fare for skader på produktet • Bruk aldri døren som vektstang til å løfte produktet på plass under montering. • Unngå for mye trykk på ovnsdøren når den er åpen. Varmeproduksjon under bruk av produktet Brannfare A 600 mm B 600 mm 1 C D min.
Installasjon NO Dette produktet, avhengig av installasjonstype, tilhører klassene: C - Klasse 2 underklasse 1 A - Klasse 1 (Frittstående komfyr) (Integrert komfyr) Produktet må installeres av en kvalifisert tekniker og i henhold til gjeldende standarder.
Installasjon Plassering av elektrisk tilkobling. Plassering og vatring Tungt produkt Fare for skader på produktet • Sett først inn de framre føttene og deretter de bakre. • Etter å ha foretatt den elektriske tilkoblingen skrur du på de fire medfølgende føttene. A B C min. 99 mm - max. 204 mm 130 mm min. 875 mm - max. 930 mm E Strømtilkobling 198 For større stabilitet er det helt nødvendig at produktet er korrekt vatret i forhold til underlaget.
Installasjon Feste til veggen 3. Monter festestangen. For å unngå at produktet velter må stabiliseringsinnretningene installeres. NO 1. Skru fast festeplaten til veggen på baksiden av produktet. 4. Plasser basen på kroken av festestangen på linje med basen av festeplaten til veggen. 2.
Installasjon 5. Plasser basen på festeplaten på linje med gulvet og stram skruene for å fastslå målene. 7. Flytt stangen på veggen og merk av posisjonen til åpningene som skal lages i veggen. 6. Ta hensyn til en avstand på 50 mm ved siden av produktet til åpningene på stangen. 8. Etter å ha laget hullene i veggen bruker du boltene med skruer for å feste stangen til veggen. 9. Dytt komfyren mot veggen og sett samtidig inn stangen i platen som er festet i den nedre delen av produktet.
Installasjon Den medfølgende kanten er en integrert del av produktet, den må festes til produktet før det installeres. Kanten skal alltid plasseres og festes korrekt til produktet. 1. Løsne de 2 mutrene (B) plassert på baksiden av toppen. 2. Plasser kanten over koketoppen, tappene (C) skal festes i åpningene (D). 3. Fest kanten til toppen ved å skru fast skruene (A). Kontrolltest En kontrolltest skal gjennomføres etter installasjonen.
