Instruction Manual
Использование
362
Bерх+низ+конвекция
Работа вентилятора в сочетании
с традиционным режимом
приготовления обеспечивает
однородное прожаривание
самых сложных блюд. Этот
режим идеально подходит для
приготовления печенья и тортов,
в том числе при их приготовлении
на нескольких уровнях. (Для
приготовления на нескольких
уровнях рекомендуется
использовать 2-й и 4-й уровни).
Задний нагрев + конвекция
Сочетание вентилятора и
нагрева сзади (встроенного в
задней части рабочей камеры
духовки) обеспечивает
приготовление различных блюд
на большем количестве уровней,
при условии, что для их
приготовления требуются
одинаковые температуры и
одинаковый режим. Циркуляция
горячего воздуха обеспечивает
мгновенное и однородное
распределение тепла. В этом
режиме можно, например,
готовить одновременно (на
нескольких уровнях) рыбу, овощи
и печенье, при этом не будет
происходить смешения запахов
и вкусовых оттенков.
Eco
Этот режим особо
рекомендуется для приготовления
на одном уровне духовки с
экономией энергии.
Идеален для приготовления мяса,
рыбы и овощей. Не
рекомендуется для дрожжевых
изделий.
Для максимальной экономии
энергии и снижения времени
приготовления рекомендуется
помещать блюда в духовку без
предварительного ее нагрева.
Старайтесь не открывать
духовку во время работы
функции ЭКО.
В режиме ЭКО длительность
приготовления (а также
возможный предварительный
разогрев) больше.
Паровая очистка
Данная функция упрощает чистку
при помощи пара, создаваемого
небольшим количеством воды,
налитой на штамповку,
установленную на дно.