Indholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Generelle sikkerhedsanvisninger Producentens ansvar Apparatets formål Identifikationsskilt Denne brugermanual Bortskaffelse Sådan læser du brugermanualen 2 Beskrivelse 2.1 Generel beskrivelse 2.2 Symboler 3 Anvendelse 3.1 Bemærkninger 3.2 Første anvendelse 3.3 Brug af kogepladen 4 Rengøring og vedligeholdelse 4.1 Bemærkninger 4.2 Rengøring af apparatet 5 Installation 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.
Bemærkninger 1 Bemærkninger 1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger Skader på personer • Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Rør ikke ved varmeelementerne under brugen. • Forsøg aldrig at slukke en flamme/ild med vand: Sluk apparatet, og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.
• Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i åbningerne. • Anvend ikke spraydåser i nærheden af dette apparat mens det er i funktion. • Sluk apparatet efter brugen. • Der må ikke foretages ændringer på apparatet. • Forsøg aldrig at reparere apparatet selv eller uden indgreb fra en kvalificeret tekniker. • Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.
Bemærkninger • På ståldele eller dele, som er overfladebehandlet med metalfinish (f.eks. anodiseringer, forniklinger, og forkromninger), må ikke anvendes produkter til rengøringen, som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel. • Vask ikke aftagelige dele såsom kogepladens riste, brænderdækslerne og møtrikkerne i opvaskemaskinen. Installation • Dette apparat må ikke installeres på både eller i campingvogne. • Apparatet må ikke installeres på en sokkel.
• Anvend kun kabler, der er varmeresistente op til mindst 90 °C. • Spændingsmomentet på skruerne på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,5 - 2 Nm. • En eventuel udskiftning af strømforsyningskablet må udelukkende udføres af en kvalificeret tekniker. • Før apparatet monteres, skal man sikre sig, at den lokale gasforsyning (gassens art og tryk) er kompatible med apparatets indstilling. • Indstillingsbetingelserne for apparatet er vist på etiketten med gasindstilling.
Bemærkninger 1.2 Producentens ansvar Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for skader på personer eller ejendom, som skyldes: • En anden anvendelse af apparatet end den foreskrevne, • manglende overholdelse af forskrifterne i brugermanualen, • manipulering, også af en enkelt del af apparatet, • anvendelse af uoriginale reservedele. 1.3 Apparatets formål Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet. Enhver anden anvendelse er ukorrekt. 1.
Bemærkninger Plastikemballage Fare for kvælning • Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn. • Lad ikke børn bruge emballagens plastikposer til leg. 1.7 Sådan læser du brugermanualen Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner: Bemærkninger Generelle informationer om denne brugermanual, om sikkerheden og om den endelige bortskaffelse. Beskrivelse Beskrivelse af apparatet og tilbehøret. Anvendelse Informationer om anvendelse af apparatet og tilbehøret.
Beskrivelse 2 Beskrivelse 2.
Beskrivelse 2.2 Symboler Drej knapperne i området mellem maksimum / og minimum / for at indstille flammen. Drej knapperne tilbage på positionen for at slukke blussene. Kogezoner Forrest Bagerst Midterste venstre Midterste højre Knap Midterste udvendige Midterste indvendige Forrest Bagerst Anvendes til at tænde og indstille kogepladens blus. Man skal blot trykke og dreje mod uret over på værdien eller for at tænde de tilsvarende blus.
Anvendelse 3 Anvendelse 3.1 Bemærkninger Ukorrekt anvendelse Fare for forbrændinger • Sørg for, at brænderdækslerne er placeret korrekt i deres lejer med de tilhørende møtrikker. • Fedt og olier kan antændes, hvis de overophedes. Vær yderst forsigtig. • Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger, som kan frigive fedt eller olie. • Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af apparatet. • Rør ikke ved apparatets varmeelementer, mens det er i funktion.
Anvendelse Alle betjeningsknapper på apparatet er samlet på frontpanelet. Ved hver knap er angivet det tilhørende blus. Apparatet er udstyret med en elektronisk tændingsmekanisme. Der skal blot trykkes og drejes på knappen mod uret til symbolet for minimumsflamme, indtil tænding. Hvis blusset ikke tændes inden for de første 15 sekunder, skal knappen drejes til og man skal vente med at tænde igen i 60 sekunder.
Anvendelse Når indholdet koger, skal man skrue ned for flammen, så væsken ikke koger over. Diametre på beholdere: • AUX: 12 - 14 cm. • SR: 16 - 20 cm. • RR: 22 - 26 cm. • UR3: 22 - 26 cm. • UR2 int. + UR2 ext.: 22 - 26 cm. For at undgå forbrændinger og skader på pladen eller kogepladen under tilberedningen, skal alle gryder og pander være placeret inden for kogepladens rammer.
Anvendelse DA • hvis et af blussene i nærheden af bagvæggen i træ er et ultrahurtigt blus (UR3 eller UR2 int. + ext.), skal der holdes en afstand på 160 mm fra stegepandens kant til væggen. • hold øje med at blussenes flammer ikke går ud over stegepandens kant; • Brugen af denne må ikke vare længere end 40 minutter. • Ved brug af teflon-stegepander, for at undgå skader på apparatet og på teflon-beklædningen, kan aluminiumsstegepander med teflon forvarmes i tom tilstand i maksimalt 5 minutter.
Rengøring og vedligeholdelse 4 Rengøring og vedligeholdelse 4.2 Rengøring af apparatet 4.1 Bemærkninger For at vedligeholde overfladerne skal de rengøres regelmæssigt, hver gang de har været brugt, men først efter de er afkølet. Ukorrekt anvendelse Risiko for skader på overfladerne • Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet. • På ståldele eller dele, som er overfladebehandlet med metalfinish (f.eks.
Kogepladens riste Tændrør og termoelementer Tag ristene af og rengør dem med lunkent vand og et slibefrit rengøringsmiddel. Fjern alle skorper grundigt. Tør dem, og sæt dem på plads igen på kogepladen. For at tændrørene og termoelementerne fungerer korrekt, skal de altid være ordentligt rengjorte. Kontrollér dem ofte, og rengør dem om nødvendigt med en fugtig klud. Eventuelle indtørrede rester skal fjernes med en tandstik i træ eller en nål.
Installation 5 Installation 5.2 Udskæring i køkkenbordet Det følgende indgreb nødvendiggør murer- og/eller tømrerarbejde, og skal derfor udføres af en faguddannet håndværker. Installationen kan udføres på forskellige materialer, herunder murværk, metal, massivt træ og træ beklædt med plastiklaminat, såfremt det er varmeresistent (>90 °C). 5.1 Sikkerhedsindikationer Varmeudslip under apparatets funktion Risiko for forbrændinger • Kontrollér, at køkkenelementets materiale er varmeresistent.
Installation DA Mål: område for gas- og eltilslutning (mål i millimeter) med åbning i bunden og på bagsiden Hvis kogepladen installeres over en ovn, skal denne være udstyret med en afkølingsventilator. Gastilslutning Elektrisk tilslutning 5.3 Indbygget På køkkenelement med indbygget ovn Afstanden mellem kogepladen og køkkenelementer eller de indbyggede apparater skal være således, at den sikrer en tilstrækkelig ventilation og luftudskiftning.
Installation Kogepladens tætningsliste For at undgå indtrængen af væske mellem kogepladens ramme og køkkenbordet, skal man før monteringen påsætte den medfølgende isolerende tætningsliste, som vist på figuren nedenunder. med åbning på bagsiden Såfremt dobbeltbunden i træ ikke monteres, udsættes brugeren for mulig utilsigtet kontakt med skarpe eller varme dele. 1. Man skal holde sig til målene vist på figuren og være opmærksom på at pakningens forreste og bagerste kanter skal være på niveau med hullet.
Installation På figuren nedenunder vises punkterne hvor skærmen fastgøres til køkkenbordet. DA 2. Få den til at klæbe, med et let tryk, til overfladen på den udvendige omkreds af det udskårne hul i køkkenbordet. 3. Skær forsigtigt den overskydende del (C) af tætningslisten af. 5.4 Fastgørelse på støttestrukturen Fastgør kogepladen til køkkenelementet med det medfølgende beslag (A). Anvend ikke silikone til at fastgøre kogepladen.
Installation 5.5 Gastilslutning Gasudslip Fare for eksplosion • Efter hvert indgreb skal det kontrolleres, at stramningsmomentet for gastilslutningerne er på mellem 10 Nm og 15 Nm. • Såfremt det kræves, skal man anvende en trykregulator i overensstemmelse med den gældende standard. • Efter at have fuldført monteringen skal der kontrolleres for eventuelle lækager med en sæbeopløsning, og aldrig med en flamme. • Rørene må ikke være i kontakt med bevægelige dele, og de må ikke være klemt.
Installation Tilslutning til flydende gas Anvend en trykregulator, og udfør tilslutningen til gasflasken under overholdelse af forskrifterne, som er fastsat af de gældende standarder. Forsyningstrykket skal overholde værdierne, som er angivet i tabellen “Gastyper og brugslande”. Udluftning af lokaler Dette apparat er ikke forbundet til en enhed til udledning af forbrændingsprodukter. Det skal installeres og tilsluttes i henhold til de aktuelt gældende regler for installation.
Installation Efter endt indgreb skal installatøren udstede en konformitetserklæring. 5.6 Tilpasning til forskellige gastyper Ved funktion med andre gastyper skal dyserne udskiftes og primærluften reguleres. For udskiftning af dyserne og indstilling af blussene skal man afmontere pladen. Afmontering af pladen 1. Afmontér ristene fra pladen.
Installation 5. Fjern pladen. DA 3. Fjern brænderdækslerne og de tilhørende møtrikker. 4. Fjern tætningslisten på termoelementerne og tændrørene på hvert blus. Udskiftning af dyser/regulering af luft 1. Løsn skruen ”A”, og tryk luftregulatoren ”B” i bund. 2. Med en skruenøgle fjernes dyserne ”C”, og man monterer dyser, som er tilpasset den nye gastype, ifølge indikationerne, som er angivet i de tilhørende tabeller (se “Gastyper og brugslande”).
Installation Minimumindstilling for metangas eller bygas 3. Sæt beslaget ”B” tilbage i den oprindelige position, så det helt dækker dysen C. 4. Indstil luftstrømmen ved at skubbe Venturirøret ”D”, indtil man opnår afstanden “X” angivet i de tilhørende tabeller (se ”Tabel med egenskaber for blus og dyser” under punktet ”Primærluft (mm)”) og stram derefter skruen ”A”. 5. Efter regulering af hvert blus genmonteres apparatet korrekt. Dysens spændingsmoment må ikke overskride 3 Nm.
Installation Minimumindstilling for flydende gas DA Stram skruen, som sidder ved siden af hanens lille stang, helt til i urets retning. Efter tilpasning til en anden gastype end den fabriksindstillede skal gasindstillingsetiketten på apparatet udskiftes med den, som svarer til den nye gastype. Etiketten findes i konvolutten med dyserne (hvor de medfølger). Smøring af gashanerne Med tiden kan gashanerne blive sværere at dreje og sætte sig fast.
Installation Gastyper og brugslande Gastype 1 Metangas G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metangas G20 G20 25 mbar 3 Metangas G25.1 G25.1 25 mbar 4 Metangas G25 G25 20 mbar 5 Metangas G2.350 G2.
Installation 1 Metangas G20 - 20 mbar Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Reduceret effekt (W) Primærluft (mm) 2 Metangas G20 - 25 mbar Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Reduceret effekt (W) Primærluft (mm) 3 Metangas G25.1 - 25 mbar Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Reduceret effekt (W) Primærluft (mm) 4 Metangas G25 - 20 mbar Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Reduceret effekt (W) Primærluft (mm) 5 Metangas G2.
Installation 6 Flydende gas G30/31 - 30/37 mbar Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Reduceret effekt (W) Primærluft (mm) Nominel effekt G30 (g/h) Nominel effekt G31 (g/h) 7 Flydende gas G30/31 - 37 mbar Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Reduceret effekt (W) Primærluft (mm) Nominel effekt G30 (g/h) Nominel effekt G31 (g/h) 8 Flydende gas G30/31 - 50 mbar Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Reduceret effekt (W) Primærluft (mm) Nominel effekt G30 (g/h) Nominel effekt G3
Installation Elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød • Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker. • Man skal bære personligt beskyttelsesudstyr. • Det er et krav at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg. • Deaktivér hovedstrømforsyningen. • Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud. • Anvend kun kabler, der er varmeresistente op til mindst 90 °C.
Installation Afprøvning 5.8 Til installatøren Efter endt installation skal man gennemføre en kort afprøvning. Hvis apparatet ikke virker efter man har udført instruktionerne korrekt, skal strømmen kobles fra det elektriske net, og der skal rettes henvendelse til det nærmeste tekniske servicecenter. • Stikket skal være tilgængeligt efter installationen. Undgå at bukke eller indeklemme tilslutningskablet til det elektriske net. • Apparatet skal installeres ifølge installationsskemaerne.
