Indholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Generelle sikkerhedsanvisninger Producentens ansvar Apparatets formål Identifikationsskilt Denne brugermanual Bortskaffelse Sådan læser du brugermanualen 2 Beskrivelse 2.1 Generel beskrivelse 2.2 Knapper til blus 2.3 Tilgængeligt tilbehør 3 Anvendelse 3.1 3.2 3.3 3.4 Bemærkninger Første anvendelse Anvendelse af tilbehør Brug af kogepladen 4 Rengøring og vedligeholdelse 4.1 Bemærkninger 4.2 Rengøring af apparatet 5 Installation 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.
Bemærkninger 1 Bemærkninger 1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger Skader på personer • Dette apparat og dets tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Rør ikke ved varmeelementerne under brugen. • Forsøg aldrig at slukke en flamme/ild med vand: Sluk apparatet, og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.
• Anvend ikke spraydåser i nærheden af dette apparat mens det er i funktion. • Sluk apparatet efter brugen. • Der må ikke foretages ændringer på apparatet. • Forsøg aldrig at reparere apparatet selv eller uden indgreb fra en kvalificeret tekniker. • Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud. • Såfremt det elektriske forsyningskabel er beskadiget, skal man øjeblikkeligt kontakte det tekniske servicecenter, som vil sørge for at udskifte det. Skader på apparatet • Sæt dig ikke på apparatet.
Bemærkninger • Vask ikke aftagelige dele såsom kogepladens riste, brænderdækslerne og møtrikkerne i opvaskemaskinen. Installation • Dette apparat må ikke installeres på både eller i campingvogne. • Apparatet må ikke installeres på en sokkel. • Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person. • For at undgå evt. overophedning må apparatet ikke installeres bag en dekorativ låge eller et panel.
Bemærkninger 1.2 Producentens ansvar Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for skader på personer eller ejendom, som skyldes: • En anden anvendelse af apparatet end den foreskrevne, • manglende overholdelse af forskrifterne i brugermanualen, • manipulering, også af en enkelt del af apparatet, • anvendelse af uoriginale reservedele. For dette apparat • Blokér ikke åbningerne, ventilations- og varmeudledningsåbningerne. • Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i åbningerne.
Bemærkninger 1.3 Apparatets formål Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet. Enhver anden anvendelse er ukorrekt. 1.4 Identifikationsskilt Identifikationsskiltet bærer tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes 1.5 Denne brugermanual Denne brugermanual udgør en integreret del af apparatet og skal opbevares i hel stand på et lettilgængeligt sted for brugeren under hele apparatets levetid.
Bemærkninger Plastikemballage Fare for kvælning • Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn. • Lad ikke børn bruge emballagens plastikposer til leg. 1.7 Sådan læser du brugermanualen Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner: Bemærkninger Generelle informationer om denne brugermanual, om sikkerheden og om den endelige bortskaffelse. Beskrivelse Beskrivelse af apparatet og tilbehøret. Anvendelse Informationer om anvendelse af apparatet og tilbehøret.
Beskrivelse 2 Beskrivelse 2.
DA Beskrivelse 90 cm 1 Betjeningspanel 2 Hjælpeblus (AUX) 3 Halvhurtigt blus (SR) 4 Hurtigt blus (R) 5 Ultra hurtigt blus (UR3) 6 Ultra hurtigt blus med dobbeltdæksel (UR2) 7 Venstre rist 8 Højre rist 9 Midterste rist 41
Beskrivelse 2.2 Knapper til blus 2.3 Tilgængeligt tilbehør På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør med. Reduktionsrist Anvendes til at tænde og indstille kogepladens blus. Man skal blot trykke og dreje mod uret over på værdien tænde de tilsvarende blus. Drej knapperne i området mellem Anvendes når man bruger små gryder. Må kun bruges på AUX-blus (hjælpe). Wok-reduktionsrist for at maksimum og minimum for at indstille flammen. Drej knapperne tilbage på positionen for at slukke blussene.
Anvendelse 3 Anvendelse Ukorrekt anvendelse Fare for forbrændinger • Sørg for, at brænderdækslerne er placeret korrekt i deres lejer med de tilhørende møtrikker. • Fedt og olier kan antændes, hvis de overophedes. Vær yderst forsigtig. • Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger, som kan frigive fedt eller olie. • Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af apparatet. • Rør ikke ved apparatets varmeelementer, mens det er i funktion. Lad dem afkøle inden du udfører en eventuel rengøring.
Anvendelse 3.3 Anvendelse af tilbehør Reduktionsriste Reduktionsristene lægges oven på kogepladens riste. Kontrollér, at de er placeret korrekt. Vent et øjeblik, og gentag handlingen. Hold knappen inde i længere tid. Såfremt blusset slukker ved et uheld, slår sikkerhedsmekanismen til og slukker for gassen, også selvom hanen er åben. Drej knappen over på , og forsøg ikke at tænde igen de næste 60 sekunder.
Anvendelse For at opnå en bedre ydelse fra blussene og et mindre gasforbrug skal man anvende gryder og pander med flad og regelmæssig bund, udstyret med låg og i den rigtige størrelse i forhold til blusset for at undgå, at flammerne slikker op ad siderne. Når indholdet koger, skal man skrue ned for flammen, så væsken ikke koger over. Diametre på beholdere: • Hjælpe: 12 - 14 cm. • Halvhurtigt: 16 - 20 cm. • Hurtigt: 22 - 26 cm. • Ultra hurtig: 22 - 26 cm.
Anvendelse Når man ønsker at anvende en stegepande, skal man være opmærksom på enkelte forholdsregler: • Stegepanderne skal være anbragt inden for kogepladens omkreds. • Hold en afstand på 160 mm fra stegepandens kant til sidevæggen; • hvis et af blussene ved en bagvæg af træ er et ultrahurtigt blus, skal der holdes en afstand på 160 mm fra stegepandens kant til denne væg; • hold øje med at blussenes flammer ikke går ud over stegepandens kant; • Brugen af denne må ikke vare længere end 40 minutter.
4 Rengøring og vedligeholdelse 4.2 Rengøring af apparatet 4.1 Bemærkninger For at vedligeholde overfladerne skal de rengøres regelmæssigt, hver gang de har været brugt, men først efter de er afkølet. Ukorrekt anvendelse Risiko for skader på overfladerne • Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet. • På ståldele, eller dele, som er overfladebehandlet med metalfinish (f. eks.
Rengøring og vedligeholdelse Kogepladens riste Tændrør og termoelementer Tag ristene af og rengør dem med lunkent vand og et slibefrit rengøringsmiddel. Fjern alle skorper grundigt. Tør dem, og sæt dem på plads igen på kogepladen. For at tændrørene og termoelementerne fungerer korrekt, skal de altid være ordentligt rengjorte. Kontrollér dem ofte, og rengør dem om nødvendigt med en fugtig klud. Eventuelle indtørrede rester skal fjernes med en tandstik i træ eller en nål.
Installation 5.2 Udskæring i køkkenbordet Det følgende indgreb nødvendiggør murer- og/eller tømrerarbejde, og skal derfor udføres af en faguddannet håndværker. Installationen kan udføres på forskellige materialer, herunder murværk, metal, massivt træ og træ beklædt med plastiklaminat, såfremt det er varmeresistent (>90°C). 5.1 Sikkerhedsindikationer Varmeudslip under apparatets funktion Risiko for forbrændinger • Kontrollér, at køkkenelementets materiale er varmeresistent.
Installation 5.3 Indbygget På køkkenelement med indbygget ovn Afstanden mellem kogepladen og køkkenelementer eller de indbyggede apparater skal være således, at den sikrer en tilstrækkelig ventilation og luftudskiftning. Hvis kogepladen er installeret over en ovn, skal man efterlade et frirum mellem kogepladens bund og den del af produktet, som er monteret nedenunder. På et almindeligt køkkenelement eller på et køkkenelement med skuffer Såfremt der findes andre elementer (sidevægge, skuffer, etc.
Kogepladens tætningsliste For at undgå indtrængen af væske mellem kogepladens ramme og køkkenbordet, skal man før monteringen påsætte den medfølgende isolerende tætningsliste, som vist på figuren nedenunder. 1. Man skal holde sig til målene vist på figuren og være opmærksom på, at tætningslistens kanter A skal være i plan med hullet. 2. Få den til at klæbe, med et let tryk, til overfladen på den udvendige omkreds af det udskårne hul i køkkenbordet. 3.
Installation 5.5 Gastilslutning Gasudslip Fare for eksplosion Anvend ikke silikone til at fastgøre kogepladen. Det vil gøre det umuligt om nødvendigt at fjerne kogepladen uden at beskadige den. • Efter hvert indgreb skal det kontrolleres, at stramningsmomentet for gastilslutningerne er på mellem 10 og 15 Nm. • Såfremt det kræves, skal man anvende en trykregulator i overensstemmelse med den gældende standard.
Tilslutning med fleksibelt stålrør Tilslutning til flydende gas Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af et fleksibelt stålrør, som er i overensstemmelse med egenskaberne, som er angivet i den gældende standard. Skru omhyggeligt samlestykket 3 fast på apparatets gastilslutning 1 og altid med den medfølgende pakning 2 imellem. Anvend en trykregulator, og udfør tilslutningen til gasflasken under overholdelse af forskrifterne, som er fastsat af de gældende standarder.
Installation Det anbefales særligt efter længere tids brug at åbne et vindue eller at hæve hastigheden på eventuelle ventilatorer. D Aftræk direkte til udvendige omgivelser på væg Luft Udledning af forbrændingsprodukter Forbrændingsprodukter Udledning af forbrændingsprodukter kan sikres ved hjælp af emhætter, som er sluttet til en sikker og effektiv skorsten med naturlig cirkulation, eller ved hjælp af tvungen udsugning.
Installation 6. Fjern pladen. DA 3. Fjern brænderdækslerne og de tilhørende møtrikker. 4. Afdrej skruerne under hvert blus for at fjerne holdepladen. Udskiftning af dyser/regulering af luft 1. Løsn skruen ”A”, og tryk luftregulatoren ”B” i bund. 5. Fjern tætningslisten på termoelementerne og tændrørene på hvert blus. 2.
Installation Minimumindstilling for metangas eller bygas 3. Sæt beslaget ”B” tilbage i den oprindelige position, så det helt dækker dysen C. 4. Indstil luftstrømmen ved at skubbe Venturirøret ”D”, indtil man opnår afstanden “X” angivet i de tilhørende tabeller (se ”Tabel med egenskaber for blus og dyser” under punktet ”Primærluft (mm)”) og stram derefter skruen ”A”. 5. Efter regulering af hvert blus genmonteres apparatet korrekt. Dysens spændingsmoment må ikke overskride 3 Nm.
Installation Minimumindstilling for flydende gas DA Stram skruen, som sidder ved siden af hanens lille stang, helt til i urets retning. Efter tilpasning til en anden gastype end den fabriksindstillede skal gasindstillingsetiketten på apparatet udskiftes med den, som svarer til den nye gastype. Etiketten findes i konvolutten med dyserne (hvor de medfølger). Smøring af gashanerne Med tiden kan gashanerne blive sværere at dreje og sætte sig fast.
Installation Gastyper og brugslande Gastype 1 Metangas G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metangas G20 G20 25 mbar 4 Metangas G25.1 G25.1 25 mbar 5 Metangas G25 G25 20 mbar 6 Metangas G27 G27 20 mbar 7 Metangas G2.350 G2.
Installation 1 Metangas G20 - 20 mbar Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Reduceret effekt (W) Primærluft (mm) 2 Metangas G20 - 25 mbar Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Reduceret effekt (W) Primærluft (mm) 3 Metangas G25.
Installation 8 Flydende gas G30/31 - 37 mbar Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Reduceret effekt (W) Primærluft (mm) Nominel effekt G30 (g/h) Nominel effekt G31 (g/h) 9 Flydende gas G30/31 - 50 mbar Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Reduceret effekt (W) Primærluft (mm) Nominel effekt G30 (g/h) Nominel effekt G31 (g/h) 10 Bygas G110 - 8 mbar Nominel varmeeffekt (kW) Dysediameter (1/100 mm) Reduceret effekt (W) Primærluft (mm) AUX SR R UR2 (int + ekst) UR3 1,10 48 400 2 80 7
Installation Elektrisk spænding Fare for dødeligt elektrisk stød • Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker. • Man skal bære personligt beskyttelsesudstyr. • Det er et krav at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg. • Deaktivér hovedstrømforsyningen. • Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud. • Anvend kun kabler, der er varmeresistente op til mindst 90 °C.
Installation 5.8 Til installatøren • Stikket skal være tilgængeligt efter installationen. Undgå at bukke eller indeklemme tilslutningskablet til det elektriske net. • Apparatet skal installeres ifølge installationsskemaerne. • Forsøg ikke at afdreje eller forcere samlestykkets gevindskårne bøjning. Man risikerer at beskadige denne del af apparatet, hvilket kan medføre et bortfald af producentens garanti. • Brug vand og sæbe på alle forbindelser for at kontrollere for udslip af gas.